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VENERDI

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Notiziario Marketpress di Venerdì 29 Gennaio 2010
ARANCE DELLA SALUTE CON AIRC  
 
Giovedì 28 gennaio, presso l’Hotel de la Ville di Milano, l’Associazione italiana per la ricerca sul cancro (Airc):ha presentato l’evento le Arance della salute per aiutare la ricerca ad avanzare e rendere il cancro sempre più curabile che si tiene nella giornata di sabato 30 gennaio L’appuntamento parte dalle piazze italiane e 20mila volontari saranno impegnati nella distribuzione di 435. 000 reticelle di arance rosse dal peso di 3 Kg ognuna, al costo di soli 9 euro. Le arance rosse siciliane costituiscono un elemento predominante nella dieta alimentare, fanno bene a tutti, sono ricche di vitamina C e elementi dai poteri antiossidanti, alla base della dieta alimentare vegetariana più di tutti gli altri agrumi. Le arance rosse di Sicilia sono piene di sole e di passione come la stessa terra da cui esse provengono; un prodotto che ha origine da un mix di terra fertile, vulcano e clima mite: questo agrume salutare viene anche caratterizzato dall’Indicazione Geografica Protetta che accoglie ben 32 comuni che si estendono da Catania, Siracusa e Enna. Odore inebriante, succo riconoscibile, buccia brillante; l’arancia rossa siciliana è un prodotto che viene coltivato prevalentemente con sostanze naturali, soprattutto per quanto riguarda le varietà di arancia Moro e Tarocco. Durante la manifestazione l’AIRC distribuisce nelle reticelle delle arance rosse anche l’opuscolo ”I pro e i contro della dieta vegetariana”, una guida pratica con consigli utili corredata da nove ricette realizzate appositamente per AIRC da ”La Cucina Italiana”. Queste ricette comporranno un vero e proprio menù vegetariano, con gli ingredienti ideali per prevenire il cancro.  Per ulteriori informazioni e la ricerca dei punti di distribuzione: numero verde 840001001 o http://www. %20arancedellasalute. %20it/. .  
   
   
REGIONE LOMBARDIA: ALTRA SEDE APERTA FINO ALLE 23 VENERDI´ E SABATO  
 
Venerdì 29 e sabato 30 gennaio l´Altra Sede di Regione Lombardia sarà aperta per le visite dei cittadini dalle 10. 00 alle 23. 00. Viene dunque prolungato di 4 ore l´orario di apertura inizialmente previsto dalle 10. 00 alle 19. 00, e arricchito con un programma di animazione musicale. In quattro giorni (da sabato 23 a martedì 26) sono stati oltre 18. 000 i cittadini che hanno visitato il nuovo edificio di Regione Lombardia. "Sono molto soddisfatto - dice il presidente Roberto Formigoni - della risposta assai positiva che i lombardi, ma non solo, hanno dato al nostro invito a venire a vedere questa nuova meraviglia dell´architettura. Considerato il grande successo dei primi quattro giorni di visita, abbiamo dunque deciso di prolungare l´orario di apertura venerdì e sabato per permettere a tutti coloro che lo desiderano di accedere in maniera agevole all´Altra Sede". Domenica 31 gennaio, ultimo giorno di visite, il cardinale Dionigi Tettamanzi, accompagnato dal presidente Formigoni, salirà al 39mo piano alle 16. 00 per benedire la Madonnina (copia di quella del Duomo), che sarà poi sistemata sul tetto della torre. Sempre fino al 31 gennaio è ancora possibile votare on line per il nome del nuovo palazzo regionale. Tre i nomi in lizza: Altra Sede, Palazzo Lombardia e Ca´ Longa. .  
   
   
MILANO: ANCORA IN CORSO LE VOTAZIONI PER FILMAMI E FOTOGRAFAMI I CONCORSI CHE RACCONTANO LA CITTA’  
 
Fino al 7 febbraio 2010 è possibile votare per designare i vincitori di Filmami e Fotografami, i due concorsi ideati e promossi dall’Assessorato al Turismo, Marketing Territoriale, Identità per invogliare i milanesi a liberare la fantasia e immortalare con foto e video la città, vista con gli occhi di chi quotidianamente vive Milano. Le fotografie e i video, giunti al sito www. 100milano. It, saranno sottoposti al giudizio insindacabile dei navigatori della rete che con il loro voto designeranno i vincitori per ciascuna delle categorie in concorso. “Sono oltre 93mila i cittadini che, ad oggi (13 gennaio), hanno preso visione delle immagini e dei video in concorso mentre in sole 24 ore dall’apertura della votazione sono già 1032 gli utenti che hanno espresso la loro preferenza per i progetti che a loro giudizio raccontano al meglio Milano” - così commenta l’Assessore al Turismo, Marketing Territoriale, Identità Massimiliano Orsatti. “Numeri in costante crescita – continua Orsatti – che oltre a sottolineare l’interesse e l’entusiasmo con cui è stata accolta l’iniziativa, evidenziano la volontà dei milanesi nel voler raccontare da protagonisti la propria città. ” Tre i vincitori per ciascuna delle due categorie, designati nel corso della prossima edizione di Bit 2010 che riceveranno l’appositamente creato “kit Milano”, comprendente pubblicazioni sul capoluogo lombardo edite dai principali gruppi editoriali (Skira, Touring Club, etc) più uno speciale pass per visitare le mostre in cartellone a Palazzo Reale oltre a due biglietti a testa per la prima giornata di Bit. Tra tutti i lavori pervenuti l’Amministrazione potrà a sua discrezione selezionare i progetti (foto e video) che andranno a costituire un nuovo strumento di promozione del territorio nell’ambito dei tools multimediali che il Comune utilizzerà per veicolare l’immagine di Milano sia a livello nazionale che internazionale proprio a partire da Bit 2010. Filmami e Fotografami rientrano in un più ampio progetto di comunicazione e promozione del territorio cittadino denominato “1Oomilano”, che ha lo scopo di valorizzare e far conoscere aspetti poco conosciuti del patrimonio artistico e culturale attraverso percorsi turistici inediti e contenuti multimediali, consultabili liberamente sul sito www. 100milano. It .  
   
