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2003 anno 6°  

NOTIZIARIO
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ALIMENTAZIONE
SANITA'
E
BENESSERE

a cura di 
 Franca D. Scotti

GIOVEDI'
20 FEBBRAIO 2003

pagina 6

 

 

"DISNEY IN CUCINA", IL NUOVO MENSILE PER RIUNIRE INTORNO ALLA TAVOLA TUTTA LA FAMIGLIA

Tante ricette "da giocare" per divertire piccoli e grandi chef: è questa la formula di "Disney in cucina", la nuova testata mensile Disney dedicata ai ragazzi dai 7 ai 12 anni e ai loro genitori, che coinvolge tutta la famiglia in una divertente avventura culinaria in compagnia di Topolino, Paperino e tutti i personaggi Disney. Una inedita Topopizza è la protagonista della copertina del primo numero, insieme al simpaticissimo Paperino impegnato a lucidare le... olive! Un capriccioso Paperotto, il golosone Ciccio, l'insuperabile Nonna Papera, lo zio Paperone che nasconde i Bassotti in frigorifero per vederli..."al fresco" sono i simpatici compagni di questa nuova avventura Disney che promette di riscuotere un sicuro successo. Ingredienti sono le ricette, i giochi, i suggerimenti pratici, i consigli per scegliere , usare e organizzare tavola e cucina e tanti disegni accattivanti che invitano a provare e degustare. Si comincia con la pizza per proseguire con le uova nel prossimo numero. Nata da un progetto tutto italiano, la nuova testata Disney "solletica" la naturale creatività e voglia di fare dei ragazzi, suggerendo tante ricette "da giocare" e spunti golosi per coinvolgere ai fornelli mamma, papà e fratellini. "Disney in cucina" propone un approccio al cibo tutto nuovo e divertente e la cucina, grazie all'ironia dei personaggi Disney, diventa un parco giochi ideale per tutta la famiglia, un luogo di incontro fra piccoli e grandi chef per giocare, pasticciare, cucinare, mescolare, ridere e... festeggiare! Agli aspiranti chef il giornalino propone messaggi immediati e di facile comprensione con foto che illustrano le ricette passo dopo passo. Le giocose e imprevedibili trovate dei personaggi Disney accompagnano i cuoco-lettori nelle divertenti gag a fumetti che rendono golose anche le pietanze solitamente "snobbate" dai ragazzi! Barbabietole e coste diventano gli ingredienti base per degli ottimi gnocchi tricolore e... lo sapevate che con le mele si prepara un portentoso decotto anti-raffreddore? Ampio spazio è dedicato all'interazione con i lettori, che numero dopo numero, sono chiamati a raccontare, in prima persona, le loro "creazioni" migliori. La rubrica Saranno cuocosi elegge la famiglia di cuochi del mese e la loro proposta di super menu a base di un ingrediente sempre nuovo! Un momento di puro svago è offerto da Giochi da mangiare, la rubrica che con indicazioni semplici e chiare reinterpreta in chiave golosa i più famosi giochi di società. Perché non sfidare a dama il proprio compagno di giochi, mangiando tutti i suoi biscotti-pedina, o improvvisare una ghiotta e super-nutriente partita a tris a base di pomodorini ciliegia, piccole uova di quaglia e qualche fetta di pancarrè! Alla pizza è dedicata Pizzazone, una vera e propria area riservata al piatto preferito da grandi e piccini, in cui tutti gli appassionati potranno dare libero sfogo alla fantasia per creare ricette inedite o per trovare nuovi spunti appetitosi. In perfetto stile art&craft la rubrica dedicata alle Feste in cucina che, oltre ad offrire ricette dolci e salate per ingolosire tutta la famiglia e gli amici, propone divertenti decorazioni per organizzare un vero e proprio Disney-party in cucina. Pensate per i piccoli ma utili anche ai "grandi" chef, le Cookard di Paperino, le divertenti ricette "da giocare", pratiche schede da staccare e collezionare per avere sempre a "portata di mano" il nostro piatto preferito. Ogni mese in regalo con la testata gli Attrezzi del mestiere personalizzati Disney, perché ogni cuoco doc possiede un set di utensili da cucina di cui essere orgoglioso! Con la prima uscita in edicola, il Topomestolone e il Topomestolino che diventeranno gli inseparabili compagni per cucinare e rendere allegra e colorata la cucina perché... l'appetito vien giocando!!! Il direttore della testata è Valentina De Poli. La tiratura prevista per il lancio è di 150.000 copie. "Disney in Cucina" è in edicola ogni 21 del mese al prezzo di € 2,90.

