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23 MARZO 2002

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ITWG.COM SPA, TOUR OPERATOR ON-LINE DI PROVATA QUALITÀ ED ESPERIENZA, SI PRESENTA ALLA BORSA INTERNAZIONALE DEL TURISMO 2002 DI MILANO CON GRANDI NOVITÀ.

www.itwg.com  portale in 4 lingue (Inglese, Italiano, Spagnolo, Tedesco) si è affermato come la migliore realtà del web per prenotazioni dirette di Hotel e Viaggi in Italia: 23.598 prenotazioni confermate nel 2001, per un totale di oltre 68.000 room/nights.

Itwg, con una media di oltre 380.000 visitatori e 4 milioni di pageview mensili, offre un servizio di prenotazioni su 1034 strutture ricettive: al viaggiatore vengono proposti solo alberghi selezionati con i quali ITWG ha contatti diretti, senza intermediari, ottenendo camere con disponibilità garantita e tariffe preferenziali.

Facendo tesoro dei successi conseguiti col portale italiano, ITWG presenta due grandi novità: la nuova Catena alberghiera ITALY HOTEL CLUB e www.roomplease.com  portale per prenotazioni in tutto il mondo.

ITALY HOTEL CLUB (IHC): è la nuova Catena alberghiera di Itwg.com destinata ad alberghi di Tre e Quattro stelle di qualità. La Catena esporterà nel mercato turistico mondiale una selezione di hotel indipendenti, distribuiti su tutto il territorio nazionale. L'offerta al viaggiatore è particolarmente interessante, sia per l'alto livello qualitativo che per l'ubicazione geografica degli hotel.

  IHC presenta alberghi nelle principali località italiane: dalle città importanti come Roma, Milano e Napoli, ai luoghi di vacanza più suggestivi come la Costiera Amalfitana, la Sardegna, la Riviera Ligure ed il lago di Garda.

ROOMPLEASE.COM nasce dall'accordo tra ITWG e l'americana Pegasus inc. per il collegamento con i sistemi GDS (Global Distribution System): oltre 35.000 hotel di tutto il mondo sono così prenotabili direttamente sul sito .

ITWG.COM è la PRIMA REALTA' IN ITALIA a disporre direttamente di tale sistema SENZA RICORRERE AD INTERMEDIARI.

Infine per il Business to Business, www.itwg.com si migliora fornendo alle 1500 agenzie affiliate nel mondo il nuovo catalogo on-line delle proposte di viaggio. Ciascuna agenzia potrà così personalizzare il servizio al cliente, mettendo a disposizione dello stesso la descrizione e il preventivo dell'offerta desiderata, stampato in un formato gradevole direttamente dalla propria postazione.

Il canale GDS permetterà inoltre a ITWG.COM di rendere accessibili dalle agenzie di viaggi di tutto il mondo molti dei suoi 1034 alberghi italiani.

TRANQUILLAMENTE MARCHE... PROGRAMMA PROMOZIONALE TURISTICO 2002 PARTE IL TRENO (ETR 500) CARROZZATO DA PININ FARINA, GIUGIARO, CIRCOLANTE TRA GERMANIA, SVIZZERA E ITALIA.

Il Programma 2002 si articola in sei Sottoprogrammi composti da differenti Misure che sviluppano speci iche Azioni.

Con il primo Sottoprogramma "Osservatorio Sistemi 0n-Line " si sviluppa l'attività di studio e di documentazione necessaria per individuare ed analizzare prospettive socio-economiche e di trasformazione delle aree geografiche che generano turismo nazionale ed estero, e rappresenta una funzione indispensabile per la tempestiva individuazione delle zone su cui concentrare gli interventi promozionali.

Negli ultimi anni l'Osservatorio Turistico Regionale ha sviluppato ricerche orientate ai flussi turistici con riferimento ai bacini di provenienza, sia interni che internazionali nonchè ha ampliato l'azione di indagine per codificare i principali fattori socio-economici e culturali che caratterizzano la domanda ed individuare i mutamenti in atto sui nuovi modi comportamentali del turista.

E' necessario, pertanto, consolidare una maggiore capacità previsionale per orientare Fazione imprenditoriale e dell'ente pubblico e poter raggiungere i migliori risultati soddisfacendo le esigenze ed i bisogni dei propri clienti.

