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NOTIZIARIO
MARKETPRESS
WEB
ALIMENTAZIONE
E
BENESSERE
a
cura di
Franca D. Scotti
GIOVEDI'
6 GIUGNO 2002
pagina 6
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PER RECUPERARE FORMA E ASCIUTTEZZA LA SPECIALE IDROCOLONTERAPIA A PALAZZO BEN ESSERE
Se l'alimentazione curata e ipocalorica non ha ancora dato i frutti sperati in vista dell'estate, se una sensazione di pesantezza e gonfiore continua a rendere spiacevole l'immagine allo specchio, la soluzione è l'idrocolonterapia. E' questo un trattamento innovativo, delicato ed efficace da oggi disponibile anche a Palazzo Ben Essere, l'esclusiva beauty farm Intégrée situata nella campagna romana, a Collevecchio. Un tubicino a circuito chiuso pompa nell'intestino acqua purificata che lava via le tossine stagnanti e ossigena la flora batterica. Il colon ripulito ritrova equilibrio, migliorando i naturali processi immunitari e restaurando l'armonia interna dell'individuo. I benefici diretti e indiretti dell'idrocolonterapia sono numerosi: i più immediati sono un effetto "sgonfiamento" con perdita di peso e una sensazione di leggerezza dovuta alla decompressione e al decongestionamento del colon; importante è anche l'effetto rilassante e tonificante accompagnato da una generale sensazione di benessere; un'altra conseguenza positiva è l'aumento della tonicità addominale con stimolazione della peristalsi addominale; un colon pulito e sano aiuta a contrastare cellulite e altre patologie circolatorie degli arti inferiori; l'eliminazione di rifiuti e tossine regala inoltre una pelle disintossicata e luminosa. I benefici dell'idrocolonterapia a Palazzo Benessere si possono sperimentare attraverso diverse formule di soggiorno Prenotazioni: Palazzo Ben Essere 0765/579002, INTÉGRÉE INTERNATIONAL S.p.A. Sede Legale e Stabilimento: Via Molino Nuovo, 1 - 16030 Avegno (GE) Italy Tel. 018579668 I - Telefax 0185794161 - www.integree.com
LE
STRATEGIE SOPEXA PER IL MERCATO DELLE CARNI BOVINE
Nell'ambito di Cibus, l'appuntamento più importante per gli operatori del
settore alimentare, Sopexa, l'Ente che tutela i prodotti alimentari francesi
ha organizzato un seminario interessante "Carne bovina: nuove risposte
per un mercato trasparente". Il motivo dell'incontro deriva dalle
trasformazioni avvenute nel mercato della carne bovina che hanno indotto gli
operatori della filiera a scegliere nuove strategie per rispondere alle
nuove esigenze del consumatore. A fare il punto sullo scenario del settore
italiano della carne bovina e a delinearne l'evoluzione è stato Olivier
Prothon del C.F.C.E. :"Il mercato italiano si sta segmentando in modo
nuovo rispetto al passato. Si sta affermando una differenziazione
dell'offerta che si basa su 3 tipologie diverse di criteri: regionali, per
circuiti di distribuzione e regolamentari". Ad accomunare queste
segmentazioni dell'offerta c'è un argomento trasversale: la rassicurazione
del consumatore sulla salubrità e sulla qualità della carne bovina. E
"proprio la necessità di informare in modo corretto e trasparente il
consumatore -continua Prothon - determina la necessità, per gli operatori
del settore, di dotarsi di una vera e propria struttura di marketing e di
migliorare il flusso informativo verso distributori e consumatori ".
Descrivere le misure che servono a prevenire, gestire, ridurre i rischi di
una crisi sanitaria qual è stata la Bse è una politica che il consumatore
premia e apprezza. "La gente non pretende il 'rischio zero', ma
l'impegno a ridurre i rischi" ha sottolineato Luigi Norsa della Luigi
Norsa & Associati. Prendendo spunto dalla vicenda Bse, Norsa ha
delineato le coordinate di una corretta politica di gestione delle crisi
alimentari che richiede la capacità di informare senza nascondere le
incertezze della stessa conoscenza scientifica. Le parole-chiave per uscire
da una situazione di crisi sono: partecipazione, attenzione ed empatia.
