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2003 anno 6°  

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SABATO
7 GIUGNO  2003

MESE 2003

pagina 4

UN GRANDE GIARDINO CONTORNATO DAL GRUPPO DEL LAGORAI

Andare in vacanza in Trentino e scegliere la località che più ci soddisfa non è facile, perché è una regione che ha tutto per il turismo e le vacanze. Non c'è che l'imbarazzo della scelta. È un'isola verde con tanti "capolavori" della natura che vale la pena di conoscerli, come I' Altopiano di Pine e la Valle di Cembra. Il giardino nel giardino. Le due splendide località, che si trovano tra i 600 e i 1000 mt. sul livello del mare, racchiudono 14 comuni e formano, nel loro insieme, un mosaico di colori e di bellezze naturali, che offre al turista e agli amanti della montagna, scenari incomparabili e una natura pressoché unica, escursioni che non passano mai di moda; che rimane, come valle un'ideale palestra per esercitare un turismo allo stato puro. L' Altopiano di Pine e la Valle di Cembra, situati ai piedi del gruppo del Lagorai, distano una ventina di Krn da Trento e sono caratterizzati da una ricca vegetazione di conifere e latifoglie che impreziosisce la presenza dei numerosi laghi alpini, delle Piramidi di terra di Segonzano, delle riserve naturalistiche del Laghestel e del Vedes, dei Santuari di Montagnaga di Piné e della Madonna dell 'Aiuto. La natura, ancora incontaminata offre ricche passeggiate in mezzo ai boschi, dove si possono incontrare animali, come gli scoiattoli, gli stambecchi e i camosci. Sull ' Altopiano di Pinè i boschi, oltre ad offrire passeggiate emozionanti, sono ricchi di fragole, di lamponi, di mirtilli, di ribes e di moltissimi funghi. Per gli appassionati della pesca, a Baselga c'è il lago di Serraia. Vi si può pescare il luccio, il persico, il cavedano, la tinca, la carpa, l'anguilla. D'estate è possibile fare balneazione e wind-surf, mentre d'inverno è possibile pattinare sul lago ghiacciato da dicembre a febbraio. Mentre la Valle di Cembra, con i suoi vigneti collocati su ripidi e soleggiati pendii, si caratterizza per la produzione di grappe e vini di qualità, come il rinomato Muller Thurgau, un vino che ha trovato un habitat particolarmente favorevole, tanto da sviluppare un' aromaticità ed un profumo del tutto originali. La valle, ampia e luminosa, è anche "arredata" da frutteti e boschi e le numerose stradine che li attraversano, inerpicandosi sulla montagna e nei prati, permettono di scoprire ed ammirare il territorio nelle sue componenti più significative: il paesaggio, la storia e la cultura. Anche 10 sport fa parte della natura. Si possono fare delle vere vacanze sportive, come: vela, surf, nuoto, pesca, rampichino, equitazione, ciclismo, tiro con 1 'arco. Tennis, bocce e tante altre attività sportive. In inverno è possibile il pattinaggio, curling, 1 'hockey ed il broomball sui laghi ghiacciati o presso l'Ice Rink Piné, il più importante impianto sportivo italiano di pattinaggio e sede delle più esaltanti competizioni .. internazionali, tra cui i Mondiali di Pattinaggio Velocità e la Piné 24 Hours". In quest'immenso "giardino" è particolarmente ricca la tradizione_folclorica e musicale. espressione della più genuina cultura popolare ed il patrimonio artistico che, accanto ad un interessante artigianato artistico del legno e alla lavorazione del porfido, vanta numerosi castelli, chiese e palazzi recentemente restaurati e riportati allo splendore di un tempo. Anche la gastronomia è parte integrante del territorio. Nei numerosi ristoranti e alberghi si possono degustare piatti della tradizione gastronomica trentina. L' Altopiano di Pine e la Valle di Cembra è una terra generosa, ricca di prodotti come le patate, il miele, le castagne, i funghi porcini che sono i più pregiati a livello nazionale, il maiale, i salumi, la selvaggina, i crauti, la polenta, i formaggi, la frutta, le grappe e i vini come quelli prodotti dalla Cantina Lavis e dalla Cantina Valle di Cembra. Tutti alimenti genuini e di qualità che offrono al visitatore, al turista e all ' amante della buona cucina, la possibilità di gustare piatti e specialità dell' arte culinaria, che sono state tramandate di generazione in generazione. Sono piatti semplici, di gusto schietto ma di sicuro richiamo per chi siede per la prima volta attorno ad un tavolo. Per esempio tra i Primi Piatti si ricorda, oltre alle zuppe di verdure e pasta e fagioli, gli strangolapreti al burro fuso, i canederli in brodo o al sugo, risotti con i lunghi, gnocchi di patate . Come secondi piatti: filetti di maiale lavorati con il vino nero, capriolo in umido con la polenta, cervo alla cacciatora con polenta, lepre in salmì, gulasch alla trentina, gli arrosti di selvaggina, .funghi alla griglia e trifolati . Per quanto riguarda i formaggi trentini, per gli appassionati non c'è che l'imbarazzo della scelta: Nostrano del Trentino, Spressa, Trentingrana, Vezzena dal sapore leggermente piccante, Fontal, Asiago pressato dal sapore dolce che richiama il gusto del latte. Ed infine si va dallo Strudel di mele alla torta di Fregolotti, dallo zelten trentino alla crostata di prugne, ai straboi, ai grostoi . Anche quest'anno, le vacanze a Pine e in Vai di Cembra, saranno molte intense e a misura d'uomo, perchè le due zone turistiche, oltre a puntare sull 'ambiente, lo sport, la cucina e le passeggiate ecologiche, proporranno iniziative di estremo interesse, come la Rassegna dei Miiller Thurgau dell'arco Alpino, la Festa dell'Uva, la Rassegna di musica in alta montagna, il Raduno della bici da corsa con Francesco Moser e poi per la prima volta verrà proposta la "1° Rassegna Enogastronomica: sulle orme di funghi, vini e cacciagione", dove saranno coinvolti i ristoranti, gli alberghi, le Aziende che in questa zona producono vini, grappe e formaggi. Naturalmente, tutti prodotti "rigorosamente" di qualità. La rassegna, che si svolge in primavera ed in autunno, è all'insegna del mangiare bene e genuino e con itinerari enogastronomici "guidati", che andranno a valorizzare e a far conoscere le varie realtà produttive di tutti i quattordici comuni. I menù proposti saranno a prezzo fisso e senz'altro vantaggiosi. Infolink: www.aptpinecembra.it 