   
PORDENONE: CATS  
 
È uno dei più grandi fenomeni teatrali di tutti i tempi per spettatori, numero di recite e incassi. Rappresentato in oltre 20 Paesi, lo spettacolo ha toccato circa 250 città in tutto il mondo ed è già stato tradotto in dieci lingue. Ora, grazie alla storica Compagnia della Rancia, finalmente arriva la versione in italiano, con le meravigliose musiche di Andrew Lloyd Webber eseguite da un’orchestra dal vivo. E così anche il pubblico del nostro Paese potrà entrare nel mondo di questi gatti così speciali, ascoltarne i loro racconti, condividere le loro emozioni e, per dirla con Eliot, ricordarsi che “un gatto non è un cane". Basato sul libro di T. S. Eliot "Old Possum’s Book Of Practical Cats", Cats debuttò al New London Theatre di Londra nel maggio 1981 e approdò a Broadway l’anno successivo. Fino alla chiusura della produzione originale, il 21 maggio 2002, lo spettacolo ha conquistato decine di premi e ha totalizzato - solo tra Broadway e Londra - 16. 794 repliche. Milioni di spettatori si sono lasciati incantare dal poetico racconto della notte più speciale dell’anno, in cui i Jellicle Cats - i 25 gatti più famosi del mondo, dispettosi, golosi, raffinati, magici, sensuali - si riuniscono per conoscere il gatto che avrà il privilegio di salire al "livello superiore" e rinascere così a nuova vita. Una notte davvero speciale: gli umani assistono alla festa dei gatti … La canzone più famosa, la struggente "Memory" - quella che consente alla gatta Grisabella, un tempo affascinante e ora vecchia, malconcia ed evitata da tutti, di rievocare i bei tempi e di essere riaccolta tra i felini - è stata incisa da 150 artisti diversi, tra i quali Barbra Streisand, Céline Dion e i Tre Tenori (Plácido Domingo, José Carreras e Luciano Pavarotti). Da venerdì 5 a lunedì 8 marzo. Informazioni: www. Comunalegiuseppeverdi. It .  
   
   
RIVA DEL GARDA: LA GRANDE FIERA DELLA RICETTIVITÀ  
 
Alimentazione e prodotti tipici di qualità sono da sempre i temi fondanti di Expo Riva Hotel, e lo saranno, ovviamente assieme alle tematiche generali riguardanti il settore alberghiero, anche all’interno della 34ª edizione, dal 31 gennaio al 3 febbraio nel quartiere fieristico della Baltera di Riva del Garda. Un appuntamento di riferimento di livello per i professionisti del settore, come testimoniano i numeri della scorsa edizione, con oltre 17. 000 visitatori. Cifre importanti, come quella degli alberghi in Trentino, quasi 1. 400, e dei professionisti dell´accoglienza che vi operano, i veri protagonisti di questo appuntamento. In questa rassegna si incontrano, attraverso gli stand di quasi 500 espositori, i maggiori operatori di questo mondo. È qui che ci si può confrontare sulle ultime novità del mercato alberghiero, sulle tematiche turistiche d´attualità ed è qui che si incontrano le nuove professionalità del settore alberghiero. Hotel protagonisti, dunque, ma non solo. All´interno dell´expo trovano spazio anche altre fiere settoriali sempre legate al mondo dell´accoglienza come l´ottava edizione di «Rivabenessere Hotel», salone dedicato ai centri wellness, un comparto in crescita e centrale per la strategia turistica trentina. Oppure la quarta edizione di «Ecohotel», che sottolinea, anche per il settore alberghiero, il ruolo chiave delle nuove tecnologie volte al risparmio energetico, soprattutto in una terra come il Trentino, che punta molto sull´ambiente quale elemento qualificante della sua offerta turistica. Da segnalare infine, sempre per quanto riguarda la promozione dei prodotti tipici locali, la prima edizione della rassegna «Sololio», mostra della migliore tradizione olearia italiana, che si propone di valorizzare questo prodotto tipico del Garda trentino. All´interno degli stand, come detto, ci sarà molto spazio per i prodotti tipici locali, le eccellenze enogastronomiche, con le sette Strade del Vino e dei Sapori sistemate in un grande spazio espositivo di oltre 100 mq (padiglione B3). Le Strade promuovono lo sviluppo rurale attraverso la valorizzazione del territorio e delle sue produzioni con percorsi che uniscono i sapori tipici con attrattive naturalistiche, culturali e storiche particolarmente significative. Ogni giorno si terranno cinque degustazioni guidate e gratuite, in cui i prodotti di tutto il territorio verranno accostati con abbinamenti originali e gustosi. Info: www. Exporivahotel. It .  
   
