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 16 NOVEMBRE  2000

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FANTACALCIO.IT RAGGIUNGE A OTTOBRE LA SOGLIA DI 11.200.000 PAGINE VISTE AL MESE E DI 140.000 UTENTI REGISTRATI

Milano, 16 novembre 2000 - Studio Vit Srl, da gennaio 2000 parte del gruppo Kataweb, raggiunge grandi risultati con Fantacalcio, il gioco più bello del mondo dopo il calcio. Ottobre 2000 ha infatti segnato per www.fantacalcio.it il raggiungimento di 11.200.000 pagine viste, con un incremento del 40% rispetto al mese precedente, nonché del 480% se paragonato a ottobre del 1999. Il sito di Fantacalcio ha inoltre raggiunto i 140.000 utenti registrati, contro i 50.000 dell'ottobre 1999 (+ 280%). L'inizio stagione è dunque allineato con prospettive di sviluppo particolarmente ambiziose, che Studio Vit si è posto nel corso del 2001: 100 milioni di pagine viste e 300.000 utenti registrati sul sito www.fantacalcio.it, pari a circa il doppio dei valori attuali. Numerose le iniziative di marketing e commerciali che hanno consentito il raggiungimento dei risultati e che supporteranno l'ulteriore sviluppo di Fantacalcio. Prima tra queste la campagna pubblicitaria sulla carta stampata, che ha coperto il periodo fine agosto-settembre. Poi, ai primi di ottobre, è stato inaugurato il Fantacalcio store, per la vendita online di libri, magliette, gadgets, software e tanti altri prodotti e servizi dedicati agli appassionati di calcio e Fantacalcio. Sempre di ottobre è il debutto televisivo di Fantacalcio, nato dall'accordo tra Studio Vit ed Italia 7 Gold. Questo però non è che l'inizio. I prossimi mesi vedranno Studio Vit impegnato in altrettante attività volte a offrire agli appassionati fantasportivi nuovi prodotti e servizi che porteranno a trasformare il sito in un vero e proprio portale di giochi per lo sport. Studio Vit Srl è una società di capitale che opera nel settore dell'intrattenimento dal 1982, prima come service editoriale e poi, dal 1985, come editore in proprio. Ha ideato e prodotto riviste di videogiochi per conto di Rizzoli, Gruppo Editoriale Jackson, Emap - casa editrice inglese. Dal 1995 pubblica in proprio il mensile di giochi per PC PC Zeta. Fantacalcio, marchio di proprietà di Studio Vit, il cui socio fondatore Riccardo Albini ne è stato l'ideatore, è la più grande comunità sportiva in Italia con due milioni di appassionati giocatori.

CIAOSERVICE È IL PARTNER TECNOLOGICO PER IL PROGETTO UMANITARIO "UN SOGNO PER IL GASLINI"
Milano, 16 novembre 2000 - Realizzato il sito web www.sognogaslini.com a favore dell'Ospedale Gaslini di Genova. Ciaoweb annuncia che Ciaoservice - società specializzata nell'ambito dei servizi e della consulenza Internet del gruppo Ciaoholding - è stata scelta quale partner tecnologico per il progetto umanitario "Un sogno per il Gaslini" voluto dall'Area Marketing Atleti di Juventus F.C. e a favore dell'Istituto Scientifico Civico Gaslini di Genova. Il coinvolgimento di Ciaoservice nell'iniziativa per il più grande ospedale infantile d'Italia si è concretizzato nella progettazione e nello sviluppo del sito www.sognogaslini.com che, oltre a offrire immagini e contenuti legati al progetto, consente l'acquisto via Internet del libro "Un sogno in bianco e nero", anche in versione autografata. Ciaoservice è una web company attiva nello sviluppo di applicazioni e-commerce per il mercato B2C. Realizza soluzioni end-to-end con know-how di alto livello nell'ambito del web design e del web development, e di prodotti tecnologicamente avanzati. Ciaoservice offre servizi di system integration e Asp. Tra i principali clienti: Ciaoweb, Ferrari, Rinascente Gm, Juventus, Magneti Marelli, Maserati, Slowfood, Sma Supermercati, Rtl 102.5 e Fiat.