"9 SETTEMBRE 1943 - 9 SETTEMBRE 2003: 60° ANNIVERSARIO DELLO SBARCO DEGLI ALLEATI A SALERNO" 
La rievocazione storica dello sbarco degli Alleati nel Golfo di Salerno, nel 60° Anniversario dell'importante evento, offre molteplici spunti di riflessione su un momento centrale della storia d'Italia. Il 9 settembre 1943, infatti, venne effettuato un ulteriore passo avanti lungo l'accidentato sentiero della democrazia e della libertà. La speranza è che, in un momento storico difficile come quello che stiamo vivendo, le celebrazioni di un simile avvenimento coordinate da Lucia Annunziata e Renzo Arbore con spunti anche spettacolari, possano far tornare a soffiare forte quei venti di pace. Il Consiglio Regionale della Campania attraverso il sostegno all'organizzazione del Grande Evento 60° Anniversario dello Sbarco intende contribuire a mantenere vivo il ricordo di un avvenimento storico che riguardò la città di Salerno e la sua provincia. Ogni comunità per esistere ha bisogno della costituzione, custodia e trasmissione della memoria e la comunità salernitana, a partire da quest'anno, potrà conoscere e ricordare i fatti storici del 1943 e custodirli con orgoglio, anche grazie alla realizzazione di un Museo permanente dello Sbarco. Il programma dell'evento contribuirà alla promozione di Salerno città turistica in ambito internazionale e darà la possibilità ad appassionati di storia, reduci di guerra ed ex combattenti, ai loro familiari e alle scuole di tuffarsi nelle pagine di un avvincente libro di storia. Dunque, Salerno si prepara a rivivere un evento che fu un 'preludio alla pace' e a condividere la sua cultura di democrazia e solidarietà con quanti parteciperanno alla celebrazione. www.losbarcodisalerno.it  e-mail: info@losbarcodisalerno.it  - Azienda Soggiorno e Turismo Salerno tel. 089.224744

