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2003 anno 6°  

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SALUTE
 

E

 BENESSERE 

a cura di 
 Franca D. Scotti

GIOVEDI'
5 GIUGNO 2002


pagina 6

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MENTADENT E COOP: UN SODALIZIO DI SUCCESSO A FAVORE DI AMICI DEI BAMBINI

In seguito al successo ottenuto negli anni passati, giunge nel 2003 alla quarta edizione l'iniziativa sociale promossa da Mentadent e Coop a favore di Amici dei Bambini per contribuire a provvedere alle cure dentistiche di alcuni bambini che, vivendo in condizioni di bisogno o di esclusione sociale, sono cresciuti in parziale o completa trascuratezza di igiene orale. Nel mese di Luglio anche tu, insieme a Mentadent e a molti supermercati Coop del Veneto, Friuli Venezia Giulia, dell'Emilia Romagna e delle Marche, potrai aiutare a sostenere le fondamentali cure dentistiche di quei bambini in condizioni socio-economiche critiche che, dopo una prima visita di controllo a spese dell'ASL, devono affrontare ulteriori cure. Mentadent, già promotore di iniziative sociali quali "Programma Scuola" ed il "Mese della Prevenzione", e Coop riconfermano così il loro proficuo sodalizio, consentendo inoltre al consumatore, sempre più attento e consapevole delle proprie scelte, di partecipare concretamente a questa iniziativa a favore di Amici dei Bambini, organizzazione senza fini di lucro di utilità sociale, che ha come scopo primario quello di fornire un aiuto concreto ai bambini bisognosi di tutto il mondo

BAMBINI AL SOLE PIÙ SICURI CON ASSOCIAZIONE ITALIANA DERMATOLOGI AMBULATORIALI (AIDA) E VICHY
E' ritornata per il secondo anno consecutivo la campagna educativa per la corretta esposizione al sole dei più piccoli, patrocinata da AIDA - Associazione Italiana Dermatologi Ambulatoriali con il contributo educazionale di Vichy. La campagna, diretta alle scuole materne ed elementari, vuole spiegare ai più piccoli che il sole è buono e fa bene ma, che per essere davvero un "amico", deve essere preso nel modo giusto. Per questo l'iniziativa suggerisce in modo chiaro le modalità di protezione le precauzioni per una corretta esposizione al sole. Nel 2003 gli organizzatori si prefiggono di coinvolgere 50.000 bambini, che si aggiungeranno ai 30.000 raggiunti con la campagna 2002. I dermatologi dell'AIDA organizzeranno corsi di formazione per gli insegnanti cui sarà spiegato come e che cosa comunicare ai bambini. L'idea è quella di coinvolgere i più piccoli e di attirare il loro interesse puntando sul gioco, sui colori e sul disegno. Verranno infatti distribuiti materiali informativi molto allegri che, attraverso filastrocche e personaggi protagonisti di brevi storie, permetteranno di discutere in classe, divertendosi, le questioni relative ad una esposizione solare sicura. Ai bambini verrà anche fornito un CD interattivo in cui i piccoli protagonisti, Lorenzo, il cavaliere del sole e la lucertola Jim, attraverso un percorso di giochi a livelli di difficoltà crescenti, spiegano come esporsi al sole in modo sicuro. Nel CD sono presenti 3 percorsi (per bambini tra i 6 e i 9 anni, tra i 9 e i 12 anni e per gli adulti), in pratica 3 videogiochi che prevedono il superamento di alcune prove per ottenere l'attestato di "Cavaliere del sole". Il progetto "sole buono" 2003 che si è svolta durante tutto il mese di maggio tra i banchi di scuola, continuerà con una manifestazione di intrattenimento organizzata presso il Parco di Pinocchio a Collodi (Pistoia), dal 16 al 29 giugno p.v.. Presso il parco sarà allestita la "Galleria del cavaliere del sole", un percorso educativo, che riprende il tema del "cavaliere del sole" e si pone l'obiettivo di trasmettere ai bambini i concetti della prevenzione solare attraverso il gioco. I piccoli che parteciperanno all'iniziativa dovranno superare prove in tema e al termine riceveranno l'attestato di "Cavaliere del sole". Nella campagna educazionale AIDA-Vichy saranno coinvolte anche le farmacie, che distribuiranno un pieghevole messo a punto per l'occasione e i "passaporti" di prevenzione solare, contenenti le regole di prevenzione per una corretta esposizione al sole e la diagnosi personalizzata del fototipo del bambino, eseguita dal farmacista. La scelta dei bimbi più piccoli come target della campagna è dettata dal fatto che è stato ormai ampiamente dimostrato come l'esposizione non corretta al sole possa causare, sin dalla più tenera età, danni importanti alla pelle. Da quelli più lievi (ma non per questo meno seri) di tipo estetico, a quelli più gravi, che possono portare con il tempo a sviluppare tumori cutanei, tra cui il melanoma. Alcuni recenti studi epidemiologici hanno evidenziato che un'intensa e incontrollata esposizione al sole, e in particolare le scottature subite nell'infanzia, aumentano il rischio di melanoma, che si manifesta ad anni di distanza (di solito attorno ai 30-50 anni) e mai nell'infanzia. La pelle, insomma, possiede una sorta di "memoria a rischio" per quanto riguarda i danni solari. Ed è proprio per questa maggiore sensibilità della cute dei bambini ai danni solari che la campagna è diretta ai più piccoli. Nell'ambito dell'iniziativa AIDA-Vichy, i dermatologi dell'Associazione hanno messo a punto un decalogo per aiutare i genitori ad evitare errori nell'esposizione al sole dei più piccoli: 1. Non esporre mai direttamente al sole i bambini al di sotto dei 3 anni; 2. Evitare sempre l'esposizione tra le 12 e le 16: il sole è più intenso; 3. Usare prodotti antisolari UVA e UVB fotostabili, resistenti all'acqua, IP>30; 4. Applicare il prodotto antisolare ogni 2-3 ore; 5. Proteggere il bambino con cappello, occhiali e maglietta (meglio se confezionata con tessuti anti UV); 6. Attenzione alle nuvole (i raggi filtrano attraverso di esse); 7. Attenzione alle superfici riflettenti (acqua, sabbia, neve ...); 8. Far bere spesso il bambino per compensare la traspirazione; 9. Predisporre una dieta ricca di frutta (vit.C, betacarotene). Usare prodotti doposole per lenire la pelle.

ESSACTIVE DI AVENTIS PER ATTIVARE LA MICROCIRCOLAZIONE DELLE GAMBE
E' pronto, per affrontare i classici disturbi estivi che inducono sensazioni di pesantezza e gonfiore, il rimedio perfetto. Aventis Pharma, il gruppo farmaceutico al servizio della salute, ha messo a punto Essactive, una nuova crema fluida che si avvale di una formulazione vincente e innovativa. A fianco di un mix di principi naturali attivi, specifici per dare sollievo e benessere alle gambe stanche e pesanti (tipiche della donna moderna, attiva e impegnata per gran parte della giornata), particolari sostanze dalla comprovata azione cosmetica per idratare la pelle e mantenerla morbida ed elastica. "Per il lancio di questo novità", afferma Antonio Prodi, Marketing Manager dell'area Self Medication di Aventis Pharma, "ci siamo basati su precise indicazioni emerse da ricerche di mercato svolte nel corso del 2002 e condotte da Eurisko. L'obiettivo delle ricerche, mirate allo specifico target di donne abituali consumatrici di prodotti topici per dare sollievo alle gambe stanche e pesanti, è stato quello di evidenziarne le reali necessità e i desideri attraverso interviste ad hoc. Dai risultati sono emersi alcuni dati interessanti, tra cui la mancanza di un prodotto veramente efficace sia da un punto di vista funzionale che da un punto di vista cosmetico. Proprio come Essactive". Essactive è innovativo perché promette di soddisfare due differenti necessità" continua Maria Grazia Melardi, Brand Manager. "Grazie infatti allo speciale mix di principi naturali attivi (come l'Escina, l'estratto standardizzato di Rusco e lo Ximilene), appositamente selezionati e bilanciati per la loro specifica azione sul sistema circolatorio, consente, da una parte, di dare benessere e sollievo alle gambe stanche, permettendo alla donna di essere attiva in ogni momento, anche a fine giornata. In secondo luogo, grazie ai suoi componenti cosmetici, come il gel di Alghe rosse, l'Elastocell e l'olio di Jojoba, contribuisce a mantenere la pelle idratata, morbida e vellutata. Infine, il mentolo, ideale per prolungare la sensazione di sollievo e freschezza. Il risultato è una gamba bella (e sana) a 360°. Essactive sarà disponibile esclusivamente nelle farmacie nel tubo da 100 ml a 12,00 euro a partire dai primi giorni di giugno.

