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NOTIZIARIO
MARKETPRESS
WEB
&
ALIMENTAZIONE
SANITA'
E
BENESSERE
a
cura di
Franca D. Scotti
GIOVEDI'
23 GENNAIO 2003
pagina 6
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ACUVUE(r)2
COLOURST LENTI A CONTATTO CHE GARANTISCONO COMFORT, VISIONE MANEGGEVOLEZZA
Dovendo
scegliere nuove lenti a contatto abbiamo digitato vari indirizzi internet
alla ricerca di informazioni utili. All'indirizzo http://www.acuvue.it/contact_lenses/acuvue_home.htm
abbiamo trovato ACUVUE(r)2 COLOURSTM della Johnson & Johnson Vision
Care, "la lente a contatto che racchiude tutto in sé": morbida,
cosmetica, a sostituzione frequente. Abbiamo così scoperto che le lenti a
contatto ACUVUE(r)2 sono state progettate in modo da permettere alle lenti
di mantenere la propria forma quando vengono appoggiate sul polpastrello,
rendendo facile la loro applicazione ed anche la rimozione. ACUVUE(r)2 può
essere portata per una settimana di seguito, giorno e notte (si può dormire
senza toglierle) o per due settimane, solo nelle ore diurne (togliendo,
pulendo e disinfettando le lenti prima di andare a dormire). Oltre comfort,
visione, maneggevolezza, questo tipo di lenti con il filtro anti raggi UV
hanno anche la segnalazione del diritto/rovescio tramite un piccolo numero.
In più, grazie al sistema Colours-Wrapped-in-Comfort, unico nel suo genere,
il colore è sigillato all'interno della lente: colori e tonalità
innovativi rendono più intenso o addirittura cambiano in modo naturale il
colore degli occhi di chi le indossa. Le lenti sono disponibili in sette
colori naturali: tre lenti translucide esaltano il colore degli occhi chiari
(blu, verde ed acqua) e quattro sono per occhi chiari o scuri (blu, verde,
miele e grigio).
LA
ROSA DEI 5 FINALISTI DEL PREMIO CAMPIONE IL CUOCO DELL'ANNO 2002
La Commissione Giudicatrice del PREMIO CAMPIONE. Il Cuoco dell'Anno 2002,
presieduta da Guido Vergani, e composta dai rappresentanti dell'Accademia
Italiana della Cucina, della Federazione Italiana Cuochi, di Slow Food, dei
periodici "Fuoricasa" ed "Il Cuoco" e del Casinò
Municipale di Campione d'Italia, ha indicato i cinque chef finalisti: Fabio
Barbaglini, Caffè Groppi, Trecate (NO); Gennaro Esposito, Torre del
Saracino, Vico Equense (NA); Marco Garfagnini, Ninan, Carrara (MS);
Giancarlo Perbellini, Perbellini, Isola Rizza (VR); Gian Piero Vivalda,
Antica Corona Reale - Da Renzo, Cervere (CN). La cerimonia di consegna del
Premio si terrà lunedì 27 gennaio 2003 nel Salone delle Feste del Casinò
Municipale di Campione d'Italia. La manifestazione è realizzata con il
contributo di Sambonet. Le precedenti edizioni del Premio sono state vinte
da Sergio Mei (1998), Hotel Four Seasons di Milano, da Alfonso Iaccarino
(1999), ristorante Don Alfonso 1890 di Sant'Agata sui Due Golfi (NA), da
Mauro Uliassi (2000), ristorante Uliassi di Senigallia (AN) ed, infine, da
Filippo Chiappini Dattilo (2001), ristorante Antica Osteria del Teatro di
Piacenza.
FINO
AL GRAN FINALE DI SAN VALENTINO LA MELA PINK LADY SPOSA LO STILE ROSA
FIORUCCI
Quando il genio creativo del più innovativo stilista italiano incontra
l'eccitante e colorata anima della mela fashion per eccellenza, non può che
scatenarsi il gioco della passione. Una rivoluzionaria iniziativa che lega
tre must del nostro tempo, food, wellness e fashion, per celebrare un inno
alla vitalità e al buon "gusto"! Il gusto sbarca in passerella e
lo stile fa da sponda al benessere. L'inedito intreccio vede come
protagonisti due veri leader: la mela Pink Lady', frutto simbolo dell'amore,
dall'inconfondibile spirito vivace e dalle proprietà inimitabili, e il
marchio Chosen by Elio Fiorucci, sinonimo di una moda ironica e
accattivante, nonché uno dei principali artefici del successo che il Made
in ltaly dello stile riscuote in tutto il mondo. Da questa fortunata
comunanza di caratteri nasce l'idea di coniugare i rispettivi asset e di
presentarli insieme non solo alla platea selezionata delle passerelle, ma
anche al più vasto pubblico della Grande Distribuzione. Viste le
caratteristiche singolari dei protagonisti, le modalità di questa
iniziativa non potevano che allinearsi alla cultura del glamour e
dell'eccellenza, di cui i due marchi sono indiscussi rappresentanti.