Unite alla capacità di proporre soluzioni che permettano di uscire dalle
situazioni di impasse e di gestire la crisi. Questa ipotesi di attenzione e
di comunicazione verso il consumatore è stato approvato e organizzato dal
Consorzio Carni di Francia, che gestisce i capitolati Interbev in Italia.
"La nascita di questo Consorzio getta le basi dello sviluppo della
carne bovina francese in Italia, in un'ottica di partnership con gli
operatori della filiera italiana della carne bovina. Ed è associata alla
comunicazione realizzata dalla Sopexa a favore di questo prodotto" ha
spiegato Jacques Giroux di Interbev. Questa è una reale innovazione
nell'approccio internazionale alla filiera bovina. In particolare, "Il
capitolato JB-Export è la risposta della filiera bovina francese al
post-Bse - aggiunge Giroux - E' riservato esclusivamente ai vitelloni nati,
allevati e macellati in Francia secondo le regole severe e precise indicate
nel disciplinare approvato dalle autorità francesi". Queste norme
riguardano la selezione delle razze, l'alimentazione esclusivamente
minerale, vegetale e vitaminica degli animali, il rispetto delle buone
pratiche di allevamento, la rintracciabilità totale della carne e la
presenza di controlli sanitari e veterinari continui lungo la filiera. Tutte
caratteristiche che vengono comunicate al consumatore attraverso il logo
"Pays de France - Tutto il sapore della carne". E proprio delle
attività di comunicazione a sostegno della carne bovina francese ha parlato
Ettore Zanoli di Sopexa Italia. "Il logo 'Pays de France - Tutto il
sapore della carne', che riunisce tutte le aziende francesi leader del
settore, sta investendo in promozione e comunicazione per rispondere in modo
puntuale alle richieste informative del consumatore, che chiede
rassicurazione, notizie chiare e visibili, la presenza di una marca che
funga da sigillo di garanzia". Non solo: il consumatore vuole ottenere
queste informazioni sui mass-media di maggior diffusione e all'interno dei
punti vendita, che considera un vero e proprio luogo di comunicazione. Ecco
perché è stata pianificata una campagna stampa, una serie di
promo-sponsorizzazioni televisive e dei filmati che vengono proiettati nelle
stazioni della metropolitana di Milano. Inoltre sono state avviate attività
in-store, realizzate in partnership con le catene distributive. "Queste
iniziative mostrano che la Francia è un soggetto attivo nel mercato della
carne e crede nella trasparenza e nell'autorevolezza della comunicazione. E
mostrano come si stia impegnando in modo propositivo per valorizzare la
carne francese e i punti vendita della Gdo dove viene commercializzata
nell'obiettivo comun di fidelizzare il consumatore".