 Il Programma 2002 si prefigge di continuare su queste linee di intervento utilizzando in particolare tecniche di marketing relazionale come il Numero Verde (la cui gestione è affidata, come gli scorsi anni, al Call Center regionale) o a soluzioni gestionali alternative.

La Misura Sistemi On Line, istituita lo scorso anno, viene riproposta nel Programma 2002, per la sua efficacia ad orientare la politica turistica verso metodologie d'avanguardia, costituendo un preciso riferimento per programmare efficaci azioni promozionali di settore.

Il secondo Sotto programma riferito alle "Attività Promozionali" prevede la partecipazione della regione Marche alle manifestazioni fieristiche in Italia e all'estero, finalizzata a sostenere principalmente le attività di commercializzazione, per aumentare le possibilità produttive degli operatori privati ed incidere più decisamente sui mercati interni ed esteri, in termini di prodotto.

Interventi, mirati e rivolti ad interlocutori ideali in grado di attivare lo scambio tra l'offerta e la domanda in tempi reali e subito operativi.

Questa operazione, congiunta alla presentazione dell'immagine globale della regione, costituirà un prodotto ben definito che il venditore di vacanze potrà presentare sui banchi della propria rete di vendita.

Il Programma 2002, inoltre, vuol proseguire nella strategia di cooperazione tra il Turismo e gli altri settori produttivi, per consolidare l'immagine unitaria della Regione.

Le attività del "made in Marche" si esplicheranno attraverso canali ch conducono alla partecipazione a fiere internazionali del comparto produttivo Industria, Artigianato e Agricoltura, ad operazioni di promozione integrata (co-marketing) con le imprese marchigiane più affermate nel circuito nazionale ed internazionale, per velcolare messaggi promo-pubblicitari attraverso le varie produzioni da esportazione ed infine alla realizzazione di un prodotto editoriale per proporre, attraverso itinerari, le attività artigianali operanti nelle Marche.

La novità determinante della nuova campagna è costituita da due elementi, il primo riguarda la durata che sarà di un anno, rafforzando così l'effetto della attuale presenza istituzionale (pubblicità permanente) nelle principali stazioni ferroviarie italiane, ed il secondo sarà costituito dall'utilizzazione, in anteprima assoluta per il settore turistico, della sponsorizzazione totale ed esclusiva attraverso la decorazione di due tra i più prestigiosi convogli ferroviari che circolano oggi in Europa: I' ETR 500, carrozzato da Pinin Farina, circolante sul territorio italiano e I' ETR 460 carrozzato da Giugiaro, circolante tra Germania, Svizzera e Italia.

La promozione d'immagine sul territorio estero, sarà arricchita nel 2002 con un "media" interessante in funzione del presidio del territorio con la propria immagine pubblicitaria e precisamente la decorazione esterna, sui "Double-deck", i caratteristici autobus rossi londinesi.

In collaborazione con le competenti Delegazioni Enit, saranno allestite all'interno di centri commerciali in aree estere di particolare interesse per le Marche, zone di animazione e informazione sul prodotto Marche. Iniziative promozionali saranno attuate per l'occasione, anche con le Associazioni dei Marchigiani all'estero.

Nell'ambito delle presenti attività, sono individuate azioni collaterali anche proposte da Amministrazioni Provinciali e da Operatori Incoming regionali, le cui istanze devono essere presentate in tempo tecnico utile per la loro realizzazione.

Con il Sottoprogramma" Pubblicità e Informazione" si pianifica quella attività che in termini di comunicazione 'pubblicitaria ha permesso alla regione, nel quinquennio 1997 - 2001, di conquistare una buona visibilità sul mercato interno.

Le campagne pubblicitarie degli ultimi anni, hanno raggiunto soddisfacenti livelli qualitativi tali da far ritenere decisamente centrati i contenuti scelti per le iniziative di comunicazione attivate.

In particolare la strategia adottata lo scorso anno, è stata incentrata non più su testimonials come Valentina Vezzali nel 1997, Valentino Rossi nel 1998 e Roberto Mancini nel 1999 e 2000, ma su un messaggio on line, "have a nice clìc " sul sito w-w.turismo.marche.it, un invito ad entrare nel mondo multimediale dell'informazione e della comunicazione in tempo reale.