SVIZZERA NEWS : AROSA/GRIGIONI: SERVIZI GRATUITI CON LA NUOVA AROSACARD 
Il villaggio di Arosa è situato alla fine della valle di Schanfigg, in una conca ben soleggiata e protetta dai venti, ed ha una storia turistica che data 1877. Da allora, le generazioni di turisti che si sono susseguite ne hanno saputo apprezzare soprattutto le condizioni climatiche favorevoli, visto che Arosa è baciata dal sole dalle 8 alle 12 ore al giorno. A soli 170 chilometri da Lugano e 230 da Milano, Arosa si raggiunge via San Bernardino-Coira, per poi salire superando 1'150 metri di dislivello. Quest'anno per la prima volta grazie alla ArosaCard sarà possibile usufruire gratuitamente degli impianti di risalita ma non solo. Piscine, bus, pedalò, pattinaggio su ghiaccio, parcheggi, noleggio windsurf, accesso alla spiaggia e molto altro ancora sono infatti a libera disposizione dei possessori della ArosaCard, rilasciata gratuitamente a chi passa in questa località almeno una notte. In alternativa è possibile acquistarla ad un costo di Euro 6 al giorno. Informazioni: Arosa Turismo, tel. 0041/81/3787020, E-mail: arosa@arosa.ch  www.arosa.ch  www.all-inclusive.ch 

AROSA FESTEGGIA L'ANNO INTERNAZIONALE DELL'ACQUA CON IL PIÙ GRANDE GIOCO D'ACQUA D'EUROPA 
La stagione estiva di Arosa si apre quest'anno il 14 giugno con un omaggio all'Anno internazionale dell'Acqua: la presentazione del più grande gioco d'acqua d'Europa. Lo spettacolo, che si terrà nel grazioso Lago Alto situato al centro del paese, darà prova della sua bellezza per tre volte la settimana durante tutta l'estate. In quei momenti, da 1.000 bocchette partiranno i getti d'acqua che formeranno uno spettacolo mozzafiato, accompagnato dalla musica di 30 altoparlanti e dalla magia colorata di 200 fonti di luce. "È dall'acqua delle Alpi svizzere che nascono molti fiumi europei. Ed è proprio l'acqua uno degli elementi principali della bellezza della regione di Arosa, bagnata da fonti, torrenti, cascate e laghetti. Prendendo come spunto l'Anno internazionale dell'acqua, abbiamo pertanto pensato di mettere in primo piano la forza e l'importanza di questo elemento per creare lo spettacolo di fontane più grande d'Europa," spiega Hans-Kaspar Schwarzenbach, direttore di Arosa Turismo. Informazioni: Arosa Turismo, tel. 0041/81/3787020, E-mail: arosa@arosa.ch  www.arosa.ch 

TREKKING NELL'UNIVERSO SOTTERRANEO DELLE MINIERE DI SALE DI BEX (VAUD) 
La miniera di sale di Bex (Cantone di Vaud) è un vasto dedalo di cunicoli, pozzi, scale e sale, spesso immense, che si stende su di una superficie di circa 50 chilometri di lunghezza, fin sotto Vilars, Chésières e Arveyes. Attualmente si possono visitare solo alcuni chilometri di questo immenso labirinto sotterraneo, ma il percorso della visita consente di ammirare gli elementi più spettacolari e più caratteristici, approfondendo la conoscenza delle varie tecniche di sfruttamento utilizzate dall'epoca della prima galleria, scavata nel 1684, ad oggi. All'ingresso una presentazione audiovisiva, allestita dentro un antico serbatoio d'acqua salata del 1826, e una mostra fanno rivivere le varie fasi della storia del sale e della miniera. Il trenino dei minatori conduce nel cuore del complesso dal quale, attraverso un impressionante percorso, è possibile ammirare l'incredibile lavoro compiuto per cercare sotto terra le fonti salate o per dissalare sul posto una roccia che, a quell'epoca, valeva quanto l'oro e che scatenò sanguinose guerre. Oltre che con il circuito tradizionale, è possibile scoprire la grotta con itinerari più tecnici - veri e propri trekking sotterranei destinati a piccoli gruppi e di difficoltà variabile -: si va dal Percorso Santa Barbara, percorribile anche da parte di adolescenti e comprensivo di raclette in grotta, alla Grande Traversata della durata di quattro ore e mezza e riservata esclusivamente a persone in ottime condizioni fisiche e con buon allenamento. Prezzi (visita individuale, senza prenotazione): adulti 12 Euro, bambini e ragazzi fino a 16 anni Euro 8, famiglie 20-32 Euro. Informazioni: tel. 0041/24/4630330, www.mines.ch 