DALLA RICERCA DERMOCOSMETICA EUCERIN DUE NUOVE FORMULAZIONI PER LE PELLI SENSIBILI
Dalla Ricerca Dermocosmetica Eucerin sono nate due nuove formulazioni per le pelli sensibili (specifiche per quelle da normali a miste), contenenti Vitamina E - CoenzimaQ1O. La prima con azione idratante e anti-radicali (Hydro Protect Mat FP 15); la seconda contrasta la formazione delle rughe (Q1O Active Fluido Antirughe FP15). In particolare con queste nuove formulazioni è stato creato Eucerin Viso Pelle Sensibile Q1O ACTIVE FLUIDO AHTIRUGHE FPI5 Caratteristiche principali: Con Coenzima naturale Q10 + FP15; Riduce la profondità di rughe e linee di espressione; Protegge dall'invecchiamento cutaneo precoce indotto dalla luce; Per pelli sensibili da normali a miste; Formula oil-free ad elevata tollerabilità cutanea per le pelli sensibili; Senza profumo nè coloranti. Azione - Il Coenzima Q1O, ad elevata efficacia, agisce direttamente contro i segni visibili dell'invecchiamento: la formazione delle rughe. Inoltre il Coenzima Q1O agisce come antiossidante difendendo la pelle dall'effetto dannoso dei radicali liberi. Il fattore di protezione (FP15) protegge la pelle dai danni provocati dai raggi UVA/UVB - tra i principali fattori di invecchiamento cutaneo precoce. Risultato Riduzione visibile della profondità delle rughe già dopo cinque settimane. La pelle è protetta dall'invecchiamento cutaneo precoce indotto dai raggi ultravioletti ed appare visibilmente più liscia e compatta. Il viso è fresco e opacizzato Studi clinici Studi clinici confermano l'elevata tollerabilità cutanea per le pelli sensibili Contenuto 50ml; Distribuzione Canale farmacia; Prezzo Euro 23,50.

DA FIRENZE A MILANO IL MONDO FRESCOBALDI: UNA COLLEZIONE DI VINI E TENUTE NEL LINGUAGGIO DEI SENSI
Il Frescobaldi Wine Bar si trasferisce oggi a Milano, presso lo Spazio Bigli, per dare agli ospiti dell'open house Frescobaldi "I sensi e il vino" la possibilità di coronare con un'accurata selezione di pietanze tipicamente toscane la degustazione dei migliori vini dell'azienda. Il Frescobaldi Wine Bar, presente a Firenze nella centralissima Piazza della Signoria e all'Aeroporto di Roma Fiumicino con due locali, rappresenta l'impegno della famiglia Frescobaldi a favore del forte connubio fra vino di qualità e gastronomia. Con i wine bar, infatti, l'azienda ha confermato la decisione strategica di puntare sul consumo e la valorizzazione consapevole del vino, inteso come momento di crescita culturale, di piacere e anche di svago. In occasione dell'open house "I sensi e il vino", il Frescobaldi Wine Bar presenta un menu a base di specialità toscane espressamente studiate per l'occasione. Donatella Zampoli, sotto la supervisione di Diana Frescobaldi, responsabile del progetto Wine Bar, ha curato la preparazione delle pietanze abbinandole in modo ottimale ai vini presentati. Queste, dunque, le proposte firmate Frescobaldi Wine Bar che sarà possibile assaggiare: tortelli casalinghi alle erbette, pappa al pomodoro, minestra di fagioli zolflni al Laudemio, crostoncini con lardo di Colonnata e filettino di cinghiale, crostino di paté di fegatini alla toscana, pane toscano con pecorino di fossa ed olio Laudem io, prosciutto di cinta senese e brasato. Il Frescobaldi Wine Bar è: Firenze, Via de'Magazzini (Piazza della Signoria) 2-4 R- 50122 Firenze Tel: +39 055 284724 Fax: +39 055 2656535 Responsabile: Duccio Magni Roma, Aeroporto Leonardo Da Vinci Molo A, Partenze Nazionali Tel/Fax: +39 06 65958667 Molo C, Partenze Internazionali Tel/Fax:  +39 06 65954259 Responsabile: Anacleto Bleve Nella sosta milanese allo spazio Bigli si svolge un percorso virtuale lungo sette "isole" - le sette tenute principali - che porta il visitatore attraverso un gioco di immagini, di odori, di suoni e di percezioni tattili per distinguere e decodificare le note caratteristiche presenti nel bicchiere Il mondo del vino interessa un pubblico sempre più vasto e trasversale, alla ricerca di una maggiore conoscenza, concreta e fruibile. La mostra ha carattere esplicativo e offre una chiave di lettura originale e creativa dei vini dell'azienda nella loro complessità, senza trascurare gli aspetti culturali. I Frescobaldi hanno scelto Milano, capitale della finanza e del made in Italy, per raccontare i vini ed il loro impegno, nella cornice di un palazzo storico dalle linee minimali ed eleganti. All'entrata ci si trova davanti un grande obelisco con lo stemma Frescobaldi, arricchito da vari elementi decorativi: le bottiglie sono circondate da piante tipiche del paesaggio toscano, i cipressi e gli ulivi. Si entra nel mondo Frescobaldi accolti da un esponente della famiglia: l'ospite viene accompagnato, bicchiere alla mano, nella visita e nell'assaggio. Un percorso virtuale lungo sette "isole" - le sette tenute principali - porta il visitatore attraverso i piaceri dei sensi e del nettare di Bacco. Per ciascuna tenuta è presente un enologo, che spiega il carattere del vino in relazione all'ambiente ed alle caratteristiche del territorio e risponde alle domande. Attraverso le similitudini e le assonanze con le altre forme sensoriali si arriva a descrivere il contenuto nel bicchiere. Per far emergere il carattere di ciascun vino sono state scelte di volta in volta essenze profumate, composizioni musicali create appositamente, immagini particolarmente evocative, piante bonsai, stoffe ricercate e particolari, oppure a livello del gusto, i sapori in accordo ai vini. La tenuta Attems, nel Collio goriziano, è tratteggiata dall'idea di freschezza a livello visivo e auditivo. A livello olfattivo sono state selezionate le principali essenze, fra cui la salvia e la pesca, che si percepiscono durante l'assaggio di Attems Sauvignon. La tenuta di Castiglioni, nei colli fiorentini, è caratterizzata dalla fruttosità. Il Castiglioni Chianti, è descritto da essenze con prorompenti note di frutti di bosco, che evocano dolcezza. La tenuta Santa Maria, nel cuore della Maremma grossetana, è rappresentata dalla morbidezza, dalla roccia di tufo friabile. L'ambiente è descritto dalle tipiche piante della tenuta, le querce, ed il sapore della rotondità è nel gusto del paté di fegato, che ben si adatta al Morellino di Scansano. L'eleganza è il leitmotiv dei vini di Pomino. Le essenze di ciliegia, cuoio e menta predominano al naso, la seta evoca a livello tattile delle sensazioni delicate, che si ritrovano anche all'assaggio del Pomino Rosso. La classicità domina la raffigurazione del Castello di Nipozzano. I tre vini, fra cui il Nipozzano Riserva, esprimono purezza, classe e stile tipicamente toscano. La tenuta di Castelgiocondo è rappresentata dall'idea della potenza. Come in alcune sinfonie tardo romantiche anche nel Castelgiocondo Brunello si può ritrovare una forza dionisiaca e un carattere avvolgente e corposo. La tenuta Luce, a Montalcino, è tratteggiata dall'idea del perfetto equilibrio. Dalle famiglie, al vigneto, passando per terreni argillosi e galestrosi, per finire con i cipressi ed il pecorino di fossa. Tutto evoca nel bicchiere una bilanciata completezza. Gli enologi presenti hanno i compito di trasmettere l 'essenza e lo spirito dei vini. Professionisti estremamente competenti, vantano esperienze all'estero nelle più importanti regioni enologiche mondiali. Lorenzo Villoresi, creatore di essenze a Firenze, ha studiato approfonditamente insieme agli enologi gli aromi e i sapori dei vini Frescobaldi. Il suo laboratorio artigianale ha prodotto le essenze capaci di illustrarli. Andrea Mariotti, ha composto le musiche che rappresentano il carattere delle varie tenute e lo stile dei loro vini. Gli allestimenti sono stati pensati e curati dall'architetto William Mazza. Al termine del viaggio virtuale gli ospiti potranno gustare alcune specialità toscane al Frescobaldi Wine Bar, ricreato per l'occasione. Dalla pappa al pomodoro tipicamente toscana agli sfiziosi crostoncini al paté di fegato. "Vogliamo far conoscere la ricca e complessa realtà delle nostre aziende agricole - ha dichiarato Vittorio Frescobaldi, presidente della Marchesi de' Frescobaldi. - Da trenta generazioni siamo impegnati nel vino e per questo riteniamo d'avere un lascito importante. Siamo a Milano a presentare la nostra azienda, le diverse zone di produzione dove siamo presenti. Abbiamo voluto provarci con un tocco di creatività, scegliendo un linguaggio un po' diverso dal solito. La degustazione del vino è un'esperienza che coinvolge tutti i nostri sensi. Abbiamo voluto fornire dei nuovi spunti per apprezzare la complessità e la piacevolezza dei nostri vini. Prezioso e fondamentale si rivela ancora una volta l'apporto dei nostri enologi che, oltre ad avere collaborato alla preparazione dell'itinerario, sono capaci di spiegare e trasmettere in maniera competente il pathos e la passione di cui sono dotati." ha concluso Frescobaldi. I Frescobaldi producono vino in Toscana da 700 anni. La famiglia detiene l'intero pacchetto azionario della Marchesi de' Frescobaldi SpA. Le tenute sono nelle migliori e più qualificate zone produttive della regione. Luce è la tenuta di Montalcino di proprietà della JV Frescobaldi - Mondavi dal '96: da qui proviene l'omonimo celebre vino. Nel 2000 Attems (Collio) è entrata a far parte dei possedimenti dell'azienda. Nel 2003 Frescobaldi è entrata nella compagine sociale di Tenuta dell'Ornellaia con il 50% delle azioni. Marchesi de' Frescobaldi, con Luce della Vite ed Attems, hanno chiuso l'esercizio 2002 con un incremento del +14% rispetto all'anno precedente; nel giro dell'ultimo quinquennio il fatturato è passato da 18mln di Euro del 1996 ai 55 milioni di Euro nel 2002. Nel 2002 Marchesi de' Frescobaldi SpA ha prodotto 7 milioni di bottiglie che provengono dagli oltre 890 ettari di vigneto distribuiti nelle diverse proprietà.