   
TRIESTE, FIERA: OLIO CAPITALE  
 
Vetrina ideale per la presentazione del meglio della tipicità e qualità degli oli extravergini, a Trieste, città internazionalmente riconosciuta quale crocevia di scambi commerciali. Obiettivo principale dell’evento è il favorire una più ampia conoscenza di questo prodotto e delle sue caratteristiche sia verso quella parte d’Europa che solo negli ultimi anni è cresciuta economicamente in modo da potersi aprire a un mercato “di nicchia” che punta sempre più sulla qualità, sia verso il grande pubblico e chi deve saper proporre al consumatore finale, affinandone il gusto, uno dei prodotti più tipici della dieta mediterranea. Da venerdì 5 a lunedì 8 marzo. Informazioni: www. Fiera. Trieste. It, www. Oliocapitale. It .  
   
   
PORDENONE: "DEDICA" A ENZENSBERGER  
 
Sarà lo scrittore, poeta e saggista tedesco Hans Magnus Enzensberger, figura intellettuale di spicco del panorama internazionale, il protagonista della 16. Edizione di Dedica. La rassegna proporrà al pubblico un nuovo percorso costruito su misura per un autore di grande prestigio. Una caratteristica che da sempre contraddistingue il festival, una formula originale e fortunata che ha permesso a Dedica di conquistare un ruolo prestigioso nel panorama culturale italiano, anche grazie alla capacità di affiancare al protagonista di ogni edizione personaggi di grande spessore internazionale, di volta in volta ospiti delle diverse espressioni artistiche di cui il festival si compone, spaziando tra conferenze, teatro, cinema, musica, fotografia. Dunque, Hans Magnus Enzensberger, figura simbolo della letteratura tedesca del dopoguerra, anticonformista, versatile, maestro del paradosso e dell’ironia, un intellettuale che riesce a coniugare con grande maestria il sapere umanistico e quello scientifico; saggista, giornalista, critico e poeta tra i più interessanti e significativi della Germania. Le sue poesie mettono a segno una critica feroce e amara nei confronti della società tedesca del dopoguerra basata, secondo Enzensberger, sull´opulenza e su un malinteso senso di benessere, perbenismo e apparenza, su un modo di vita che sembra fare del rispetto per il prossimo la sua ragion d´essere, ma in realtà non rispetta neanche sé stesso. Niente di più attuale per la società contemporanea. I suoi scritti, in particolare i saggi, sono caratterizzati dal disincanto e da un accento pessimista e denunciano causticamente le storture e le debolezze della società contemporanea. Su alcuni temi di grande attualità - migrazione razzismo, tensioni urbane - ha avuto, con largo anticipo, intuizioni profetiche e ha sempre espresso il proprio pensiero in modo diretto e coraggioso. Enzensberger è anche noto per le sue posizioni critiche nei confronti della televisione e del suo mondo, accusato di contribuire all’annichilimen-to del pensiero e della capacità critica. Va inoltre ricordato che, assieme all’editore Klaus Wagenbach, il protagonista di Dedica 2010 ha contribuito a far conoscere l’opera di Pasolini dapprima in Germania e successivamente in tutta Europa. Hans Magnus Enzensberger, che ha compiuto da poco ottant´anni, è stato recentemente insignito del Sonning Prize attribuito ogni due anni dall’Univer-sità di Copenhagen a chi, col proprio lavoro, abbia promosso e dato lustro alla cultura europea. Il prestigioso riconoscimento, che gli sarà consegnato nel febbraio 2010, è già stato attribuito, in passato, a personalità del calibro di Winston Churchill, Bertrand Russel, Albert Schweitzer, Karl Popper, Ingmar Bergman, Vaclav Havel e ai “nostri” Dario Fo e Renzo Piano. Da sabato 13 a sabato 27 marzo. Informazioni: www. Dedicafestival. It .  
   
   
LIGNANO SABBIADORO (UD): BARCAMANIA, III EDIZIONE DELLA MOSTRA-MERCATO DELLA PICCOLA IMBARCAZIONE  
 
Nuova location, nuove date e tante iniziative per il pubblico nella Iii edizione di Barcamania. Per il 2010 la manifestazione dedicata alla nautica da diporto punta a superare il successo degli anni precedenti (150. 000 presenze nel 2009) grazie soprattutto allo spostamento della location dall’asse centrale di Sabbiadoro a Lignano Pineta, presso la piazza a Mare, con la conseguente presenza di imbarcazioni anche sopra i 10 metri e oltre 100 barche esposte, il doppio rispetto all’anno passato. Si è scelto di posticipare la manifestazione di quasi un mese rispetto alla passata edizione poiché, trattandosi di una manifestazione all’aperto, godere di un clima favorevole è fondamentale. Barcamania, infatti, vuole essere molto di più di una semplice esposizione di imbarcazioni e si propone come vera e propria fiera dedicata a tutto ciò che ruota attorno alla nautica e, soprattutto, come una sorta di festa all’aperto, con stand di degustazione e iniziative aperte gratuitamente al pubblico. Da sabato 20 a lunedì 22 e da venerdì 26 a domenica 28 marzo. Informazioni: www. Barcamania. Org .  
   