Regalare al pubblico femminile un'esperienza appassionante e divertente,
capace di appagare il gusto per la novità, lo stile e i sapori naturali è,
dunque, il principale obiettivo di questo eccitante incontro. Pink Lady fa
il suo ingresso ufficiale in boutique. La nuova "collezione" della
mela Pink Lady' occupa un posto da protagonista nello store di Milano. Nei
week end nel Department Store Fiorucci di Milano sorgono isole rosa ricche
di bontà e benessere. La mela del cuore é infatti presente in alcuni
speciali Pink Stand presso i quali una Pink Hostess la offre a tutti i
clienti in un grazioso pack a forma di cuore. Al gustoso omaggio sarà
allegata la cartolina di partecipazione al concorso E tu...sei una Pink
Lady'?, nonché un tagliando graffia e vinci con la possibilità di ricevere
immediatamente t-shirt, portachiavi e shopper bag personalizzate Pink Lady'
Chosen by Elio Fiorucci. Queste le date dei Pink Day nel Department Store
Fiorucci di Milano: venerdì 31 gennaio - sabato 1 febbraio venerdì 7 -
sabato 8 febbraio Gli appuntamenti in rosa culmineranno, poi, nel grande
evento previsto in concomitanza con la festività di S. Valentino. Il 14
febbraio, ricorrenza in cui si celebra l'amore e tutti gli innamorati del
mondo, sarà organizzato un fantastico Pink in Love. Le vetrine del
Department Store di Milano si colmeranno di una morbida nuvola rosa, ad
evocare il mondo dei sentimenti legato alla mela del cuore. Anche in questa
occasione verranno distribuite le mele e i gadget realizzati con il
contributo creativo di Elio Fiorucci.
INNOVAZIONE
NELLA GAMMA MOZZARELLA LOCATELLI
Dall'atenzione dala ricercaLocatelli figunge un'innovazion dnella gamma
dlele ozzarelle al fine di rispondere alle esigenze in continua evoluzione
dei consumatori: gusto, qualità e praticità. Le novità ancora più
gustose e adatte a soddisfare anche i palati più esigenti sono Mozzarella
al Latte misto di Capra, unica sul mercato, Mozzarella Treccia, lavorata a
mano, e Bocconcini Light, innovazione assoluta nella categoria light. Già
apprezzata dalla seconda metà del settecento, la mozzarella comincia presto
ad essere riconosciuta come prodotto gastronomico di grande rilievo. E' dal
1950, anno in cui produce la prima mozzarella "Fior di Latte"
conservandola nel liquido di governo, per poterla così vendere anche al
Nord Italia, che Locatelli raccoglie l'eredità della migliore tradizione
casearia, portandola avanti con passione fino ad oggi. Ricerca accurata
distingue la produzione Locatelli non solo nella qualità dei prodotti, ma
anche nella ricerca di nuovi e più comodi formati di consumo e di pack più
accattivanti e di maggior impatto a scaffale. Il restyling ha portato alla
vaschetta richiudibile salva freschezza, le speciali confezioni della
mozzarella di capra, in bicchiere da 120 grammi per il libero servizio e
nella pratica vasca da sei pezzi per il banco taglio, il nuovo formato da
375 grammi del mascarpone, adatto ad un consumo medio familiare,
l'innovativa confezione a piramide della Tris di Ciliege, che permette un
consumo frazionato e di forte impatto a scaffale. Le novità Le novità
prodotto di Locatelli di questi ultimi mesi comprendono la nuovissima linea
Mozzarella al latte di Capra e l'estensione delle due gamme Mozzarella Light
e Mozzarela Fresca. Mozzarella al Latte di Capra Novità assoluta nel
mercato dei formaggi freschi, la Mozzarella al Latte misto di Capra unisce
l'inconfondibile gusto del latte di capra con la freschezza delle migliori
mozzarelle vaccine. Prodotta a fermentazione tradizionale, senza conservanti
e con fermenti lattici vivi, la novità Locatelli è la prima mozzarella
fresca con il 25 % di latte di capra. La grammatura di 120 g, adatta ad un
consumo individuale, è stata declinata in due diverse soluzioni per due
differenti necessità della distribuzione. La proposta per il banco taglio,