SALVARE LA QUALITÀ DELLA VITA? AL FESTIVAL DEL FITNESS 2003
Nato in sordina per gli addetti ai lavori quattordici anni fa, il Festival del Fitness si è ormai meritato il riconoscimento ufficiale di "più grande evento di sport al mondo per numero di partecipanti attivi". Insomma un successo in continua crescita che fa prevedere ulteriori incrementi per questa 15ma edizione in programma a Rimini dal 6 al 15 giugno 2003. Se nell'ultima edizione del giugno dello scorso anno durante i quattro giorni della manifestazione si sono registrate ben 374 mila presenze con una partecipazione attiva alle diverse specialità da parte di 44.500 sportivi, per la quindicesima edizione la più grande palestra del mondo ha obiettivi ancora più ambiziosi. "Visto il grande successo della manifestazione, abbiamo deciso di portare la durata del Festival dai tradizionali 4 giorni a 10, includendo due week end, con l'obiettivo di superare le 500 mila presenze - spiega Gabriele Brustenghi, patron della manifestazione che ha ideato nel 1989. - Altro importante obiettivo è quello di far partecipare attivamente a tutte le specialità sportive proposte almeno 60 mila frequentatori: un livello mai raggiunto da nessuna manifestazione sportiva, nè dalle Maratone di Londra, Chicago, New York, nè dalle Olimpiadi, né da nessun Campionato del Mondo". D'altra parte il prolungamento della durata della manifestazione, presa in stretta collaborazione con il Presidente e l'Assessore al Turismo della Provincia di Rimini, Ferdinando Fabbri e Massimo Gottifredi, permette di valorizzare il territorio e facilitare la conoscenza di Rimini, utilizzandole sue formidabili strutture turistiche. Tutto ciò avverrà con il supporto di pacchetti turistici studiati ad hoc e affidati a grandi Tour Operator per una promozione a livello internazionale di enorme portata. Nelle intenzioni degli organizzatori, infatti, i dieci giorni del Festival dovrebbero consentire a Rimini di poter incrementare l'organizzazione di convention e incentive aziendali e offrire agli affezionati visitatori della manifestazione la possibilità di tornare più volte come se il Festival fosse, per qualche giorno l'anno, il loro "club". Motore propulsivo di tendenze il Festival del Fitness di Rimini ha contribuito a lanciare nel passato Step, Funky, Spinning, Cardio Strip, Aerobica Stellare, Capoeira, Street Salsa, Bliss Yoga, Acquagym. Ma che cosa troveremo in palestra nella prossima stagione? Gli sport "caldi"dei prossimi mesi nascono qui. Crunch, la palestra che da qualche anno rappresenta in America un punto di riferimento per le incredibili novità che ogni stagione promuove, sarà al Festival del Fitness per lanciare in Italia e in Europa quanto presenterà al "Miami Beach Fitness Festival". Alle divertenti ed innovative stravaganze della palestra di Avenue Lafayette in Manhattan, farà da contraltare il grande ritorno della "ginnastica" con la tradizione ed il prestigio di un evento organizzato dalla Federazione Italiana Ginnastica che culminerà nell'incontro internazionale fra le Nazionali di Russia, Romania ed Italia. La "Running Academy", un vero e proprio villaggio riservato agli appassionati del jogging, sarà lanciata con una corsa di 12 chilometri in notturna promossa da Adidas. Una grande opportunità per scambiarsi informazioni ed esperienze sulla corsa, ma anche per fare test tecnici, per verificarsi su un percorso appositamente predisposto, fare nuove conoscenze e, soprattutto, divertirsi. Durante i dieci giorni del Festival del Fitness ci si potrà anche cimentare nei Fitness Games, nel Fitness Decathlon, nel Fitness Triathlon, nei Fun Games, oppure allenarsi con i grandi Campioni del body building a "Venice Beach Gym", o ancora partecipare ad "Aerobica Stellare", la più importante convention di aerobica in Europa. Infine fa il suo esordio al Festival del Fitness la "Live Travel Fest", una spettacolare manifestazione di promozione di opportunità turistiche da ogni parte del mondo, presentate da Tour Operator e dagli Uffici Turistici di diversi Paesi, che propongono le loro ricchezze turistiche come un vero e proprio spettacolo.