In concreto gli utenti che visiteranno il sito internet regionale che incontrano navigando in rete, troveranno ad accoglierli un ricco sistema di informazioni su tutto quello che riguarda la regione dal punto di vista turistico unito ad una gamma di proposte vacanze che si potranno "aprire" cliccando su: "scegliere e prenotare una vacanza nelle Marche"

Viene, pertanto, riproposta nel 2002, un'intensa, qualificata ed originale campagna pubblicitaria, allo scopo di catturare maggiormente l'attenzione di lettori, passanti, viaggiatori, ascoltatori, spettatori e navigatori on line, per valorizzare e promuovere sempre più il patrimonio delle Marche nei suoi molteplici aspetti.

 Il mare mantiene e conferma la centralità déll'offerta turistica marchigiana, ma accanto al prodotto balneare prendono sempre pi~ corpo i caratteri culturali e ambientali della regione. Un'offerta fatta quindi di mare, che si arricchisce di natura, di cultura, di storia, di religione, di città d'arte, di prodotti tipici, di artigianato e di enogastronomia.

La "Commereia1izzazione1' del prodotto turistico, quarto Sottoprogramma, rappresenta una funzione fondamentale di tutta la strategia di promozione che si intende attivare.

La necessità di presentare il prodotto- finito in tempi reali, soprattutto sui mercati esteri della domanda, impone una mirata azione che deve tradursi in contatti diretti da parte degli operatori marchigiani dell'offerta con i venditori di vacanze.

Attraverso borse, workshop e sales promotion è possibile da un lato avvicinare le due componenti il mercato turistico - domanda e offerta - organizzando incontri di commercializzazione nei periodi in sintonia con i tempi di programmazione degli operatori turistici e dall'altro attuare un insieme di azioni mirate a canalizzare ed acquisire quote di mercato, a divulgare e rafforzare l'immagine'del prodotto.

Strumenti, pertanto, tematizzati, selettivi e diretti su precisi mercati di forte abitudine verso l'Italia e verso le Marche e su aree emergenti, per la presentazione dei più significativi prodotti turistici e pacchetti di offerta attraverso una capillare selezione di operatori della domanda particolarmente interessati ai vari turismi presenti nell'area della nostra offerta.

Il quinto Sottoprogramma è riferito al "Prodotto" che ha dato negli anni scorsi risultati più che soddisfacenti e pertanto non può che essere riconfermata anche nel 2002, la strategia avviata.

La progettualità è stata indirizzata verso categorie di prodotto calibrate sull'esigenza del turista, come le vacanze attive per particolari attività sportive (cicloturismo, pesca, cavallo, golf); o vacanze relax per giovani famiglie e terza età; o enogastronomia e shopping, dove i sapori della terra sono degustati in ambienti storici o rurali e dove la prospettiva di acquisti particolari influenzano la scelta della vacanza; o il binomio benessere - salute.

Sostegni finanziari sono, pertanto, previsti a favore di Enti locali, 'Pro-Loco, Associazioni senza scopo di lucro, Società e Consorzi con prevalente capitale pubblico, Sistemi Turistici Locali di cui alla Legge 135/01, formalmente riconosciuti dalla Regione, che presenteranno progetti per la realizzazione di iniziative di accoglienza dirette a promuovere le risorse turistiche locali e progetti per lo sviluppo dell'immagine e dell'offerta dei prodotti turistici principali ed interattivi, esistenti sul territorio di competenza.

Anche nel 2002, Marche Villaggio Globale sarà il contenitore di un "unicum" di turismi da proporre con particolare intensità e con specifico riferimento alla cultura, alle feste, al folclore, alla natura, all'enogastronomia, ai Marchigiani nel mondo. Tra le "Azioni": Emigrati, Turismo Vacanze per tutti, Turismo Religioso, Enogastronomia, Natura e Sport con le Iniziative Festa Ambiente, Grotte di Frasassi, Parchi marchigiani, Terme e Beauty Center e Sport Eventi.

Inoltre, potranno essere esaminate dalla Giunta regionale, per una loro eventuale attuazione in coproduzione con il soggetto interessato, azioni complementari riguardanti iniziative proposte e realizzate da enti pubblici o da operatori di settore a livello regionale o provinciale, tali da sviluppare presenze turistiche di interesse in strutture ricettive marchigiane.