   
GORIZIA: BOLLYWOOD LOVE STORY  
 
Bollywood Love Story è un musical che traduce in una dimensione teatrale i coloratissimi e dinamici ingredienti esotici di quel cinema popolare indiano che è conosciuto come appunto “Bollywood” e che si è ormai trasformato in un mito anche da noi. Il cinema di Bollywood, dalla semplice curiosità che destava negli anni ’80 e ’90, è diventato un vero e proprio fenomeno di culto e tutto ciò che oggi arriva da questa prolifica industria cinematografica è guardato con un’attenzione che va molto oltre l’aspetto etnico. “Bollywood Love Story” vuole essere un grande affresco di questo mondo, portando in scena i temi ricorrenti dei film di Bollywood: l’amore, grandi sentimenti, molte lacrime e un lieto fine, che diventano un pretesto per tutto quello che questa tradizione rappresenta, ossia grandi momenti corali di musica, danza, costumi coloratissimi. Gli stessi ingredienti elettrizzeranno il pubblico a teatro, perché Bollywood irrompe sul palcoscenico. Il musical è un pittoresco alternarsi di danza e musica, un’esplosiva miscela di coreografia moderna e danza folkloristica. Intrattenimento allo stato puro. Informazioni: www. Turismofvg. It .  
   
   
TRIESTE: WEST SIDE STORY  
 
Unica data italiana del lungo tour che sta toccando le più grandi città di tutto il mondo, West Side Story è universalmente riconosciuto come un capolavoro assoluto nella storia della musica, tanto da essere rappresentato con sempre maggiore frequenza nei teatri lirici internazionali. Più che un musical, è una vera e propria opera contemporanea, nella quale si fondono alla perfezione la grandissima danza, frutto della genialità di Jerome Robbins, la bellissima musica di Leonard Bernstein e le precisissime liriche di Stephen Sondheim. Memorabili e celeberrimi i numeri musicali che compongono la colonna sonora dello spettacolo: America, Maria, Tonight, Something’s Coming, I Feel Pretty, One Hand One Heart, Somewhere. Ciascuno di essi potrebbe essere il motivo conduttore di un intero musical e farne la sua fortuna. Qui si ritrovano tutti insieme, in una delle colonne sonore più belle della storia! Ambientato nell’Upper West Side di New York, più o meno nella zona dove sorge oggi il Lincoln Center, il musical è una versione moderna del Romeo e Giulietta shakespeariano - una storia che fa da filo conduttore alla stagione 2009-2010 dello Stabile regionale. Due giovani, Tony e Maria, appartenenti a due bande rivali, scoprono l’amore e sperano così di risolvere gli interminabili conflitti che separano i Jets dagli Sharks, i giovani americani da quelli portoricani. Ma come nella Verona dei Capuleti e Montecchi il loro amore impossibile finisce in tragedia. L’edizione di West Side Story che arriverà al Politeama Rossetti di Trieste è quella realizzata nel 2007 in occasione del 50° anniversario dello spettacolo - il musical debuttò infatti nel 1957 al Winter Garden di New York. Prodotta dalla Bb Promotion di Michael Brenner, questa edizione, che vede in scena un cast rigorosamente americano e una grande orchestra, ha ottenuto incredibili riscontri di pubblico e critica a Parigi, Vienna e Pechino. A Londra, dove è andata in scena nel luglio 2008, è stata una delle rarissime produzioni itineranti a ottenere una nomination all’Olivier Award. Prima di Trieste lo spettacolo sarà in scena a Madrid, Tokyo, Tel Aviv e Amsterdam. Grazie ai pacchetti Music&live dell’Agenzia Turismofvg gli spettatori del musical potranno prenotare un soggiorno di due notti negli hotel convenzionati di Trieste e ricevere in omaggio un biglietto in galleria o un biglietto scontato del 50% in platea. Da giovedì 15 a domenica 25 aprile. Informazioni: www. Turismofvg. It, www. Ilrossetti. Com, www. Musicandlive. It. .  
   
