NOTIZIARIO
MARKETPRESS
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ALIMENTAZIONE
SALUTE
E
BENESSERE
a
cura di
Franca D. Scotti
GIOVEDI'
5 GIUGNO 2002
pagina 6
VUOI PUBBLICIZZARE
LA TUA AZIENDA SU QUESTO SPAZIO
A SOLI 200 €
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MENTADENT E COOP: UN SODALIZIO DI
SUCCESSO A FAVORE DI AMICI DEI BAMBINI
In seguito al successo ottenuto negli
anni passati, giunge nel 2003 alla quarta edizione l'iniziativa sociale
promossa da Mentadent e Coop a favore di Amici dei Bambini per contribuire a
provvedere alle cure dentistiche di alcuni bambini che, vivendo in
condizioni di bisogno o di esclusione sociale, sono cresciuti in parziale o
completa trascuratezza di igiene orale. Nel mese di Luglio anche tu, insieme
a Mentadent e a molti supermercati Coop del Veneto, Friuli Venezia Giulia,
dell'Emilia Romagna e delle Marche, potrai aiutare a sostenere le
fondamentali cure dentistiche di quei bambini in condizioni socio-economiche
critiche che, dopo una prima visita di controllo a spese dell'ASL, devono
affrontare ulteriori cure. Mentadent, già promotore di iniziative sociali
quali "Programma Scuola" ed il "Mese della Prevenzione",
e Coop riconfermano così il loro proficuo sodalizio, consentendo inoltre al
consumatore, sempre più attento e consapevole delle proprie scelte, di
partecipare concretamente a questa iniziativa a favore di Amici dei Bambini,
organizzazione senza fini di lucro di utilità sociale, che ha come scopo
primario quello di fornire un aiuto concreto ai bambini bisognosi di tutto
il mondo
BAMBINI AL SOLE PIÙ SICURI CON
ASSOCIAZIONE ITALIANA DERMATOLOGI AMBULATORIALI (AIDA) E VICHY
E' ritornata per il secondo anno consecutivo la campagna educativa per la
corretta esposizione al sole dei più piccoli, patrocinata da AIDA -
Associazione Italiana Dermatologi Ambulatoriali con il contributo
educazionale di Vichy. La campagna, diretta alle scuole materne ed
elementari, vuole spiegare ai più piccoli che il sole è buono e fa bene
ma, che per essere davvero un "amico", deve essere preso nel modo
giusto. Per questo l'iniziativa suggerisce in modo chiaro le modalità di
protezione le precauzioni per una corretta esposizione al sole. Nel 2003 gli
organizzatori si prefiggono di coinvolgere 50.000 bambini, che si
aggiungeranno ai 30.000 raggiunti con la campagna 2002. I dermatologi dell'AIDA
organizzeranno corsi di formazione per gli insegnanti cui sarà spiegato
come e che cosa comunicare ai bambini. L'idea è quella di coinvolgere i più
piccoli e di attirare il loro interesse puntando sul gioco, sui colori e sul
disegno. Verranno infatti distribuiti materiali informativi molto allegri
che, attraverso filastrocche e personaggi protagonisti di brevi storie,
permetteranno di discutere in classe, divertendosi, le questioni relative ad
una esposizione solare sicura. Ai bambini verrà anche fornito un CD
interattivo in cui i piccoli protagonisti, Lorenzo, il cavaliere del sole e
la lucertola Jim, attraverso un percorso di giochi a livelli di difficoltà
crescenti, spiegano come esporsi al sole in modo sicuro. Nel CD sono
presenti 3 percorsi (per bambini tra i 6 e i 9 anni, tra i 9 e i 12 anni e
per gli adulti), in pratica 3 videogiochi che prevedono il superamento di
alcune prove per ottenere l'attestato di "Cavaliere del sole". Il
progetto "sole buono" 2003 che si è svolta durante tutto il mese
di maggio tra i banchi di scuola, continuerà con una manifestazione di
intrattenimento organizzata presso il Parco di Pinocchio a Collodi
(Pistoia), dal 16 al 29 giugno p.v.. Presso il parco sarà allestita la
"Galleria del cavaliere del sole", un percorso educativo, che
riprende il tema del "cavaliere del sole" e si pone l'obiettivo di
trasmettere ai bambini i concetti della prevenzione solare attraverso il
gioco. I piccoli che parteciperanno all'iniziativa dovranno superare prove
in tema e al termine riceveranno l'attestato di "Cavaliere del
sole". Nella campagna educazionale AIDA-Vichy saranno coinvolte anche
le farmacie, che distribuiranno un pieghevole messo a punto per l'occasione
e i "passaporti" di prevenzione solare, contenenti le regole di
prevenzione per una corretta esposizione al sole e la diagnosi
personalizzata del fototipo del bambino, eseguita dal farmacista. La scelta
dei bimbi più piccoli come target della campagna è dettata dal fatto che
è stato ormai ampiamente dimostrato come l'esposizione non corretta al sole
possa causare, sin dalla più tenera età, danni importanti alla pelle. Da
quelli più lievi (ma non per questo meno seri) di tipo estetico, a quelli
più gravi, che possono portare con il tempo a sviluppare tumori cutanei,
tra cui il melanoma. Alcuni recenti studi epidemiologici hanno evidenziato
che un'intensa e incontrollata esposizione al sole, e in particolare le
scottature subite nell'infanzia, aumentano il rischio di melanoma, che si
manifesta ad anni di distanza (di solito attorno ai 30-50 anni) e mai
nell'infanzia. La pelle, insomma, possiede una sorta di "memoria a
rischio" per quanto riguarda i danni solari. Ed è proprio per questa
maggiore sensibilità della cute dei bambini ai danni solari che la campagna
è diretta ai più piccoli. Nell'ambito dell'iniziativa AIDA-Vichy, i
dermatologi dell'Associazione hanno messo a punto un decalogo per aiutare i
genitori ad evitare errori nell'esposizione al sole dei più piccoli: 1. Non
esporre mai direttamente al sole i bambini al di sotto dei 3 anni; 2.
Evitare sempre l'esposizione tra le 12 e le 16: il sole è più intenso; 3.
Usare prodotti antisolari UVA e UVB fotostabili, resistenti all'acqua,
IP>30; 4. Applicare il prodotto antisolare ogni 2-3 ore; 5. Proteggere il
bambino con cappello, occhiali e maglietta (meglio se confezionata con
tessuti anti UV); 6. Attenzione alle nuvole (i raggi filtrano attraverso di
esse); 7. Attenzione alle superfici riflettenti (acqua, sabbia, neve ...);
8. Far bere spesso il bambino per compensare la traspirazione; 9.
Predisporre una dieta ricca di frutta (vit.C, betacarotene). Usare prodotti
doposole per lenire la pelle.
ESSACTIVE DI AVENTIS PER ATTIVARE LA
MICROCIRCOLAZIONE DELLE GAMBE
E' pronto, per affrontare i classici disturbi estivi che inducono sensazioni
di pesantezza e gonfiore, il rimedio perfetto. Aventis Pharma, il gruppo
farmaceutico al servizio della salute, ha messo a punto Essactive, una nuova
crema fluida che si avvale di una formulazione vincente e innovativa. A
fianco di un mix di principi naturali attivi, specifici per dare sollievo e
benessere alle gambe stanche e pesanti (tipiche della donna moderna, attiva
e impegnata per gran parte della giornata), particolari sostanze dalla
comprovata azione cosmetica per idratare la pelle e mantenerla morbida ed
elastica. "Per il lancio di questo novità", afferma Antonio
Prodi, Marketing Manager dell'area Self Medication di Aventis Pharma,
"ci siamo basati su precise indicazioni emerse da ricerche di mercato
svolte nel corso del 2002 e condotte da Eurisko. L'obiettivo delle ricerche,
mirate allo specifico target di donne abituali consumatrici di prodotti
topici per dare sollievo alle gambe stanche e pesanti, è stato quello di
evidenziarne le reali necessità e i desideri attraverso interviste ad hoc.