pensata per migliorare la penetrazione dell'azienda nella vendita assistita,
prevede una pratica vaschetta contenente sei pezzi. Linea Mozzarella Light
Per rispondere alla crescente domanda di "light" dei consumatori
di mozzarella, Locatelli presenta in esclusiva per il mercato italiano il
formato bocconcini, consolidando la sua leadership in questo segmento (16,2%
a valore IRI ATO3/02). Unico bocconcino light del mercato, con solo l'8% di
grassi e il 100% di gusto grazie all'aggiunta di fermenti lattici, i
bocconcini Locatelli vanno così ad affiancare la già presente mozzarella
palla, in confezione monouso da 100 grammi, stimolando nuove occasioni di
consumo per il light. Proposti in vaschetta salva-freschezza con coperchio
richiudibile, per agevolare la conservazione, i bocconcini sono
perfettamente in linea con le esigenze della categoria light: la grammatura
è frazionabile (6 X 20g) e contenuta (120g totali). Il packaging è di
sicuro impatto e immediata comprensione per il consumatore, per dimensione,
grafica e colori. Linea Mozzarella Fresca La linea Mozzarella Fresca di
Locatelli si arricchisce oggi con il formato Treccia, uno dei più classici
per la mozzarella. Mozzarella Fresca significa che la fermentazione del
latte avviene seguendo il metodo tradizionale senza l'uso di acidificanti.
Lavorata a mano nel rispetto della tradizione casearia, la Treccia allarga
l'offerta Locatelli in un mercato premium costantemente in crescita (+ 14,8%
a volume -dato IRI AT11/01). Disponibile sul mercato nazionale in confezione
salva-freschezza, la Treccia Locatelli offre una estrema comodità di
utilizzo e di stoccaggio anche grazie al suo coperchio richiudibile. Il
formato da 220g è ideale per consumi sia mono-dose che familiari, in linea
con le esigenze di consumatori alla ricerca di praticità, gusto e
freschezza.
MIGLIOCRES
PER LA BELLEZZA E IL BENESSERE DEI CAPELLI
Di fronte al problema comune e angosciante della caduta dei capelli dovuta a
molte cause, debolezza, fragilità, stress, inquinamento ambientale, dopo
aver fatto le opportune indagini si può prendere in esame la soluzione
nuovissima di Migliocres Più. Molti i vantaggi di questa pillola, un
integratore dietetico notificato al Ministero della Sanità, dalla
formulazione squisitamente naturale, esclusiva e bilanciata, in cui i
benefici del miglio sono associati all'efficacia della Serenoa Repens e di
altri importanti nutrienti. Così Migliocres Più diventa un rimedio
naturale per la salute e la bellezza dei capelli: aiuta ad arrestarne la
caduta e a prevenirne l'assottigliamento, contribuendo anche a renderli più
sani, più forti, più belli. In particolare MiglioCres Più è in grado di
svolgere quattro importanti azioni: Anti-caduta e antiassottigliamento
mediante Serenoa Repens al 3%, il principio attivo naturale in grado di
inibire l'enzima 5-a-reduttasi, principale responsabile della trasformazione
dell'ormone maschile testosterone in diidrotestosterone, sostanza cui è
imputabile la devitalizzazione dei bulbi piliferi che porta ad un
progressivo assottigliamento dei capelli e alla loro caduta. B-carotene (provitamina
A) una molecola di questa sostanza forma nell'organismo due molecole di
vitamina A, la vitamina della crescita. Tale molecola risulta essere di
fondamentale importanza per l'elasticità cutanea; frena la caduta dei
capelli e svolge un ruolo importante per la robustezza di capelli e unghie.
Favorisce la ricrescita mediante: Estratto di miglio dotato di un alto
contenuto di Fosforo, Magnesio, Ferro e vitamine del gruppo B, favorisce la
crescita dei capelli e delle unghie. Selenio neutralizzando i radicali
liberi, contrasta i processi di invecchiamento cellulare e combatte i
fenomeni degenerativi che frenano la crescita di unghie e capelli e li
indeboliscono. Tocoferolo (vitamina E) è la vitamina della riproduzione.
