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Notiziario Marketpress di
Giovedì 23 Aprile 2009 |
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CANTINE APERTE: CON IL MOVIMENTO TURISMO DEL VINO PER CONOSCERE IL PREZIOSO NETTARE DI BACCO. ACCOGLIENZA ALL’ENOTURISTA PUNTO DI FORZA DELLE CANTINE E LA FORMELLA IN TERRACOTTA FIRMATA MTV PER CONTRADDISTINGUERE LE CANTINE SOCIE.
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Tra gli appuntamenti nazionali che saranno realizzati a firma del Movimento Turismo del Vino nel corso del 2009, per il piacere dei circa sei milioni di enonauti che viaggiano nel nostro Paese, da non mancare sicuramente quello primaverile con Cantine Aperte, domenica 31 maggio, alla sua diciassettesima edizione. Ad essere protagonista non è solo l’elevata qualità dei vini, con etichette tra le più rappresentative del made in Italy, ma anche l’accoglienza all’enoturista che contraddistingue le oltre mille cantine socie del Movimento. Da quest’anno, Mtv ha scelto di certificare la qualità dei servizi di ospitalità offerti dalle cantine secondo un vero e proprio Decalogo dell’Accoglienza, assegnando, in collaborazione con l’ente certificatore 3A Pta, il bollino dell’ Accoglienza coi fiocchi a quelle cantine che rispondono ai requisiti richiesti dal Decalogo stesso. “A conferma dell’importanza dell’enoturismo in Italia, precisa la Presidente del Movimento, Chiara Lungarotti, in molti hanno intrapreso questa via, cavalcando l’onda della visibilità mediatica dei nostri eventi, soprattutto di Cantine Aperte e Calici di Stelle. Quest’anno il Movimento intende distinguere maggiormente le aziende socie, sia attraverso il procedimento di certificazione di qualità dell’accoglienza, che rappresenta sicuramente una garanzia per il turista, sia assegnando a ciascuna cantina una formella in terracotta che riproduce il logo di Mtv, sinonimo di qualità dell’offerta enoturistica e strumento per una visibilità immediata e riconoscibile. ” Insomma, Movimento Turismo del Vino vuol dire non solo certezza del vino che si beve (non a caso il motto del Movimento è Vedi cosa bevi), ma anche sicurezza di un’ospitalità di prim’ordine. Attraverso tutte le iniziative realizzate sia a livello nazionale che locale, inoltre, il Movimento Turismo del Vino intende contribuire alla diffusione di una vera e propria cultura del vino, che favorisca l’abitudine al bere consapevole in piena sicurezza per sé e per gli altri. In attesa, dunque, di andare a visitare le cantine, facendo la dovuta attenzione a trovare quelle contrassegnate con la formella Mtv, per degustare dell’ottimo vino, in compagnia di tutto il gusto della cucina regionale, consigliamo di tenersi aggiornati su tutte le attività del Movimento e il dettaglio degli appuntamenti regionali sul sito www. Movimentoturismovino. It. Oltre ottocento cantine aperte e un milione di enoturisti entusiasti (+ 20% rispetto al 2007) sono i numeri dell’ultima edizione di Cantine Aperte, che peraltro ha messo in evidenza l’aumento di presenze femminili. Giovani tra i 25 e i 35 anni e, sempre più spesso, donne, sembrano essere, dunque, i nuovi “enoturisti consapevoli”, quelli a cui interessa cioè conoscere il vino, saperne di più sulle sue caratteristiche, sugli abbinamenti. Insomma, coloro che, insieme, ad un buon bicchiere di vino, amano assaporare tutto ciò che gli sta attorno. . |
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