SCULTURE DI CIOCCOLATO E CACCIA ALL'UOVO PER I PIÙ PICCINI UNA PASQUA "GOLOSA" AL CONCORDE LA FAYETTE  TARIFFA SPECIALE CON CHAMPAGNE E UOVO DI PASQUA IN OMAGGIO

Una Pasqua indimenticabile a Parigi, città unica e dai mille volti, ricca di fascino, capace di offrire sempre nuovi aspetti della sua vivacità e della sua bellezza, anche  a chi la visita per un breve soggiorno di un week-end.

E per tutti i gourmand e tutti i golosi, l'Hotel Concorde La Fayette, albergo di riferimento del Gruppo Concorde Hotels, offre una Pasqua all'insegna del gusto e dei buoni sapori: dal 19 Marzo fino al Lunedì di Pasqua, la hall dell'Hotel ospiterà infatti un'esposizione di opere di cioccolato

realizzate dallo scultore Demarthon, le stesse esposte al Salone del Cioccolato di Chantilly. Uovo di Pasqua e champagne in omaggio e caccia all'uovo per i più piccini, a cui è dedicato anche un menù speciale per il pranzo della domenica: queste le sorprese che l'Hotel Concorde La Fayette riserva ai suoi clienti per il week-end di Pasqua. La tariffa promozionale di Pasqua proposta dall'Hotel Concorde La Fayette, valida per sabato 30/03/2002, è di 224 Euro a notte per 2 persone in camera doppia, comprensiva di : prima colazione pranzo della domenica di Pasqua con agnello pasquale e cioccolato (bevande escluse) uovo di Pasqua e 1/2 bottiglia di champagne in omaggio.

Per i più piccini caccia all'uovo e menù speciale di Pasqua a 14 Euro Per l'intero week-end di Pasqua, dal 29/03 al 1/04/2002, la tariffa è di 170 Euro a notte per la camera doppia, comprensiva di: prima colazioneuovo di Pasqua e 1/2 bottiglia di champagne in omaggio *Per entrambe le offerte, letto gratuito per i bambini fino a 12 anni in camera con i genitori
Per informazioni: Concorde Hotels -Numero Verde 800 822028

SINTESI RAPPORTO CISET - TRIP PRESENTATO ALLA BIT 2002

  1. LO SCENARIO MACROECONOMICO INTERNAZIONALE

 CRESCITA ECONOMICA

Negli ultimi mesi del 2001, le conseguenze degli attacchi terroristici dell'11 settembre hanno contribuito a rendere ancora più incerto uno scenario già critico per l'economia internazionale.

Ma nonostante l'incertezza provocata da questi eventi, una serie di fattori fanno ipotizzare che durante l'anno in corso si assisterà a una ripresa:

* L'attuazione tempestiva di politiche di sostegno all'economia dei vari paesi

* La diminuzione del prezzo del petrolio

* Il rafforzamento della base economica di molti paesi avvenuta in anni recenti (diminuzione dell'inflazione, miglioramento della situazione fiscale)

Questi elementi hanno contribuito ad aumentare la resistenza nei confronti di shock esterni.

Andando nel dettaglio delle singole economie, per gli Stati Uniti si prevede un tasso di crescita nell'anno in corso pari al +0,6%, inferiore al dato previsto per l'Unione Europea nel suo complesso (+1,0%). Lo scenario globale dell'economia americana ha registrato un leggero miglioramento dal mese di novembre; l'attività produttiva globale è tuttavia ancora in diminuzione (dall'agosto 2000).

Il Giappone continua a presentare notevoli difficoltà: il 2001 si è chiuso con una diminuzione del PIL pari a -0,6%, a cui seguirà nel 2002 un'ulteriore flessione del -0,8%.  Il paese ha raggiunto un tasso di disoccupazione record nel mese di novembre 2001, pari a 5,5%.

All'interno dell'Europa, la Germania, ex locomotiva dell'economia europea, è tecnicamente in recessione, avendo registrato per il secondo trimestre consecutivo una contrazione del PIL, che nel 2001 è cresciuto di appena lo 0,6%: un quinto dell'anno precedente. L'Italia ha chiuso il 2001 con una crescita superiore alla media (+1,8% verso +1,5%). I prezzi della produzione industriale sono diminuiti nel corso dell'anno del -1,3% (grazie soprattutto alla diminuzione dei prezzi energetici), dando una spinta positiva alla crescita. Anche per il 2002 si prevede per il nostro paese una crescita leggermente superiore alla media dell'area Euro (+1,1% verso +1,0%).