   
GORIZIA: 7 HERMANOS  
 
Sono indiscutibilmente il nuovo “fenomeno” del flamenco moderno, ormai acclamatissimi e ricercatissimi in tutta Europa. Questo gruppo spettacolare e innovativo, composto da sette strepitosi artisti, musicisti e ballerini, ma soprattutto sette fratelli, questo il segreto della loro straordinaria sincronizzazione armonica e affiatamento che deriva da un apprendimento naturale elaborato istintivamente sin dalla più tenera età. Dalla loro costituzione come gruppo, nel 2004, è stato un crescendo ininterrotto di consensi a livello internazionale che li ha portati ad esibirsi con grande successo in tutto il mondo. I Los Vivancos sono oggi considerati, a ragione, le nuove ‘stelle’ del flamenco moderno, capaci di liberare il mistero del flamenco con vivacità creativa, stile informale, passione e sentimento. Sul palcoscenico sono accompagnati da cinque musicisti che sostengono l’architettura dello spettacolo con estrema qualità e abilità tecnico – espressiva. 7 Hermanos è uno spettacolo innovativo e originale che mescola musica e danza. La base è il flamenco, nella sua evoluzione moderna, mescolato a una gamma di stili di danza che vanno dal funk al balletto, che i fratelli padroneggiano con grande virtuosismo e presenza scenica. Apollinei e dotati ciascuno di una personalità originale, i sette fratelli esprimono un eccezionale senso del ritmo, una presenza che in ogni momento sottolinea la forza, la sensualità e tutta la grinta vibrante della loro giovinezza e del loro talento. Domenica 18 aprile. Informazioni: www. Turismofvg. It .  
   
   
UDINE: FAR EAST FILM FESTIVAL  
 
Nato nel 1999 dopo il grande successo ottenuto nel 1998 con il Focus sul Cinema di Hong Kong, il Far East Film Festival giunge nel 2010 alla sua 12^ edizione e continua a rappresentare un’opportunità unica ed esclusiva per scoprire le attuali tendenze cinematografiche del-l’Asia. Ogni anno, durante i suoi 9 giorni di proiezioni, il Far East Film Festival offre la possibilità di assistere alle produzioni cinematografiche asiatiche di maggior successo e a preziose retrospettive. Nella piacevole e informale atmosfera del festival, i più recenti film dal Far East (Estremo Oriente), ossia dei paesi quali Cina, Hong Kong, Taiwan, Sud Corea, Giappone, Filippine, Singapore e Tailandia, sono presentati in un ricco programma che comprende numerose retrospettive e focus dedicati a registi e protagonisti del cinema orientale. Anno dopo anno, il Far East Film Festival conferma il ruolo di maggiore vetrina internazionale del cinema popolare asiatico. Nel 2009 il pubblico del Far East ha superato i 50. 000 spettatori dei quali più di 1. 000 sono stati gli accreditati provenienti da oltre 20 nazioni diverse. A queste cifre, si aggiungono gli oltre 60 Vip (registi, attori, produttori e studiosi), i 200 giornalisti locali e internazionali, più di 50 buyer e numerosissimi rappresentanti di oltre 20 festival internazionali. Da venerdì 23 aprile a sabato 1° maggio. Informazioni: www. Fareastfilm. Com .  
   
   
SUSEGANA: L’AIS METTE IN VETRINA TUTTE LE DOC E DOCG VENETE  
 
Il 13 marzo al castello di San Salvatore, a Susegana, degustazioni, un convegno e il concorso per l’elezione del miglior sommelier veneto “Il Veneto al 300 x 100!”, ovvero 300 vini di 100 produttori per rappresentare il meglio della produzione enologica veneta. La sommelerie veneta con questa nuova iniziativa, in programma sabato 13 marzo in una location incantevole come il castello di San Salvatore a Sugegana (Tv), borgo del Xiii secolo, nel cuore delle colline del prosecco di Conegliano Valdobbiadene Docg, intende proporre ad un pubblico di appassionati e di addetti ai lavori le molte espressioni enologiche di una terra, il Veneto, che vanta ben 21 aree vinicole. I vini che verranno presentati sono il frutto delle selezioni effettuate dai sommelier veneti nel corso delle degustazioni ufficiali. Al tavolo delle degustazioni, i produttori illustreranno le loro migliori etichette, anche in collaborazione anche i sommelier Ais. Alle 11 è prevista l’apertura dei banchi di assaggio, che si concluderanno alle 20. Immancabili le degustazioni di tipicità gastronomiche trevigiane e venete, a cominciare da una selezione di formaggi e salumi, di prodotti da forno e di pasticceria, per non parlare dei fasolari di Chioggia e del salmone selvaggio norvegese per chiudere con il caffè Dersut, nota azienda di Conegliano, a due passi da Susegana. E come tutti gli eventi organizzati da Ais Veneto, la seconda delegazione per numero di associati in Italia, anche questa volta non mancherà un’interessante occasione per approfondire aspetti correlati al mondo dell’enologia. Si inserisce in questo contesto il convegno intitolato “Il vino, una scelta di carattere”. Con inizio alle 10, l’incontro affronterà un aspetto affascinante ancora poco esplorato: il legame fra vino e psicologia, visto che ciascun vino ha un suo preciso temperamento, proprio come le persone che lo scelgono. Il tema verrà affrontato da due esperti del settore, due psicoterapeuti che hanno applicato sul campo le proprie teorie aprendo una prestigiosa enoteca a Milano, “La Vineria – Vino e champagne”. Si tratta di Fabio Sinibaldi e Giuseppe Ferrari, autori del libro “Vino e Psicoanalisi” - Appunti e riflessioni di due psicoterapeuti” (Edizioni Ferrarisinibaldi). In particolare focalizzaranno il loro intervento su “La praticità, come cambia il cliente a seconda dell’ambiente e dell’arredamento, come reagisce alla proposta”, visto che hanno avuto modo di constatare come l’arredameto di un locale influenzi lo stato d’animo degli avventori. Gli altri relatori saranno Dino Marchi, presidente Ais Veneto, Terenzio Medri, presidente Ais nazionale, che parleranno di come sta cambiando il ruolo del sommelier, sempre più vicino ai consumatori per orientarli verso la scelta più appropriata. Ma ci sarà anche Gualtiero Marchesi, noto chef e Rettore di Alma il più autorevole centro di formazione di cucina italiana a livello internazionale, con cui Ais intrattiene un proficuo rapporto di collaborazione. Al tavolo dei relatori anche e Luca Bandirali, Presidente Ais Lombardia, che parlerà di “Come evolve l’enoteca”. Il pubblico potrà poi assistere alle emozionati selezioni finali che eleggeranno il “Miglior commelier del Veneto”, premio giunto alla quarta edizione e che per il primo anno viene sostenuto da Uvive, Unione Consorzi vini veneti Doc. L’iniziativa, davvero una dura prova per i concorrenti, mira a valorizzazione la professionalità dei giovani talenti del Veneto. Molto selettive le prove, soprattutto per la categoria “professionisti”. Consistono nell’analisi sensoriale di tre vini, in una prova di decantazione, nella correzione di una carta dei vini, disseminata di parecchi errori, e nell’abbinamento cibo-vino. Per un menu completo, dall’antipasto al dolce, vengono richiesti di proporre quattro vini nazionali e quattro vini internazionali e molto altro ancora. Il biglietto d’ingresso costa 20 euro e dà diritto alla degustazione libera e a portarsi a casa il bicchiere da degustazione di Luigi Bormioli Per ulteriori informazioni sulla manifestazione contattare l’Ais Veneto, Dino Marchi 328/8479668. Per il programma della manifestazione consultare il sito www. Aisveneto. It .  
   