BIOHAIR INTÉGRÉE: PER LA LUCENTEZZA E LA SALUTE DEI CAPELLI IN VACANZA
L'estate è spesso un momento di stress per i capelli, soprattutto se passiamo le vacanze al mare: radiazioni solari e salsedine li rendono più fragili, spenti, stopposi e difficili da pettinare. Per ritrovare capelli sani e belli, i Centri Recommended by Intégrée raccomandano tutte le sere, dopo la spiaggia, l'utilizzo di prodotti specifici come Biohair Shampoo e Biohair Mask. Per chi ha i capelli sottili e fragili l'ideale è l'abbinamento fra Biohair Shampoo Enfant, e la crema ristrutturante Biohair Mask Keradinamic. Enfant è uno shampoo ultra-delicato, con succo concentrato di Pesca e Chitosano, che dona sostegno, tono e luminosità ai capelli. Keradinamic è una maschera-crema contente una sinergia di Proteine del Grano, Ceramide 3, Chitosano, e oli vegetali di Ricino, Soia e Jojoba che esplica un'azione ristrutturante e condizionante. Per chi ha i capelli secchi o trattati sono indicati lo shampoo condizionante Biohair Softone e la crema ultra-nutriente Biohair Mask Nutriwell. Softone è uno shampoo ammorbidente specifico, con estratto di Pompelmo e Molecole Cationiche, che interviene sul problema dei capelli aridi e sfibrati donando fin dalle prime applicazioni scorrevolezza, lucentezza e pettinabilità. Nutriwell è un'emulsione ricchissima di elementi nutrienti e protettivi, fra cui burro di Karité, olio di Ricino ed olio di Cocco, particolarmente indicata per i capelli aridi, contiene inoltre estratto di Aloe Vera ed estratto di Rodoficea che svolgono un'azione rinforzante e fotoprotettiva naturale. Sera dopo sera la sinergia di shampoo + impacco restituirà ai capelli tono e splendore, per un'estate al top.
Biohair Shampoo Enfant    200 ml € 12,80; Biohair Mask Keradinamic 15 ml € 3,30; Biohair Shampoo Softone  200 ml € 12,80; Biohair Mask Nutriwell 15 ml € 3,30. I prodotti della linea Biohair sono in vendita presso i Centri di Estetica & Benessere Recommended by Intégrée. Per conoscere gli indirizzi dei Centri, Numero Verde: 800802021, sito www.integree.it

I SAPORI LIGURI INVITANO A LA RINASCENTE DI MILANO
Gli aromi, i sapori, i profumi, i colori e gli scenari della Liguria: sensazioni e immagini che rimangono impresse nella mente e nel cuore di chi ha conosciuto questa terra, l'ha vissuta e amata nel tempo. Questa sera i milanesi sono invitati a gustarli in libertà a La Rinascente fino alle 24 in una serata che eccezionalmente si prolunga fino a tarda ora. Come in uno splendido salotto gli stand saranno a disposizione per esporre, offrire degustazioni, mostrare direttamente dai produttori locali le specialità liguri. Poi fino al 15 giugno la Rinascente metterà ancora a disposizione i suoi spazi espositivi per questa vetrina eccezionale che anticipa il piacere delle vacanze sul posto. Per i clienti Rinascente, circa 2.000.000 nel periodo della manifestazione, è così possibile immergersi completamente nel clima estivo, ambientato in una delle più belle e varie regioni italiane, ammirandone i colori e i paesaggi riprodotti nelle 47 vetrine dedicate in tutte le filiali, degustandone i sapori assaggiando i prodotti tipici e apprezzandone le particolari produzioni artigianali. Frequentando i grandi magazzini Rinascente sarà così possibile acquistare prodotti alimentari tipici liguri, originali e selezionati in base a rigorosi criteri di qualità. I prodotti verranno commercializzati esclusivamente tramite la società "Piaceri d'Italia" - azienda che opera nel settore dei prodotti alimentari di qualità. Per tutto il periodo di durata della promozione si potranno degustare prodotti gastronomici regionali di qualità, in un'atmosfera tipicamente ligure: a Milano Duomo, per tutti i giorni della manifestazione, sarà possibile assaggiare l'autentica focaccia di Recco, giunta appositamente tutte le mattine dalla cittadina ligure. I prodotti proposti, che verranno commercializzati sotto il marchio "Liguria di qualità", provengono da tutto il territorio regionale e saranno promossi presso corner dedicati; alcuni dei prodotti scelti per i clienti Rinascente Olio extra vergine di oliva varietà taggiasca; Limoni varigotti; Focaccia croccante; Pandolce genovese; Vino bianco Pigato di Alberga; Vino bianco Sciacchetrà. acquistare prodotti artigianali tipici, proposti dagli artigiani liguri aderenti all'iniziativa. Sarà possibile osservare dal vivo alcuni rappresentanti dell'artigianato regionale che, al fine di far conoscere la cultura e le tradizioni regionali, illustreranno e proporranno le lavorazioni tradizionali liguri, come ad esempio la ceramica, la filigrana, l'ardesia, i pizzi e i merletti, ecc.....Inoltre in occasione di eventi specifici, gli spazi commerciali verranno animati da gruppi folkloristici musicali liguri; essere informati sulle attrazioni turistiche regionali, attraverso la distribuzione di materiale illustrativo della Liguria e la partecipazione di operatori turistici privati che, presso corner dedicati, presenteranno ai clienti della Rinascente i propri pacchetti turistici. Comunicazione Il logotipo caratterizzante l'operazione promozionale è l'arcobaleno stilizzato con i colori della Liguria: il colore giallo simboleggia l'enogastronomia; il colore verde la natura; il colore azzurro il mare.