Tabella 1. Indicatori macroeconomici

(*) Variazioni annuali

(**) Media annuale

Tabella 2. Tassi di cambio (*)

(*) Media annuale

L'IMPATTO SUL SETTORE TURISTICO

Le stime più recenti dell'Organizzazione Mondiale del Turismo riguardo al turismo internazionale nel 2002 sono piuttosto caute. La prima parte dell'anno rappresenterà un periodo di assestamento, durante il quale si osserverà una costante crescita del livello di fiducia dei turisti. Nella seconda parte dell'anno, anche grazie alla prevista crescita economica, si ritiene che i flussi turistici cominceranno a crescere, riportando i tassi di incremento ai livelli osservati prima della crisi e ponendo le basi per un ottimo 2003.

Complessivamente, nel 2002 le partenze dai 21 principali paesi di origine dei flussi turistici cresceranno del +0,9%. L'area più dinamica sarà quella Mediterranea, con un incremento pari a +1,8%. Le partenze dai Paesi Extraeuropei, i più colpiti dalla crisi, registreranno nel totale anno un leggero decremento ( -0,4%).

2. I FLUSSI TURISTICI VERSO L'ITALIA

La seguente Tabella riassume per l'Italia l'andamento turistico stimato per il 2001 e delinea lo scenario previsto per il 2002 dal modello TRIP, alla luce dello scenario descritto nelle pagine precedenti.

Tabella 3. I flussi turistici verso l'Italia (miglia)

Tali flussi, previsti per ognuna delle 21 principali origini, vengono raggruppati in 4 aree:

l'Area Mediterranea (Francia, Spagna, Portogallo e Grecia), l'Europa Centrale (Germania, Austria, Svizzera, Belgio e Olanda), il Nord Europa (Svezia, Norvegia, Finlandia, Danimarca, Regno Unito e Irlanda) e l'Extra Europa (Usa, Canada, Australia, Giappone, America Latina e Africa).

Il 2001 si è chiuso secondo le stime con un incremento dei flussi dai 21 paesi pari a +0,9%, mentre gli arrivi da tutto il mondo hanno raggiunto i 37,7 milioni, con un incremento pari al +1,3%. Questi risultati rappresentano naturalmente una media tra la  crescita più sostenuta registrata nella prima parte dell'anno, e il brusco rallentamento  che ha invece caratterizzato l'ultimo quadrimestre.

Nell'anno in corso si prevede che la domanda tradizionale e i flussi totali cresceranno rispettivamente del +0,6% e del +0,9%.

3. LA COMPETITIVITÀ DEL SETTORE TURISTICO IN EUROPA

Analizzate le previsioni dei flussi turistici verso l'Italia, si passa ora alla valutazione del grado di competitività del nostro paese rispetto ad altre 7 destinazioni turistiche europee concorrenti: Francia, Spagna, Regno Unito, Austria, Grecia, Svizzera, Portogallo.

Tabella 4. La competitività dell'industria turistica italiana rispetto ai principali 7 concorrenti europei

                                       ARRIVI MONDIALI  

                                         2001                 2002
                           Valori       Variaz.    Valori    Variaz.
                         Assoluti      %         Assoluti      %

FRANCIA            75.648.754   1,3     76.547.400   1,2
SPAGNA             56.665.331   1,0     57.124.551   0,8
ITALIA                 37.693.401   1,3     38.031.830   0,9
REGNO UNITO  22.492.219  -0,8     22.790.706   1,3
AUSTRIA             22.065.059   1,0     22.309.107   1,1
GRECIA                13.738.722   0,4     14.056.957   2,3
SVIZZERA             9.617.891   0,1      9.645.311   0,3
PORTOGALLO  11.744.116   0,5     12.757.352   0,1