I GIOCATORI DELLA JUVENTUS AIUTANO I BAMBINI DELL'OSPEDALE PIÙ GRANDE D'ITALIA CON IL PROGETTO "UN SOGNO PER IL GASLINI"
Milano, 16 novembre 2000 Tutti gli atleti della Juventus F.C., su iniziativa dell'Area Marketing Atleti, sono i protagonisti del libro di fotografie "Un Sogno in Bianco e Nero" e, attraverso questo, di una iniziativa di solidarietà a favore dei bambini dell'Ospedale Gaslini di Genova. L'iniziativa solidale prevede, tramite la raccolta di fondi, la ristrutturazione dell'Abbazia di San Gerolamo all'interno dell'Istituto Scientifico Gaslini di Genova, per la realizzazione di appositi spazi di incontro tra i bambini ricoverati ed i loro cari, e di aree per attività scolastiche e multimediali. Un progetto significativo, mirato a dotare il più importante ospedale infantile d'Italia, tra i più grandi d'Europa di: luoghi in cui i bambini possono incontrare l'affettuoso abbraccio di chi li ama; luoghi in cui i bambini possono riavvicinarsi alla scuola tramite sistemi multimediali e quindi l'incontro con nuovi amici e i propri compagni lontani. Il libro è il primo passo di un'iniziativa che si svilupperà nel tempo. Un libro prezioso, unico, dedicato ai bambini, all'arte e allo sport. Una straordinaria galleria di ritratti degli atleti bianconeri, realizzati da Aldo Fallai che ha saputo cogliere, attraverso i loro sguardi, la personalità, le emozioni e i sentimenti di grandi campioni di livello internazionale, come Zidane, Inzaghi, Del Piero o Davids, di atleti di lunga esperienza come Ferrara o Conte, di atleti della nazionale azzurra come Pessotto, Iuliano o Tacchinardi, di giovani affermati di recente, come Zambrotta o Trezeguet e di giovani che emergeranno presto come Rigoni o Maresca. Tutti personaggi molto conosciuti e amati. Atleti di cui si conosce tutto o quasi: la bravura, lo stile, la carriera, i gol; per qualcuno di loro anche qualcosa della vita privata, ma, come ha sottolineato Natalia Aspesi nell'introduzione al libro "la loro vera faccia, o il loro vero cuore, restano in realtà nascosti, sconosciuti, come se contassero meno dei loro corpi atletici, del loro talento sportivo, di quella preziosa, venerata maglia bianco-nera che li rende diversi dagli altri e li classifica come i più bravi, i più famosi, i più amati e temuti". Questo libro racconta questa parte di loro. Racconta 27 giovani che hanno avuto il merito e la fortuna di giocare nella Juventus e che hanno deciso, grazie all'iniziativa dell'Area Marketing Atleti, di impegnarsi in un'azione solidale comune. Il libro stampato dalla Società Navaweb, sarà infatti in vendita nelle librerie Rizzoli e via Internet www.ciaoweb.it www.sognogaslini.com realizzato da Ciaoweb) a £ 200.000 e l'intero ricavato verrà devoluto a favore della ristrutturazione dell'Abbazia di San Gerolamo. L'iniziativa è stata resa possibile anche grazie al contributo e all'impegno del fotografo Aldo Fallai, il cui occhio attento ha catturato l'anima dei campioni fuori dal campo, il pubblicitario Gavino Sanna che ha ideato e curato la veste grafica del volume e dell'intero progetto e Natalia Aspesi, giornalista capace, che ha scritto la brillante introduzione che coglie lo spirito più profondo del progetto. Oltre a loro, hanno colto il valore dell'iniziativa anche grandi Aziende quali Gruppo Giochi Preziosi, L'Oreal Professionnel, Kodak e Weber & Broutin (Soluzioni per l'Ediliza Professionale), fornendoci il loro supporto economico, i loro servizi e la professionalità dei loro dirigenti. Altrettanto importanti sono i servizi offerti da Aziende quali Ciaoweb, Banca Sella e TNT. Il libro è stato presentato oggi a Milano, alla presenza di alcuni degli atleti protagonisti, delle Aziende partner e dei professionisti che hanno voluto testimoniare di persona l'impegno di tutto il gruppo di lavoro a favore dei bambini del Gaslini.