NUOVI
PRODOTTI NELLA LINEA BIOSANA DI CONFRUIT G
Due nuove salse nella linea Biosana di Confruit G: sono Mediterranea e la
Salsa al Basilico, gustose e delicate, ideali per dare un sapore sfizioso e
leggero ad ogni piatto. Possono essere utilizzate in numerosissime
preparazioni, che vanno dal semplice accompagnamento di piatti di ortaggi
cotti a quello più classico della pasta, ai pesci cotti in forno, alle
carni, con semplice aggiunta di olio extra vergine di oliva. Le due salse
Biosana sono ottenute con pomodori maturati in modo naturale al sole e
provenienti da coltivazioni biologiche italiane, senza utilizzo di
fertilizzanti e pesticidi chimici, né di organismi geneticamente
modificati. Le fasi della lavorazione e della produzione rispettano le
antiche tradizioni casalinghe utilizzando i pomodori tondi e dal sano
aspetto carnoso, provenienti dal Sud Italia. Il prodotto è assolutamente
naturale e conserva il gusto pieno del pomodoro e del basilico racchiudendo
i profumi, il calore e l'"energia" tipici della terra del
Mediterraneo. La Salsa al Basilico, nella sua naturale semplicità di
pomodoro e basilico, e la Salsa Mediterranea, grazie alla sua ricchezza di
carota, cipolla, sedano, basilico ed aglio, sono l'alternativa veloce e
leggera alla "salsa della nonna" e risolvono in pochi minuti la
preparazione della cena dopo una intensa giornata di lavoro. La Salsa
Mediterranea e la Salsa al Basilico, sono confezionate in vasetti da 300 gr,
sigillati sotto vuoto: questo fa sì che, se conservate in un luogo fresco e
al riparo della luce, mantengono inalterate tutte le caratteristiche
originali di sapori e profumo. Dopo l'apertura si possono conservare nello
stesso vasetto in frigorifero e vanno consumati entro 4/5 giorni. Vengono
vendute al prezzo di euro 1, 39.
BLUE
FISH DI ROEDER PER CONTROLLARE IL COLESTEROLO
La Roeder 1956 Farmaceutici, leader nel settore dell'integrazione dietetica,
naturale e fitoterapica, che ha registrato una grande espansione di quote di
mercato, lancia ora BLUE FISH 700 PLUS, un integratore alimentare di acidi
grassi polinsaturi della serie omega-3 con gamma-Orizanolo, Niacina
(Vitamina B3) e Vitamina E. Obiettivo di Blue Fish 700 Plus è quello di
favorire il controllo fisiologico dei livelli di colesterolo e trigliceridi
presenti nel sangue che possono essere adeguatamente limitati abbinando un
corretto stile di vita e una alimentazione equilibrata nell'apporto dei
nutrienti. I vantaggi indiscutibili dei componenti presenti in Blue Fish 700
Plus sono dimostrati da ricerche epidemiologiche ed autorevoli studi clinici
internazionali. Gli acidi grassi poliinsaturi "omega-3" sono utili
nel promuovere, attraverso la loro assunzione costante e regolare, il
benessere di cuore e vasi sanguigni. Il gamma-Orizanolo, sostanza presente
nell'olio di riso, ha un'effettiva capacità nel ridurre i livelli
plasmatici di colesterolo e trigliceridi. La Niacina o Vitamina B3,
rappresenta un nutriente importante per il mantenimento del corretto profilo
lipidico dell'organismo. La Vitamina E, nota per le sue proprietà
antiossidanti, facilita la buona conservazione dell'olio di pesce. BLUE FISH
700 PLUS apporta una elevato contenuto di acidi grassi poliinsaturi omega-3,
contiene infatti il 70% di EPA e DHA. Per poter beneficiare appieno del
prodotto si consiglia l'assunzione di 3 capsule al giorno, ripartite durante
i pasti principali per almeno 2-3 mesi. BLUE
FISH 700 PLUS: 36 capsule in Blister, 18 euro. In
vendita esclusivamente in Farmacia. Numero verde: 800-752508. Il lancio di
Blue Fish 700 Plus si avvale di un testimonial importante: Giovanni
Trapattoni, protagonista dello spot per Blue Fish dopo Marco Tardelli per
Kalo Uomo, Carol Alt per Eta 1000, Nina Moric per Kalocell e Alessia Fabiani
per Blockal Giovanni Trapattoni, famosissimo Mister della Nazionale
Italiana, eterno ragazzo di 63 anni, simbolo allegro e vivace di
professionalità e benessere fisico presentando al pubblico l'integratore
dietetico di Roeder, vero e proprio "amico del cuore" testato,
contro l'eccesso di colesterolo, rappresenta una garanzia di serietà e
autorevolezza Lo spot viene trasmesso sulle reti televisive nazionali RAI e
Mediaset.