IN LOMBARDIA LA BUONA TAVOLA COMINCIA A SCUOLA
E' stato approvato dalla Giunta regionale, su proposta della vicepresidente e assessore all'Agricoltura, Viviana Beccalossi, il piano regionale di educazione alimentare per l'anno 2003 ed il primo semestre del 2004, stanziando 344 mila euro. Per l'anno scolastico 2003/2004 è previsto un concorso nazionale destinato alle classi del secondo ciclo delle scuole elementari: un kit con un gioco simile a quello dell'oca che tratterà la produzione e la lavorazione del grano e una cartina d'Italia con tutti i prodotti tipici. Ma in programma ci sono anche convegni come "Progettare per gustare", destinato agli insegnanti per sensibilizzarli sull'importanza dell'educazione alimentare a scuola, il cd-rom "Pronti al party" e l'implementazione del sito www.buonalombardia.it. Tra le altre iniziative, da sottolineare anche "Orti, frutteti e alveari" per promuovere la partecipazione dei bambini alla conoscenza ed al consumo di frutta e verdura, portandoli alla conoscenza dei prodotti, con supporti didattici e ludici, dalla produzione al consumo, "Oggi cucino io", per insegnare ai bambini a manipolare i prodotti alimentari di provenienza lombarda, e il concorso destinato agli allievi degli istituti alberghieri per far conoscere ai nuovi cuochi i prodotti della tradizione agricola lombarda.

IL MORBIDO CONFETTO MENTOS DI PERFETTI SPONSOR AL CAMPIONATO ITALIANO DI BEACH VOLLEY
La Decima edizione di Adecco CUP, il Tricolore di beach volley che andrà in scena da metà giugno a Latina (in piazza, una novità) e si concluderà a metà settembre, in Sardegna, nello scenario del Golfo di Marinella, merita uno sponsor dolce e morbido, rinfrescante e invitante. E' Mentos, che nell'ampio portafoglio prodotti di Perfetti Van Melle, è il marchio caratterizzato dalla più elevata notorietà e diffusione a livello internazionale. Nato nel 1932, Mentos è il confetto morbido alla menta che ha rivoluzionato il panorama mondiale delle caramelle e il concetto stesso di freschezza, diventando un prodotto di riferimento per intere generazioni di teen-ager. Quale è il segreto del suo successo? Certamente la sua formula innovativa!!! Mentos è una caramella che coniuga la piacevolezza della croccante copertura confettata con un morbido ripieno che sprigiona tutta la freschezza della menta. Un prodotto, quindi, che unisce il piacere e il divertimento caratteristici delle caramelle masticabili con un benefit funzionale, l'efficace azione rinfrescante per la bocca. Determinante nel consolidarne il successo è stata la comunicazione pubblicitaria che dal 1976, anno del primo spot televisivo Mentos, ad oggi si è sempre distinta per freschezza, divertimento e quel pizzico di trasgressione tipici del marchio Mentos. Comunicati che hanno via via tracciato l'immagine di un mondo Mentos fatto di spontaneità e apertura mentale in cui i giovani si sono sempre riconosciuti. Ciò vale soprattutto negli ultimi dieci anni, nei quali la nostra caramella ha incrementato la sua notorietà a livello mondiale grazie alla campagna "The Freshmaker", incentrata sulla freschezza mentale, su un approccio creativo nei confronti della vita che permette di risolvere situazioni di difficoltà in maniera brillante ed inaspettata. Nel 2003, inoltre, la strategia di comunicazione si è ulteriormente evoluta con la campagna "Saveyourmouth for Mentos" che rafforza, con l'utilizzo di un linguaggio ancor più giovane ed estremo, il posizionamento del prodotto (mental freshness) ed in particolare la sua caratteristica distintiva, ovvero la piacevole masticabilità. Protagonista del film è un gruppo di pecore che, dopo avere provato il gusto intenso di Mentos, dà una svolta alla propria monotona esistenza di gregge smettendo di brucare l'erba per godersi un vigore ed una vivacità mai nemmeno pensate prima. Il claim di quest'ultimo, particolarissimo spot Mentos, in onda sulle principali reti televisive in Italia e all'estero, suggerisce quindi di "risparmiare" la bocca e di premiarla con qualcosa di veramente unico come Mentos! Coerentemente con il ruolo anticipatore e promotore dei gusti e delle tendenze dei più giovani, Mentos ha oggi deciso di sponsorizzare il Campionato Italiano di Beach Volley 2003, facendo sentire tutta la sua fresca presenza con uno stand che sarà ricco di animazioni, giochi, premi, simpatici gadget e ovviamente... di tante tantissime caramelle Mentos per tutti!

POLLI LANCIA IL "PESTO ALLA GENOVESE" SECONDO LA CLASSICA RICETTA DELLA TRADIZIONE CULINARIA LIGURE
Polli lancia il "Pesto alla genovese" preparato secondo la classica ricetta della tradizione culinaria ligure, utilizzando rigorosamente foglie di basilico fresco. Il pesto si presenta di un intenso colore verde, ha una consistenza cremosa e sprigiona un forte aroma di basilico. Comodo e veloce, il pesto Polli risponde all¹esigenza moderna di praticità in cucina rispettando la bontà antica dei sapori di una volta: è sufficiente vuotare la salsa in una terrina, aggiungervi la pasta appena cotta per ritrovare un gusto equilibrato di basilico e formaggio. E¹ ideale per condire ogni tipo di pasta (in origine le trofie liguri ma va benissimo anche per spaghetti e linguine) ma può arricchire svariate ricette a base di pesci e carni, nonché personalizzare piatti unici dettati dalla fantasia ! Un barattolo di Pesto POLLI serve per quattro persone. Contiene: Basilico 25%, olio di semi di girasole, olio di oliva, formaggio, pinoli, aromi, sale, zucchero, aglio. Per 100 g di prodotto fornisce: 545 kcal, 3,63 g proteine, 1,4 carboidrati Una variegata gamma di prodotti tipici della tradizione culinaria italiana e una eccellente qualità fanno di POLLI una azienda tra le più importanti aziende del panorama agro-alimentare italiano; grazie al costante e rigoroso controllo di tutta la filiera produttiva, dalle materie prime al confezionamento, i prodotti POLLI rappresentano qualitativamente l¹eccellenza nel mercato delle conserve vegetali. Una serietà sottolineata da una esperienza di oltre centotrenta anni che consente al consumatore di acquistare con la massima tranquillità tutti i prodotti dal marchio POLLI. Il Pesto POLLI è disponibile in confezioni da 90g netti a Euro 1,35