               CAPACITA' DI ATTRAZIONE(*) A CONFRONTO

                                       2001                        2002
                      Quota   Variaz.%     Quota   Variaz.%
FRANCIA               10,7   0,4           10,8   0,3
SPAGNA                  8,0   0,1            8,0  -0,1
ITALIA                     5,3   0,4            5,3   0,0
REGNO UNITO      3,2  -1,7            3,2   0,4
AUSTRIA                3,1   0,1            3,1   0,2
GRECIA                   1,9  -0,5            2,0   1,4
SVIZZERA              1,4  -0,8            1,4  -0,6
PORTOGALLO     1,7  -1,7            1,7  -0,8

(*)(Arrivi in ogni paese/Partenze mondiali)*100

Dall'analisi della Tabella 4, che evidenzia le performance dei vari paesi, è evidente il generale rallentamento del turismo mondiale che ha caratterizzato il 2001, e che caratterizzerà anche l'anno in corso.

Come il nostro paese, la Francia, pur continuando a soffrire del rallentamento dei flussi provenienti dai paesi extraeuropei, può tuttavia contare su bacini di origine della domanda geograficamente vicini (in particolare i paesi del Centro Europa), che nel biennio contribuiranno ad aumentare i flussi totali rispettivamente del +1,3% e +1,2%.

Il Regno Unito, dopo aver registrato un leggero decremento (-0,8%) nell'anno appena concluso, vedrà crescere gli arrivi del +1,3%. Ad incrementare il turismo verso questa destinazione contribuiranno anche, tra gli altri fattori, le tariffe vantaggiose applicate ai voli per Londra in partenza da numerosi aeroporti europei.

Tra i paesi dell'Europa meridionale, Portogallo e Spagna saranno caratterizzati nel 2002 da un aumento molto limitato dei flussi internazionali (rispettivamente +0,1% e +0,8%), mentre la Grecia crescerà del +2,3%, superando i 14 milioni di arrivi.

Tra le destinazioni montane, infine, l'Austria crescerà del +1,1%, mentre la Svizzera, attualmente meno competitiva rispetto ai paesi limitrofi a causa dell'effetto Euro, appare sostanzialmente stazionaria, con un aumento limitato al +0,3%.

L'attrazione relativa di ogni paese, calcolata come quota degli arrivi in ogni paese sulle partenze mondiali, evidenzia la graduatoria delle otto destinazioni nei confronti del turismo mondiale. La quota di mercato più elevata è quella relativa alla Francia, che nel biennio la aumenta ulteriormente da 10,7% a 10,8%. Segue la Spagna, con l'8% degli arrivi mondiali, mentre l'Italia si posiziona al terzo posto con una quota pari a 5,3%, sostanzialmente stazionaria. Tra gli altri paesi, Portogallo e Svizzera registrano variazioni negative in entrambi gli anni, mentre il Regno Unito e l'Austria rimangono stazionari rispettivamente a 3,2% e 3,1%. Infine, la Grecia torna a una quota di 2,0% dopo aver subito una leggera variazione negativa nel 2001.

ROMANTIK HOTEL LA PERLA: UNO "SCRIGNO DI TESORI" NEL CUORE DELLE DOLOMITI E DOPO IL RELAX, SCI E TREKKING INVERNALE, ALLA SCOPERTA DI ANTICHE FATTORIE LADINE E CHIESETTE ALPINE

E' facile paragonare il Romantik Hotel La Perla,  "casa" a quattro stelle di proprietà della famiglia Costa, ad uno "scrigno di tesori": ricercato infatti è il luogo in cui si trova, Corvara in Alta Badia, nel cuore delle Dolomiti;  impagabili la ristorazione, di altissima qualità e l'accoglienza, di gran prestigio e classe.

Vecchi balconi di masi ladini, pietre di torrente e strani bottoni: preziose "cianfrusaglie" rivivono negli arredi del Romantik Hotel La Perla