CON MILUPA UNA NUOVA RISPOSTA PER LE FORMULE DI LATTE PER L'INFANZIA : I PREBIOTICI
Le recenti ricerche scientifiche hanno dimostrato che non basta, per un corretto sviluppo del neonato e del lattante, imitare la formula del latte materno nei suoi componenti biologici, ma la moderna frontiera della ricerca é riuscire a mimarne gli effetti funzionali. Tra i componenti funzionali ci sono gli oligosaccaridi, zuccheri naturali con funzione prebiotica, che permettono di rendere il colon attivo favorendo lo sviluppo di una flora intestinale benefica che protegge l'organismo dalle infezioni e contribuisce allo sviluppo del sistema immunitario. Proprio a partire da questa esigenza è derivata la ricerca Nutricia/Milupa che ha messo a punto un brevetto di zuccheri naturali estratti dal latte e dalla cicoria che, opportunamente trattati e purificati, riescono a mimare l'effetto prebiotico del latte di donna. Infatti nello studio presentato da Nutricia/Milupa é stato dimostrato che l'aggiunta di questa miscela ad una formula per neonati sani permette lo sviluppo della flora bifidogena e la riduzione dei batteroidi. Tali effetti sono uguali a quelli riscontrati con l'utilizzo del latte di donna, e non riscontrati nella formula tradizionale utilizzata come controllo (priva della miscela di oligosaccaridi). Utilizzando i prebiotici nei latti formulati si ottiene anche un non trascurabile effetto sul transito intestinale, le feci del lattante saranno morbide ed emesse più volte al giorno, come per l'allattato al seno materno. La miscela di prebiotici presentata -è un brevetto internazionale esclusivo Nutricia/Milupa -approvata nell'utilizzo per i neonati e lattanti dal Ministero della Salute Europeo -è presente sul mercato Italiano nei prodotti per l'alimentazione del neonato e del lattante sano fin dalla nascita, denominati: Nutricia Nutrilon 1,2,3, Milupa Aptamil 1,2, 3.

PER UN'ALIMENTAZIONE EQUILIBRATA ED ENERGIZZANTE MULTICENTRUM
Tutte le più moderne indagini scientifiche dimostrano che la dieta, oltre che equilibrata, deve essere anche energizzante, a base, cioè, di cibi ad alto valore biologico e ricchi di proteine come la carne, il pesce e il latte. E' importante bere anche molta acqua, preferibilmente minerale: contiene Calcio e Magnesio, due sostanza che "rienergizzano" le cellule. Inoltre, occorre consumare molta frutta e verdura fresche. I vegetali, infatti, apportano vitamine e sali minerali che combattono i radicali liberi, migliorando il funzionamento di tutti gli organi. Accanto agli alimenti consigliati e assimilati in giusta dose sono senz'altro utili gli alimenti integrali per completare il mix della dieta perfetta. Sono ricchi, infatti, di fibre e di Magnesio, sostanza che rende più forti i muscoli. Bisogna, però, avere l'avvertenza di accompagnare questi cibi con molta acqua. In caso contrario, le fibre potrebbero causare stitichezza. Ancora più utili sono i prodotti ricostituenti e gli integratori. Multicentrum: l'integratore di vitamine e minerali completo dalla A allo Zinco, bilanciato e sicuro di Whitehall è completo. Multicentrum contiene ben 31 elementi, 13 vitamine e 18 minerali indispensabili per il mantenimento del benessere psico-fisico. Multicentrum contiene: tutte le vitamine idrosolubili e liposolubili; tutti i minerali implicati nei processi metabolici con azione plastica e/o catalitica; il gruppo delle vitamine (vitamina A, vitamina C, vitamina E) e dei minerali (Selenio, Rame, Zinco) con azione antiossidante che disattiva i temibili radicali liberi. Multicentrum è disponibile in farmacia in due versioni: compresse da deglutire compresse effervescenti da sciogliere in acqua al buon sapore di arancia. Posologia Una compressa al giorno, da deglutire o da sciogliere in acqua, in qualsiasi momento della giornata, anche lontano dai pasti. Una compressa al giorno di Multicentrum fornisce tutte le vitamine e tutti i minerali di cui l'organismo ha bisogno per stare bene, vivere meglio e ritrovare l'energia.
Confezioni Multicentrum compresse
• confezione da 30 compresse Prezzo al Pubblico Euro 8,90
• confezione da 60 compresse Prezzo al Pubblico Euro 15,90
• confezione da 100 compresse Prezzo al Pubblico Euro 22,50
Multicentrum Effervescente
• confezione da 20 compresse effervescenti Prezzo al Pubblico Euro 8,30.
Multicentrum è un integratore dietetico notificato al Ministero della Sanità, come previsto dal DL 111/92.

