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SABATO
23 MARZO 2002

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QUESTI I VINCITORI UFFICIALI DELLA XXVII EDIZIONE DEL FESTIVAL INTERNAZIONALE DEL FILM TURISTICO, CONCLUSASI IERI CON LA SERATA DI PREMIAZIONE CONDOTTA DA ALESSANDRO CECCHI PAONE.CON PREGHIERA DI PUBBLICAZIONE

Miglior Film: Toothed titans, (di Adam Ravetch, National Geographic Television, Canada 2000, 53'), "perché presenta immagini spettacolari e inedite della vita degli elefanti marini, del loro habitat sopra e sotto i ghiacci, realizzate con rischio personale del regista, soprattutto negli incontri ravvicinati con l'orso bianco". Il film è stato approvato all'unanimità.

Miglior Fotografia: Greenland: a different world, (di Peter Jensen, Greenland Information Department, Danimarca 2000, 8'), "per la spettacolarità e il fascino delle immagini che, esaltate dalla perizia tecnica, restituiscono in modo esemplare la bellezza della "terra verde". Il film è stato approvato all'unanimità.

Miglior film Sezione Ambiente: El hierro (di Riccardo Cabrera Fleitas, Patronato del Turismo del Excmo, Spagna 2001, 8'), "perché il filmato permette di scoprire una fauna e una flora sottomarina dai colori meravigliosi, con un'immersione spettacolare, in un ambiente marino riconosciuto dall'Unesco come area di interesse mondiale". Il film è stato approvato all'unanimità.

Miglior film Sezione Sport e Avventura: Toothed Titans, (di Adam Ravetch National Geographic Television, Canada 2000, 53'), "perché presenta immagini spettacolari e inedite della vita degli elefanti marini, del loro habitat sopra e sotto i ghiacci, realizzate con rischio personale del regista, soprattutto negli incontri ravvicinati con l'orso bianco". Il film è stato approvato all'unanimità.

Miglior film Sezione Turismo Culturale: Zanzibar hinna, (di Samira Guadagnolo, Italia 2001, 6'), "per la presentazione di un'insolita realtà africana che valorizza tradizioni antiche acquisite da altre culture e ancora oggi vive". Il film è stato approvato all'unanimità.

Miglior film Sezione Turismo Promozionale: Berlin, (di Daniel Steinmetz, United Visions, Germania 2001, 5'), "per l'attualità del linguaggio essenziale e incisivo, che sa essere in sintonia con il nuovo volto di una città risorta dalle sue ceneri". Il film è stato approvato all'unanimità.

Miglior film Sezione Turismo Religioso: Tek Jam I Thell, (di Rocco Giampietro, Promo Video srl, Italia 2002, 16'), "per essere capace, pur con un linguaggio tradizionale, di restituire in modo fresco ed efficace usi e riti che, come il dialetto della comunità calabrese di S. Demetrio Corone, hanno origine in Albania, terra dei loro avi". Il film è stato approvato all'unanimità.

Miglior Format televisivo: Destinazione Russia: lago Ladoga (di Mattia Mariani, Canale Viaggi per Tv srl, Italia 2001, 26'), "per la maniera immediata e coinvolgente con cui viene presentata la navigazione sul lago più grande d'Europa, località turistica insolita ma di grande fascino". Il film è stato approvato all'unanimità.

Miglior Spot: Lancia Lybra, (di Zack snyder, Armando Testa per Fiat Auto, Italia 2001, 30''), "per la capacità di raccontare in modo compiuto una storia nella breve durata di uno spot televisivo". Il film è stato approvato all'unanimità.

Miglior film Sezione Etnografia: Vita con gli animali. Il condor: messaggero degli dei, (di Adriano Zecca, TSI, Svizzera 2001, 30'), "per aver documentato in modo efficace, pur nella crudezza delle sequenze che vedono protagonisti gli animali, una tradizione antica che simboleggia l'ideale rivincita del popolo Indios sui conquistadores. Il film è stato approvato all'unanimità.

I PREMI SPECIALI e  le motivazioni:
Premio ENIT per il miglior film italiano: Senza titolo (di Franco Tamiazzo, BZ Studio, Italia 2001, 14'), "per le sequenze spettacolari, inconsuete e drammatiche, di una città che è diventata simbolo di una tragedia umana". Il film è stato approvato all'unanimità.

MISS MURETTO SABATO 23 MARZO ALLA FIERA DI GENOVA
Miss Muretto di Alassio, il popolare concorso di bellezza giunto quest'anno alla quarantanovesima edizione, sarà presente sabato 23 marzo alla Fiera di Genova nel corso della manifestazione "Primavera 2002". A partire dalla tarda mattinata, e fino all'ora di cena, verrà allestito un set fotografico e cinematografico nel quale le ragazze che si presenteranno alla fiera, dopo essere state acconciate e truccate da uno staff di parrucchieri, potranno partecipare a un casting e, successivamente, intorno alle ore 18, allo spettacolo per l'elezione di Miss Fiera di Primavera e alle selezioni on-line per Miss Muretto. Per tutta la giornata le Miss Muretto Girls animeranno il padiglione della fiera dedicato ai giovani, distribuendo gadget e raccogliendo iscrizioni per il concorso. Miss Muretto, con 100 selezioni locali in tutta Italia, finali regionali, un tour invernale ed estivo è, nonostante i suoi 49 anni di storia, il concorso di bellezza che parla ai giovani. Tra i personaggi lanciati da Miss Muretto troviamo Maria Teresa Ruta, Marisa Allasio, Ljuba Rizzoli, Simona Tagli, Anna Gigli Molinari e Simona Ventura. Tra le novità dell'edizione 2002 la partnership con l'industria dolciaria "Le Bonelle", marchio leader nel settore delle caramelle gelées alla frutta.