I balconi di vecchi masi ladini riadattati a ringhiera di scala oppure a sottolampade; le pietre di torrente trasformate con una semplice graffetta in ferma-tovaglie per i tavoli all'aperto; preziosi bottoni messi ad ornamento di serrature;  ed ancora, tovaglioli e cuscini cuciti o ricamati a mano, ardite composizioni di fiori e frutti come centrotavola... "Ogni oggetto, anche il  più insignificante, può essere valorizzato" - racconta Anni Costa -  che cura di persona fin nei minimi dettagli gli interni del Romantik Hotel La Perla:  il risultato è uno stile tirolese interpretato in modo originale e creativo, che dà luogo ad ambienti caldi e accoglienti, molto ricercati. Fonte inesauribile di idee, Anni ha riunito in due pubblicazioni, "Tavola da favola" e "Lo scrigno dei Tesori", spunti e suggerimenti  per realizzare anche a casa propria le meraviglie da lei realizzate, molte delle quali sono in vendita nel negozio interno all'hotel. Oltre ad un'ampia e suggestiva zona relax, l'albergo ha sei antiche stuben riservate ai clienti, caratterizzate da differenti colori e da soffitti del XVII e XVIII sec., eleganti camere arredate in modo diverso e con vista sulle Dolomiti, un accogliente ed esclusivo locale dove alla sera si può ascoltare musica e bere ottimi drink. Ma la vera "chicca" dell'hotel è la ristorazione, curata dallo chef de cuisine Markus Wolfsgruber. Che esprime la sua maestria culinaria nel Ristorante La Perla e nella Stüa de Michil.

La Stüa de Michil: cucina di altissimo livello ed un carta dei vini a dir poco straordinaria

Attenta ricerca degli ingredienti usati, amore nella preparazione dei piatti e...una grandiosa carta dei vini: questo il segreto della Stüa de Michil, ristorante del Romantik Hotel La Perla conosciuto da tutti gli appassionati gourmet. Sotto la sapiente regia di Michil Costa, la cucina de La Stüa serve pietanze alla cui bontà è difficile resistere. Stefania Bellé, responsabile de La Stüa, non mancherà di consigliare l'astice su crema di limone con bottarga  o il filetto di capriolo con purè di sedano; i ravioli di polenta e formaggio di malga, i fagottini di patate con ripieno d'agnello e piselli oppure, passando al dolce, il tortino di frutti di bosco gratinati con gelato alle spezie e il soufflè di cioccolato con parfait al caramello. Fiore all'occhiello della ristorazione del Romantik Hotel La Perla , e de La Stüa in particolare, è la carta dei vini. La cantina dell'hotel - denominata "Tempio del Sassicaia" per la presenza di oltre 3 mila bottiglie del celebre vino toscano - annovera ben 1410 etichette per un totale di 27 mila bottiglie. L'entrata del "Tempio", situata all'interno de La Stüa, è diventata un'attrazione per i commensali: il "wine butler", infatti, scende in cantina scavalcando una botte senza fondo e scivolando giù da una pertica: la risalita è più lenta della discesa...ma solo perché il "bottino" è decisamente importante!  La  Stüa de Michil può ospitare al massimo una trentina di persone ed è necessaria la prenotazione.

Trekking invernale: dopo il relax, si parte alla scoperta di antiche fattorie ladine e chiesette alpine

Oltre allo sci, in Alta Badia si può praticare anche il trekking invernale grazie alla presenza  di oltre 50 chilometri di passeggiate ben preparate e segnalate che conducono alla scoperta di masi ladini secolari, chiesette antiche e cime innevate. Basta munirsi di una cartina dettagliata (in vendita presso le Associazioni Turistiche al prezzo di 1,03 euro) ed un paio di pedule. Un itinerario interessante può essere quello che porta al santuario più alto del Tirolo, la chiesetta di S. Croce, a 2.045 metri di altezza. Costruito nel 1484 dal vescovo di Bressanone, la chiesa è meta di innumerevoli pellegrinaggi. Nelle sue antiche stuben si possono gustare le specialità locali, cucinate...dal sagrestano!  Oppure si può partire alla scoperta delle viles, le fattorie ladine. Si tratta di case coloniche con cortile, forno, legnaia e fontana in comune. La visita guidata si svolge ogni giovedì con partenza alle 13.30 dall'Associazione Turistica di La Villa. Dura 4 ore circa, costa 6,71 euro e per i bambini fino a 10 anni è gratuita.