FAR GATE: UN'AVVENTURA EMOZIONANTE AI CONFINI DELL'UNIVERSO DA MICROIDS UN NUOVO VIDEOGIOCO DI STRATEGIA CHE COMBINA SCIENZA E FANTASCIENZA IN UNA NUOVA DIMENSIONE SPAZIO-TEMPORALE
Milano, 16 novembre 2000 - Vincitore del "2000 Independent Games Festival Audience Choice Award", sbarca sul mercato italiano Far Gate, il nuovo videogioco di strategia in tempo reale di Microids ambientato nell'affascinante mondo dello spazio. Sviluppato da Super X, società con base a Seattle, Far Gate è una coinvolgente ed emozionante corsa contro il tempo; l'obiettivo è difendere le colonie terrestri dall'invasione aliena viaggiando attraverso il minaccioso iperspazio, aiutati solo dall'abilità strategica e dalla prontezza di riflessi di cui siamo capaci. La principale particolarità di Far Gate è di offrire un sistema di controllo estremamente intuitivo (grazie anche ad un tutorial che permette di apprendere rapidamente le pur complesse "regole del gioco"), abbinato ad una grafica estremamente coinvolgente. Ogni missione si svolge all'interno di un sistema solare da esplorare, che riproduce fedelmente, e in tempo reale, il comportamento astrofisico dei corpi celesti: stelle, pianeti, lune, nebulose, buchi neri e anomalie spaziali ricreano uno scenario di spettacolare realismo. Per questo Far Gate non è solo un videogame di strategia in tempo reale, ma una nuova esperienza per tutti i giocatori: il motore grafico permette infatti di riprodurre, in un ambiente completamente tridimensionale, centinaia di oggetti (astronavi madri, pattuglie, intercettori...) che si muovono in modo fluido e realistico. Inoltre, il gioco prevede le modalità multiplayer per 2-6 giocatori, via LAN, modem e Internet. Far Gate è un'immersione totale in un'epica avventura spaziale, da giocare e da guardare. Un titolo destinato ad attirare l'attenzione degli appassionati di strategia spaziale in tempo reale, ma anche a raggiungere un pubblico più vasto, attratto dall'originalità e dalla forza dei contenuti

CON TEQUILA PROAD "DECOLLA IL DIVERTIMENTO" PER I RAGAZZI
Milano, 16 novembre 2000 - Infogrames Italia, distributore dei video giochi I-Heroes con i personaggi Warner Bros ha chiesto a Tequila ProAd di far divertire i ragazzi e di far decollare le vendite di alcuni video giochi. Tequila ProAd si è messa seriamente a giocare e ha ideato una meccanica a rintracciamento immediato che, da novembre 2000 a giugno 2001, farà divertire i ragazzi. Sulla confezione di video giochi un "apri e vinci" assegnerà i premi immediati: sono 100 monopattini. Il secondo passo è la duplice estrazione, quella a gennaio 2001 consentirà di accedere alle feste a tema della Warner, quella a luglio 2001 porterà il fortunato vincitore a divertirsi a Los Angeles direttamente negli studi della Warner Bros dove conoscerà personalmente i prediletti personaggi dei cartoon. L'operazione è sostenuta dalla promo comunicazione. Sul punto vendita i video giochi in promozione sono segnalati da attenzionali di scaffale e da vetrofanie. La confezione diventa essa stessa strumento di comunicazione con un leaflet inserito nel pack e un bollo applicato sopra. Un codino al termine dello spot tv e advertising sulla stampa riportano l'attenzione sull'azione promozionale e solleticano la voglia di divertirsi dei ragazzi.

MERONI NEW MEDIA REALIZZA LA TRACCIA MULTIMEDIALE DEL NUOVO CD DI BIAGIO ANTONACCI
Milano, 16 novembre 2000 Dal 3 novembre 2000 è in tutti i negozi di dischi il nuovo album di Biagio Antonacci, Tra Le Mie Canzoni. Con questo nuovo lavoro Biagio Antonacci ha deciso di ritornare ad essere multimediale, e per fare questo si è affidato di nuovo a Meroni new media, l¹azienda di comunicazione & multimedia di Albese con Cassano (Como) www.meroni.it , che ha già realizzato per lui la traccia multimediale del cd del 1999 "Mi fai stare bene limited edition". "Tra le mie canzoni" è una raccolta di vecchie canzoni di Biagio tutte riarrangiate e suonate dal vivo, più due brani inediti, tra i quali il singolo "Le cose che hai amato di piu' ". Il cd "Tra le mie canzoni" non è solo un cd-audio, ma è un ³enhanced-cd² in quanto l¹album racchiude in un unico disco un cd-audio ed un cd-rom. Biagio Antonacci, infatti, ha voluto far realizzare una traccia multimediale dell¹album e quindi se lo si utilizza in un lettore audio si alscolta la musica, se lo si utilizza con un personal computer (lettore cd-rom), oltre all¹ascolto della musica, si può accedere direttamente e semplicemente alla parte multimediale. Il contenuto della traccia multimediale è costituito da: un filmato, foto, testi, discografia ufficiale, collegamento al sito internet ufficiale e alla casella di posta elettronica di Biagio Antonacci. In particolare, il filmato è suddiviso in 10 diverse sequenze che mostrano un Biagio inedito, artistico e rilassato, nel backstage della registrazione del videoclip e durante la lavorazione dell¹album. Inoltre sono pubblicati tutti i testi delle canzoni dell'album "Tra le mie canzoni", la discografia ufficiale di Biagio Antonacci con le copertine degli album, le date, i nomi delle canzoni e due particolari home-video. Una "chicca" della traccia multimediale riguarda internet: dal cd ci si può collegare direttamente al sito internet ufficiale di Biagio Antonacci www.antonacci.it (se il computer è già configurato per connettersi a internet) e anche alla casella di posta elettronica di Biagio Antonacci info@antonacci.it per inviargli messaggi e-mail (se il computer è già configurato per connettersi a internet e inviare email). Il prodotto è tecnologicamente all¹avanguardia e, contemporaneamente, di facile utilizzo: basta inserire il cd in un normale lettore cd-rom o nel proprio computer, e cliccare su ciò che si vuole vedere, leggere o ascoltare, seguendo il menu. La tecnologia portante della traccia multimediale del cd-rom utilizzata da Meroni new media è ³QuickTime², che consente la visualizzazione di filmati con delle ottime caratteristiche qualitative. Il cd-rom è multipiattaforma perché Meroni new media lo ha progettato per l¹utilizzo su personal computer sia con sistema operativo Macintosch che Windows per Pc.