MONTE GENEROSO: RIAPRE LA GROTTA DELL'ORSO E LA FERROVIA RIDUCE LE TARIFFE 
La Grotta dell'Orso del Monte Generoso, scoperta nel 1988, è ormai celebre a livello europeo per la ricchezza dei reperti fossili, soprattutto di orso delle caverne (Ursus spelaeus), venuti alla luce al suo interno. Nel 1998 la grotta, raggiungibile in ca 15 minuti dalla stazione di arrivo della Ferrovia del Generoso, è stata aperta al pubblico mentre proseguono gli scavi ad opera dell'Università degli Studi di Milano. Nel corso dell'estate sono previste visite serali (14.6, 19.7 e 16.8) - con partenza da Capolago alle ore 20.45 e rientro dalla Vetta alle 23.30 - e corsi intensivi di paleontologia con scavi in grotta nei fine settimana 26-27.7, 6-7.9 e 20-21.9. Dal 1.6, inoltre, la Ferrovia del Monte Generoso - che il 4 giugno compie 113 anni - riduce le tariffe: il viaggio di andata e ritorno Capolago-Vetta costa Euro 24 in bassa stagione mentre le famiglie con più figli, oltre alla tariffa normale per i genitori, pagano solo la tariffa ridotta per il figlio maggiore. Informazioni: Ferrovia Monte Generoso, tel. 0041/91/6481105, E-mail: info@montegeneroso.ch  www.montegeneroso.ch 

SPORT: TORNEO DI POLO NELLA STAZIONE CENTRALE DI ZURIGO (20-22.6.03) 
La Stazione Centrale di Zurigo, dove passano ogni giorni oltre 350'000 viaggiatori, sarà l'insolito scenario del primo Torneo Indoor di Polo. Il tradizionale e spettacolare sport verrà praticato su un campo di 1'800 metri quadrati nella hall della stazione. L'arena sarà ricoperta da 600 tonnellate di sabbia e sarà completamente recintata. Un'ambientazione spettacolare che permetterà di vedere all'opera 30 cavalli e 12 fantini di livello internazionale in rappresentanza delle squadre di Italia, Svizzera, Inghilterra e Germania. Informazioni: www.lanciapolocup.ch 

ZURIGO, "FESTIVAL CALIENTE": APPUNTAMENTO CON LA PIÙ GRANDE MANIFESTAZIONE EUROPEA DEDICATA ALLA MUSICA LATINO-AMERICANA (19-22.6.03) 
La più grande manifestazione europea dedicata alla musica latino-americana anima per quattro giorni la città di Zurigo con concerti dal vivo (15 gruppi), 30 DJ, 10 manifestazioni all'interno e all'aperto. Dal 19 al 22 giugno l'Helvetiaplatz, la caserma e il Volkshaus sentiranno risuonare le note di salsa, merengue, brasil, bachata, latin house, samba, cumbia, reggae, cuban jazz, spanish-rock, baladas, timba, rumba, flamenco e mambo Un tram speciale, dotato di ristorante/bar e ornato da palme, circolerà per le vie del centro e, nelle giornate di bel tempo, una carrozza aperta provvederà all'intrattenimento musicale. Informazioni: www.caliente.ch 