SIRKI CELL SYSTEM CONTRO LA PATOLOGIA E L'INESTETISMO DELLA PANNICULOPATIA EDEMATO-FIBROSCLEROTICA
La panniculopatia edemato-fibrosclerotica è volgarmente chiamata cellulite e corrisponde ad una delle patologie più fastidiose dell'universo femminile. I prodotti cosmetici formulati specificatamente per coadiuvare la riduzione di questo inestetismo, svolgono appropriatamente la loro funzione. Principi funzionali ad azione nota e riconosciuta e/o di tipo innovativo, agiscono in sinergia tra loro ed in sinergia con l'azione meccanica del massaggio, intervenendo efficacemente nel coadiuvare il drenaggio dei tessuti, nel migliorare il microcircolo, nell'equilibrare la frazione idrica cutanea, nel provvedere ad una fisiologica esfoliazione favorendo il regolare turn over cellulare epidermico. Accanto a quanto descritto il prodotto cosmetico specifico provvede infine all'apporto delle necessarie sostanze emollienti, idratanti ed elasticizzanti. ANTI-CELLULITE CELL SYSTEM è una linea di trattamento cosmetico per affrontare a tutto campo gli inestetismi cutanei della "cellulite". Le esclusive formulazioni sono costituite da potenti principi attivi in grado di attenuare visibilmente l'aspetto a "buccia d'arancia": Estratti di Centella Asiatica, Fucus, Escina, Edera, Spiraea Ulmaria, Equisetum, Caffeina, Ruscus e Mimosa Tenuiflora assolvono con nota e comprovata efficacia il ruolo di sostanze lipolitiche, coadiuvando il corretto metabolismo degli adipociti, drenanti, vasoprotettrici, decongestionanti. Un agente "termofreddo" provoca una moderata sensazione di raffreddamento localizzato. Tale effetto, oltre a determinare una piacevole sensazione di freschezza, consente di coadiuvare l'azione di miglioramento del microcircolo, agendo attraverso una sorta di "ginnastica" vasale caldo/freddo. La presenza di principi funzionali ad azione idratante, restitutiva, esfoliante antiradicalica e favorente l'assorbimento percutaneo, (frazione attiva dei Fattori Naturali di Idratazione -NMF-, estratto di Triticum Vulgare, alfaidrossiacidi, Vitamina A, Vitamina E) completano l'azione dei prodotti. Per intervenire correttamente, come già accennato, è fondamentale conoscere il livello di entità, la localizzazione ed il tempo di instaurazione della cellulite. E' necessario quindi poter scegliere il prodotto più adatto al singolo caso da trattare. Per questo la linea ANTI-CELLULITE CELL SYSTEM CORPO, ha introdotto un'importante innovazione: è la prima linea anti-cellulite che prevede formulazioni differenziate in base ai diversi stadi di inestetismo cutaneo della cellulite ed in base all'età del consumatore a cui è destinato il trattamento (20, 30,40 e 50 anni). Prezzi a partire da Euro 25,00. La linea corpo comprende: CREMA CORPO (tubo 200 mL)  GEL & CREMA CORPO gel per il giorno, crema per la notte (vaso 100X2=200 ml) FIALE CORPO (cofanetto contenente 10 fiale da 8 mL) AZIONE D'URTO FLUIDO CONCENTRATO 24 ORE (flacone da 100 ml) RILASCIO PROLUNGATO Inoltre con l'acquisto dei prodotti Sirky Cell System è possibile richiedere in Farmacia l'innovativo Sirky CELL-TEST un rilevatore degli inestetismi della cellulite che consente mediante una semplice e pratica valutazione con lastra termografica di valutare personalmente e domiciliarmente i risultati di efficacia ottenuti con i prodotti Sirky Cell System.

L'ISTITUTO ITALIANO ALIMENTI SURGELATI PRESENTA L'ANDAMENTO DEI CONSUMI NEL CORSO DEL 2002 INNOVAZIONE DI PRODOTTO, QUALITA' DELL'OFFERTA E FIDUCIA NELLE GRANDI MARCHE SOSTENGONO I CONSUMI
Nel corso di una conferenza stampa tenuta a Milano L'ISTITUTO ITALIANO ALIMENTI SURGELATI ha presentato l'andamento dei consumi nel corso del 2002, gli stili nella scelta e nell'acquisto, i migliori articoli pubblicati sull'argomento con premiazione dei vincitori. IL PANORAMA D'INSIEME Ancora una volta in aumento i consumi di alimenti surgelati; nel 2002 la domanda ha infatti superato le 725mila tonnellate (per la precisione 725.460), con un aumento a volume sul 2001 dell'1,8% e di quasi il 4% a valore. Un dato sicuramente positivo, che segnala il comparto come il fiore all'occhiello del food nazionale, ultimamente assai poco movimentato nell'insieme. Il successo dei surgelati è ormai una realtà costante: sono infatti vent'anni che la curva dei consumi si muove verso l'alto, con un'espansione che va dalle 190mila tonnellate dell'82 alle oltre 725mila del 2002. Questo successo segna da vicino l'evoluzione dei consumi e dei costumi alimentari del nostro Paese, tanto che non risulta azzardato considerare oggi il comparto dei surgelati come uno dei settori guida dell'alimentare italiano. I surgelati sono stati inoltre tra i veri, pochi protagonisti dell'evoluzione della spesa alimentare negli ultimi vent'anni, spesa che è diminuita nel suo complesso rispetto alle altre voci, ma che invece è cresciuta sensibilmente per questo genere di cibi. Questa evoluzione è certamente il frutto di un costante miglioramento della qualità dei prodotti, dovuto ad una ricerca selettiva della materia prima, alle nuove tecnologie di surgelazione, ad una razionalizzazione del canale distributivo e al fattore innovativo. Un trend in crescita, che riguarda un po' tutti i target di consumo, poiché la caratteristica predominante del prodotto surgelato è la freschezza a portata di mano, resa possibile dalle scorte nei congelatori, per cui il prodotto surgelato razionalizza la spesa, senza penalizzare la qualità dell'alimentazione. Recentemente la favorevole predisposizione del consumatore nei confronti di questi alimenti è ulteriormente cresciuta grazie alla forte domanda di prodotti con un maggior contenuto di servizio. E ciò ha favorito l'affermazione di surgelati sempre più evoluti. D'altro canto, negli ultimi anni si è registrata da parte dei principali produttori una maggiore attenzione verso il livello qualitativo dell'offerta, fattore certamente non secondario per sostenere la costante crescita del mercato. Tale disposizione ha quindi interpretato al meglio e, per certi versi anticipato, la tendenza oggigiorno di attualità: il mangiar bene come sinonimo di qualità della vita. I monitoraggi realizzati nell'ultimo periodo da importanti società di ricerca sulle abitudini e sui trend alimentari degli italiani segnalano infatti che sul palcoscenico dei piaceri alimentari un ruolo cruciale è oggigiorno assegnato al concetto di qualità del cibo, oggetto di un profondo processo di ridefinizione, sia da parte del consumatore sia dell'offerta. La garanzia e il controllo delle materie prime, il rispetto delle caratteristiche originarie degli ingredienti, l'insistenza sul concetto di genuinità e la reinterpretazione delle ricette della tradizione culinaria nazionale da parte dell'industria sono sicuramente fenomeni ascrivibili a questa revisione del concetto di qualità. Nella composizione dei consumi a fianco di settori tradizionali come quello dei vegetali va sottolineata la buona ripresa del segmento della carne rossa e, ancora una volta, l'ottima performance del vasto segmento degli alimenti precucinati, sostenuti da ingenti investimenti di marketing che continuano a favorirne la diffusione. L'innovazione tecnologica e la cura nella scelta dell'ingredientistica, che hanno caratterizzato in un primo momento il segmento delle specialità gastronomiche, si sta progressivamente estendendo anche ad altri settori del sottozero, consentendo di realizzare prodotti particolarmente complessi nel più totale rispetto dei gusti tipici della tradizione gastronomica italiana. I progressi della tecnologia della surgelazione, per esempio la possibilità di surgelare individualmente i singoli ingredienti che compongono le specialità offerte (attraverso il processo noto come Iqf, Individually quick frozen) o di inglobare nella salsa l'ingrediente di farcitura, facendo sì che essi si sciolgano insieme, rendendo il tutto ben amalgamato, più appetibile e meglio gestibile nella porzionatura (tecnologia stir fry) consentono una sempre più veloce riattivazione dei piatti, senza sacrificare il risultato organolettico e la qualità complessiva del prodotto offerto. Il raffinato processo di miglioramento globale che ha interessato il mondo dei surgelati negli ultimi anni sembra ora esser giunto al suo punto più alto: non più, dunque, semplicemente comodi e veloci da preparare, ma anche piacevoli come gusto ed equilibrati sul piano nutrizionale. Dal servizio al piacere, dunque: questo è il percorso dei surgelati in Italia. Un piacere legato a uno stato di benessere non soltanto fisico ma anche psicologico, che attribuisce molta importanza alla cura di sé e alla famiglia, e dove il momento del pasto, prevalentemente quello serale, assume forti significati simbolici ed emotivi (incontro, condivisione, convivialità, cura). Anche a cena, momento in cui la famiglia si trova riunita, si può mangiare semplice, con gusto e con amore grazie a particolari categorie di surgelati che permettono di gustare ricette tradizionali (tipiche o regionali) o ampiamente innovative (etniche) senza dover sottostare all'impegnativo obbligo dei tempi di manipolazione e di preparazione. L'innovazione si conferma la leva fondamentale del settore e rappresenterà il punto di riferimento per la realizzazione di prodotti sempre più completi e di rapida preparazione, in grado di caratterizzarsi per le loro peculiarità, in primis per una sempre più elevata qualità organolettica. A livello di consumi generali il settore dei surgelati in Italia vanta un potenziale ancora non completamente espresso, tanto che per il futuro le performance si prevedono in linea con quelle degli altri Paesi europei nei quali, seppur con percentuali differenti, si è riscontrato anche nel corso del 2002 un generale trend positivo. Sarà bene ancora una volta sottolineare che accanto alle ragioni più volte ricordate che sostengono la domanda di alimenti surgelati nel nostro paese si aggiungono anche la rinnovata fiducia che gli acquirenti ripongono nei processi produttivi e di conservazione del settore, nel processo logistico - distributivo nonché nell'impianto normativo. Sul fronte normativo, infatti, i surgelati sono tra i pochi prodotti alimentari ad avere una legislazione europea armonizzata, che si è ispirata a preesistenti norme italiane e che definisce la natura e l'identità di questa merceologia; il surgelato dispone di una 'carta d'identità' precisa che lo identifica e lo distingue sia sotto il profilo delle modalità di conservazione, imballaggio ed etichettatura, sia sotto quello delle caratteristiche delle materie prime utilizzabili.