Dai risultati sono emersi alcuni dati interessanti, tra cui la mancanza di
un prodotto veramente efficace sia da un punto di vista funzionale che da un
punto di vista cosmetico. Proprio come Essactive". Essactive è
innovativo perché promette di soddisfare due differenti necessità"
continua Maria Grazia Melardi, Brand Manager. "Grazie infatti allo
speciale mix di principi naturali attivi (come l'Escina, l'estratto
standardizzato di Rusco e lo Ximilene), appositamente selezionati e
bilanciati per la loro specifica azione sul sistema circolatorio, consente,
da una parte, di dare benessere e sollievo alle gambe stanche, permettendo
alla donna di essere attiva in ogni momento, anche a fine giornata. In
secondo luogo, grazie ai suoi componenti cosmetici, come il gel di Alghe
rosse, l'Elastocell e l'olio di Jojoba, contribuisce a mantenere la pelle
idratata, morbida e vellutata. Infine, il mentolo, ideale per prolungare la
sensazione di sollievo e freschezza. Il risultato è una gamba bella (e
sana) a 360°. Essactive sarà disponibile esclusivamente nelle farmacie nel
tubo da 100 ml a 12,00 euro a partire dai primi giorni di giugno.
DALLA RICERCA DERMOCOSMETICA EUCERIN
DUE NUOVE FORMULAZIONI PER LE PELLI SENSIBILI
Dalla Ricerca Dermocosmetica Eucerin sono nate due nuove formulazioni per le
pelli sensibili (specifiche per quelle da normali a miste), contenenti
Vitamina E - CoenzimaQ1O. La prima con azione idratante e anti-radicali (Hydro
Protect Mat FP 15); la seconda contrasta la formazione delle rughe (Q1O
Active Fluido Antirughe FP15). In particolare con queste nuove formulazioni
è stato creato Eucerin Viso Pelle Sensibile Q1O ACTIVE FLUIDO AHTIRUGHE
FPI5 Caratteristiche principali: Con Coenzima naturale Q10 + FP15; Riduce la
profondità di rughe e linee di espressione; Protegge dall'invecchiamento
cutaneo precoce indotto dalla luce; Per pelli sensibili da normali a miste;
Formula oil-free ad elevata tollerabilità cutanea per le pelli sensibili;
Senza profumo nè coloranti. Azione - Il Coenzima Q1O, ad elevata efficacia,
agisce direttamente contro i segni visibili dell'invecchiamento: la
formazione delle rughe. Inoltre il Coenzima Q1O agisce come antiossidante
difendendo la pelle dall'effetto dannoso dei radicali liberi. Il fattore di
protezione (FP15) protegge la pelle dai danni provocati dai raggi UVA/UVB -
tra i principali fattori di invecchiamento cutaneo precoce. Risultato
Riduzione visibile della profondità delle rughe già dopo cinque settimane.
La pelle è protetta dall'invecchiamento cutaneo precoce indotto dai raggi
ultravioletti ed appare visibilmente più liscia e compatta. Il viso è
fresco e opacizzato Studi clinici Studi clinici confermano l'elevata
tollerabilità cutanea per le pelli sensibili Contenuto
50ml; Distribuzione Canale
farmacia; Prezzo Euro 23,50.
DA FIRENZE A MILANO IL MONDO
FRESCOBALDI: UNA COLLEZIONE DI VINI E TENUTE NEL LINGUAGGIO DEI SENSI
Il Frescobaldi Wine Bar si trasferisce oggi a Milano, presso lo Spazio Bigli,
per dare agli ospiti dell'open house Frescobaldi "I sensi e il
vino" la possibilità di coronare con un'accurata selezione di pietanze
tipicamente toscane la degustazione dei migliori vini dell'azienda. Il
Frescobaldi Wine Bar, presente a Firenze nella centralissima Piazza della
Signoria e all'Aeroporto di Roma Fiumicino con due locali, rappresenta
l'impegno della famiglia Frescobaldi a favore del forte connubio fra vino di
qualità e gastronomia. Con i wine bar, infatti, l'azienda ha confermato la
decisione strategica di puntare sul consumo e la valorizzazione consapevole
del vino, inteso come momento di crescita culturale, di piacere e anche di
svago. In occasione dell'open house "I sensi e il vino", il
Frescobaldi Wine Bar presenta un menu a base di specialità toscane
espressamente studiate per l'occasione. Donatella Zampoli, sotto la
supervisione di Diana Frescobaldi, responsabile del progetto Wine Bar, ha
curato la preparazione delle pietanze abbinandole in modo ottimale ai vini
presentati. Queste, dunque, le proposte firmate Frescobaldi Wine Bar che sarà
possibile assaggiare: tortelli casalinghi alle erbette, pappa al pomodoro,
minestra di fagioli zolflni al Laudemio, crostoncini con lardo di Colonnata
e filettino di cinghiale, crostino di paté di fegatini alla toscana, pane
toscano con pecorino di fossa ed olio Laudem io, prosciutto di cinta senese
e brasato. Il Frescobaldi Wine Bar è: Firenze, Via de'Magazzini (Piazza
della Signoria) 2-4 R- 50122 Firenze Tel: +39 055 284724 Fax: +39 055
2656535 Responsabile: Duccio Magni Roma, Aeroporto Leonardo Da Vinci Molo A,
Partenze Nazionali Tel/Fax: +39 06
65958667 Molo C, Partenze Internazionali Tel/Fax: +39 06 65954259 Responsabile: Anacleto Bleve Nella sosta
milanese allo spazio Bigli si svolge un percorso virtuale lungo sette
"isole" - le sette tenute principali - che porta il visitatore
attraverso un gioco di immagini, di odori, di suoni e di percezioni tattili
per distinguere e decodificare le note caratteristiche presenti nel
bicchiere Il mondo del vino interessa un pubblico sempre più vasto e
trasversale, alla ricerca di una maggiore conoscenza, concreta e fruibile.
La mostra ha carattere esplicativo e offre una chiave di lettura originale e
creativa dei vini dell'azienda nella loro complessità, senza trascurare gli
aspetti culturali. I Frescobaldi hanno scelto Milano, capitale della finanza
e del made in Italy, per raccontare i vini ed il loro impegno, nella cornice
di un palazzo storico dalle linee minimali ed eleganti. All'entrata ci si
trova davanti un grande obelisco con lo stemma Frescobaldi, arricchito da
vari elementi decorativi: le bottiglie sono circondate da piante tipiche del
paesaggio toscano, i cipressi e gli ulivi. Si entra nel mondo Frescobaldi
accolti da un esponente della famiglia: l'ospite viene accompagnato,
bicchiere alla mano, nella visita e nell'assaggio. Un percorso virtuale
lungo sette "isole" - le sette tenute principali - porta il
visitatore attraverso i piaceri dei sensi e del nettare di Bacco. Per
ciascuna tenuta è presente un enologo, che spiega il carattere del vino in
relazione all'ambiente ed alle caratteristiche del territorio e risponde
alle domande. Attraverso le similitudini e le assonanze con le altre forme
sensoriali si arriva a descrivere il contenuto nel bicchiere. Per far
emergere il carattere di ciascun vino sono state scelte di volta in volta
essenze profumate, composizioni musicali create appositamente, immagini
particolarmente evocative, piante bonsai, stoffe ricercate e particolari,
oppure a livello del gusto, i sapori in accordo ai vini. La tenuta Attems,
nel Collio goriziano, è tratteggiata dall'idea di freschezza a livello
visivo e auditivo. A livello olfattivo sono state selezionate le principali
essenze, fra cui la salvia e la pesca, che si percepiscono durante
l'assaggio di Attems Sauvignon. La tenuta di Castiglioni, nei colli
fiorentini, è caratterizzata dalla fruttosità. Il Castiglioni Chianti, è
descritto da essenze con prorompenti note di frutti di bosco, che evocano
dolcezza. La tenuta Santa Maria, nel cuore della Maremma grossetana, è
rappresentata dalla morbidezza, dalla roccia di tufo friabile. L'ambiente è
descritto dalle tipiche piante della tenuta, le querce, ed il sapore della
rotondità è nel gusto del paté di fegato, che ben si adatta al Morellino
di Scansano. L'eleganza è il leitmotiv dei vini di Pomino. Le essenze di
ciliegia, cuoio e menta predominano al naso, la seta evoca a livello tattile
delle sensazioni delicate, che si ritrovano anche all'assaggio del Pomino
Rosso. La classicità domina la raffigurazione del Castello di Nipozzano. I
tre vini, fra cui il Nipozzano Riserva, esprimono purezza, classe e stile
tipicamente toscano. La tenuta di Castelgiocondo è rappresentata dall'idea
della potenza. Come in alcune sinfonie tardo romantiche anche nel
Castelgiocondo Brunello si può ritrovare una forza dionisiaca e un
carattere avvolgente e corposo. La tenuta Luce, a Montalcino, è
tratteggiata dall'idea del perfetto equilibrio. Dalle famiglie, al vigneto,
passando per terreni argillosi e galestrosi, per finire con i cipressi ed il
pecorino di fossa. Tutto evoca nel bicchiere una bilanciata completezza. Gli
enologi presenti hanno i compito di trasmettere l 'essenza e lo spirito dei
vini. Professionisti estremamente competenti, vantano esperienze all'estero
nelle più importanti regioni enologiche mondiali. Lorenzo Villoresi,
creatore di essenze a Firenze, ha studiato approfonditamente insieme agli
enologi gli aromi e i sapori dei vini Frescobaldi. Il suo laboratorio
artigianale ha prodotto le essenze capaci di illustrarli. Andrea Mariotti,
ha composto le musiche che rappresentano il carattere delle varie tenute e
lo stile dei loro vini. Gli allestimenti sono stati pensati e curati
dall'architetto William Mazza. Al termine del viaggio virtuale gli ospiti
potranno gustare alcune specialità toscane al Frescobaldi Wine Bar,
ricreato per l'occasione. Dalla pappa al pomodoro tipicamente toscana agli
sfiziosi crostoncini al paté di fegato. "Vogliamo far conoscere la
ricca e complessa realtà delle nostre aziende agricole - ha dichiarato
Vittorio Frescobaldi, presidente della Marchesi de' Frescobaldi. - Da trenta
generazioni siamo impegnati nel vino e per questo riteniamo d'avere un
lascito importante. Siamo a Milano a presentare la nostra azienda, le
diverse zone di produzione dove siamo presenti. Abbiamo voluto provarci con
un tocco di creatività, scegliendo un linguaggio un po' diverso dal solito.