   
CARRARA – MARINA DI CARRARA – CARRARA FIERE: “MITICA INDIA” - DAL 20 AL 28 MARZO 2010  
 
Il 7° Festival Dell’india, dopo il grande successo ed energia riscossi in Grugliasco, Torino, torna in una veste ancora più completa e importante in Toscana e come sempre porta al suo interno: Il 9° Congresso Internazionale Di Yoga & Ayurveda “La Scienza Dell’anima” E Il 3° Simposio Della Spiritualità “Raggi Di Un’unica Luce”. L’evento Si Terrà In Toscana con un Preview che parte dal 20 fino al 25 marzo a Carrara (piazza Alberica) coinvolgendo tutta la città (teatro, piazza principale ecc. ) e dal 26 al 28 marzo a Marina di Carrara (in Carrara Fiere). (Il 20-25 sarà coinvolta tutta la città di Carrara con eventi nella piazza principale, parate in costume, yoga-performer che propongono posizioni di yoga acrobatiche, sfilate di moda, assaggi di cibo, conferenze, inclusa una importante rassegna cinematografica indiana che si svolgerà durante tutta la settimana dal 22 al 28 marzo. Si concluderà con un´apoteosi a Marina di Carrara Fiere il 26-27-28, con grandi artisti, personaggi, guru, scienziati, provenienti per l’occasione dall’India senza mancare di coinvolgere anche l’ambiente artistico-culturale europeo). Info: http://www. Suryanagara. It/eventi/eventi. Html - http://www. Confederazioneyoga. It/eventi. Htm - http://www. Miticaindia. It - http://www. Worldindianart. Net .  
   
   
MUGELLO (FI): A TAVOLA CON MONSIGNOR DELLA CASA  
 
La villa in cui ha vissuto Monsignor Giacomo della Casa, autore del Galateo, è ora un raffinato country resort. L’eleganza, la grazia nell’arte del ricevere rendono il Monsignor della Casa di Borgo San Lorenzo (Fi), un rifugio per intenditori, un luogo dove ritrovare il gusto della lentezza, delle cose realizzate con calma. In una parola del piacere di vivere. Iniziando dai sapori autentici della buona tavola, da gustare in pieno relax o da sperimentare mettendosi in prima persona ai fornelli! L’offerta “Sapori e profumi del Monsignore” invita a riscoprire il gusto inconfondibile della cucina tradizionale toscana, esaltata dal contesto in cui la si assapora, tra dolci colline e inebrianti cantine. Include due pernottamenti con colazione a buffet, un cestino di benvenuto ricolmo di “Sapori Toscani”, con prodotti di aziende biologiche toscane, una cena tipica di 4 portate con bevande incluse e una degustazione di vini con visita alla cantina di una vicina azienda vinicola. Il prezzo parte da 230 euro a persona in camera matrimoniale, e include l’utilizzo degli spazi sportivi del resort. Chi non si accontenta di lasciarsi solo viziare, ma vuole mettere alla prova la sua abilità in cucina può scegliere invece l’offerta “Tutti chef al Monsignore”, per imparare a preparare i piatti della tradizione, divertendosi! Semplicità e genuinità sono gli ingredienti principali dei piatti toscani, e nella casa delle “buone maniere” si insegna a realizzarli e a presentarli con stile. Con l’aiuto dei cuochi del Monsignore gli ospiti tra pentole, mestoli e cucchiai apprendono l’arte della preparazione di un menu tipico toscano a base di pasta fatta in casa, carne della zona, verdura dei vicini orti e dessert. Al termine gli aspiranti chef ricevono un attestato di merito e possono banchettare con le loro creazioni! Il pacchetto include due pernottamenti con colazione a buffet e un corso di cucina della durata di tre ore seguito dal pranzo o dalla cena a base delle prelibatezze preparate. Il prezzo parte da 228 euro a persona, con soggiorno in camera matrimoniale e utilizzo degli spazi sportivi del resort. Queste proposte sono valide dal 5 marzo 2010 al 9 gennaio 2011, e gli ospiti possono aggiungere ai pacchetti altre attività, scegliendo tra le proposte extra del Monsignor della Casa Country Resort. Degustazioni di olii e vini del Chianti, raccolta dello zafferano, raccolta dei marroni, escursioni ai mercati locali, visite alla scoperta della produzione casearia, visita ad antichi mulini e frantoi… e tutto quanto la vostra fantasia potrà suggerire.  
   