Svolge un'azione antiossidante, che affianca e potenzia quella del Selenio,
e stimola la vitalità dei bulbi capilliferi. Vitamina C ha un'importante
azione antiossidante. Favorisce l'irrorazione del cuoio capelluto preparando
un terreno fertile per una buona ricrescita. Irrobustisce i capelli e li
rende vitali Cistina svolge un importante ruolo nella struttura dei capelli
e delle unghie, conferendo loro robustezza ed elasticità. Metionina ha una
funzione analoga a quella della cistina. Inoltre, per la sua funzione
metabolica, favorisce la crescita di capelli e unghie. Rame dà lucentezza
ai capelli e li irrobustisce. Riequilibrante Zinco è un microelemento
essenziale per l'equilibrio della pelle e del cuoio capelluto. MiglioCres Più
è indicato per tutti i problemi dei capelli: capelli che cadono, deboli,
sfibrati, sottili, privi di vita. Infatti, oltre a contrastare efficacemente
la caduta dei capelli e favorirne la naturale ricrescita, contribuisce anche
a renderli più sani, più vitali, più forti e più belli. Inoltre, ha un
ruolo importante per la salute e la robustezza delle unghie. Per integrare
la normale alimentazione quotidiana, è consigliabile una dose di 3 capsule
al giorno di migliocres Più, suddivise in tre assunzioni, dopo i pasti. Le
capsule si ingeriscono con acqua o altri liquidi. In caso di forte caduta
dei capelli, è opportuno proseguire il trattamento per almeno due mesi.
Migliocres Più è un marchio esclusivo F&F ed è in vendita in farmacia
e in erboristeria. E' disponibile in due formati: formato da 60 capsule
(Prezzo al Pubblico Euro 18,60) e formato convenienza da 120 capsule (Prezzo
al Pubblico Euro 30,00).
LA
STRADA DEL PROSCIUTTO E DEI VINI IN PROVINCIA DI PARMA
Come gli antichi pellegrini, i viaggiatori di oggi scoprono i moderni
sentieri del buon gusto, sulle tracce di quelli di mille anni fa. Con in più
centinaia di sorprendenti opportunità. La moderna avventura si snoda sulla
Strada del Prosciutto di Parma e dei Vini dei Colli, passa da Langhirano, e
interessa quattro splendide vallate: Val d'Enza, Val Parma, Val Baganza e
Val Taro. Se nell'anno Mille gustare le delizie del gozén (Sua Utilità il
Maiale), detto familiarmente, era privilegio dei signori, oggi Sua Regale
Delicatezza il Prosciutto, trionfa sulle tavole di tutto il mondo e Sua
Grandezza Imperiale, il Parmigiano Reggiano, vince senza sforzo le sue
battaglie contro decine di malriuscite imitazioni. Lungo la Strada del
Prosciutto e dei Vini dei Colli, oggi, si fanno ottimi incontri: basta
dotarsi di una buona cartina del territorio (a richiesta viene spedita
gratuitamente da Parma Turismi, tel. 0521-386329), il resto dipende solo
dalla nostra voglia di cose belle e buone. Tutto è racchiuso in un
quadrilatero che ha come confini a Ovest il Parco dei Boschi di Carrega e il
Parco Fluviale del Taro; a Sud il Castello di Ravarano; Nord Collecchio, la
Rocca di Sala Baganza e il Castello di Felino e quello di Torrechiara; ad
Est il castello di Montechiarugolo, Traversetolo e giù, fino al Centro
Faunistico del Monte Fuso (qui, nell'Oasi Biologica è nata la prima filiera
"bio" del Parmigiano Reggiano). Castelli e Rocche che raccontano
storie antiche d'armi e di abilissimi norcini, come Felino. Di intense
passioni come Torrechiara, nido d'amore di Pier Maria Rossi e della dolce
Bianca. Di eleganza, come Montechiarugolo (a due passi c'è Monticelli
Terme, uno dei templi della salute e del benessere). Raccontano di Matilde
di Canossa, come quello di Neviano Arduini e dei Sanvitale come quello di
Sala Baganza. La Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli accompagna anche
quelle dei sapori "unici". Il Tartufo Nero di Fragno (Calestano),
già noto nel Medioevo e argomento di canzoni amorose
quattro-cinquecentesche, e il Salame di Felino, un mito più che un
insaccato. Ma affianca anche quella dei Vini dei Colli di Parma, piccoli
grandi capolavori dell'arte della vinificazione, che stanno riscuotendo, da
diversi anni ormai, l'entusiasmo dei più quotati sommelier. Vini generosi,
Malvasia, Sauvignon e Rosso, che hanno un corpo e un'anima degni della gente
che li produce con amore e dedizione e della Doc che li onora. Nati apposta
per accompagnare altri capolavori di questi luoghi: anolini e tortelli
d'erbetta, il prosciutto stesso, i brasati, gli arrosti e i bolliti tipici
della cucina parmense. Un itinerario che attraversa le zone di produzione,
Traversetolo, Casatico, Torrechiara e Langhirano, Maiatico, Calestano, solo
per citarne alcune, non potrà che essere fonte inesauribile di piacere e di
autentica cultura enologica. In tutto sono 62 aziende presenti sul
territorio, tra fattorie didattiche, agriturismi (tradizionali o
specializzati in prodotti biologici), salumifici e prosciuttifici,
produttori vitivinicoli, caseifici, enoteche, e alberghi, bed &
breakfast, ristoranti, osterie, botteghe, dove tradizione e creatività si
danno la mano, in una festa di profumi e sapori. Per informazioni: Parma
Turismi, tel. 0521.386329. E-mail: parma.turismi@tin.it
SUZI
WAN(r) E LE SPECIALITÀ ORIENTALI PER FESTEGGIARE IL CAPODANNO CINESE
La notte del 1 febbraio la comunità cinese, che rappresenta oltre la metà
della popolazione mondiale, festeggia l'arrivo del nuovo anno. Anche Suzi
Wan(r), la linea di specialità orientali distribuita da Masterfoods S.p.A.,
si appresta a celebrare questa importante ricorrenza che segna la rinascita
di forze ed energie nuove. Il Capodanno Cinese è considerato un momento di
riunione e rinnovamento dello spirito ed è accompagnato da riti
propiziatori e dallo scambio di doni, che lo accomunano al nostro Natale.