MARZO "TROPICALE"  AL VILLAGGIO DI PRIMAVERA FLOVER BUSSOLENGO (VR). FINO AL 30 MARZO 2002 IN MOSTRA ALL'INTERNO DEL VILLAGGIO PIANTE ESOTICHE E QUADRI NATURALISTICI
Una visione primaverile insolita, che assume i toni vivaci e caldi dei Tropici, quella messa in scena al Villaggio di Primavera Flover di Bussolengo (Vr). Fino al 30 marzo 2002, all'interno del Villaggio sarà possibile vedere un'esposizione di piante esotiche - orchidee, bromelie e piante carnivore - in abbinamento alla personale di Maurizio Boscheri  "La natura e il sogno", un'ampia raccolta di quadri a soggetto naturalistico. Le opere dell'autore trentino, dipinte con la tecnica artistica degli aborigeni australiani,  raffigurano animali di vario genere - gufi, cavallette, raganelle, iguane e pantere - colti nei loro habitat naturali come solo un'istantanea potrebbe fare.

Info: Ingresso libero. Villaggio di Primavera Flover (www.flover.it) Bussolengo (Vr) via Pastrengo 16 (autostrada A22 uscita Verona Nord) tel. 045.6759511. Orario di apertura: martedì  mattina chiuso. Fino al 12 maggio 2002, lun-ven.  9-12.30 e 15.00-19.30, sabato e domenica 9.00-19.00. Nel Villaggio di Primavera Flover, l'incanto delle atmosfere dei Paesi nordici, con boschi popolati da gnomi e animaletti, casette dei maestri artigiani e bancarelle colme di oggettistica legata alla Pasqua e alla Primavera

Il Villaggio di Primavera Flover ricorda nelle fattezze la cittadina medievale tedesca, Rothenburg ob der Tauber: c'è il muro di cinta, la porta principale di entrata, le case dei maestri artigiani, la piazza con l'orologio animato. Tra rami di pesco e di nocciolo decorati con uova, campanelle, colombe, fiori e coniglietti trova spazio un "bosco incantato" popolato da gnomi artigiani animati intenti a tagliare e a lavorare il legno. Vicino a loro ci sono gli animaletti del bosco - anch'essi animati - che si abbeverano alle calme acque dello stagno. Proseguendo nel percorso, si arriva al centro del Villaggio, dove ci sono le case d'arti e mestieri: c'è quella delle "Decoratrici floreali", pronte a creare originali decori su biglietti augurali, segnalibro, quadri e vassoi usando foglie e fiori essiccati; la "Casa delle pittrici" che grazie alla loro abilità con il pennello renderanno preziose ed originali uova, campanelle pasquali ed oggettistica in porcellana, come tappi e portauovo. In piazza ci sono naturalmente le bancarelle ricolme di articoli legati al tema pasquale e alla Primavera, tutti oggetti costruiti in modo artigianale e provenienti da ogni parte del mondo. Quest'anno c'è anche un angolo dedicato al "mercatino delle uova" da decorare, tutte diverse per grandezza e materiale (guscio naturale, plastica, vetro colorato e trasparente).  All'insegna di quanto può rendere più piacevole e confortevole la vita all'aria aperta, nel Villaggio di Primavera Flover c'è anche una sezione dedicata alle ultime tendenze in fatto di mobili da giardino e da terrazzo di alta qualità (in ferro battuto, con piani in mosaico, ecc.), decori per la tavola e tutto il necessario per il pic-nic di Pasquetta. Il Villaggio di Primavera Flover è proposto anche nella sede di Ca' di David (Vr), strada Rodigina 94/B (autostrada A4 uscita Verona Est) tel. 045.8265021. Orario di apertura: lunedì e martedì  mattina chiuso. Fino al 26 maggio 2002, lun-sab  9-12.30 e 15.00-19.30, domenica 9.00-12.30 14.30-19.00

PAESAGGI DI MONTAGNA IN MOSTRA AL MART
Si inaugura giovedì 28 marzo al Palazzo delle Albere di Trento una mostra che non mancherà di suscitare l'interesse di chi ama la pittura e al tempo stesso è affascinato dalla montagna. "Paesaggi e ambienti di montagna nella collezione permanente del Mart" è infatti il titolo della rassegna che offre una panoramica su come grandi artisti di diverse correnti - dal romanticismo al divisionismo - videro e interpretarono la montagna. E un particolare balza subito in evidenza: i pittori trentini molto raramente hanno dipinto le montagne del Trentino. Quelle montagne che, per la loro impareggiabile bellezza, hanno invece affascinato gli artisti di tutto il mondo. A cominciare da Albrecht Dürer che ci ha lasciato una straordinaria rappresentazione della Rocca di Arco in un acquerello dipinto nel 1495.