Il soggiorno al Romantik Hotel La Perla

Ecco i prezzi a persona, al giorno, validi fino al 7 aprile 2002, giorno di chiusura della stagione invernale, comprensivi della mezza pensione: camere standard (da 158 a 178 euro) godono della vista migliore in quanto sono rivolte verso la vallata dominata dal Sassongher; comfort (da 166 a 187 euro), hanno l'angolo dinette per la piccola colazione con panche e sedie in legno tirolesi; sempre con angolo dinette e arredate finemente in stile tirolese le camere superior (da 187 a 208 euro); le stanze romantik (da 192 a 213 euro) sono spaziose "Stuben" riadattate a camera, rivestite in legno chiaro del XVIII sec. Arredate con gusto tipico tirolese anche le stanze singole - 7 in tutto - (da 158 a 178 euro). Speciali riduzioni previste per bambini fino a 8 anni se in camera con i genitori, con letto supplementare (20, 30 a seconda del periodo; dal 16 marzo fino al 2 aprile 2002 pernottamento gratuito fino a 8 anni, dagli 8 ai 12 anni sconto 50 per cento).

Lo sapevate che...in Val Badia, a Pasqua, le single regalano uova ai potenziali fidanzati

Come in altre parti d'Italia, anche in Val Badia nel periodo pasquale è consuetudine dipingere le uova. Con la differenza che, nei giorni antecedenti la  Pasqua, le ragazze single regalano uova ai giovanotti delle valle rispettando un preciso ordine: due ad ognuno di loro, quattro ai rompiscatole, sei al fidanzato e dodici al ragazzo che si intende sposare entro l'anno!

Info: Romantik Hotel La Perla, Corvara/Alta Badia, tel. 0471.831000,

www.romantiklaperla.it       e-mail: laperla@altabadia.it 

ITINERARI EBRAICI: UNA PROPOSTA DAL FRIULI VENEZIA GIULIA

La manifestazione, realizzata con il contributo dell'Assessorato Regionale al Turismo e Commercio del Friuli Venezia Giulia, la collaborazione dell'Azienda Regionale di Promozione Turistica del Friuli Venezia Giulia, organizzata dall'Agenzia di Informazione e di Accoglienza Turistica di Trieste, dall'Ente Fiera di Trieste, dal Museo Italiano di Arte Ebraica di Gerusalemme e dalla Comunità Ebraica di Trieste,e dall'ASTA, American Society of Travel Agents, prevede un Convegno work shop sugli itinerari ebraici nelle città italiane e una fiera di prodotti Kasher, con l'obiettivo di favorire la creazione di una serie di pacchetti turistici in grado di potenziare l'incoming in Italia di un target di turisti particolarmente interessati a tali mete.

Trieste si rivolge così a questo mercato, forte del Suo secolare legame con la Cultura e la Storia Ebraica: infatti fin dal III secolo d.c, la città ha ospitato un  primo nucleo di Ebrei, che nel tempo è cresciuto fino a divenire, attualmente,  un'attiva Comunità Ebraica, con i suoi servizi e con una delle Sinagoghe più grandi d'Europa.

Nel XVIII secolo gli Ebrei triestini, sotto l'Impero Austriaco ottennero per la prima volta l'eguaglianza dei diritti con gli altri cittadini e nel 1781 l'Imperatore Giuseppe II emanò le "Patenti di tolleranza", che permettevano agli Ebrei di accedere alle cariche di deputati alle Borse ed ad altre libere professioni.

Nel XIX gli Ebrei hanno assunto importanza nel campo degli studi delle lettere, nell'industria e nel commercio ed anche il loro numero andò gradualmente aumentando. Nel 1912 venne inaugurata una monumentale Sinagoga che rimpiazzò le quattro sinagoghe più piccole che esistevano in precedenza.

Trieste nota come "Porta di Sion", è stata luogo di imbarco per migliaia di Ebrei verso gli Stati Uniti e Israele tra la Prima e La Seconda Guerra Mondiale, ed è la città che dolorosamente conserva quale monumento nazionale l'unico campo di sterminio in Italia.

Il work shop in programma il prossimo ottobre si accompagnerà ad un vasto programma di eventi collaterali, spettacoli, concerti di musica klezmer: iniziative per permettere ai partecipanti di respirare un'atmosfera di un viaggio nella memoria e nelle tradizioni ebraiche italiane.

Alla presentazione interverranno tra gli altri Sergio Dressi, Assessore al Turismo e Commercio del Friuli Venezia Giulia,  Franco Bandelli, Commissario dell'Agenzia di Informazione e di Accoglienza Turistica di Trieste, Amos Luzzatto, Presidente dell'Unione delle Comunità Ebraiche Italiane e Riccardo Novacco Presidente  dell'Ente Fiera di Trieste.

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