La degustazione del vino è un'esperienza che coinvolge tutti i nostri
sensi. Abbiamo voluto fornire dei nuovi spunti per apprezzare la complessità
e la piacevolezza dei nostri vini. Prezioso e fondamentale si rivela ancora
una volta l'apporto dei nostri enologi che, oltre ad avere collaborato alla
preparazione dell'itinerario, sono capaci di spiegare e trasmettere in
maniera competente il pathos e la passione di cui sono dotati." ha
concluso Frescobaldi. I Frescobaldi producono vino in Toscana da 700 anni.
La famiglia detiene l'intero pacchetto azionario della Marchesi de'
Frescobaldi SpA. Le tenute sono nelle migliori e più qualificate zone
produttive della regione. Luce è la tenuta di Montalcino di proprietà
della JV Frescobaldi - Mondavi dal '96: da qui proviene l'omonimo celebre
vino. Nel 2000 Attems (Collio) è entrata a far parte dei possedimenti
dell'azienda. Nel 2003 Frescobaldi è entrata nella compagine sociale di
Tenuta dell'Ornellaia con il 50% delle azioni. Marchesi de' Frescobaldi, con
Luce della Vite ed Attems, hanno chiuso l'esercizio 2002 con un incremento
del +14% rispetto all'anno precedente; nel giro dell'ultimo quinquennio il
fatturato è passato da 18mln di Euro del 1996 ai 55 milioni di Euro nel
2002. Nel 2002 Marchesi de' Frescobaldi SpA ha prodotto 7 milioni di
bottiglie che provengono dagli oltre 890 ettari di vigneto distribuiti nelle
diverse proprietà.
BIOHAIR INTÉGRÉE: PER LA LUCENTEZZA E LA SALUTE DEI
CAPELLI IN VACANZA
L'estate è spesso un momento di stress per i capelli, soprattutto se
passiamo le vacanze al mare: radiazioni solari e salsedine li rendono più
fragili, spenti, stopposi e difficili da pettinare. Per ritrovare capelli
sani e belli, i Centri Recommended by Intégrée raccomandano tutte le sere,
dopo la spiaggia, l'utilizzo di prodotti specifici come Biohair Shampoo e
Biohair Mask. Per chi ha i capelli sottili e fragili l'ideale è
l'abbinamento fra Biohair Shampoo Enfant, e la crema ristrutturante Biohair
Mask Keradinamic. Enfant è uno shampoo ultra-delicato, con succo
concentrato di Pesca e Chitosano, che dona sostegno, tono e luminosità ai
capelli. Keradinamic è una maschera-crema contente una sinergia di Proteine
del Grano, Ceramide 3, Chitosano, e oli vegetali di Ricino, Soia e Jojoba
che esplica un'azione ristrutturante e condizionante. Per chi ha i capelli
secchi o trattati sono indicati lo shampoo condizionante Biohair Softone e
la crema ultra-nutriente Biohair Mask Nutriwell. Softone è uno shampoo
ammorbidente specifico, con estratto di Pompelmo e Molecole Cationiche, che
interviene sul problema dei capelli aridi e sfibrati donando fin dalle prime
applicazioni scorrevolezza, lucentezza e pettinabilità. Nutriwell è
un'emulsione ricchissima di elementi nutrienti e protettivi, fra cui burro
di Karité, olio di Ricino ed olio di Cocco, particolarmente indicata per i
capelli aridi, contiene inoltre estratto di Aloe Vera ed estratto di
Rodoficea che svolgono un'azione rinforzante e fotoprotettiva naturale. Sera
dopo sera la sinergia di shampoo + impacco restituirà ai capelli tono e
splendore, per un'estate al top. Biohair
Shampoo Enfant 200 ml
€ 12,80; Biohair Mask Keradinamic 15
ml € 3,30; Biohair Shampoo Softone 200
ml € 12,80; Biohair Mask Nutriwell 15
ml € 3,30. I prodotti della linea Biohair sono in vendita presso i
Centri di Estetica & Benessere Recommended by Intégrée. Per conoscere
gli indirizzi dei Centri, Numero Verde: 800802021, sito www.integree.it
I SAPORI LIGURI INVITANO A LA
RINASCENTE DI MILANO
Gli aromi, i sapori, i profumi, i colori e gli scenari della Liguria:
sensazioni e immagini che rimangono impresse nella mente e nel cuore di chi
ha conosciuto questa terra, l'ha vissuta e amata nel tempo. Questa sera i
milanesi sono invitati a gustarli in libertà a La Rinascente fino alle 24
in una serata che eccezionalmente si prolunga fino a tarda ora. Come in uno
splendido salotto gli stand saranno a disposizione per esporre, offrire
degustazioni, mostrare direttamente dai produttori locali le specialità
liguri. Poi fino al 15 giugno la Rinascente metterà ancora a disposizione i
suoi spazi espositivi per questa vetrina eccezionale che anticipa il piacere
delle vacanze sul posto. Per i clienti Rinascente, circa 2.000.000 nel
periodo della manifestazione, è così possibile immergersi completamente
nel clima estivo, ambientato in una delle più belle e varie regioni
italiane, ammirandone i colori e i paesaggi riprodotti nelle 47 vetrine
dedicate in tutte le filiali, degustandone i sapori assaggiando i prodotti
tipici e apprezzandone le particolari produzioni artigianali. Frequentando i
grandi magazzini Rinascente sarà così possibile acquistare prodotti
alimentari tipici liguri, originali e selezionati in base a rigorosi criteri
di qualità. I prodotti verranno commercializzati esclusivamente tramite la
società "Piaceri d'Italia" - azienda che opera nel settore dei
prodotti alimentari di qualità. Per tutto il periodo di durata della
promozione si potranno degustare prodotti gastronomici regionali di qualità,
in un'atmosfera tipicamente ligure: a Milano Duomo, per tutti i giorni della
manifestazione, sarà possibile assaggiare l'autentica focaccia di Recco,
giunta appositamente tutte le mattine dalla cittadina ligure. I prodotti
proposti, che verranno commercializzati sotto il marchio "Liguria di
qualità", provengono da tutto il territorio regionale e saranno
promossi presso corner dedicati; alcuni dei prodotti scelti per i clienti
Rinascente Olio extra vergine di oliva varietà taggiasca; Limoni varigotti;
Focaccia croccante; Pandolce genovese; Vino bianco Pigato di Alberga; Vino
bianco Sciacchetrà. acquistare prodotti artigianali tipici, proposti dagli
artigiani liguri aderenti all'iniziativa. Sarà possibile osservare dal vivo
alcuni rappresentanti dell'artigianato regionale che, al fine di far
conoscere la cultura e le tradizioni regionali, illustreranno e proporranno
le lavorazioni tradizionali liguri, come ad esempio la ceramica, la
filigrana, l'ardesia, i pizzi e i merletti, ecc.....Inoltre in occasione di
eventi specifici, gli spazi commerciali verranno animati da gruppi
folkloristici musicali liguri; essere informati sulle attrazioni turistiche
regionali, attraverso la distribuzione di materiale illustrativo della
Liguria e la partecipazione di operatori turistici privati che, presso
corner dedicati, presenteranno ai clienti della Rinascente i propri
pacchetti turistici. Comunicazione Il logotipo caratterizzante l'operazione
promozionale è l'arcobaleno stilizzato con i colori della Liguria: il
colore giallo simboleggia l'enogastronomia; il colore verde la natura; il
colore azzurro il mare.