Giovanni Segantini, per citare uno dei pittori trentini più apprezzati nel mondo, ha scelto di raccontarci i monti dell'Engadina in Svizzera. E Umberto Moggioli, certo uno degli interpreti più significativi della pittura del primo Novecento, si è dedicato ad altri ambienti e ha cercato altre emozioni. La mostra che si apre al Palazzo delle Albere il 28 marzo ci consentirà quindi di scoprire e apprezzare, tra le altre, le opere del lombardo Girolamo Induno e del tedesco Josef Büche e, per quanto riguarda gli artisti trentini, i quadri di Eugenio e Gulio Cesare Prati, di Bartolomeo Bezzi e di Francesco Danieli che ci ripropongono la montagna nelle sue caratteristiche più tipiche. La mostra sarà visitabile tutti i giorni, escluso il lunedì, dalle 10 alle 18. Biglietto: 3,61 Euro (ridotto 2.06 e 1.03 Euro). Infolink: www.mart.trento.it 

ANTICHI SAPORI E NUOVE EMOZIONI IN VALLE DI NON
Con l'aprirsi della primavera torna in Valle di Non un'iniziativa che tanto successo ha avuto in questi anni, anche nell'edizione autunnale. Si tratta di "Gli antichi sapori della Valle di Non", ovvero della possibilità che viene offerta al turista di rilassarsi in un ambiente sereno scoprendo i piatti di una cucina semplice, genuina e molto gustosa. Nei ristoranti e negli alberghi che aderiscono all'inziativa i buongustai hanno la possibilità di apprezzare mortandéle e lucaniche (tanto per cominciare) per poi tuffarsi su fumanti polente con selvaggina, minestre d'orzo, formaggi di malga (senza dimenticare il Trentingrana). Che poi per dolce ci sono strudel e frittelle di mele. Un menù di quattro portate comprensivo di vini Ca'vit, grappa Marzadro e caffè d'orzo al prezzo di 28,40 Euro. L'iniziativa verrà proposta dal 12 al 28 aprile.

Per chi vuole approfittare più a lungo dell'ospitalità della valle ecco un'altra offerta da non perdere: un soggiorno a mezza pensione per due giorni in hotel al prezzo di 102,00 Euro che comprende anche un'escursione guidata a Lago Smeraldo o allo spettacolare Canyon Rio Sass. La passeggiata verso il Lago Smeraldo (si può compiere anche in notturna) ci porta alla scoperta di un ambiente di grande interesse storico e geologico: si valica un antico ponte romano, si visitano due mulini ad acqua e, passando a fianco di un antico lavatoio, si raggiungono le "marmitte dei giganti", cavità circolari scavate nella roccia dall'azione delle pietre trascinate per millenni da acque vorticose.

Il secondo itinerario ci porta nel Canyon e si compie accompagnati dalle guide e muniti dell'attrezzatura di sicurezza: casco, mantellina impermeabile e radio. Ci si cala nella forra  che si apre proprio a ridosso delle case del paese di Fondo e la si percorre, tra spruzzi e salti d'acqua, lungo scalinate scavate nella roccia e su passerelle sospese nel vuoto. Un'esperienza emozionante e indimenticabile. Infolink:  www.valledinon.tn.it

PRESENTATE A MILANO LE SPA MARRIOTT INTERNATIONAL
June Farrell, Vice Presidente per la Comunicazione del gruppo Marriott International ha presentato le 28 SPA Marriott International che diventeranno 30 entro l'anno, con un accenno particolare all'esperienza SPA di Marriott e i piccoli consigli utili per chi ci si avvicina per la prima volta. Infatti, in tutto il mondo, dalle grandi città ai resort, Marriott International ha sviluppato questo progetto che offre a coloro che viaggiano per affari e alle persone in viaggio di piacere una pausa di benessere e di rinnovamento. "Dalle nostre ricerche risulta chiaro che accanto al benessere offerto per la cura dell'ospite che Marriott garantisce in tutti i suoi alberghi e molto gradita anche questa ulteriore attenzione dedicata alla rimessa in forma dopo lunghi viaggi e alla cura della persona . Tutte le nostre Spa sono dirette da specialisti in grado di offrire le cure più moderne, in armonia con la cultura e i prodotti del paese in cui si trovano ", I trattamenti, descritti in un'ampia documentazione, vanno da una serie di massaggi, agli impacchi, alle terapie antistress e energizzanti, alle vere e proprie cure di bellezza, in impianti, atmosfere, luci, design e arredi particolarmente piacevoli e curati.  Infolink: www.marriott.com

MARRIOTT E RENAISSANCE PROMOZIONI PER I PROSSIMI MESI
Vienna Warriott Hotel - AUSTRIA
Il  Vienna Marriott Hotel offre una speciale promozione di Pasqua per gruppi dal 24 marzo '002 al 7 aprile 2002 a soli 100 Euro per notte tasse incluse. La promozione Include American Buffet Break-fast piscina coperta. sauna e centro benessere.