IMPIANTI DI RISALITA DELL'ENGADINA: "GIORNATA DELLA FAMIGLIA", TUTTO COMPRESO A 66 EURO
In Engadina quest'anno l'inizio della stagione estiva è stato fissato a Pentecoste. Già dal 7 giugno, infatti, aprono i battenti la funivia Muottas Muragl e la seggiovia Alp Languard. Dalla fine di giugno in Alta Engadina sono complessivamente a disposizione degli escursionisti ben 11 impianti tra seggiovie, funivie e funicolari. Durante l'alta stagione, dal 3 luglio al 21 agosto, tutti i giovedì diventano un'occasione di festa per i bambini. In alternanza, gli impianti di risalita Muottas Muragl, Furtschellas, Diavolezza e Corvatsch invitano i più piccoli ad una risalita in montagna con pranzo, dessert e un ricco programma d'intrattenimento studiato ad hoc. Il tutto a 99 franchi (66 Euro ca) per tutta la famiglia, indipendentemente dal numero di componenti. Altre informazioni utili su escursioni sui ghiacciai, passeggiate senza bagaglio, noleggio di mountain bike, concerti di corni delle Alpi, ristoranti di montagna, orari e tariffe di trasporto si trovano nella nuova guida estiva degli impianti di risalita di ENGADIN/St.Moritz. Informazioni:ENGADINSt.Moritz, Tel. 0041/818300000 E-mail: info@bergbahnenengadin.ch  www.bergbahnenengadin.ch 

DEGUSTAZIONI IN GROTTA A ZERMATT
Da giugno a settembre nella grotta di ghiaccio del Piccolo Cervino è possibile degustare i migliori "crus" del Vallese. Un modo per unire il piacere di gusto e olfatto a quello degli occhi in un'ambientazione del tutto unica. Informazioni: Zermatt Turismo, tel. 0041/27/9668100, www.zermatt.ch  Gemmi-Running, percorso cronometrato di corsa in montagna a Leukerbad: Il villaggio di montagna di Leukerbad, noto per le numerose sorgenti termali, oggi è la località ideale per gli appassionati di corsa in montagna. Un percorso fisso e cronometrato, aperto da giugno a ottobre, permette di monitorare le proprie prestazioni lungo i 3,6 chilometri (962 metri di dislivello) che dal Centro sportivo del paese salgono al passo della Gemmi. I tempi migliori vengono automaticamente selezionati per la finale annuale. Per informazioni: Sportarena Leukerbad, tel. 0041/27/4701037. Bed & breakfast in teepee a Les Diablerets/Vaud: Dormire a contatto con la natura (ma in comodi letti) e lontano dallo stress di tutti i giorni: ad esempio nel villaggio indiano di Les Diablerets, località delle Alpi di Vaud , in un autentico teepee da 12 persone. Un'avventura deale per le famiglie. Prezzi, comprensivi di prima colazione e utilizzo docce/bagni: adulti 23 Euro ca, bambini 16 Euro. Informazioni: Diablerets Turismo, tel. 0041/24/4923358, www.lesdiablerets.ch  oppure www.atipic.ch  Riapre il Lago sotterraneo di St.-Léonard/Vallese: Il Lago di St. Léonard viene considerato uno dei più spettacolari bacini sotterranei del mondo ed è pecorribile in barca a remi. Riapre il 16 giugno dopo un lungo periodo di chiusura. Informazioni: tel. 0041/27/2032231, www.st-leonard.ch 

SVIZZERA TURISMO: RIFERIMENTI PER IL PUBBLICO 
Gli uffici di Svizzera Turismo sono aperti esclusivamente agli operatori. Per il pubblico sono validi i seguenti riferimenti: N. verde 0080010020030 (attenzione, non omettere lo 00 iniziale!) oppure tel. 0276013118 (valido anche da cellulari e centralini aziendali) per informazioni turistiche generali sulla Svizzera - oltre a notizie su viabilità e trasporti pubblici -, per prenotazioni alberghiere e per richiesta di materiale informativo che viene inviato gratuitamente a domicilio. Sono inoltre attivi anche il fax gratuito 0080010020031, gli indirizzi e-mail info.it@switzerland.com  e reservation@sdm.ch  e il sito www.svizzera.it  dove è possibile trovare molte delle proposte di Svizzera Turismo, divise per settori tematici.

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