IN LOMBARDIA LA BUONA TAVOLA COMINCIA A
SCUOLA
E' stato approvato dalla Giunta regionale, su proposta della vicepresidente
e assessore all'Agricoltura, Viviana Beccalossi, il piano regionale di
educazione alimentare per l'anno 2003 ed il primo semestre del 2004,
stanziando 344 mila euro. Per l'anno scolastico 2003/2004 è previsto un
concorso nazionale destinato alle classi del secondo ciclo delle scuole
elementari: un kit con un gioco simile a quello dell'oca che tratterà la
produzione e la lavorazione del grano e una cartina d'Italia con tutti i
prodotti tipici. Ma in programma ci sono anche convegni come
"Progettare per gustare", destinato agli insegnanti per
sensibilizzarli sull'importanza dell'educazione alimentare a scuola, il
cd-rom "Pronti al party" e l'implementazione del sito
www.buonalombardia.it. Tra le altre iniziative, da sottolineare anche
"Orti, frutteti e alveari" per promuovere la partecipazione dei
bambini alla conoscenza ed al consumo di frutta e verdura, portandoli alla
conoscenza dei prodotti, con supporti didattici e ludici, dalla produzione
al consumo, "Oggi cucino io", per insegnare ai bambini a
manipolare i prodotti alimentari di provenienza lombarda, e il concorso
destinato agli allievi degli istituti alberghieri per far conoscere ai nuovi
cuochi i prodotti della tradizione agricola lombarda.
IL MORBIDO CONFETTO MENTOS DI PERFETTI
SPONSOR AL CAMPIONATO ITALIANO DI BEACH VOLLEY
La Decima edizione di Adecco CUP, il Tricolore di beach volley che andrà in
scena da metà giugno a Latina (in piazza, una novità) e si concluderà a
metà settembre, in Sardegna, nello scenario del Golfo di Marinella, merita
uno sponsor dolce e morbido, rinfrescante e invitante. E' Mentos, che
nell'ampio portafoglio prodotti di Perfetti Van Melle, è il marchio
caratterizzato dalla più elevata notorietà e diffusione a livello
internazionale. Nato nel 1932, Mentos è il confetto morbido alla menta che
ha rivoluzionato il panorama mondiale delle caramelle e il concetto stesso
di freschezza, diventando un prodotto di riferimento per intere generazioni
di teen-ager. Quale è il segreto del suo successo? Certamente la sua
formula innovativa!!! Mentos è una caramella che coniuga la piacevolezza
della croccante copertura confettata con un morbido ripieno che sprigiona
tutta la freschezza della menta. Un prodotto, quindi, che unisce il piacere
e il divertimento caratteristici delle caramelle masticabili con un benefit
funzionale, l'efficace azione rinfrescante per la bocca. Determinante nel
consolidarne il successo è stata la comunicazione pubblicitaria che dal
1976, anno del primo spot televisivo Mentos, ad oggi si è sempre distinta
per freschezza, divertimento e quel pizzico di trasgressione tipici del
marchio Mentos. Comunicati che hanno via via tracciato l'immagine di un
mondo Mentos fatto di spontaneità e apertura mentale in cui i giovani si
sono sempre riconosciuti. Ciò vale soprattutto negli ultimi dieci anni, nei
quali la nostra caramella ha incrementato la sua notorietà a livello
mondiale grazie alla campagna "The Freshmaker", incentrata sulla
freschezza mentale, su un approccio creativo nei confronti della vita che
permette di risolvere situazioni di difficoltà in maniera brillante ed
inaspettata. Nel 2003, inoltre, la strategia di comunicazione si è
ulteriormente evoluta con la campagna "Saveyourmouth for Mentos"
che rafforza, con l'utilizzo di un linguaggio ancor più giovane ed estremo,
il posizionamento del prodotto (mental freshness) ed in particolare la sua
caratteristica distintiva, ovvero la piacevole masticabilità. Protagonista
del film è un gruppo di pecore che, dopo avere provato il gusto intenso di
Mentos, dà una svolta alla propria monotona esistenza di gregge smettendo
di brucare l'erba per godersi un vigore ed una vivacità mai nemmeno pensate
prima. Il claim di quest'ultimo, particolarissimo spot Mentos, in onda sulle
principali reti televisive in Italia e all'estero, suggerisce quindi di
"risparmiare" la bocca e di premiarla con qualcosa di veramente
unico come Mentos! Coerentemente con il ruolo anticipatore e promotore dei
gusti e delle tendenze dei più giovani, Mentos ha oggi deciso di
sponsorizzare il Campionato Italiano di Beach Volley 2003, facendo sentire
tutta la sua fresca presenza con uno stand che sarà ricco di animazioni,
giochi, premi, simpatici gadget e ovviamente... di tante tantissime
caramelle Mentos per tutti!
POLLI LANCIA IL "PESTO ALLA
GENOVESE" SECONDO LA CLASSICA RICETTA DELLA TRADIZIONE CULINARIA LIGURE
Polli lancia il "Pesto alla genovese" preparato secondo la
classica ricetta della tradizione culinaria ligure, utilizzando
rigorosamente foglie di basilico fresco. Il pesto si presenta di un intenso
colore verde, ha una consistenza cremosa e sprigiona un forte aroma di
basilico. Comodo e veloce, il pesto Polli risponde all¹esigenza moderna di
praticità in cucina rispettando la bontà antica dei sapori di una volta:
è sufficiente vuotare la salsa in una terrina, aggiungervi la pasta appena
cotta per ritrovare un gusto equilibrato di basilico e formaggio. E¹ ideale
per condire ogni tipo di pasta (in origine le trofie liguri ma va benissimo
anche per spaghetti e linguine) ma può arricchire svariate ricette a base
di pesci e carni, nonché personalizzare piatti unici dettati dalla fantasia
! Un barattolo di Pesto POLLI serve per quattro persone. Contiene: Basilico
25%, olio di semi di girasole, olio di oliva, formaggio, pinoli, aromi,
sale, zucchero, aglio. Per 100 g di prodotto fornisce: 545 kcal, 3,63 g
proteine, 1,4 carboidrati Una variegata gamma di prodotti tipici della
tradizione culinaria italiana e una eccellente qualità fanno di POLLI una
azienda tra le più importanti aziende del panorama agro-alimentare
italiano; grazie al costante e rigoroso controllo di tutta la filiera
produttiva, dalle materie prime al confezionamento, i prodotti POLLI
rappresentano qualitativamente l¹eccellenza nel mercato delle conserve
vegetali. Una serietà sottolineata da una esperienza di oltre centotrenta
anni che consente al consumatore di acquistare con la massima tranquillità
tutti i prodotti dal marchio POLLI. Il Pesto POLLI è disponibile in
confezioni da 90g netti a Euro 1,35
SIRKI CELL SYSTEM CONTRO LA PATOLOGIA E
L'INESTETISMO DELLA PANNICULOPATIA EDEMATO-FIBROSCLEROTICA
La panniculopatia edemato-fibrosclerotica è volgarmente chiamata cellulite
e corrisponde ad una delle patologie più fastidiose dell'universo
femminile. I prodotti cosmetici formulati specificatamente per coadiuvare la
riduzione di questo inestetismo, svolgono appropriatamente la loro funzione.