TRIESTE, CITTA' DI TURISMO CONGRESSUALE
Trieste 16 novembre 2000 - Una città ricca di storia, tradizioni, ma anche di infinite occasioni di svago e, grazie alla sua straordinaria posizione geografica, di incredibili scenari della natura. Queste particolarità hanno fatto di Trieste la città d'Europa, il punto d'incontro delle culture, vero e proprio "laboratorio" del pensare che non poteva non offrire alla città ulteriore capacità di sviluppo. Trieste ha colto immediatamente questa occasione, ha messo in campo tutte le sue energie ed è riuscita a diventare un punto di riferimento importante di quel turismo congressuale d'élite alla ricerca di luoghi che sappiano coniugare efficienza e modernità, ma anche al tempo stesso offrano la possibilità di immergersi in scenari culturali e paesaggistici ricchi di fascino e suggestione. Il successo di Trieste città congressuale è dovuto all'imponente Centro Congressi della Stazione Marittima. La struttura, inaugurata nel 1984, è gestita da Promotrieste Convention Bureau, ente di Promotrieste nato per coordinare tutti gli eventi aggregativi e promuovere così l'immagine di Trieste come città dei congressi, sia in ambito nazionale sia internazionale. Il Centro Congressi di Trieste offre, grazie alle sue notevoli strutture di supporto, alti livelli qualitativi. L'area congressuale è composta di sette sale climatizzate, insonorizzate, in grado di offrire tredici soluzioni diverse e con vari tipi di allestimento e con una capienza complessiva superiore ai mille posti. Le sale sono dotate di impianto di amplificazione e schermo proiezioni e adatte all'installazione dei più moderni e sofisticati sistemi audiovisivi. Al riguardo va sottolineato uno fra i fiori all'occhiello del Centro Congressi, ovvero la sala videocomunicazione capace di collegamenti diretti e audio a distanza con sale della stessa tipologia, vera e propria rarità nel panorama del turismo legato agli eventi congressuali. Il Centro Congressi della Stazione Marittima offre poi tutta una serie di servizi collaterali, tra cui desk segreteria con linea telefonica diretta, riproduzione documenti, trasmissione telefax, ristorazione (per cene di gala e ricevimenti fino a 600 coperti è utilizzabile la splendida hall), guardaroba custodito, cartellonistica e allestimenti, servizi interpreti e hostess. "Grazie al Centro Congressi - ha evidenziato l'assessore regionale al Turismo Roberto Tanfani - Trieste è riuscita a diventare un interessante polo di attrattive per quella nicchia sempre più ampia di turisti sensibili ad una proposta in cui gli aspetti storici ed estetico-ambientali si coniugano in maniera armoniosa ad una tecnologia avanzata. Auspichiamo che tale comparto possa sempre più integrarsi con l'offerta turistica regionale, già oggi particolarmente stimolante ed apprezzata in Italia e all'estero".

