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Notiziario Marketpress di Giovedì 18 Dicembre 2008
 
   
  IL SOLE 24 ORE BUSINESS MEDIA E PUBLISCOOP PIÙ PRESENTANO A MILANO L’EDIZIONE 2009 DELLA“GUIDA AI RISTORANTI” CURATA DAL GASTRONAUTA DAVIDE PAOLINI

 
   
  Torna puntuale anche quest’anno l’appuntamento con i consigli sui migliori luoghi del gusto scelti dal “Gastronauta” Davide Paolini. Durante la presentazione della Guida sono stati assegnati i premi per i migliori ristoranti selezionati nel corso dell’anno nelle categorie Locale Emergente, Alla Carriera, Miglior Trattoria e il Premio Speciale alla Provincia Italiana Con La Miglior Ristorazione. Davide Paolini, nell’edizione 2009 della Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore, accompagna gli appassionati alla scoperta degli indirizzi che meritano una visita, premiando le eccellenze in tutte le varie tipologie con un’attenzione particolare alle trattorie sparse nei territori, i wine bar dove è possibile non solo degustare vini, ma anche assaggiare le specialità locali, nonché le pizzerie e lo street food là dove ancora è integro. La guida, oltre a fornire le informazioni pratiche, seleziona e premia i migliori locali per ogni tipologia, senza elargire voti o stabilire graduatorie, ma accompagnandoli con un simbolo “originale” che ne evidenzia le peculiarità: dai ristoranti “Intoccabili”, ai classici intramontabili “Vai sul sicuro”, alle nuove scoperte segnalate per la prima volta “Carramba che sorpresa”. Unica nel suo genere, la guida premia anche i locali “extra-large”, ossia quelli che offrono grande qualità per un numero elevato di coperti. Un premio speciale anche alla provincia con la miglior ristorazione, rilevata nelle visite effettuate durante l’anno. .  
   
 

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