Principi funzionali ad azione nota e riconosciuta e/o di tipo innovativo,
agiscono in sinergia tra loro ed in sinergia con l'azione meccanica del
massaggio, intervenendo efficacemente nel coadiuvare il drenaggio dei
tessuti, nel migliorare il microcircolo, nell'equilibrare la frazione idrica
cutanea, nel provvedere ad una fisiologica esfoliazione favorendo il
regolare turn over cellulare epidermico. Accanto a quanto descritto il
prodotto cosmetico specifico provvede infine all'apporto delle necessarie
sostanze emollienti, idratanti ed elasticizzanti. ANTI-CELLULITE CELL SYSTEM
è una linea di trattamento cosmetico per affrontare a tutto campo gli
inestetismi cutanei della "cellulite". Le esclusive formulazioni
sono costituite da potenti principi attivi in grado di attenuare
visibilmente l'aspetto a "buccia d'arancia": Estratti di Centella
Asiatica, Fucus, Escina, Edera, Spiraea Ulmaria, Equisetum, Caffeina, Ruscus
e Mimosa Tenuiflora assolvono con nota e comprovata efficacia il ruolo di
sostanze lipolitiche, coadiuvando il corretto metabolismo degli adipociti,
drenanti, vasoprotettrici, decongestionanti. Un agente "termofreddo"
provoca una moderata sensazione di raffreddamento localizzato. Tale effetto,
oltre a determinare una piacevole sensazione di freschezza, consente di
coadiuvare l'azione di miglioramento del microcircolo, agendo attraverso una
sorta di "ginnastica" vasale caldo/freddo. La presenza di principi
funzionali ad azione idratante, restitutiva, esfoliante antiradicalica e
favorente l'assorbimento percutaneo, (frazione attiva dei Fattori Naturali
di Idratazione -NMF-, estratto di Triticum Vulgare, alfaidrossiacidi,
Vitamina A, Vitamina E) completano l'azione dei prodotti. Per intervenire
correttamente, come già accennato, è fondamentale conoscere il livello di
entità, la localizzazione ed il tempo di instaurazione della cellulite. E'
necessario quindi poter scegliere il prodotto più adatto al singolo caso da
trattare. Per questo la linea ANTI-CELLULITE CELL SYSTEM CORPO, ha
introdotto un'importante innovazione: è la prima linea anti-cellulite che
prevede formulazioni differenziate in base ai diversi stadi di inestetismo
cutaneo della cellulite ed in base all'età del consumatore a cui è
destinato il trattamento (20, 30,40 e 50 anni). Prezzi a partire da Euro
25,00. La linea corpo comprende: CREMA CORPO (tubo 200 mL) GEL & CREMA CORPO gel per il giorno, crema per la notte
(vaso 100X2=200 ml) FIALE CORPO (cofanetto contenente 10 fiale da 8 mL)
AZIONE D'URTO FLUIDO CONCENTRATO 24 ORE (flacone da 100 ml) RILASCIO
PROLUNGATO Inoltre con l'acquisto dei prodotti Sirky Cell System è
possibile richiedere in Farmacia l'innovativo Sirky CELL-TEST un rilevatore
degli inestetismi della cellulite che consente mediante una semplice e
pratica valutazione con lastra termografica di valutare personalmente e
domiciliarmente i risultati di efficacia ottenuti con i prodotti Sirky Cell
System.
L'ISTITUTO ITALIANO ALIMENTI SURGELATI
PRESENTA L'ANDAMENTO DEI CONSUMI NEL CORSO DEL 2002 INNOVAZIONE DI PRODOTTO,
QUALITA' DELL'OFFERTA E FIDUCIA NELLE GRANDI MARCHE SOSTENGONO I CONSUMI
Nel corso di una conferenza stampa tenuta a Milano L'ISTITUTO ITALIANO
ALIMENTI SURGELATI ha presentato l'andamento dei consumi nel corso del 2002,
gli stili nella scelta e nell'acquisto, i migliori articoli pubblicati
sull'argomento con premiazione dei vincitori. IL PANORAMA D'INSIEME Ancora
una volta in aumento i consumi di alimenti surgelati; nel 2002 la domanda ha
infatti superato le 725mila tonnellate (per la precisione 725.460), con un
aumento a volume sul 2001 dell'1,8% e di quasi il 4% a valore. Un dato
sicuramente positivo, che segnala il comparto come il fiore all'occhiello
del food nazionale, ultimamente assai poco movimentato nell'insieme. Il
successo dei surgelati è ormai una realtà costante: sono infatti vent'anni
che la curva dei consumi si muove verso l'alto, con un'espansione che va
dalle 190mila tonnellate dell'82 alle oltre 725mila del 2002. Questo
successo segna da vicino l'evoluzione dei consumi e dei costumi alimentari
del nostro Paese, tanto che non risulta azzardato considerare oggi il
comparto dei surgelati come uno dei settori guida dell'alimentare italiano.
I surgelati sono stati inoltre tra i veri, pochi protagonisti
dell'evoluzione della spesa alimentare negli ultimi vent'anni, spesa che è
diminuita nel suo complesso rispetto alle altre voci, ma che invece è
cresciuta sensibilmente per questo genere di cibi. Questa evoluzione è
certamente il frutto di un costante miglioramento della qualità dei
prodotti, dovuto ad una ricerca selettiva della materia prima, alle nuove
tecnologie di surgelazione, ad una razionalizzazione del canale distributivo
e al fattore innovativo. Un trend in crescita, che riguarda un po' tutti i
target di consumo, poiché la caratteristica predominante del prodotto
surgelato è la freschezza a portata di mano, resa possibile dalle scorte
nei congelatori, per cui il prodotto surgelato razionalizza la spesa, senza
penalizzare la qualità dell'alimentazione. Recentemente la favorevole
predisposizione del consumatore nei confronti di questi alimenti è
ulteriormente cresciuta grazie alla forte domanda di prodotti con un maggior
contenuto di servizio. E ciò ha favorito l'affermazione di surgelati sempre
più evoluti. D'altro canto, negli ultimi anni si è registrata da parte dei
principali produttori una maggiore attenzione verso il livello qualitativo
dell'offerta, fattore certamente non secondario per sostenere la costante
crescita del mercato. Tale disposizione ha quindi interpretato al meglio e,
per certi versi anticipato, la tendenza oggigiorno di attualità: il mangiar
bene come sinonimo di qualità della vita. I monitoraggi realizzati
nell'ultimo periodo da importanti società di ricerca sulle abitudini e sui
trend alimentari degli italiani segnalano infatti che sul palcoscenico dei
piaceri alimentari un ruolo cruciale è oggigiorno assegnato al concetto di
qualità del cibo, oggetto di un profondo processo di ridefinizione, sia da
parte del consumatore sia dell'offerta. La garanzia e il controllo delle
materie prime, il rispetto delle caratteristiche originarie degli
ingredienti, l'insistenza sul concetto di genuinità e la reinterpretazione
delle ricette della tradizione culinaria nazionale da parte dell'industria
sono sicuramente fenomeni ascrivibili a questa revisione del concetto di
qualità. Nella composizione dei consumi a fianco di settori tradizionali
come quello dei vegetali va sottolineata la buona ripresa del segmento della
carne rossa e, ancora una volta, l'ottima performance del vasto segmento
degli alimenti precucinati, sostenuti da ingenti investimenti di marketing
che continuano a favorirne la diffusione. L'innovazione tecnologica e la
cura nella scelta dell'ingredientistica, che hanno caratterizzato in un
primo momento il segmento delle specialità gastronomiche, si sta
progressivamente estendendo anche ad altri settori del sottozero,
consentendo di realizzare prodotti particolarmente complessi nel più totale
rispetto dei gusti tipici della tradizione gastronomica italiana. I
progressi della tecnologia della surgelazione, per esempio la possibilità
di surgelare individualmente i singoli ingredienti che compongono le
specialità offerte (attraverso il processo noto come Iqf, Individually
quick frozen) o di inglobare nella salsa l'ingrediente di farcitura, facendo
sì che essi si sciolgano insieme, rendendo il tutto ben amalgamato, più
appetibile e meglio gestibile nella porzionatura (tecnologia stir fry)
consentono una sempre più veloce riattivazione dei piatti, senza
sacrificare il risultato organolettico e la qualità complessiva del
prodotto offerto. Il raffinato processo di miglioramento globale che ha
interessato il mondo dei surgelati negli ultimi anni sembra ora esser giunto
al suo punto più alto: non più, dunque, semplicemente comodi e veloci da
preparare, ma anche piacevoli come gusto ed equilibrati sul piano
nutrizionale. Dal servizio al piacere, dunque: questo è il percorso dei
surgelati in Italia. Un piacere legato a uno stato di benessere non soltanto
fisico ma anche psicologico, che attribuisce molta importanza alla cura di sé
e alla famiglia, e dove il momento del pasto, prevalentemente quello serale,
assume forti significati simbolici ed emotivi (incontro, condivisione,
convivialità, cura). Anche a cena, momento in cui la famiglia si trova
riunita, si può mangiare semplice, con gusto e con amore grazie a
particolari categorie di surgelati che permettono di gustare ricette
tradizionali (tipiche o regionali) o ampiamente innovative (etniche) senza
dover sottostare all'impegnativo obbligo dei tempi di manipolazione e di
preparazione. L'innovazione si conferma la leva fondamentale del settore e
rappresenterà il punto di riferimento per la realizzazione di prodotti
sempre più completi e di rapida preparazione, in grado di caratterizzarsi
per le loro peculiarità, in primis per una sempre più elevata qualità
organolettica. A livello di consumi generali il settore dei surgelati in
Italia vanta un potenziale ancora non completamente espresso, tanto che per
il futuro le performance si prevedono in linea con quelle degli altri Paesi
europei nei quali, seppur con percentuali differenti, si è riscontrato
anche nel corso del 2002 un generale trend positivo. Sarà bene ancora una
volta sottolineare che accanto alle ragioni più volte ricordate che
sostengono la domanda di alimenti surgelati nel nostro paese si aggiungono
anche la rinnovata fiducia che gli acquirenti ripongono nei processi
produttivi e di conservazione del settore, nel processo logistico -
distributivo nonché nell'impianto normativo. Sul fronte normativo, infatti,
i surgelati sono tra i pochi prodotti alimentari ad avere una legislazione
europea armonizzata, che si è ispirata a preesistenti norme italiane e che
definisce la natura e l'identità di questa merceologia; il surgelato
dispone di una 'carta d'identità' precisa che lo identifica e lo distingue
sia sotto il profilo delle modalità di conservazione, imballaggio ed
etichettatura, sia sotto quello delle caratteristiche delle materie prime
utilizzabili.