Praga Renaissaince Hotel - REPUBBLICA CECA
Il Praga Renaissance Hotel offre una speciale promozione di Pasqua a soli 150 Euro incluse tasse, Il Breakfast non incluso è di 15 Euro per persona.

Prtiga, Marriott Hotel - REPUBBLICA CECA
Il Praga Marriott Hotel offre una speciale promozione di Pasqua a soli 170 Euro incluse tasse. Il Breakfast non incluso è di 15 Euro per persona.

Budapest - Marriott Hotel - UNGHERIA
Il Budapest Marriott Hotel offre tre promozioni. La prima dal 1.5 al 31 marzo 2002 a soli 90 Euro per camera singola e, doppia tasse e breakfast esclusi. La seconda a partire da aprile a soli 105 Euro per camera singola o doppia tasse e breakfast esclusi. La terza promozione a partire dal mese di maggio a soli 115 Euro per camera singola o doppia tasse e breakfast esclusi

Mosca Marriort Tverskaya Hotel - RUSSIA
Il Mosca Marriott Tverskaya Hotel offre due promozioni. La prima a partire dal 26 aprile 2002 fino al 13 maggio 2002 a soli 60 dollari per notte per persona per camera singola o doppia tasse e breakfast esclusi. La seconda promozione dal 1 luglio 2002 al 1 settembre 2002 a soli 70 dollari ( tariffa week end e a 100 , tariffa infrasettimanale per notte per persona per camera singola o doppia, tasse e breakfast esclusi.

Mosca Marriott grand hotel RUSSIA
Il Mosca Marriott grand hotel offer due promizioni . La prima a partire dal 26 aprile 2002 fino al 13 maggio 2002 a soli 105 dollari per notte per persona per camera singola o doppia , tasse e breakfast esclusi. La seconda promozione dal 1° luglio 2002 al l' 1 settembre 2002 a soli 120 dollari (tariffa week -end) e a 140 dollari ( tariffa infrasettimana ) per note per persona per camera singola  o doppia, tasse e breakfast esclusi.

Mosca Marriott Royal Aurora Hotel RUSSIA
Il Mosca Marrott Royal Aurora Hotel offre due promozioni . La prima a partire dal 26 aprile 2002 fino al 13  maggio 2002 a soli 130 dollari per notte persona per camera singola  o doppia, tasse e breakfast esclusi. La seconda promozione dal 1° luglio 2002 al 1 settembre  a soli 140 dollari ( tariffa week end) ea 160 dollari ( tariffa infrasettimanale per notte per persona per camera singola o doppia tasse e breakfast esclusi.

BITEG 2002: L'APPUNTAMENTO ITALIANO CON IL TURISMO ENOGASTRONOMICO DI QUALITA' A RIVA DEI GARDA DAL 26 AL 28 APRILE 2002
Non v'è dubbio che la figura dei turista, dei viaggiatore, dello stesso gourmet, negli ultimi anni si è considerevolmente evoluta, segnando l'esigenza non solo di voler mangiare bene, ma di conoscere da vicìno la tipicità dei territori, di vedere cose belle ed interessanti, di elevarsi, come direbbero i francesi che in questo non sono secondi a nessuno, "a cultore dei bon vivre".

Ecco nascere allora una vera e propria voglia irrefrenabile di viaggiare nella provincia italiana a caccia di gusti, dì piaceri e di appagamenti gastronomici, sempre più vicini alla più vera tradizione popolare, e sempre più insostituibile panacea al caos cittadino e al rito dei "fast food" quotidiano. Un flusso crescente di quasi 3,5 milioni di presenze (di cui 3 milioni solo di turisti stranieri) con un fatturato stimato in crescita di oltre 5 mld. Euro (circa l'8% dei turismo italiano), che continuano a spostarsi a dispetto di qualsiasi effimera tendenza modaiola in su e in giù per il nostro Paese, e al quale BITEG, la BORSA INTERNAZIONALE DEL TURISMO ENOGASTRONOMICO giunta alla sua 5" edizione ed in programma a Riva dei Garda dal 26 al 28 Aprile, da cinque anni risponde in maniera completa e professionale offrendo l'intero panorama di offerta turistica enogastronomica presente in Italia e nei principali mercati europei.

Organizzata da Palacongressi in collaborazione con la Provincia Autonoma di Trento, con l'Azienda per la Promozione dei Trentino e l'ENIT, BITEG rappresenta l'unico e il più prestigioso evento di turismo enoagastronomíco che il nostro Ente Nazionale per il Turismo Italiano promuove in esclusiva sui mercati turistici internazionali, organizzando nei giorni dei 26 e 27 aprile due workshop (rivolti alla domanda straniera e offerta italiana, e alla domanda italiana e all'offerta straniera e italiana), che da anni rappresenta un'appuntamento imperdibile per la commercializzazione professionale di questo prodotto turistico.