Ovunque nel mondo i cinesi festeggeranno l'arrivo del nuovo anno anche
attraverso la preparazione di un accurato menù che, seguendo la tradizione,
deve comprendere almeno dodici portate, otto calde e quattro fredde, una per
ogni anno del calendario lunare. Infatti anche il cibo per gli orientali
possiede una forte simbologia secondo la quale, ad esempio, i ravioli al
vapore e il riso favoriscono crescita e miglioramento, mentre pesce e bambù
assicurano abbondanza e serenità. Nel mondo occidentale moderno i sempre più
numerosi estimatori della cucina etnica orientale la apprezzano soprattutto
per il gusto e la leggerezza delle preparazioni che nascono dalla sapiente
combinazione di ingredienti provenienti dal lontano oriente con sapori più
vicini alla nostra cultura gastronomica. La gamma di prodotti orientali Suzi
Wan(r) offre a tutti gli amanti della cucina cinese soluzioni originali e
veloci da preparare. Arricchire la propria tavola con i prodotti a marchio
Suzi Wan(r) è facile perché la linea propone stuzzicanti alternative per
aperitivi, primi piatti, contorni o piatti unici per svariate occasioni: le
Cialde di Gamberetti, il Riso alla Cantonese, le tradizionali Salsa di Soia
e la Salsa con Verdure Agrodolce, sono alcune delle proposte per chi vuole
festeggiare il Capodanno Cinese secondo la tradizione, o più semplicemente,
per una cena con gli amici simpatica e diversa dal solito. Inoltre, grazie
ai comodi "wok kit " proposti da Suzi Wan(r) cucinare cinese è
oggi ancora più facile perché contengono tutti gli ingredienti per
preparare in soli dieci minuti un gustoso piatto unico per 2/3 persone. La
linea di prodotti Suzi Wan(r) è distribuita in Italia da Masterfoods S.p.A.,
consociata italiana della multinazionale statunitense Mars Incorporated.
FINALMENTE
ARRIVA IN ITALIA PETIT PATAPON IL MARCHIO CHE COCCOLA I "BABY VIP"
PETIT PATAPON è l'attesissima linea d'abbigliamento mix&match per
bambini, elegante e funzionale, realizzata in colori e tessuti naturali, che
in America ha già conquistato, tra gli altri, Uma Thurman, Cate Blanchett,
Geena Davis e JohnTravolta, che la scelgono per i loro "piccoli".
La produzione, dall'autentico stile francese, nasce dallo spirito creativo
di Noëlle Tutenuit, dall'amore per i suoi cinque figli e per tutti i
bambini, sentimento che guida anche le scelte etiche dell'azienda a tutela
dei minori. Le collezioni, suddivise per gruppi d'età da 0 a 14 anni,
rivisitano in formato "mini" le ultime tendenze, mettendo
l'accento sulle esigenze di movimento dei piccoli e sulla loro voglia di
divertirsi. Per l'Italia, è previsto un ambizioso programma di sviluppo per
questo brand francese di produzione portoghese, con l'apertura di una rete
di negozi monomarca e con la presenza in prestigiosi punti vendita
specializzati. PETIT PATAPON è presente a tutti i più importanti
appuntamenti fieristici dedicati al bambino, sia in Europa che negli USA.
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