   
CAIAZZO: PREMIO SIRENA D´ORO DI SORRENTO  
 
Ottava edizione per il Sirena d’Oro di Sorrento, l´unico concorso nazionale dedicato agli oli extra vergine di oliva Dop italiani, promosso dall´Assessorato all´Agricoltura della Regione Campania con Città di Sorrento e la partecipazione dell´Associazione Nazionale Città dell´Olio, Oleum, Federdop e Ice. Tra le Città dell’Olio campane coinvolte nelle iniziative del Mese dell’Olio Dop - che faranno da cornice all’evento principale del 27 febbraio a Sorrento - c’è anche Caiazzo, eletta per un intero week end capitale dell’olio grazie a convegni, degustazioni e giochi all’aria aperta per grandi e piccini. Per due giorni Caiazzo si animerà con degustazioni, giochi, rievocazioni storiche e convegni che non solo rappresenteranno un piacevole passatempo, ma che saranno un ottimo viatico per raccontare la lunga storia della città e del suo secolare legame con l’olio. L’antico per due giorni si fonde con il moderno, la tradizione con l’innovazione e il divertimento con la cultura. E proprio la cultura, insieme ad un piacevole percorso storico a ritroso, sarà protagonista del primo appuntamento del week end caiatino: sabato 6 marzo a Palazzo Mazziotti, con “Frantoi ed olio in età antica”, incontro pubblico curato da Giuseppina Renda dell’Università di Napoli e Giovanni Fasulo, presidente dell’Associazione Storica del Caratino, al termine del quale sarà possibile dedicarsi a degustazioni guidate da esperti assaggiatori di oli casertani delle Colline Caiatine, Terre Aurunche e Terre del Matese. Ancora assaggi di prodotti tipici e leccornie del territorio dalle ore 16 in Piazza Verdi, quando si apriranno gli stand dei produttori e le vetrine del gusto di Cittàslow, mentre all’Auditorium dell’Annunziata ci si prepara per il convegno “Olio delle Colline Caiatine (la Caiazzana) e la Colatura tradizionale di Alici di Cetara (Sa): un incontro tra sapori, tradizioni e unicità”, prima di rituffarsi nel vortice delle degustazioni e - presso il Chiostro del Comune di Caiazzo dalle ore 20 - delle note dello spettacolo musicale “Biancorosso&blues”, accompagnato da assaggi di cicoria caiatina & peperoncino di Diamante, oli caiatini, vini Pallagrello e prodotti tipici. Se dovessero intervenire sensi di colpa per le abbuffate nei ristoranti della zona invogliate dalla promozione - per tutta la settimana dell’olio - con piatti tipici a prezzi contenuti, si può sempre partecipare - domenica 7 marzo di buon mattino alle 8. 30 - al Raduno amatoriale di Mountain-bike che partirà da Piazza Verdi e darà la possibilità, oltre che di bruciare qualche caloria, di visitare il territorio da una prospettiva diversa. Per tutti gli altri, appuntamento alle 10 sempre in Piazza Verdi, per l’apertura degli stand con degustazioni e vetrine del gusto, la partenza del Gioco dell’olio & Caccia all’olio nel centro storico - divertenti percorsi a tappe, con premiazioni finali, per far conoscere la storia, la cultura, gli oli e l’enogastronomia locale - e spettacoli itineranti per le strade della città. In contemporanea, per chi volesse - dopo gli appuntamenti culturali, gastronomici, ludici e sportivi - gustarsi un suggestivo richiamo storico, alle 10 in Piazza Portavetere, partirà il Corteo storico medievale per le strade cittadine, in ricordo della principessa Alòara, al cui nome sono legate le prime notizie storiche della mozzarella di bufala. Gli eventi del week end di Caiazzo sono curato da: Stapa-cepica di Caserta, Associazione Nazionale Città dell’Olio – Coordinamento provincia di Caserta, Slow Food Condotta del Volturno, Amministrazione Provinciale di Caserta, Camera di Commercio di Caserta, Associazione “Città Paesaggio”, Comunità Montana Monte S. Croce, Comunità Montana del Matese, Associazione “Aquilonia”, Comuni di: San Pietro Infine, Sessa Aurunca. S. Angelo d’Alife, Raviscanina, Caiazzo, Piana di Monte Verna, Pro Loco di Caiazzo, Associazione “Cittaslow”, Assostampa Caserta, Arga Campania, Associazione storica del Caiatino, Unpli Caserta. Per informazioni: Segreteria Nazionale del Premio Sirena d´Oro di Sorrento: Associazione Nazionale Città dell´Olio - tel. 0577 329109 - sito internet www. Cittadellolio. It .  
   