Un anteprima della valenza che BITEG rappresenta per il mondo del business dei turismo enogastronomico lo si avrà anche a Verona, dove BIT EG in collaborazione con Veronafiere, in occasione dei 36° VINITALY organizzerà dal 12 al 14 aprile VINtour, il l ° Salone dei Turismo del Vino e dell'Olio.All'intemo di VINtour molti eventi-incontro tra cui un Convegno sull'enoturismo ed un workshop dedicato all'incoming di settore.

E nell'ottica di essere punto di riferimento internazionale e di contribuire all'accrescimento della professionalità nella commercializzazione dei prodotto turistico-enogastronomìco, BITEG ha recentemente consolidato con FIAVET una collaborazione strategica rivolta agli oltre 300 soci (agenzie viaggi e tour operator) specializzati nel settore, che si concretizzerà nel convegno "Turismo Eriogastronomico, : nuova sfida per l'Agente di viaggio" in programma sabato 27 aprile 2002 presso la Sala congressi dei Palafiere di Riva dei Garda. Un altro appuntamento che evidenzierà la valenza dei prodotto tipico quale volano deil'economia turistica di un tenitorio, sarà il Convegno organizzato da IL SOLE 24 ORE in collaborazione con BITEG dal titolo "Enogastronomia & Economia: Il Vino quale risorsa per la valorizzazione dell'economia locale" in programma nel pomeriggio di venerdì 26 aprile. Il convegno che fa parte di una serie di tre che il Sole 24 Ore sta organizzando sul terdtorio nazionale, tende ad evidenziare, attraverso le testimonianze dirette di illustri ospiti internazionali, la valenza che il prodotto tipico riveste quale volano dell'economia di un territorio. Naturalmente imperdibili, poi, i consueti appuntamenti rivolti al pubblico come il BATTELLO dei GUSTO, gli ITINERARI del GUSTO, la DISPENSA dei PRODOTTI TIPICI e la PIAZZA dei GUSTO, appuntamenti diventati un vero e proprio "must" per i cultori e gli amanti della tipicità.

Riservati invece alla stampa specializzata e agli operatori dei settore gli appuntamenti dell'ISOLA dei GUSTO VIP con la presentazione dell'offerta turistica seguita da una degustazione di prodotti tipici (l'anno scorso era presente il Maestro Gianfranco Vissani mentre quest'anno ci sarà una splendida sfilata di "gioielli e vino"), e le CENE a TEMA promosse da alcune regioni italiane e francesi curate da famosissimi chef. Una novità infine, è il pacchetto vacanza "Un goloso week-end " un'offerta proposta da BITEG e da Flipper Viaggi Sport & Vacanze di Torbole in concomitanza del ponte dei 25 aprile, per poter visitare e "gustare" la manifestazione con calma e trascorrere quattro giorni sul lago e nelle Dolomiti dei Brenta alla ricerca delle e enogastronomiche trentine.Biteg è aperta dalle 10 alle 19 di tutti i giorni con ingresso gratuito. Info: tel. 0464 520000 fax 0464.555255  E-mail : info@biteg.it

IL BATTELLO DEL GUSTO TRENTINO
E' uno degli appuntamenti più prestigiosi ed imperdibili che il Consorzio Poolsar - il Consorzio per lo Sviluppo della Ristorazione Trentina -organizzatore dell'evento, propone ancora una volta a chi verrà a Riva dei Garda per visitare BITEG, la 50 edizione della Borsa Internazionale dei Turismo Enogastronomico. Una crociera eno_qastronomica sulle sponde dei Lago di Garda a bordo della Motonave Italia - un battello della fine dell'800 dagli arredi in pelle e ottone. con ruota a pale modello Mississippi della flotta Navigarda - dove, a 100 fortunati per volta, verrà servito in navigazione o un pranzo o una cena (in notturna al lume di candela è davvero uno sballo!) ì migliori piatti della cucina tipica trentina e i migliori vini - Spumante Talento Doc - Nosiola Trentino Doc - Marzemino Trentino Doc - Teroldego Rotaliano Doc e Vino Santo Trentino Doc - preparati da alcuni tra i più prestigiosi ristoranti trentini con Stella Mchelin.

I giorni : 26 - 27 - 28 aprile 2002
                 1 - 5 - 12 maggio 2002
Partenza : dal porto di Riva dei Garda - soste a LIMONE e MALCESINE
Orari        alle ore 11.00 con rientro alle ore 15.00
                alle ore 19.00 con rientro alle ore 23.00
Prezzo     pranzo o cena (vini inclusi) E 60,00. Prenotazione : obbligatoria e va fatta a POOLSAR tel. 0461/421089 fax 0461/429050. E-mail : bico2000@tin.it

CON MAISON DE LA FRANCE LA FRANCIA ALLA BITEG 2002
Massiccia presenza della Francia dei sapori e della grande gastronomia alla BITEG, La 51 edizione della Borsa del Turismo Enogastronomico che si terrà a Riva dei Garda dal 26 al 28 Aprile prossimi. Un appuntamento di grande prestigio, che vedrà riuniti attorno ai temi del gusto - con itinerari, proposte di soggiorno, degustazioni, presentazioni, convegni, seminari.... - regioni italiane e paesi stranieri. E la Francia, uno dei paesi dove le tradizioni gastronomiche ed enologiche sono particolarmente importanti, non poteva certo mancare, con la partecipazione della Maison de la France, che guiderà alla scoperta delle infinite specialità della Francia golosa. Per presentare la Francia del gusto, è stata ricostruita una tipica piazzetta e un villaggio francese di tradizione, attorno a cui ruoteranno le animazioni e le degustazioni. In particolare è prevista poi la presenza diretta di alcune regioni speciali.