LA QUALITÀ DEL GRANDE TÈ WHITTARD OF CHELSEA
Whittard of Chelsea è andata specializzandosi nei migliori tè e caffè, fin dal 1886. Vanto dell'azienda è la continua ricerca di qualità e innovazione. UN PO' DI STORIA Walter Henry Whittard, commerciante in tè, nella City di Londra, a Fleet Street, diede il via alla sua attività nel 1886, proprio l'anno in cui le importazioni di tè cinese raggiungevano il massimo e iniziava l'arrivo del tè dell'Impero. Venti anni dopo, Whittard cominciò ad importare caffè e nuovi tipi di tè provenienti da Ceylon e Kenya. I figli, suoi eredi, proseguirono con lo stesso entusiasmo a gestire l'azienda, che intanto aveva raggiunto grande successo e spostarono la sede in Chelsea. Negli anni '70 con grande sensibilità commerciale, percepirono i primi segni di una nuova tendenza che avrebbe portato al boom degli infusi a base di tè e alla nascita dei tè aromatici e, con il supporto di Giles Hilton che era intanto venuto a far parte dell'azienda, si tuffarono nella nuova avventura. Oggi WHITTARD OF CHELSEA ha oltre 150 tipi di tè dei migliori cru oltre alle miscele esclusive Whittard. Le importazioni vengono effettuate direttamente perché la filosofia Whittard, "acquistare il meglio", si è legata alla politica di commercio equo, nei confronti dei coltivatori. I migliori tè e caffè sono così acquistati dalla WHITTARD of CHELSEA, a prezzi superiori per offrire stabilità a lungo termine ai produttori e consentire loro gli investimenti a garanzia di continuità di coltivazione. WHITTARD of CHELSEA non è solo sinonimo di alta qualità ma anche di stile e buon gusto. Nei suoi 101 negozi distribuiti nelle più famose città del Regno Unito, spiccano confezioni dai colori stupendi, ceramiche dai decori unici e innovativi e altrettanto piacevoli oggetti regalo. Il mondo del tè e del caffè, con WHITTARD cambia volto. Whittard rompe con la monotonia e lo "stile classico", per vestire di nuovo anche i tè più tradizionali. Dalle confezioni classiche e sobrie, passa ad una rappresentazione fresca e vivace, ricca di colori e immagini accattivanti. Il pack in questo caso "fa la differenza" Entrare in uno dei negozi WHITTARD OF CHELSEA è entrare in una fiaba d'oggi, dove tè, caffè, teiere, tazze, mug, hanno come decori: piccoli conigli, luna, stelle, frutta e fiori. Un gioco di sfumature e colori che affascina. L'esperto GILES HILTON, responsabile dello sviluppo e della ricerca prodotti Whittard, è riconosciuto come uno dei massimi esperti al mondo, nella scelta di tè e caffè. Suo vanto é mantenere gli standards qualitativi WHITTARD, ai massimi livelli e a questo scopo svolge personalmente, ancora oggi, una ricerca costante, alla scoperta di nuove piantagioni. WHITTARD TEA Dal Monkey-picked Oolong al First Flush Darjeeling, ogni tè ha la sua storia. Con le sue 150 varietà di tè, Whittard può soddisfare qualsiasi palato. Green Tea: gode oggi della massima richiesta, per le sue proprietà salutari riconosciute. Le sue foglie vengono essiccate appena raccolte e non passano attraverso alcun processo di fermentazione. Black Tea: è selezionato in foglie di diverse misure e da questa caratteristica dipende il sapore più o meno forte. Il Black tea ha foglie piccole (BOP, Broken Orange Pekoe) che sono la caratteristica del classico tè Inglese forte, poiché le foglie vengono fatte fermentare proprio per ottenere un gusto più robusto. White Tea: fatto solo con i primi germogli argentati che vengono raccolti in primavera. Squisiti e aromatici, arrivano per merito dell'accordo di equo mercato con i proprietari di Badamtam, la piantagione di produzione. Con la maggiorazione del prezzo che viene loro pagato, Whittard contribuisce al mantenimento del più grande ospedale della regione di Darjeeling. Per secoli è stato considerato dai Cinesi, per le sue proprietà, il più salutare dei tè e veniva conservato religiosamente per le grandi occasioni. Whittard propone White Needle, Dragon's Whiskers' e il Jasmine Pearis, dall' inconfondibile fragranza. Tè speciali Oltre ad una lunga lista di tè aromatizzati e di drink istantanei, Whittard offre una vastissima gamma di tè insoliti, unici nel loro genere. Sono tutti a foglia larga e quindi delicati e fragranti come aroma. Avvenimento dell'anno, per gli intenditori, è l'arrivo dei primi raccolti di Darjeeling dalle colline dell'Himalayas, in aprile. Fresco e pulito, con distinto carattere prativo, First Flush Darjeeling viene considerato lo Champagne dei tè. Giles Hilton compra almeno 4 varietà di First Flush. I nuovi Tè solubili di Whittards Eccezionali i tè solubili che stanno avendo grande successo nel mondo. Per la prima volta furono importati dalla Turchia da Giles Hilton, nel 1992. Il primo, Turkish apple fu subito apprezzato, tanto che vennero subito aggiunti al 9 sapori. Il segreto di questo successo sta nella versatilità e nella comodità di preparazione: può infatti essere bevuto sia caldo che freddo. Si può utilizzare per cocktail, diventare drink dissetante per i bambini oppure un rilassante dopocena caldo per l'inverno e fresco per le notti d'estate. In Italia si trovano: Mango & Passion fruit; Dreamtime (miele, albicocca e vaniglia); Turkish apple (alla mela).