LA QUALITÀ DEL GRANDE TÈ WHITTARD OF
CHELSEA
Whittard of Chelsea è andata specializzandosi nei migliori tè e caffè,
fin dal 1886. Vanto dell'azienda è la continua ricerca di qualità e
innovazione. UN PO' DI STORIA Walter Henry Whittard, commerciante in tè,
nella City di Londra, a Fleet Street, diede il via alla sua attività nel
1886, proprio l'anno in cui le importazioni di tè cinese raggiungevano il
massimo e iniziava l'arrivo del tè dell'Impero. Venti anni dopo, Whittard
cominciò ad importare caffè e nuovi tipi di tè provenienti da Ceylon e
Kenya. I figli, suoi eredi, proseguirono con lo stesso entusiasmo a gestire
l'azienda, che intanto aveva raggiunto grande successo e spostarono la sede
in Chelsea. Negli anni '70 con grande sensibilità commerciale, percepirono
i primi segni di una nuova tendenza che avrebbe portato al boom degli infusi
a base di tè e alla nascita dei tè aromatici e, con il supporto di Giles
Hilton che era intanto venuto a far parte dell'azienda, si tuffarono nella
nuova avventura. Oggi WHITTARD OF CHELSEA ha oltre 150 tipi di tè dei
migliori cru oltre alle miscele esclusive Whittard. Le importazioni vengono
effettuate direttamente perché la filosofia Whittard, "acquistare il
meglio", si è legata alla politica di commercio equo, nei confronti
dei coltivatori. I migliori tè e caffè sono così acquistati dalla
WHITTARD of CHELSEA, a prezzi superiori per offrire stabilità a lungo
termine ai produttori e consentire loro gli investimenti a garanzia di
continuità di coltivazione. WHITTARD of CHELSEA non è solo sinonimo di
alta qualità ma anche di stile e buon gusto. Nei suoi 101 negozi
distribuiti nelle più famose città del Regno Unito, spiccano confezioni
dai colori stupendi, ceramiche dai decori unici e innovativi e altrettanto
piacevoli oggetti regalo. Il mondo del tè e del caffè, con WHITTARD cambia
volto. Whittard rompe con la monotonia e lo "stile classico", per
vestire di nuovo anche i tè più tradizionali. Dalle confezioni classiche e
sobrie, passa ad una rappresentazione fresca e vivace, ricca di colori e
immagini accattivanti. Il pack in questo caso "fa la differenza"
Entrare in uno dei negozi WHITTARD OF CHELSEA è entrare in una fiaba
d'oggi, dove tè, caffè, teiere, tazze, mug, hanno come decori: piccoli
conigli, luna, stelle, frutta e fiori. Un gioco di sfumature e colori che
affascina. L'esperto GILES HILTON, responsabile dello sviluppo e della
ricerca prodotti Whittard, è riconosciuto come uno dei massimi esperti al
mondo, nella scelta di tè e caffè. Suo vanto é mantenere gli standards
qualitativi WHITTARD, ai massimi livelli e a questo scopo svolge
personalmente, ancora oggi, una ricerca costante, alla scoperta di nuove
piantagioni. WHITTARD TEA Dal Monkey-picked Oolong al First Flush Darjeeling,
ogni tè ha la sua storia. Con le sue 150 varietà di tè, Whittard può
soddisfare qualsiasi palato. Green Tea: gode oggi della massima richiesta,
per le sue proprietà salutari riconosciute. Le sue foglie vengono essiccate
appena raccolte e non passano attraverso alcun processo di fermentazione.
Black Tea: è selezionato in foglie di diverse misure e da questa
caratteristica dipende il sapore più o meno forte. Il Black tea ha foglie
piccole (BOP, Broken Orange Pekoe) che sono la caratteristica del classico tè
Inglese forte, poiché le foglie vengono fatte fermentare proprio per
ottenere un gusto più robusto. White Tea: fatto solo con i primi germogli
argentati che vengono raccolti in primavera. Squisiti e aromatici, arrivano
per merito dell'accordo di equo mercato con i proprietari di Badamtam, la
piantagione di produzione. Con la maggiorazione del prezzo che viene loro
pagato, Whittard contribuisce al mantenimento del più grande ospedale della
regione di Darjeeling. Per secoli è stato considerato dai Cinesi, per le
sue proprietà, il più salutare dei tè e veniva conservato religiosamente
per le grandi occasioni. Whittard propone White Needle, Dragon's Whiskers' e
il Jasmine Pearis, dall' inconfondibile fragranza. Tè speciali Oltre ad una
lunga lista di tè aromatizzati e di drink istantanei, Whittard offre una
vastissima gamma di tè insoliti, unici nel loro genere. Sono tutti a foglia
larga e quindi delicati e fragranti come aroma. Avvenimento dell'anno, per
gli intenditori, è l'arrivo dei primi raccolti di Darjeeling dalle colline
dell'Himalayas, in aprile. Fresco e pulito, con distinto carattere prativo,
First Flush Darjeeling viene considerato lo Champagne dei tè. Giles Hilton
compra almeno 4 varietà di First Flush. I nuovi Tè solubili di Whittards
Eccezionali i tè solubili che stanno avendo grande successo nel mondo. Per
la prima volta furono importati dalla Turchia da Giles Hilton, nel 1992. Il
primo, Turkish apple fu subito apprezzato, tanto che vennero subito aggiunti
al 9 sapori. Il segreto di questo successo sta nella versatilità e nella
comodità di preparazione: può infatti essere bevuto sia caldo che freddo.
Si può utilizzare per cocktail, diventare drink dissetante per i bambini
oppure un rilassante dopocena caldo per l'inverno e fresco per le notti
d'estate. In Italia si trovano: Mango & Passion fruit; Dreamtime (miele,
albicocca e vaniglia); Turkish apple (alla mela).