MIDI-PIRENEI  - Per cominciare, il Midi-Pirenei, nel sud-Ovest della Francia, regione di grandi vini, del famoso liquore Armagnac con la Floc, del floi gras e la violetta di Toulouse. Monsieur Jacques CARLES, vincitore del primo premio al "Salone del Gusto 2000" in Francia, farà una presentazione di come si prepara l'Oulade", tipica zuppa paesana dell'Aveyron fatta di legumi e confit d'oca (l'anno scorso assieme al Maestro Gianfranco Vissani è stato artefice di una preparazione dei tutto speciale); aperitivo con tartine di paté d'anatra, salsicce, e preparazione di un piatto a base di foie gras. Sarà presente inoltre Guy VIGNOLI, produttore d'Armagnac d'Eauze, nel Gers e proprietario de "Domaine de la Guille". Occasione da non perdere per degustare l'Armagnac, la più antica acquavite dei mondo e la Floc di Gascogna: bianco fatto di succo d'uva e Armagnac perfetto come aperitivo, da accompagnare al foie gras in versione rosato con succo d'uva nera e Armagnac perfetto con il dolce, soprattutto al cioccolato. Infine Madame Melene VIIE di Toolouse, città della violetta, proprietaria della Maison de la Violetta, ricavata in una peniche degli anni '30, ancorata sul Canal du Midi, all'altezza della stazione di Tolosa, presenterà sfiziosi prodotti naturalmente a base di violetta come thè, miele, liquori, deliziose caramelle di zucchero, ma anche profumi, pizzi, cartoline fiorite....

 LA PROVENZA - Sarà presente poi la Provenza, con il dipartimento Bouches du Rhone con l'olio d'oliva, le specialità provenzali come la tapenade, ancholade e la brandade preparate da due chef provenzali. Da non mancare è la Cena di Gala all'Hotel DU LAC sabato 27aprile alle ore 20h00 dove i rappresentanti del dipartimento delle Bouches-du-Rhóne vi aspettano per una conferenza stampa che sarà seguita da una "squisita" Cena di Gala. I due Chef provenzali Lucien Lani del Ristorante "l'Etape des Frères Lani" (1 toque Gault e Millau e Logis de France), a Boue Bel Air (22 km da Marsiglia) e René Bergès del ristorante "Le Relais Sainte Victoire" (1 stella Michelin, 3 forchette Micheliri, 2 "toques" al Gault e Millau) vi prepareranno un ricco menù di specialità provenzali.

AUDE - LINGUADOCA ROSSIGLIONE - Esiste una terra privilegiata, antica via di passaggio tra l'oceano Atlantico ed il Mediterraneo, dipartimento di frontiera fra la Linguadoca-Rossíglione e il Midi-Pirenei. Una terra dove il passato regala forza e bellezza al presente. Una terra dove la tradizione si sposa con poesia e charme all'insolito. Una terra dove la diversità dei paesaggi offre un'emozione in ogni istante. Benvenuti nell'Aude, benvenuti nel Paese Cataro. Potrete scoprire e riscoprire questo ricchissimo dipartimento attraverso i suoi numerosi itinerari legati alle città, la natura e l'enogastronomia: Carcassone, i castelli Catari, il Canal du Mdi, Narbonne ... e la sua ricca enogastronomia che potrete assaggiare mattino e pomeriggio: I prodottiffl Cassoulet di Castelnaudary, Il fois gras, Le olive Lucques 1 vini:La Blanquette de Limoux, Il Minervois, Il Corbières

RHONE-ALPES - Il  Rodano Alpi è un'altra grande regione di Francia dove la gastronomia è di casa. Una regione fatta di ben 8 dipartimenti: Ain, Alla Savoia, Savoia, Rodano, Loira, Isère, Dráme, Ardéche, ciascuno con le proprie specialità del gusto. Rhone-Alpes sarà presente con la Salona e il Pays du Beaujolais, con una degustazione di formaggi della Saona come "Le Cherrotin" AOC, preparazione e cottura del pane e marmellata di produzione propria. Sarà presente inoltre Isabelle Fignon, esperta charcuterie con salume del Lionese. Saranno poi presenti specialità di cioccolato della regione, dai celebri cioccolatini weiss di Saint-Etienne ai meyer di Annecy, le caramelle mazet della Savoia.