IN MOSTRA IL COLORE DELLA MUSICA
Milano- 16 novembre 2000 Arte e musica dialogano a Milano nel progetto a cura di Alberto Fiz, organizzato dalla Fondazione Maimeri in collaborazione con Corneliani, che quest'anno assume l'aspetto di un vero e proprio evento. 'Il Colore della Musica', voluto dalla Fondazione Maimeri, l'istituzione nata nel 1997 per ricordare il pittore Gianni Maimeri, fondatore dell'omonima azienda di colori, va visto come un progetto del tutto innovativo che ogni anno mette in relazione l'opera di un musicista con quella di un artista. L'eccezionale evento di quest'anno si spiega per la presenza di Battiato che ha saputo traghettare la musica in pittura, mentre Rotelli ha elaborato in chiave artistica le parole delle canzoni di Battiato. Ad essere coinvolti, infatti, sono Franco Battiato e Marco Nereo Rotelli impegnati in un progetto espositivo aperto dal 6 dicembre al 20 dicembre nello storico Palazzo Durini presso lo Spazio Corneliani. La mostra, dal titolo "Oro e Acciaio", si sviluppa attraverso un percorso di oltre 20 opere realizzate da Rotelli e Battiato sul rapporto tra musica e colore. Battiato, che da molti anni accompagna la sua attività musicale con quella di pittore, presenta una serie di affascinanti opere su fondo oro che rientrano nel gusto di una pittura nomadica nata, un po' come le sue canzoni, in base alle suggestioni di culture diverse. Rotelli, invece, ha concepito specificatamente per questo appuntamento una grande installazione su acciaio dal titolo La via del colore. Emerge dunque un elaborato progetto multidisciplinare dove le arti s'incontrano e dialogano come nel Rinascimento. F.D.Scotti

BIRKENSTOCK E BIRKI'S: L'ESTATE ALL'INSEGNA DELLE NOVITA' E DEL COLORE
Milano, 16 novembre 2000 - Presentata nella suggestiva Sala del Caminetto dell'Hotel Four Season di Milano la nuova collezione primavera-estate 2001, Birkenstock, che assicura il comfort sempre all'interno di linee classiche, nei nuovi colori e secondo le tendenze della moda. Calde le nuove tonalità di alcuni modelli di punta come Arizona, Milano, Boston e Gizeh: nuances del marrone, terra bruciata, rosso carmiglio e ancora rosa pervinca e canna da zucchero , abbinati al bianco e nero, nella versione opaco e vernice. Modelli molto allegri e colorati per grandi e bambini nella novità di stagione, la linea Birki's. I sandali infradito Maui, impazzeranno nella prossima estate. La calzatura femminile Maui si adatta in ogni occasione e a tutte le età: disponibile in più colori : nella versione "allegra" (giallo, arancio, bluette) da indossare in città e in vacanza. Distribuite da Natural Look di Bolzano N° verde 800-238176.

I CAPELLI,ARMA DI SEDUZIONE DELLA BELLEZZA FEMMINILE - FASCINO E SICUREZZA CON PHITOVOLUME ACTIF - LIERAC RELANCE TRATTAMENTO ANTIRUGHE
Milano, 16 novembre 2000 - Farida Daoud Almadowar Vice President Alès Groupe e Lorenza Battigello, Amministratore Delegato Alès Group Italia, hanno presentato alla stampa due novità Lierac di fitocosmesi attiva. Si tratta di due prodotti mirati per la protezione del cuoio capelluto e per ridare corpo e volume ai capelli. Durante la serata a tema orientale, organizzata presso l'Hotel Principe di Savoia di Milano, si sono esibite due danzatrici del ventre di una nota scuola di danza milanese. La formulazione specifica ad alta concentrazione di principi attivi vegetali per capelli sottili e senza volume: Phytovolume Actif, spray volumizzante, è un trattamento per la tenuta dei capelli dopo shampoo. I capelli fini sono più vulnerabili alle aggressioni meccaniche o chimiche ed più sensibili in presenza di elettrostaticità (vento, phonature molto calde e frequenti, clima molto secco) e di umidità. Contiene amminoacidi della cheratina, ristrutturanti; estratto di nasturzio, tonificante, ricco di zolfo; resine protettive. Un secondo prodotto Phitovolume Shampoo per capelli sottili e senza volume contiene Achillea e Tormentilla e derivato di Chitina. Per l'invecchiamento cutaneo, di tipo biologico o ambientale Lierac ha messo a punto un principio attivo capace di stimolare in quantità sufficiente le HSP (Heat Shock Proteins, le proteine di choc termico) della nostra pelle. Relance a base di Opuntia G (fico d'India), estratto stimolante delle HSP è il trattamento che inaugura una nuova generazione di anti rughe levigante e riparatore. (AB)

DUE POCHETTE FIRMATE ISCHIA THERMAE - 8 IDEE REGALO
Milano, 16 novembre 2000 Dall'isola del termalismo moderno, Ischia, in arrivo alcune novità. Da ottobre due Introductory Kits contenenti ciascuno tre prodotti del marchio Ischia Thermae, facenti parte del normale listino, ma con contenuto di prova. Comode da tenere in borsa, il Kit Basicref.7501 contiene le basi per una perfetta detergenza e idratazione; il Kit Antiwrinkle Ref. 7502, è una crema specifica per pelli disidratate e/o mature, volte a rendere la pelle più compatta. Una guaina esterna protegge la pochettes ed è destinata eventualmente come pacchetto regalo.