AZIENDA AGRICOLA MORODER: UN IMPEGNO
COSTANTE E CONSOLIDATO NEGLI ANNI
Da oltre 200 anni la famiglia Moroder abita e lavora ai piedi del monte
Conero, da sempre dedicandosi all'agricoltura con coltivazioni di viti e
ulivi. Negli anni avviene una rivoluzione a livello di produzione e i
terreni che erano destinati a questo tipo di coltivazioni vengono ampliati:
così facendo l'Azienda comincia ad assumere una posizione nel mercato
decisamente diversa da quella del passato. Ma questo "salto di qualità"
avviene grazie alla presenza costante e assidua di Alessandro e Serenella
Moroder, che nel 1984 decidono di trasferirsi da Roma nelle Marche per
avviare questo processo di ampliamento, che consiste nell'introduzione di
nuovissimi macchinari di vinificazione, mentre la bottaia viene
continuamente rinnovata con legno di rovere francese e di Slavonia di varie
capacità. La passione di Alessandro Moroder è sempre stata quella dei vini
"importanti": vini ricchi di corpo, dal gusto elegante e dalla
personalità spiccata. Tutto il processo di rinnovamento partì dalla vigna,
dove vennero selezionate le uve migliori e si cambiò impostazione
produttiva basandola sulla bassa produzione per ceppo. La cantina si arricchì
di nuove botti in legno, vennero allungati i tempi di macerazione con le
bucce, in modo tale da conservare tutte le caratteristiche migliori dell'uva
nel vino. Anno dopo anno ci furono continui controlli e modifiche sui
processi di produzione, in modo tale da avere un prodotto sempre più di
qualità, raggiungendo così l'obiettivo che l'azienda si era prefissata in
partenza. Oggi questa terra, oltre che per l'ottimo vino, si caratterizza
per una produzione diversificata: infatti i Moroder raccolgono mediamente 60
quintali di olive dai loro 650 alberi e, dalle vinacce di Montepulciano,
viene distillata una grappa davvero eccezionale. I prodotti si suddividono
in tre tipologie: vini, olio e grappa. I vini sono il Rosso Conero, il Rosa
di Montacuto, il Dorico, l'Elleno e l' Oro, poi c'è l'olio e in ultimo due
tipi di grappe: di Rosso Conero e Dorico. La rete di distribuzione
commerciale dell'Azienda copre il mercato nazionale ed è presente nei paesi
della Comunità Europea, negli USA e in Canada. Ma oltre alla produzione
agricola in sé, la famiglia Moroder trasmette la sua filosofia proponendo
l'abbinamento dei vini di loro produzione alle specialità culinarie tipiche
marchigiane. Per questo motivo Alessandro e Serenella Moroder hanno
ristrutturato un vecchio casolare situato nel cuore dei vigneti: ed è
proprio qui che nasce il ristorante Aiòn, in cui è possibile gustare la
tipica cucina tradizionale abbinata ai vini da essi prodotti. La famiglia
Moroder ricopre anche degli impegni in campo associativo; infatti Alessandro
Moroder è membro del consiglio direttivo ASSIVIP (Associazione
Interprovinciale Produttori Vini Pregiati), Presidente del Consorzio di
Tutela del Vino Rosso Conero e Presidente della Sezione Economica
Vitivinicola di Confagricoltura per la regione Marche. Anche la moglie
Serenella ricopre un impegno nelle associazioni istituzionali, come
Presidente del Movimento per il Turismo del Vino per la regione Marche e
come membro del Comitato dell'Imprenditoria Femminile in rappresentanza del
mondo agricolo presso la Camera di Commercio di Ancona. Azienda Agricola
Alessandro Moroder Via Montacuto 121 - 60029 Ancona Tel. 071 898232 - fax
071 2800367 moroder@libero.it -
www.moroder-vini.it
XTREME: LA PRIMA LINEA COMPLETA E SICURA DI ACCELERATORI
DI ABBRONZATURA NATURALI, CON TIROSINA.
Si chiama XTREME ed è la prima linea completa e sicura di acceleratori di
abbronzatura naturali. Grazie a XTREME, oggi è possibile ottenere una
splendida abbronzatura dorata e uniforme in metà tempo e in tutta
sicurezza. Ciò grazie alla sua formulazione esclusiva con Oil Tirosyne, un
principio attivo che, stimolando in modo naturale la produzione di melanina,
consente di ottenere in brevissimo tempo la massima abbronzatura. Quando la
pelle viene esposta al sole, produce naturalmente la tirosina, una
particolare sostanza che, per difendersi dalle radiazioni solari, stimola a
sua volta la produzione di un pigmento scuro: la melanina. Scopo della
melanina, una volta assorbita dalle cellule più diffuse nella pelle (i
cheratinociti), è quella di costituire una barriera protettiva contro la
penetrazione di dosi eccessive di radiazioni solari ultraviolette e, in
particolare, degli insidiosissimi UVB, principali responsabili delle
scottature solari e dei danni ai tessuti cutanei. Ed è proprio alla
melanina (dal greco, melanos, nero) che si deve anche la tanto sospirata
abbronzatura. Oggi, con XTREME questo effetto di autoprotezione naturale
della pelle viene accelerato e potenziato dalla tirosina (Oil Tirosyne), il
principio attivo naturale di tutti i prodotti della linea: per la prima
volta, è la pelle stessa ad accelerare la sua pigmentazione naturale e,
quindi, a creare la sua autodifesa. Gli acceleratori di abbronzatura XTREME,
con o senza fattore di protezione, consentono un'abbronzatura naturale in
metà tempo e in tutta sicurezza in quanto sono formulati per pelli delicate
e sensibili, come quelle dei bambini. Inoltre, contengono solo ed
esclusivamente sostanze naturali e non sono presenti attivatori artificiali
né coloranti. Gli acceleratori di abbronzatura XTREME sono distribuiti in
esclusiva da Signorini Farmaceutici e Sanitari e sono in vendita in
farmacia. Acceleratori di abbronzatura xtreme: dieci prodotti, per ogni
esigenza di abbronzatura. La linea di acceleratori di abbronzatura XTREME
comprende ben dieci prodotti: Acceleratori di abbronzatura: Super
Tanning; Intensive Tanning. Acceleratori di abbronzatura con fattori di protezione:
Sun Protection 4; Sun Protection 8; Total Sun Block. Autoabbronzante: Self
Tan. Prolungatore dell'abbronzatura: 1 Week Tan; Doposole: Hydratant After
Sun; Shampoo Doccia: Shower Hair & Body; Riparatore:
Skin Repairer.
IGIENE
E ARIA PURA CON IL DEUMIDIFICATORE DEUMIDO DI VORTICE
Deumido 10 e Deumido 20 di Vortice, l'azienda leader nel settore della
ventilazione e dell'aspirazione, tolgono l'umidità dagli ambienti e sono
particolarmente indicati per taverne, cantine, lavanderie, bagni, cucine,
camere da letto, salotti, studi, biblioteche, archivi, sale computer,
magazzini. Preziosi per eliminare le muffe, condense, deterioramenti di
mobili, oggetti ed alimenti. In questo modo malesseri fisici, abbassamenti
di pressioni, nausee e capogiri saranno sconfitti, mentre l'ambiente
recupera la giusta umidità. FUNZIONAMENTO: aspirano
l'aria umida e la spingono contro l'evaporatore nel quale circola il gas
refrigerante. La bassa temperatura dell'evaporatore attira a sè l'umidità,
la trasforma in piccole gocce d'acqua che, cadendo, confluiscono nel
serbatoio di raccolta della condensa. L'aria deumidificata viene restituita
all'ambiente circostante. CARATTERISTICHE SILENZIOSI:
DEUMIDO 10 e 20 garantiscono un'emissione sonora molto ridotta.
ECOLOGICI: DEUMIDO 10 e 20
utilizzano idrofluorocarburo HFC-R 134a caratterizzato da ridotto fattore di
distruzione dell'ozono BLOCCO AUTOMATICO A SERBATOIO PIENO: capaci serbatoi
raccolgono la condensa prodottasi durante il funzionamento degli apparecchi.
Quando la tanica di condensa è piena, il deumidificatore si blocca
automaticamente. La spia luminosa resta accesa fin quando il serbatoio non
viene svuotato. RISPARMIO: DEUMIDO 10
20 entrano in funzione solo quando la percentuale di umidità supera il
livello impostato ,garantendo l'ottimizzazione dei consumi energetici.
TERMOSTATO ANTIGELO: quando la temperatura ambiente è inferiore ai 50C
entra in funzione il dispositivo antigelo che ne arresta il funzionamento
CQMPRESSORE: Il regolare funzionamento
nel tempo dei deumificatori è assicurato dalla presenza di un compressore
munito di dispositivo di protezione che ne ritarda il riavvio di tre minuti
dopo ogni arresto. FACILI DA TRASPORTARE perché dotati di ruote piroettanti
e maniglie laterali DOPPIA VELOCITA': è possibile scegliere due diverse
modalità d'uso , massimizzando la capacità deumidificante o privilegiando
la silenziosità di funzionamento FILTRO ARIA ANTIPOLVERE E AI CARBONI
ATTIVI: i deumidificatori sono datati di due filtri: uno antipolvere che
evita la formazione di batteri e trattiene la polvere in sospensione; il
secondo ai carboni attivi, antiodore, sostituibile, montato su telaio
portafiltro. DESIGN: TRABUCCO & ASSOCIATI Prezzo di listino: Deumido 10
euro 413,53 Deumido 20. ..euro 499,00 NUMERO VERDE: 800 555 777
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LINEA DEODORANTI MANTOVANI SICURA ED EFFICACE: DEO CLASSIC E DEO FRESH
Come scegliere i prodotti migliori per valorizzare noi stessi, sentirci bene
e più sicuri in mezzo agli altri? L'unico consiglio che si può dare è
quello di affidarsi a chi può assicurare al nostro corpo e alla nostra
pelle tutto il rispetto e l'equilibrio di cui ha bisogno, come Mantovani e
la sua nuovissima linea di deodoranti. Nata nei Laboratori di Ricerca della
Farmaceutici Dott. Ciccarelli, la nuova linea propone una gamma completa di
deodoranti, con due differenti varianti: DEO CLASSIC e DEO FRESH. I prodotti
disponibili nel formato SPRAY, STICK e VAPO NO GAS, offrono una soluzione
efficace contro il problema della sudorazione e dei cattivi odori, nel pieno
rispetto degli equilibri della pelle. I nuovi Deo Mantovani non contengono
anti-traspiranti e sono dermatologicamente testati.