   
DA AOSTA AD AGRIGENTO: ONAV INSEGNA LA CULTURA DEL VINO  
 
La nuova stagione dei corsi Onav si apre con grandi novità. Sotto la presidenza di Giorgio Calabrese, Personaggio dell’Anno dell’Enogastronomia, si preparano progetti internazionali. Per chi desidera conoscere il mondo del vino imparando ad apprezzarne la qualità e i valori culturali, storici e sociali ma anche per chi desidera diventare un vero e proprio “arbiter vinorum”, ovvero imparare ad analizzare e giudicare un vino in modo imparziale, Onav - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino, organizza i nuovi corsi in tutta Italia, dalla Val d’Aosta alla Sicilia. Entrare nel mondo Onav è semplice. Tutti gli interessati possono accedere agli appuntamenti organizzati nella propria città visitando il sito www. Onav. It. Il corso prevede 18 lezioni, il testo didattico, la valigetta con 6 bicchieri Iso da degustazione e l’iscrizione all’Associazione per due anni. Al termine delle lezioni, dopo un esame finale, è rilasciata la “Patente di Assaggiatore” riconosciuta dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, che permette l´iscrizione nell´albo nazionale degli Assaggiatori. L’ Onav è, infatti, un’associazione legalmente riconosciuta. E se il calendario dei corsi è ormai un appuntamento consolidato, la stagione 2010 si apre all’insegna del grande rinnovamento, grazie alla guida del neoeletto presidente Giorgio Calabrese, noto nutrizionista, e del nuovo Consiglio Direttivo. Il 2010 è iniziato, infatti, sotto i migliori auspici: il Presidente Onav è stato eletto personaggio dell’anno dell’enogastronomia secondo il sondaggio della rivista Italia a Tavola. Un successo dovuto, certo, alla sua fama di nutrizionista più famoso d’Italia, ma anche alla considerazione che, con la Presidenza Onav, Giorgio Calabrese testimonia che il binomio vino e corretta alimentazione è possibile, messaggio estremamente importante in questo momento. L’elezione a Personaggio dell’Anno, tuttavia, non è che un primo risultato di un anno che si presenta spumeggiante. Le novità 2010 saranno molte. Fra queste vi è l’accordo internazionale appena siglato con alcune importanti università estere, che nominerà presto i docenti Onav formatori ufficiali dei professionisti del vino in alcuni paesi emergenti. Il maggior impegno sarà, tuttavia, sviluppare un approccio corretto nei confronti del vino, all’insegna della moderazione e della cultura del buon bere. Oltre che attraverso i corsi, Onav intende coinvolgere anche i giovani presentando un progetto di formazione che introduca la conoscenza del vino come materia di studio all’ultimo anno degli istituti superiori. Si fonderà così il progetto Onav Junior, rivolto ai più giovani, dai 18 anni in su. Sono questi solo alcuni dei nuovi progetti Onav, organizzazione fondata nel 1951 che, ad oltre cinquant’anni dalla sua fondazione, si dimostra all’avanguardia .  
   
   
NASCE BITONTO EXPO, AZIENDE LOCALI IN VETRINA  
 
Bitonto Expo è la manifestazione campionaria patrocinata da Regione Puglia, Provincia di Bari e Comune di Bitonto, in particolare dall’Assessorato al Marketing, e sponsorizzata da Coldiretti, Confartigianato, Confagricoltura, Confesercenti, Confcommercio per mettere in risalto le aziende e i prodotti locali, rilanciare le imprese e far ripartire l’economia. Dal 13 al 21 febbraio, l’ingresso sarà gratuito, dalle 16 alle 21, mentre il sabato e la domenica, al costo di un euro, sarà possibile visitare la fiera dalle 10 alle 13 e dalle 16 alle 21. L’evento è organizzato dalla società Helios, che già progetta manifestazioni simili in altri comuni vicini, come Corato, Barletta, Bisceglie o Turi. “L’importanza dell’iniziativa sta nel fatto che si mira allo sviluppo del territorio e delle sue attività tradizionali. L’evento richiede notevole impegno per garantire un successo altrettanto importante alla città di Bitonto”, ammette Michele Lattanzi, organizzatore dell’evento. Per informazioni e prenotazioni è possibile usufruire dell’indirizzo mail info@parcomisericordia. It, o del numero telefonico 3297760968.