THAT'S NUOVI COLORI PER I CAPELLI DELL'AUTUNNO-INVERNO - COLORE VIVO E NUOVI EMOZIONANTI EFFETTI
Milano, 16 novembre 2000 - Moltiplica e personalizza senza limiti gli effetti di colore, esaltando creatività e fantasia. La nuova colorazione semipermanente diretta That's per capelli è una formulazione dolce a base di RC3, complesso di estratti vegetali selezionati, dall'azione ristrutturante, trattante e fissante del colore. Disponibile nei colori : miele, oro rosso, rosso tramonto, moka castagna, ebano. Si tratta di una colorazione pronta per l'uso domestico, veloce facile da applicare e duratura (circa sette/otto shampoo).

BRODO E CONDIMENTO VALSOIA - SAPORE E SALUTE IN CUCINA
Milano, 16 novembre 2000 -Nell'ambito del progetto Bontà e Salute il marchio propone un nuovo modo di esaltare tutti i piatti e di preparare brodi e minestre gustosi. Il brodo e il condimento Valsoia è un prodotto dietetico saporito e salutare. Niente grassi e meno sodio, senza rinunciare al buon sapore dei cibi. Ricco di proteine di soia; 100 di vegetale; contiene un ridotto tenore di sodio e di grassi ed è senza glutammato. Si presenta in forma granulare in un pratico barattolo con tappo salvaroma, per arricchire di sapore tutte le pietanze. Info 059/271247.