BORGOGNA/BEAUNE - Sarà inoltre presente la regione della Borgogna con i suoi quattro dipartimenti ricchi di grandi bellezze e ghiotte delizie, come ad esempio: le lumache alla bourguignonne, boeuf bourguignon, panpepato, oeufs en meurette, póchouse (sorta di cacìucco fatto con pesci d'acqua dolce e vini bianchi un po' asprigni) ecc.. Città di Beaune: prestígiosa città dei vino è anche un'impareggiabile città d'arte. Famosissimo il suo Hótel-Dieu, un gioiello dell'architettura fiamminga con gli interni rimasti intatti. Da visitare la Collégiale Notre-Dame denominata "figha di Cluny" - la Chiesa Saint Nicolas - il Museo del vino di Borgogna all'intemo dell'antica residenza dei Duchi di Borgogna - il Musée des Beaux Arts - Les Halles - le cantine che si estendono sotto la città con degustazioni di vini.

VALLE DELLA LOIRA HOTEL LA COGNETTE - Se volete fare un viaggio nella gastronomia della Valle della Loira, vi consigliamo di fare un salto tra il 26 e il 28 aprile 2002 a Riva del Garda e visitare la BITEG (Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico). Per l'occasione Monsieur Alain Nonnet, chef molto conosciuto in Francia, proporrà a sorpresa una specialità della sua regione, il Berry, a base di lenticchie. Monsieur Alain è membro dell' l'Entente des Cuisinieres de France' ed è stato 'Tinaliste Meilleur Ouvrir de la France". E' anche autore di un libro " Les recettes gourmandes du Berry (1992), nel quale svela tutti i segreti delle sue ricette, come per esempio il pollo farcito con le lumache (accostamento piuttosto insolito ma delizioso, assolutamente da provare!). L'albergo "La Cognette" di Issoudun (36, rue Des Mnimes) da ormai 35 anni ha la fortuna di avere ai fornelli questo genio della cucina, che con i suoi piatti contribuisce in maniera decisiva al successo di questo antico albergo, descritto con moltaprecisione da Balzac ne "La Rabouileuse". Già nell'Ottocento la fama di questa locanda era dovuta soprattutto all'abilità culinaria della moglie del padrone, una bella donna che era stata per molto tempo a servizio di famiglie dell'alta borghesia ed era quindi diventata grande conoscitrice dei segreti dell'alta cucina. Portavoce di questa tradizione gastronomica oggi è proprio lo chef A.Nonnet. Per informazioni: Ente Nazionale Francese per il Turismo Infolink http://www.france.guide.com

IN PORTOGALLO SULLE " ROTAS DO VINHO" UN MODO STRAORDINARIO PER CONOSCERE IL PORTOGALLO.
Alla BITEG, 5° Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico, sono presenti le "Strade del Vino del Portogallo": Porto, Dáo, Bairrada, Oeste, Ribatejo, Costa Azull e Alentejo. Sette percorsi attraversano il cuore dei paese lusitano per incontrare i vini che rappresentano l'autentico spirito dei Portogallo, filo rosso della storia di questa terra. La rota do Vinho do Porto, che prende il nome dalla città dei leggendario vino, che gli inglesi spedivano ai quattro angoli della terra, penetra nel territorio di un posto unico al mondo: la Valle dei Douro e dei suoi affluenti. Recentemente l'UNESCO ha proclamato l'area, Patrimonio Mondiale dell'Umanità, titolo attribuito unanimamente alla zona delimitata nel 1756 dal Marchese di Pombal. I tre itinerari della strada do Vínho do Porto: Baixo Corgo, Cima Corgo, Douro Superior, tra le quintas - le caratteristiche cantine di produzione che invitano ad assaporare un vino di antiche tradizioni - e lo spettacolare scenario di vigneti che si perdono a vista d'occhio, raccontano ai visitatori le storie della vendemmia.

Pittoreschi villaggi di case, dalle tradizionali tegole di ardesia e chiesette arroccate sulle pendici delle montagne scandiscono ogni tappa dei percorso della rota do Vinho do Dáo mentre Bairrada, terra dì creta, regala sapori di un vino pregiato, grazie all'argilia dei suo terreno, mista a calce oppure sabbia. Si prosegue, passando dai vini "leggeW' e delicati della rota do Vinho do Oeste alla "strada dei mare": Costa Azu], con i suoi colorati e animati porticcioli. Infine Ribatejo e Alentejo offrono due itinerari per un viaggìo avvincente alla scoperta della terra dei Téjo, percorsi fatti di natura e cultura, dove la vita dei fiume si intreccia con quella dell'uomo.

Le "Strade dei Vino" dei Portogallo rientrano in un ampio progetto rivolto alla valorizzazione dei turismo enogastronomico. Nel settembre dei 2000, il Governo Portoghese, con il "Programma di sviluppo e promozione delle strade del vino'. sottoscritto a Lisbona, ha previsto uno stanziamento di più di un milione di Euro per gli anni 2001/2003, creando un marchio identificativo che meglio servirà a far riconoscere le strade dei vino sia in Portogallo che all'estero. Tale è l'interesse dei Governo. Portoghese. che la gastronomia è stata dichiarata Patrimonio Culturale Nazionale, con un decreto legge che permette di utilizzare strumenti capaci di difendere e promuovere le tradizioni enogastronomiche, parte integrante deWeredità culturale dei popolo portoghese. Un modo nuovo di viaggiare e di conoscere, attraverso i sapori e i saperi delle Rotas do Vinho e i giacimenti enogastronomici dei paese lusitano.