La NUOVA LINEA MANTOVANI DEO CLASSIC Antimicrobica, traspirante e delicata:
ecco la formulazione esclusiva della nuova linea Mantovani DEO CLASSIC.
Grazie ai preziosi principi attivi contenuti, DEO CLASSIC rispetta
l'equilibrio naturale delle pelli sensibili mentre la presenza della
Vitamina E, che ha un importante effetto antiossidante, blocca l'attività
enzimatica dei batteri che causano la formazione del cattivo odore. Con la
sua tradizionale profumazione, DEO CLASSIC risponde alle esigenze di tutta
la famiglia e garantisce un'efficacia che dura fino a sera. La linea DEO
CLASSIC Mantovani è disponibile nei tre formati: SPRAY, STICK e NO GAS. Deo
Classic Spray 150 ml 2,80 Euro;
Deo Classic Stick 40 ml 2,20 Euro; Deo
Classic No Gas 75 ml 3,30
Euro; NUOVA LINEA MANTOVANI DEO FRESH Freschezza e protezione a lungo: DEO
FRESH Mantovani ha una formula davvero innovativa che offre una soluzione
efficace contro il sudore. Grazie a un mix unico di principi attivi e
all'importante presenza della Vitamina E, DEO FRESH impedisce l'attività
enzimatica dei microorganismi responsabili della formazione del cattivo
odore e rispetta gli equilibri delicati della pelle. Il Mentil Lattato, un
altro prezioso principio attivo contenuto, dona alla pelle una piacevole
sensazione di freschezza che dura tutto il giorno. Dalla fragranza vivace,
dal packaging moderno e dalla formula innovativa, la linea DEO FRESH
Mantovani è disponibile nei tre formati: SPRAY, STICK e NO GAS. Deo Fresh
Spray 150 ml 2,80 Euro; Deo Fresh
Stick 40 ml 2,20 Euro; Deo Fresh
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FARMACEUTICI DOTT. CICCARELLI S.P.A. 20138 Milano - Via Clemente Prudenzio,
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SI
APRE BUONISSIMA, LA PRIMA FIERA DELLE CITTÀ DEL GUSTO
L'appuntamento è a Galatina (Lecce) dal 12 al 15 giugno con le migliori
produzioni di qualità italiane e mediterranee. Oltre 200 le aziende
rappresentate e 500 i Comuni Città del Vino. Wine bar, spettacoli
folcloristici, Cinema da Tavola, trasmissioni radiofoniche e tante
degustazioni per conoscere le tradizioni enogastronomiche del Bel paese.
Vini, oli, paste artigianali, ma anche pane, frutta e tante bontà del gusto
in mostra a Galatina, nel cuore del Salento, dal 12 al 15 giugno 2003.
Quattro giorni all'insegna della buona tavola e delle migliori produzioni
vinicole e agroalimentari con Buonissima - Fiera delle Città del gusto, la
nuova manifestazione enogastronomica internazionale (aperta ai prodotti
mediterranei) organizzata dall'Associazione Nazionale Città del Vino
insieme al comune di Galatina (Lecce). Negli stessi giorni, sempre a
Galatina, si svolge inoltre la tradizionale Convention di Primavera dei
sindaci delle Città del Vino. A Buonissima - Fiera delle Città del gusto -
saranno rappresentate le 500 Città del Vino italiane e straniere, tra cui
la croata Verteneglio e le svizzere Mendrisio, Bellinzona e Lugano. Oltre
200 le aziende vinicole e di prodotti tipici rappresentate all'interno della
Fiera. Inoltre saranno presenti l'Associazione nazionale Città del Tartufo
e l'Anfosc, l'Associazione nazionale formaggi sotto il cielo, le quali hanno
organizzato degustazioni di prodotti regionali. BUONISSIMA nasce per creare
un'importante ribalta enogastronomica per tutte le città di prodotto, quei
territori che vantano uno stretto legame con una o più specialità
alimentari, come olio, pane, miele, vino. Buonissima nasce nell'Italia
meridionale, e in particolare nel Salento, per gettare un ponte tra le
diverse culture gastronomiche del Mediterraneo in un momento in cui si
impongono con forza i temi della qualità, della sicurezza alimentare e il
ruolo sempre più determinante delle amministrazioni e degli enti locali per
la tutela e la valorizzazione della tipicità. Tutto questo alla luce del
futuro allargamento dell'Unione europea e del moltiplicarsi degli scambi,
anche economici, tra la sponde europea, nordafricana e mediorientale di
questo grande mare. La manifestazione aprirà ogni sera alle 18,30 per
chiudere alle 0,30, anche per consentire agli espositori di esplorare le
bellezze del Salento durante il giorno. Ogni sera sono previste degustazioni
di vini e prodotti tipici italiani e stranieri delle 500 Città del Vino,
inoltre nel Wine Bar delle Città del Vino si potranno degustare ottimi
vini, tra cui molte bottiglie nate dai vitigni autoctoni. Nell'ambito delle
degustazioni va segnalato anche l'incontro con l'Apt di Firenze, che
presenta in alcuni ristoranti salentini un'offerta di piatti toscani
preparati secondo le ricette dell'Artusi. Sempre per la Toscana va segnalata
la presenza del comune di Montalcino che presenta il Brunello 1998 e la
Riserva 1997, oltre ai Rossi del 2001. La comunità montana della penisola
amalfitana presenterà invece una tavola imbandita di vini Doc e Igt, paste
artigianali, pomodori locali, produzioni agroalimentari del parco del
Vesuvio, prodotti della trasformazione del limone come il limoncello, i
rosoli e i dolci tipici della pasticceria locale. Tra le altre iniziative
sono previsti spettacoli sul tarantismo, con balli e canti tradizionali
salentini, spettacoli radiofonici in diretta con Radio Norba e Radio Rama e
la presentazione di una Guida delle osterie tipiche del Salento. E inoltre
una serata speciale dedicata al rapporto tra grande schermo, cibo e
territorio dal titolo "Cinema da Tavola", un'iniziativa
quest'ultima che coinvolge gli studenti di Scienze della Comunicazione delle
Università di Siena e di Lecce. All'interno di "Cinema da
Tavola", in programma domenica 15 nello spazio cinema della Fiera
Salento, sarà presentato un montaggio professionale di oltre 1 ora di
spezzoni cinematografici, noti e meno noti, dedicati al cibo e alla tipicità
nel Cinema: scene come quella di Alberto Sordi in "Un americano a
Roma" davanti al famoso piatto di spaghetti o dialoghi sulla cucina
abruzzese in dialetto locale, come quelli di "Big Night", di
Stanley Tucci. A seguire un dibattito tra massmediologi, esperti di
comunicazione e di enogastronomia. Contemporaneamente a Buonissima, si
svolge la Convention di Primavera delle Città del vino, all'interno della
quale, sempre nella Fiera Salento, è previsto il convegno "Etica e
sviluppo sostenibile nei territori del vino", con politici,
amministratori, produttori. Il convegno (13 giugno, ore 17,00) sarà
moderato dal giornalista de Il Messaggero, Antonio Paolini. BUONISSIMA ha il
patrocinio della Regione Puglia, della Provincia e della Camera di Commercio
di Lecce, dell'Associazione Nazionale Città del Tartufo, dell'Associazione
nazionale Città del Pane, dell'Associazione formaggi sotto il cielo (Anfosc),
della Federazione italiana esercenti settore alimentare (organismo della
Confesercenti) e dell'Associazione regionale produttori vino OP Terre di
Puglia.
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