UNA RICERCA ASTRA-DEMOSKOPEA EVIDENZIA CHE PANETTONE E PANDORO CONTANO PIU' CONSUMATORI DELLA PASTA
Milano, 16 novembre 2000 - Qualità, sicurezza, mercato e tutela legislativa dei dolci lievitati del Natale. Il panettone ed il pandoro contano più consumatori della pasta. E' questo uno degli elementi di spicco che emergono dall'indagine Astra-Demoskopea su "Gli italiani, il panettone e il pandoro", realizzata per conto dell'Associazione Industrie Dolciarie Italiane. La ricerca è stata presentata il 26 ottobre scorso nel corso di una conferenza stampa tenutasi a Milano per fotografare a tutto tondo l'universo dei dolci lievitati del Natale: il vissuto degli italiani, gli aspetti tecnologici e nutrizionali, il mercato e i consumi, la tutela legislativa."L'indagine - ha affermato Enrico Finzi, sociologo e Presidente di Astra-Demoskopea - è stata svolta a settembre 2000 attraverso 1.040 interviste telefoniche e ha coinvolto un campione significativo della popolazione italiana tra i 14 ed i 79 anni, pari a 47.4 milioni di adulti. I risultati testimoniano un ottimo profilo d'immagine del panettone e pandoro. Il 90% degli italiani conosce il panettone e l'89% il pandoro. Esattamente l'80% degli italiani (38 milioni di italiani) consuma panettone e pandoro, una percentuale superiore a quella dei nostri connazionali che mangiano pasta!" "Un altro importante punto di forza - ha continuato Finzi - attiene all'eccellenza nel mondo di questa straordinaria tradizione produttiva, di per sé riconosciuta dall'88% del campione. E il 74% degli adulti non ha dubbi e definisce il panettone e il pandoro una delle più famose espressioni del made in Italy alimentare. Una ipotetica partita tra panettone e pandoro finirebbe alla pari. In termini di conoscenza e di consumo personale non emergono differenze significative e in quanto al regalo - fatto o ricevuto - il panettone batte di poco il pandoro. Anche se si chiede agli italiani quanto apprezzano i due dolci lievitati del Natale si scopre che gli estimatori del pandoro (79%) sono pochi di più di quelli del panettone (74%). Il pandoro è un po' più amato dalle donne, dai giovani, dai soggetti di classe superiore alla media; il panettone, invece, è un po' più apprezzato dagli uomini adulti e dalla classe media." "Riguardo al vissuto del panettone e del pandoro di produzione industriale - ha concluso Finzi - il 72% del campione afferma che, dal punto di vista della bontà e del gusto, i panettoni e i pandori industriali non hanno nulla da invidiare ai "buoni" prodotti artigianali. Addirittura il 21% sostiene che i primi sono superiori ai secondi pure su questo terreno-chiave. Inoltre il 61% del campione si sente molto più garantito dalle imprese industriali, perché più serie e controllate, perché offrono una maggiore sicurezza (degli ingredienti, del processo produttivo, della confezione, del trasporto, della conservazione, ecc.)." Quanto alla qualità e sicurezza produttiva, gli aspetti tecnologici e di sicurezza igienico-sanitaria della produzione del panettone e del pandoro sono stati affrontati da Franco Antoniazzi, Docente di Tecnologia dei prodotti da forno presso l'Università di Parma. "La durata del ciclo di lavorazione del panettone e del pandoro - ha sottolineato Antoniazzi - è di circa 20 ore che sommate al tempo di preparazione del lievito naturale, portano il tempo di lavorazione totale a quasi 35 ore. Il ciclo produttivo non ha alcuna interruzione, in quanto le diverse fasi che lo compongono sono precisamente cadenzate: per la preparazione dei sei impasti (tre per il lievito e tre per gli impasti veri e propri), per la spezzatura, arrotondatura, lievitazione, cottura, raffreddamento confezionamento. Si tratta quindi di una lavorazione complessa e che richiede tempi molto lunghi, indispensabile per ottenere l'aroma e la serbevolezza, ovvero la sofficità, che caratterizzano questi prodotti. Tutto il ciclo produttivo del panettone e del pandoro, dalla selezione delle materie prime fino al confezionamento del prodotto finito, è controllato in modo capillare dalle industrie produttrici con particolare riferimento agli aspetti igienico-sanitari, per i quali le industrie dolciarie si conformano alle linee guida definite dal Manuale di Corretta Prassi Igienica e Haccp, predisposto dall'A.I.D.I. e validato dal Ministero della Sanità." L'utilizzo di ingredienti naturali e la lievitazione naturale hanno importanti effetti a livello nutrizionale, come ha spiegato Gianni Tomassi, Presidente Fo.S.A.N. e Docente di Scienza dell'Alimentazione presso l'Università della Tuscia, Viterbo. "Il Panettone e il Pandoro - ha evidenziato Tomassi - per la particolare e tradizionale ricetta che prevede l'impiego di ingredienti semplici e naturali quali farina di frumento uova, zucchero e burro hanno un valore energetico e una composizione in principi nutritivi corrispondenti alle indicazioni nutrizionali contenute nella specifica Linea Guida per una sana alimentazione italiana, edita dall'Istituto Nazionale della Nutrizione." "A questo equilibrio nutrizionale - ha continuato il Presidente Fo.S.A.N. - è da aggiungere la facile e rapida digeribilità e assimilabilità del panettone e del pandoro derivanti dal processo di lievitazione naturale. Infatti per l'attività degli enzimi proteolitici presenti nei microrganismi che agiscono durante il processo fermentativo le macromolecole inizialmente presenti nell'impasto si trasformano in molecole più semplici e perciò assimilabili." E' stato quindi affrontato un importante aspetto legato alla tutela di questa tradizione. "L'Associazione delle Industrie Dolciarie Italiane, per ribadire l'impegno delle aziende produttrici associate a valorizzare e difendere la qualità dei dolci più tipici della nostra tradizione - ha spiegato Romano Chiavegatti, Direttore A.I.D.I. - ha presentato nel luglio '98 al Ministero dell'Industria un disciplinare produttivo relativo ai cosiddetti "lievitati di ricorrenza" (panettone, pandoro e colomba), ai fini dell'ottenimento della denominazione riservata per i prodotti stessi. Il disciplinare definisce in dettaglio le caratteristiche degli ingredienti e il processo di lavorazione, che seguono fedelmente la ricetta tradizionale. L'iter legislativo per ottenere questa tutela è ormai prossimo a essere completato; il suo perfezionamento è atteso per la fine dell'anno in corso." (AB)