AZIENDA AGRICOLA MORODER: UN IMPEGNO COSTANTE E CONSOLIDATO NEGLI ANNI
Da oltre 200 anni la famiglia Moroder abita e lavora ai piedi del monte Conero, da sempre dedicandosi all'agricoltura con coltivazioni di viti e ulivi. Negli anni avviene una rivoluzione a livello di produzione e i terreni che erano destinati a questo tipo di coltivazioni vengono ampliati: così facendo l'Azienda comincia ad assumere una posizione nel mercato decisamente diversa da quella del passato. Ma questo "salto di qualità" avviene grazie alla presenza costante e assidua di Alessandro e Serenella Moroder, che nel 1984 decidono di trasferirsi da Roma nelle Marche per avviare questo processo di ampliamento, che consiste nell'introduzione di nuovissimi macchinari di vinificazione, mentre la bottaia viene continuamente rinnovata con legno di rovere francese e di Slavonia di varie capacità. La passione di Alessandro Moroder è sempre stata quella dei vini "importanti": vini ricchi di corpo, dal gusto elegante e dalla personalità spiccata. Tutto il processo di rinnovamento partì dalla vigna, dove vennero selezionate le uve migliori e si cambiò impostazione produttiva basandola sulla bassa produzione per ceppo. La cantina si arricchì di nuove botti in legno, vennero allungati i tempi di macerazione con le bucce, in modo tale da conservare tutte le caratteristiche migliori dell'uva nel vino. Anno dopo anno ci furono continui controlli e modifiche sui processi di produzione, in modo tale da avere un prodotto sempre più di qualità, raggiungendo così l'obiettivo che l'azienda si era prefissata in partenza. Oggi questa terra, oltre che per l'ottimo vino, si caratterizza per una produzione diversificata: infatti i Moroder raccolgono mediamente 60 quintali di olive dai loro 650 alberi e, dalle vinacce di Montepulciano, viene distillata una grappa davvero eccezionale. I prodotti si suddividono in tre tipologie: vini, olio e grappa. I vini sono il Rosso Conero, il Rosa di Montacuto, il Dorico, l'Elleno e l' Oro, poi c'è l'olio e in ultimo due tipi di grappe: di Rosso Conero e Dorico. La rete di distribuzione commerciale dell'Azienda copre il mercato nazionale ed è presente nei paesi della Comunità Europea, negli USA e in Canada. Ma oltre alla produzione agricola in sé, la famiglia Moroder trasmette la sua filosofia proponendo l'abbinamento dei vini di loro produzione alle specialità culinarie tipiche marchigiane. Per questo motivo Alessandro e Serenella Moroder hanno ristrutturato un vecchio casolare situato nel cuore dei vigneti: ed è proprio qui che nasce il ristorante Aiòn, in cui è possibile gustare la tipica cucina tradizionale abbinata ai vini da essi prodotti. La famiglia Moroder ricopre anche degli impegni in campo associativo; infatti Alessandro Moroder è membro del consiglio direttivo ASSIVIP (Associazione Interprovinciale Produttori Vini Pregiati), Presidente del Consorzio di Tutela del Vino Rosso Conero e Presidente della Sezione Economica Vitivinicola di Confagricoltura per la regione Marche. Anche la moglie Serenella ricopre un impegno nelle associazioni istituzionali, come Presidente del Movimento per il Turismo del Vino per la regione Marche e come membro del Comitato dell'Imprenditoria Femminile in rappresentanza del mondo agricolo presso la Camera di Commercio di Ancona. Azienda Agricola Alessandro Moroder Via Montacuto 121 - 60029 Ancona Tel. 071 898232 - fax 071 2800367 moroder@libero.it  - www.moroder-vini.it

XTREME: LA PRIMA LINEA COMPLETA E SICURA DI ACCELERATORI DI ABBRONZATURA NATURALI, CON TIROSINA.
Si chiama XTREME ed è la prima linea completa e sicura di acceleratori di abbronzatura naturali. Grazie a XTREME, oggi è possibile ottenere una splendida abbronzatura dorata e uniforme in metà tempo e in tutta sicurezza. Ciò grazie alla sua formulazione esclusiva con Oil Tirosyne, un principio attivo che, stimolando in modo naturale la produzione di melanina, consente di ottenere in brevissimo tempo la massima abbronzatura. Quando la pelle viene esposta al sole, produce naturalmente la tirosina, una particolare sostanza che, per difendersi dalle radiazioni solari, stimola a sua volta la produzione di un pigmento scuro: la melanina. Scopo della melanina, una volta assorbita dalle cellule più diffuse nella pelle (i cheratinociti), è quella di costituire una barriera protettiva contro la penetrazione di dosi eccessive di radiazioni solari ultraviolette e, in particolare, degli insidiosissimi UVB, principali responsabili delle scottature solari e dei danni ai tessuti cutanei. Ed è proprio alla melanina (dal greco, melanos, nero) che si deve anche la tanto sospirata abbronzatura. Oggi, con XTREME questo effetto di autoprotezione naturale della pelle viene accelerato e potenziato dalla tirosina (Oil Tirosyne), il principio attivo naturale di tutti i prodotti della linea: per la prima volta, è la pelle stessa ad accelerare la sua pigmentazione naturale e, quindi, a creare la sua autodifesa. Gli acceleratori di abbronzatura XTREME, con o senza fattore di protezione, consentono un'abbronzatura naturale in metà tempo e in tutta sicurezza in quanto sono formulati per pelli delicate e sensibili, come quelle dei bambini. Inoltre, contengono solo ed esclusivamente sostanze naturali e non sono presenti attivatori artificiali né coloranti. Gli acceleratori di abbronzatura XTREME sono distribuiti in esclusiva da Signorini Farmaceutici e Sanitari e sono in vendita in farmacia. Acceleratori di abbronzatura xtreme: dieci prodotti, per ogni esigenza di abbronzatura. La linea di acceleratori di abbronzatura XTREME comprende ben dieci prodotti: Acceleratori di abbronzatura:
Super Tanning; Intensive Tanning. Acceleratori di abbronzatura con fattori di protezione: Sun Protection 4; Sun Protection 8; Total Sun Block. Autoabbronzante: Self Tan. Prolungatore dell'abbronzatura: 1 Week Tan; Doposole: Hydratant After Sun; Shampoo Doccia: Shower Hair & Body; Riparatore: Skin Repairer.

IGIENE E ARIA PURA CON IL DEUMIDIFICATORE DEUMIDO DI VORTICE
Deumido 10 e Deumido 20 di Vortice, l'azienda leader nel settore della ventilazione e dell'aspirazione, tolgono l'umidità dagli ambienti e sono particolarmente indicati per taverne, cantine, lavanderie, bagni, cucine, camere da letto, salotti, studi, biblioteche, archivi, sale computer, magazzini. Preziosi per eliminare le muffe, condense, deterioramenti di mobili, oggetti ed alimenti. In questo modo malesseri fisici, abbassamenti di pressioni, nausee e capogiri saranno sconfitti, mentre l'ambiente recupera la giusta umidità. FUNZIONAMENTO: aspirano l'aria umida e la spingono contro l'evaporatore nel quale circola il gas refrigerante. La bassa temperatura dell'evaporatore attira a sè l'umidità, la trasforma in piccole gocce d'acqua che, cadendo, confluiscono nel serbatoio di raccolta della condensa. L'aria deumidificata viene restituita all'ambiente circostante. CARATTERISTICHE SILENZIOSI: DEUMIDO 10 e 20 garantiscono un'emissione sonora molto ridotta. ECOLOGICI:  DEUMIDO 10 e 20 utilizzano idrofluorocarburo HFC-R 134a caratterizzato da ridotto fattore di distruzione dell'ozono BLOCCO AUTOMATICO A SERBATOIO PIENO: capaci serbatoi raccolgono la condensa prodottasi durante il funzionamento degli apparecchi. Quando la tanica di condensa è piena, il deumidificatore si blocca automaticamente. La spia luminosa resta accesa fin quando il serbatoio non viene svuotato. RISPARMIO: DEUMIDO 10 20 entrano in funzione solo quando la percentuale di umidità supera il livello impostato ,garantendo l'ottimizzazione dei consumi energetici. TERMOSTATO ANTIGELO: quando la temperatura ambiente è inferiore ai 50C entra in funzione il dispositivo antigelo che ne arresta il funzionamento CQMPRESSORE: Il regolare funzionamento nel tempo dei deumificatori è assicurato dalla presenza di un compressore munito di dispositivo di protezione che ne ritarda il riavvio di tre minuti dopo ogni arresto. FACILI DA TRASPORTARE perché dotati di ruote piroettanti e maniglie laterali DOPPIA VELOCITA': è possibile scegliere due diverse modalità d'uso , massimizzando la capacità deumidificante o privilegiando la silenziosità di funzionamento FILTRO ARIA ANTIPOLVERE E AI CARBONI ATTIVI: i deumidificatori sono datati di due filtri: uno antipolvere che evita la formazione di batteri e trattiene la polvere in sospensione; il secondo ai carboni attivi, antiodore, sostituibile, montato su telaio portafiltro. DESIGN: TRABUCCO & ASSOCIATI Prezzo di listino: Deumido 10 euro 413,53 Deumido 20. ..euro 499,00 NUMERO VERDE: 800 555 777

