RISTORAZIONE
TRENI FS ITALIANE: A CREMONINI APPALTO FINO AL 2003 Castelvetro
(Modena), 23 novembre 1999 - Cremonini si è aggiudicata la gara internazionale, indetta
dalle Ferrovie dello Stato, per i servizi di ristorazione a bordo dei treni italiani, che
gestirà in regime di concessione fino al 2003 con il marchio Chef Express, in
collaborazione con Compagnie des Wagons-Lits e Gemeaz Cusin, entrambe società del Gruppo
Accor. Cremonini ha preso parte alla gara in qualità di capofila dell'associazione
temporanea di impresa costituita con lo stesso Gruppo Accor, leader francese nel settore
alberghiero e della ristorazione. La concessione, che già dal 1990 era gestita dal Gruppo
Cremonini, riguarda un arco temporale che va dal 29 novembre 1999 al 31 maggio 2003, con
la facoltà di rinnovo per un ulteriore anno. Il contratto prevede il riconoscimento da
parte di Cremonini alle Ferrovie dello Stato di royalties variabili tra il 3% ed il 5% sui
ricavi, in funzione della tipologia di servizio e di treno. Le attività saranno gestite
operativamente dalla divisione Agape di Cremonini, che si avvarrà del supporto delle due
società del Gruppo Accor: Compagnie des Wagons-Lits per la ristorazione su alcuni
Eurostar e sui vagoni letto e Gemeaz per la fornitura di piatti pronti. Il contratto con
le Ferrovie dello Stato prevede l'offerta di servizi su oltre 660 treni (di cui 88
Eurostar) sui quali vengono gestite varie formule di ristoro: carrozza bar, carrozza
ristorante, self service, vassoi al posto, carrelli minibar e mini-rinfresco di benvenuto.
Nel 1998 sono stati serviti circa 22 milioni di passeggeri e sono stati realizzati ricavi
per circa 100 miliardi di lire (51, 5 milioni di Euro). L'obiettivo primario è quello di
incrementare la penetrazione sul mercato potenziale, costituito da 460 milioni di
viaggiatori l'anno, ampliando la gamma dei servizi offerti e proponendo menu destinati a
specifici segmenti di clientela. Cremonini gestisce all'estero la ristorazione a bordo dei
TGV di collegamento tra Francia e Italia, nonchè quella sui treni ad alta velocità in
Svizzera (Cisalpino) e nella stazione ferroviaria francese di Lione Perrache. (Omniapress)
21,INVESTIMENTI (BENETTON): ACQUISTA 50% DI WINNING TIME(INTERNET)
Treviso, 23 novembre 1999 - 21, Investimenti, merchant bank industriale guidata da
Alessandro Benetton, ha acquisito una quota del 50% di Sport Timing System di Mantova,
società italiana creata nel 1995 da Matteo Gerevini, titolare dell'innovativo sistema di
rilevazione tempi "Winning Time", leader mondiale nel cronometraggio sportivo.
La restante quota del 50% della società è rimasta alla Sport Investment, controllata da
Gerevini. Il sistema Winning Time si basa sull'utilizzo di un trasponder radio privo di
batteria che, inserito all'interno di una cavigliera, identifica ogni singolo atleta
attraverso un codice: l'interazione del transponder con un sistema di antenne collocate
sotto speciali tappeti lungo il percorso di gara e all'arrivo permette a ogni passaggio di
trasmettere il codice personale ad un computer, senza la necessità di rallentare
l'andatura. Il sistema consente di cronometrare contemporaneamente anche 1600 atleti al
minuto con una precisione al decimo di secondo del tempo di passaggio dell'atleta. Dal
1997 Winning Time è presente con il proprio sito Internet ( http://www.winningtime.com ): vi si possono
trovare informazioni sulle gare atletiche con i relativi tempi e risultati per ciascun
atleta. Attualmente il sito ha una media di 200.000 contatti al mese, con punte di
600.000. Con questa operazione 21, Investimenti prosegue la politica di espansione in
società altamente innovative e legate al mondo di Internet. L'obiettivo a medio termine
è quello di portare Sport Timing System alla quotazione in Borsa. (Omniapress)
"ESCA ITALIAN SPONSORSHIP AWARDS 1999": I VINCITORI
Milano, 23 novembre 1999 - Il 26 novembre (ore 18.00 Hotel Gallia) verranno premiati
ufficialmente i primi tre classificati per le categorie "Sport di Base",
"Musica" e "Sociale", nell'ambito del premio "ESCA, Italian
Sponsorship Awards 1999", promosso da ESCA (European Sponsorship Consultants
Association). "Basket 3", sponsorizzato da Ignis e Del Monte, si aggiudica il
premio "Low Budget" (progetto di sponsorizzazione realizzato con un budget di
comunicazione e sponsorizzazione inferiore ai 200 milioni di lire), mentre il premio
Pubblicità Italia per la Comunicazione Integrata nella Sponsorizzazione è stato
assegnato al Restauro della Porziuncola di S. Maria degli Angeli ad Assisi, sponsorizzato
da Galbani. Il premio ESCA intede essere un primo passo verso un progetto di ampio
respiro, che vede quale protagonista il tema delle sponsorizzazioni. (Omniapress)
MEDICINA E RESPONSABILITÀ : MEDICI E ATTESE-PRETESE DEI PAZIENTI
Milano, 23 novembre 1999 - Alle ore 19.45 del 24 novembre, presso la Società del Giardino
di Milano, serata conviviale "Medicina e Responsabilità ", promossa dai Rotary
Clubs milanesi Milano Fiera, Milano Duomo, Milano Nord e Milano Sud-Ovest. Nella
presentazione dell'iniziativa si dice che le complesse relazioni che legano l'operato del
medico e le attese-pretese dei pazienti sono l'oggetto di un dibattito organizzato dai
Rotary Clubs milanesi. L'incontro sarà aperto dal presidente del Rotary Club Milano Fiera
Cap.Ugo Lanza. Introdurrà l'avv. prof. Pino Aglialoro, segretario generale del Cirgis,
che ha organizzato il primo Congresso Internazionale sulla responsabilità del medico. Ad
un dibattito sul tema, moderato da Aglialoro, prenderanno parte quattro illustri clinici,
due magistrati e un pubblico ministero. Tra gli ospiti anche il Ministro della Sanità
Rosy Bindi, il presidente della Regione Lombardia Roberto Formigoni e il presidente della
Provincia di Milano Ombretta Colli.(Omniapress)