CITROËN INAUGURA LA PRIMA CONCESSIONARIA AL FEMMINILE
Milano, 16 novembre 2000 La Concessionaria Citroën Etoile di San Paolo in Brasile sarà presto inaugurata con un'inedita caratteristica: il personale è esclusivamente di sesso femminile. Un'idea innovatrice che ha fatto sensazione nel settore. "Noi vogliamo portare nella regione d'Interlagos tutta la tecnologia dei prodotti Citroën e lo charme di un'équipe al 100% femminile che sorprenderà il mercato con delle azioni diversificate nell'ambito delle vendite e dei servizi" afferma Izaira Correa, direttore regionale delle operazioni Citroën a San Paolo. La nuova Concessionaria dispone di un modernissimo show-room di 4.000 mq. di superficie affacciato su uno dei viali più commerciali di San Paolo, dove sarà esposta tutta la gamma dei prodotti Citroën. Tutti i servizi d'officina, amministrazione ed anche sicurezza, sono svolti da personale femminile; un'équipe totalmente motivata il cui slogan è "le brasiliane amanti d'automobili". Tutto il personale è coinvolto nel progetto di fare di Citroën Etoile una Concessionaria modello, in termini di qualità del servizio con molta sensibilità e attenzione ai bisogni della clientela. Per questo motivo tutto il personale d'officina, possiede un diploma tecnico ed ha svolto una formazione intensiva seguita direttamente dalla Direzione Assistenza di Citroën. L'équipe femminile della Concessionaria è composta di 23 collaboratrici tra i 16 ed i 43 anni. L'idea di una Concessionaria formata unicamente da donne soddisfa la necessità di sviluppare nuove strategie di commercializzazione della Marca in un mercato sempre più influenzato dall'opinione femminile. Izaira Correa afferma che oggi l'acquisto di una vettura per la famiglia è deciso al 70% dalle donne e che il numero di donne proprietarie di vetture sta crescendo velocemente in Brasile. Nella regione di San Paolo che rappresenta attualmente il 50% delle vendite Citroën in Brasile, gli indicatori mostrano che il potere di decisione delle donne sull'acquisto di vetture è del 70 %. La decisione di creare una Concessionaria al 100% femminile s'appoggia sulle cifre indicate da una recente ricerca commissionata da Citroën in cui su 1200 clienti intervistati, il 71% si sono dichiarati ampiamente favorevoli ad una équipe formata da donne, il 21% neutrale e solo l'8% contrari. Di questi ultimi, l'80% erano donne! Con l'inaugurazione dell'Etoile, il numero di concessionarie della rete Citroën a San Paolo arriva a 12 e quello della rete brasiliana a 27. Alla fine dell'anno Citroën comincerà la produzione della sua prima vettura Brasiliana, Xsara Picasso, nella nuova fabbrica di Porto Real (a 160 km. da Rio de Janeiro) che si trova nella fase finale di costruzione. Il lancio brasiliano di Xsara Picasso è previsto per il primo semestre 2001, e per la sua commercializzazione la rete della Marca prevede di raddoppiare la propria taglia con più di 50 nuove concessionarie. Citroën prevede di chiudere l'anno in Brasile con 9.000 immatricolazioni e si aspetta di raggiungere, per il 2001, le 20.000 unità vendute.

PORTE APERTE ALLA SAPIENZA
Roma, 16 novembre 2000 - All'Università La Sapienza si sta svolgendo in queste ore l'iniziativa "Porte Aperte", organizzata per consentire ai ragazzi delle scuole superiori un primo approccio di orientamento con il mondo universitario. Entro il 30 novembre gli studenti dell'ultimo anno della scuola superiore sono infatti invitati a compiere una prima scelta, con la pre-iscrizione all'Università. La manifestazione è coordinata dalla Commissione orientamento d'Ateneo. Sullo spiazzo alle spalle del Rettorato è stato allestito un grande gazebo che ospita gli stand di tutte le Facoltà. Professori, personale amministrativo e studenti senior sono a disposizione del pubblico per fornire informazioni e distribuire materiale illustrativo sull'offerta formativa della Sapienza e sulle novità legate alla riforma degli studi universitari, la cosiddetta riforma del "Tre più Due". Fin dall'apertura della manifestazione (questa mattina alle 10,30) lo spazio informativo è stato meta di centinaia di studenti di scuola superiore. Nel pomeriggio è atteso l'arrivo delle classi accompagnate dagli insegnanti. Tra le curiosità presentate all'interno dello spazio informativo, il prototipo di Unisat, il satellite costruito da professori e studenti della Scuola di Ingegneria Aerospaziale, attualmente in orbita intorno alla terra, e i robot progettati dalla Facoltà di Ingegneria. L'iniziativa si concluderà domani (Aula Magna, ore 17,30) con un incontro-dibattito sugli sbocchi professionali post laurea, dedicato a studenti e genitori, al quale parteciperà il Rettore della Sapienza Giuseppe D'Ascenzo.

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