NUOVA LINEA DEODORANTI MANTOVANI SICURA ED EFFICACE: DEO CLASSIC E DEO FRESH
Come scegliere i prodotti migliori per valorizzare noi stessi, sentirci bene e più sicuri in mezzo agli altri? L'unico consiglio che si può dare è quello di affidarsi a chi può assicurare al nostro corpo e alla nostra pelle tutto il rispetto e l'equilibrio di cui ha bisogno, come Mantovani e la sua nuovissima linea di deodoranti. Nata nei Laboratori di Ricerca della Farmaceutici Dott. Ciccarelli, la nuova linea propone una gamma completa di deodoranti, con due differenti varianti: DEO CLASSIC e DEO FRESH. I prodotti disponibili nel formato SPRAY, STICK e VAPO NO GAS, offrono una soluzione efficace contro il problema della sudorazione e dei cattivi odori, nel pieno rispetto degli equilibri della pelle. I nuovi Deo Mantovani non contengono anti-traspiranti e sono dermatologicamente testati.
La NUOVA LINEA MANTOVANI DEO CLASSIC Antimicrobica, traspirante e delicata: ecco la formulazione esclusiva della nuova linea Mantovani DEO CLASSIC. Grazie ai preziosi principi attivi contenuti, DEO CLASSIC rispetta l'equilibrio naturale delle pelli sensibili mentre la presenza della Vitamina E, che ha un importante effetto antiossidante, blocca l'attività enzimatica dei batteri che causano la formazione del cattivo odore. Con la sua tradizionale profumazione, DEO CLASSIC risponde alle esigenze di tutta la famiglia e garantisce un'efficacia che dura fino a sera. La linea DEO CLASSIC Mantovani è disponibile nei tre formati: SPRAY, STICK e NO GAS.
Deo Classic Spray 150 ml  2,80 Euro; Deo Classic Stick 40 ml 2,20 Euro; Deo Classic No Gas 75 ml   3,30 Euro; NUOVA LINEA MANTOVANI DEO FRESH Freschezza e protezione a lungo: DEO FRESH Mantovani ha una formula davvero innovativa che offre una soluzione efficace contro il sudore. Grazie a un mix unico di principi attivi e all'importante presenza della Vitamina E, DEO FRESH impedisce l'attività enzimatica dei microorganismi responsabili della formazione del cattivo odore e rispetta gli equilibri delicati della pelle. Il Mentil Lattato, un altro prezioso principio attivo contenuto, dona alla pelle una piacevole sensazione di freschezza che dura tutto il giorno. Dalla fragranza vivace, dal packaging moderno e dalla formula innovativa, la linea DEO FRESH Mantovani è disponibile nei tre formati: SPRAY, STICK e NO GAS. Deo Fresh Spray 150 ml  2,80 Euro; Deo Fresh Stick 40 ml  2,20 Euro; Deo Fresh No Gas 75 ml   3,30 Euro. FARMACEUTICI DOTT. CICCARELLI S.P.A. 20138 Milano - Via Clemente Prudenzio, 13, Tel. 02 58072.1 - Fax 0258012594- www.ciccarelli.it

SI APRE BUONISSIMA, LA PRIMA FIERA DELLE CITTÀ DEL GUSTO
L'appuntamento è a Galatina (Lecce) dal 12 al 15 giugno con le migliori produzioni di qualità italiane e mediterranee. Oltre 200 le aziende rappresentate e 500 i Comuni Città del Vino. Wine bar, spettacoli folcloristici, Cinema da Tavola, trasmissioni radiofoniche e tante degustazioni per conoscere le tradizioni enogastronomiche del Bel paese. Vini, oli, paste artigianali, ma anche pane, frutta e tante bontà del gusto in mostra a Galatina, nel cuore del Salento, dal 12 al 15 giugno 2003. Quattro giorni all'insegna della buona tavola e delle migliori produzioni vinicole e agroalimentari con Buonissima - Fiera delle Città del gusto, la nuova manifestazione enogastronomica internazionale (aperta ai prodotti mediterranei) organizzata dall'Associazione Nazionale Città del Vino insieme al comune di Galatina (Lecce). Negli stessi giorni, sempre a Galatina, si svolge inoltre la tradizionale Convention di Primavera dei sindaci delle Città del Vino. A Buonissima - Fiera delle Città del gusto - saranno rappresentate le 500 Città del Vino italiane e straniere, tra cui la croata Verteneglio e le svizzere Mendrisio, Bellinzona e Lugano. Oltre 200 le aziende vinicole e di prodotti tipici rappresentate all'interno della Fiera. Inoltre saranno presenti l'Associazione nazionale Città del Tartufo e l'Anfosc, l'Associazione nazionale formaggi sotto il cielo, le quali hanno organizzato degustazioni di prodotti regionali. BUONISSIMA nasce per creare un'importante ribalta enogastronomica per tutte le città di prodotto, quei territori che vantano uno stretto legame con una o più specialità alimentari, come olio, pane, miele, vino. Buonissima nasce nell'Italia meridionale, e in particolare nel Salento, per gettare un ponte tra le diverse culture gastronomiche del Mediterraneo in un momento in cui si impongono con forza i temi della qualità, della sicurezza alimentare e il ruolo sempre più determinante delle amministrazioni e degli enti locali per la tutela e la valorizzazione della tipicità. Tutto questo alla luce del futuro allargamento dell'Unione europea e del moltiplicarsi degli scambi, anche economici, tra la sponde europea, nordafricana e mediorientale di questo grande mare. La manifestazione aprirà ogni sera alle 18,30 per chiudere alle 0,30, anche per consentire agli espositori di esplorare le bellezze del Salento durante il giorno. Ogni sera sono previste degustazioni di vini e prodotti tipici italiani e stranieri delle 500 Città del Vino, inoltre nel Wine Bar delle Città del Vino si potranno degustare ottimi vini, tra cui molte bottiglie nate dai vitigni autoctoni. Nell'ambito delle degustazioni va segnalato anche l'incontro con l'Apt di Firenze, che presenta in alcuni ristoranti salentini un'offerta di piatti toscani preparati secondo le ricette dell'Artusi. Sempre per la Toscana va segnalata la presenza del comune di Montalcino che presenta il Brunello 1998 e la Riserva 1997, oltre ai Rossi del 2001. La comunità montana della penisola amalfitana presenterà invece una tavola imbandita di vini Doc e Igt, paste artigianali, pomodori locali, produzioni agroalimentari del parco del Vesuvio, prodotti della trasformazione del limone come il limoncello, i rosoli e i dolci tipici della pasticceria locale. Tra le altre iniziative sono previsti spettacoli sul tarantismo, con balli e canti tradizionali salentini, spettacoli radiofonici in diretta con Radio Norba e Radio Rama e la presentazione di una Guida delle osterie tipiche del Salento. E inoltre una serata speciale dedicata al rapporto tra grande schermo, cibo e territorio dal titolo "Cinema da Tavola", un'iniziativa quest'ultima che coinvolge gli studenti di Scienze della Comunicazione delle Università di Siena e di Lecce. All'interno di "Cinema da Tavola", in programma domenica 15 nello spazio cinema della Fiera Salento, sarà presentato un montaggio professionale di oltre 1 ora di spezzoni cinematografici, noti e meno noti, dedicati al cibo e alla tipicità nel Cinema: scene come quella di Alberto Sordi in "Un americano a Roma" davanti al famoso piatto di spaghetti o dialoghi sulla cucina abruzzese in dialetto locale, come quelli di "Big Night", di Stanley Tucci. A seguire un dibattito tra massmediologi, esperti di comunicazione e di enogastronomia. Contemporaneamente a Buonissima, si svolge la Convention di Primavera delle Città del vino, all'interno della quale, sempre nella Fiera Salento, è previsto il convegno "Etica e sviluppo sostenibile nei territori del vino", con politici, amministratori, produttori. Il convegno (13 giugno, ore 17,00) sarà moderato dal giornalista de Il Messaggero, Antonio Paolini. BUONISSIMA ha il patrocinio della Regione Puglia, della Provincia e della Camera di Commercio di Lecce, dell'Associazione Nazionale Città del Tartufo, dell'Associazione nazionale Città del Pane, dell'Associazione formaggi sotto il cielo (Anfosc), della Federazione italiana esercenti settore alimentare (organismo della Confesercenti) e dell'Associazione regionale produttori vino OP Terre di Puglia.

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