SOLLIEVO PER LA GOLA CON LE PASTIGLIE, LO SCIROPPO, LO SPRAY CHICCO
Tra gli ultimi prodotti lanciati dai laboratori Chicco per alleviare i mali di stagione, tipici del periodo di transizione tra inverno e primavera le nuove pastiglie, lo sciroppo, lo spray Pastiglie Latte-Menta e Latte-Fragola Dolci pastiglie da sciogliere lentamente in bocca alla Propoli purificata e titolata, miele e latte. E' possibile assumere 6-8 pastiglie lungo l'arco della giornata fino alla scomparsa dei sintomi. E' invece preferibile non assumere il prodotto durante la gravidanza. Ogni confezione, disponibile solo in farmacia, è composta da 30 pastiglie da 2 g ciascuna. Prezzo: 3,50 euro. Sciroppo Lampone Integratore dietetico di Vitamina C con estratto di Propoli decerato, purificato e idrodispersibile. Oltre alla Propoli nella formula è presente Vitamina C naturale (Estratto di Acerola), estratto di Timo e di Ribes Nigrum. Inoltre la presenza di oligoelementi quali Rame e Manganese completano la formula in modo ottimale. L'aromatizzazione al gusto di lampone rende il prodotto ancora più appetibile e gradito. Per l'utilizzo si consiglia l'assunzione di 1 cucchiaio (pari a 6 ml) da ripetere 1-2 volte al giorno ed è opportuno agitare il prodotto prima dell'uso. Alle donne in gravidanza se ne sconsiglia l'uso. Come tutti gli altri prodotti della linea, anche lo Sciroppo Sollievo Gola è disponibile solo in farmacia e lo si trova al prezzo di 8,50 euro. Spray Fragola Sollievo Gola Spray concentrato di Propoli senza alcool. La sospensione acquosa di propoli purificata e titolata integrata con Vitamina C naturale (Acerola) è ideale per i piccoli proprio perché senza alcool. Il pratico erogatore nebulizza la dose corretta lì dove è importante un'azione immediata. Il gradevole gusto di fragola rende questo prodotto unico ed inimitabile. Per quanto riguarda l'utilizzo si consiglia l'assunzione di 1-2 nebulizzazioni da ripetere 3-4 volte al giorno ed è inoltre indispensabile agitare il prodotto prima dell'uso. E' sconsigliato l'uso durante la gravidanza. Lo Sray Fragola Sollievo Gola Chicco lo si può trovare solo in farmacia al prezzo di 7,50 euro.

E' ORA DI AFFRONTARE INESTETISMI E CELLULITE: CON CELLUNDER29 E CELLOVER30 WINTER:
Un tempo universalmente apprezzata come attributo muliebre, simbolo di fecondità ed elemento di seduzione, l'abbondanza del pannicolo adiposo depositato in punti "strategici" come i fianchi, le regioni glutee e le cosce, la terribile pannicolopatia edemato-fibrosclerotica, meglio nota come cellulite, é un problema comune a moltissime donne anche giovanissime. Per affrontarlo e risolverlo in modo naturale ed efficace, i laboratori Winter di Genova propongono oggi due integratori naturali differenziati per combattere in modo razionale e mirato i diversi stadi evolutivi della cellulite: cellunder29 e Cellover30. La patologia che porta agli inestetismi della cellulite ha, infatti, un decorso che segue l'avanzare dell'età presentando problematiche differenti che vanno trattate in modo specifico. Condizioni caratterizzate da cute "a buccia d'arancia", iniziale ridotto trofismo del microcircolo e tendenza alla ritenzione idrica che si manifestano in soggetti giovani (al di sotto dei 29 anni) non vanno equiparate al quadro clinico presentato da soggetti d'età superiore ai 30 anni. La cellulite di tipo avanzato delle persone "over 30" si manifesta, difatti, con edemi diffusi, ristagno dei liquidi, riduzione evidente del trofismo del microcircolo, smagliature cutanee (la "pelle a materasso"), noduli cellulitici più o meno evidenti e dolenti, gonfiore e senso di pesantezza agli arti inferiori. L'approccio seguito da Winter con Cellunder29 e Cellover30 punta a contrastare i principali fattori che portano all'alterazione del pannicolo adiposo sottocutaneo attraverso l'azione sinergica di principi attivi contenuti in piante officinali rigorosamente selezionate per la loro provata efficacia. La composizione degli integratori è stata attentamente studiata, nel caso di Cellunder29, per arrestare ogni tendenza evolutiva della cellulite oltre che per risolvere gli inestetismi presenti, mentre cellover30 s'indirizza ad un intervento riparativo, capace di agire sull'insufficienza venolinfatica ed ottenere validi risultati sotto il profilo estetico. In particolare Cellunder29 si rivolge alla correzione e prevenzione della cellulite iniziale con principi attivi di origine vegetale che svolgono un'azione combinata sulla microcircolazione, sulla ritenzione idrica e di normalizzazione sul derma e sull'ipoderma. Cellover30 si rivolge a ripristinare la normalità di una cellulite di tipo avanzato, propria ma non esclusiva dei soggetti "over 30", con l'azione lipolitica generale di Pepe nero e Caffè verde, che possiede anche un'attività normalizzante sul metabolismo degli zuccheri e azioni antinflammatorie ed analgesiche, potenziate dalle proprietà del Salice bianco. La riduzione del volume degli edemi e dei nodi della cellulite è affidata alle specifiche proprietà di Betulla e Ananas. La presenza di Vitamina E, infine, garantisce un buon effetto antiossidante e stabilizzante delle membrane cellulari.  

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