VINITALY: NASCE VINTOUR 1° SALONE DEL TURISMO DEL VINO E DELL:OLIO
Accordo di collaborazione con BITEG, Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico In occasione del 36' VIN1TALY www.vinitaly.com  in calendario a Verona dall'11 al 15 aprile 2002, si svolgerà la prima effizione di VINtour, Salone del Turismo del Vino e dell'Olio. Dopo aver accompagnato ìn tutti questi armi la nascita e lo sviluppo del movimento del turismo dei vino, favorendone la promozione al proprio interno come importante evento collaterale del Vinitaly, Veronafiere ha infatti deciso che i tempi erano maturi per arrivare all'organizzazione di una manifestazione vera e propria forte anche di una presenza espositiva.

Nato dalla collaborazione tra Veronafiere e Palacongressi srl, la società che gestisce il centro espositivo di Riva del Garda (Trento) ed organizza la manifestazione BITEG (in programma dal 26 al 28 aprile a Riva del Garda, www.bìteg.it  VINtour intende dare una sempre maggiore visibilità al fenomeno legato all'enoturismo, garantendo la qualità dell'offerta presentata e favorendo fl momento dell'incontro professionale tra operatori turistici e produttori interessati ad ampliare e qualificare la propria attività di accoglienza e di vendita del prodotto. I dati di tendenza del settore parlano chiaro: secondo il Censis Servizi entro il 2003 l'enoturismo dovrebbe passare dagli attuali 3 ai 5 milioni di arrivi, da 8 a 15 milioni di presenze, per un gìro di affari destinato a passare da circa 1,5 miliardi di Euro a 2,5 miliardi di Euro.

Non ancora turismo di massa, quindi, ma non più turismo di nicchia: piuttosto una realtà ormai consolidata nel quadro delle tendenze di vacanza con un valore aggiunto ( la qualità del prodotto, la riscoperta del territorio con le sue tradizioni, la scelta di itinerari alternativi alle grandi direttrici turistiche) capace di orientare la preferenza dì una localìtà di soggiorno rispetto ad un'altra. Qualità del vino, accoglienza in cantina, spiegazione e modalità di degustazione, offerta terfitoriale: questi gli ingredienti del settore che saranno ampiamente illustrati e dibattuti a VINtour.

All'interno di Vinitaly, VINtour sarà dal 12 al 14 aprile l'isola espositiva e d'incontro professionale dedicata a tutto ciò che fa turismo del vino e dell'olio: saranno presenti realtà territoriali interessate a giocare la carta del turismo tematico di qualità: Strade del Vino e dell'Olio, Enti pubblici, Consorzi ed associazioni dì territori e città a vocazione vitivinicola, frantoi, cantine e produttori. Per sensibilizzare gli operatori circa le grandi potenzialità del settore enoturistico, VINtour prevede nella giornata di venerdì 12 aprile un workshop professionale, dove si incontreranno rappresentanti dell'offerta di enoturismo (cantine e produttori, Strade e Città del Vino, etc.) ed operatori turistici che hanno già una programmazione sull'enoturismo o che sono interessati a svilupparla. Sarà un importante momento di formazione e confronto, dove poter ottenere spunti preziosi per creare proposte turistiche tematiche dedicate al vino, all'olio ed alla scoperta delle eccellenze territoriali italiane.

Nella stessa giornata di venerdì, sì svolgerà il convegno "Enoturismo: una nuova opportunità per uno sviluppo turistico ecocompatibile". Le Nazioni Unite hanno dichiarato il 2002 Anno Mondiale dell'Ecoturismo e sicuramente l'enoturismo rappresenta un modo di fare vacanza cc ecologically correct", in armonia con i principi di salvaguardia dell'ambiente e delle tradizionì culturali. Il Convegno sarà un'occasione per sensibilizzare gli operatori sul loro ruolo di custodi del territorio e promotori di valori che contribuiscono alla tutela dell'ambiente, Sarà inoltre attivata una Sala di Degustazioni per la presentazione alla stampa ed agli operatori delle diverse offerte territoriali.

VISITE GUIDATE ALLA TRIDENTUM ROMANA
Costa solo 1 Euro scoprire la Trento dei romani e la mostra che l'accompagna. Il Servizio Beni culturali, Ufficio beni archeologici della Provincia di Trento ripropone le visite guidate nell'area del Sass (Spazio archeologico sotterraneo) di piazza Battisti a Trento e alla mostra "Il Sass saluta l'euro: breve introduzione alla numismatica romana".

L'iniziativa denominata "Sabato in giro al Sass" si ripeterà ogni secondo sabato del mese, e ci darà modo di scoprire le meraviglie nascoste sotto il centro della città. Un'area di oltre 1700 metri quadrati dove troviamo i resti di un quartiere della Tridentum romana (I secolo a. C. - VI secolo d. C.) cresciuto attorno al decumano minore (strada con direzione est-ovest) e fiancheggiato da un lungo tratto (40 metri di lunghezza per 3 di altezza) di muro della cinta urbana. Per informazioni telefonare ai seguenti numeri: 0461.230171 oppure 0461.983880  

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