NOTIZIARIO
MARKETPRESS
WEB
ALIMENTAZIONE
SALUTE
E
BENESSERE
a
cura di
Franca D. Scotti
GIOVEDI'
26 GIUGNO 2002
pagina 6
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LINEA SKIN RENU PER RIPARARE E PROTEGGERE LE PELLI DELICATE
Senile
Purpura Formula, il nuovo brevetto americano, unico in Italia, della ormai
famosa ed apprezzata linea Skin Renu è distribuito in farmacia dalla Mac
Pharma di Scorzè (VE). Questa formulazione innovativa è studiata per la
normalizzazione della cute sottile e facilmente irritabile che, grazie alle
spiccate proprietà tonificanti e di rapida idratazione favorisce la
ricostituzione della trama dermo-epidermica e svolge un'azione specifica di
riparazione e protezione dell'endotelio vasale. Questa formula permette di
correggere lo stato di fragilità capillare ed il relativo stravaso tipico
della porpora senile. Il Senile Purpura Formula aumenta la sintesi di
collagene, di elastina e del tessuto connettivo. Il prodotto è indicato per
combattere o prevenire la porpora senile, la pelle flaccida e ipotonica, la
disidratazione e le smagliature. Il Senile Purpura Formula è una
formulazione a base di Lipidi Naturali Complessi Ceramidi, Fitosteroli,
Squalene, Collagene, Niacinamide, OPC, DNH Oil (estratto di Olio di Emu)
Complesso Vitaminico A-C-E, Olio di Enotera. Tutti questi principi attivi
naturali contenuti in questa speciale formulazione permettono di aumentare
la compattezza e lo spessore della cute e di idratare in profondità donando
alla cute un aspetto luminoso e tonico. Le zone del corpo da trattare sono
quelle più soggette a decadimento cutaneo come ascella/braccio, decolleté,
coscia/interno coscia, glutei e zona lombare. Senile Purpura Formula è
venduto in farmacia, la confezione da 175 ml. ha un prezzo di €. 142,00.
Per informazioni è a disposizione il numero verde 800766822.
"CARNIA
IN TAVOLA": RISCOPRIRE IL GUSTO ANTICO DEI PIATTI DELLA MONTAGNA
FRIULANA
Incastonata fra vette e boschi che ne fanno una delle zone più intatte dal
punto di vista naturalistico dell'intero arco alpino, la Carnia è un vero
gioiello non solo ambientale, ma anche gastronomico. Se infatti tra i monti
e le vallate, i boschi e i prati della Carnia crescono rigogliose centinaia
di erbe aromatiche, piccoli e gustosi frutti di bosco nonché funghi di
innumerevoli generi, questi doni della natura costituiscono anche gli
ingredienti base della secolare tradizione culinaria di questa zona montana.
La cucina carnica si caratterizza e differenzia infatti per la sua semplicità
e i suoi ingredienti assolutamente genuini provenienti da un'ottantina di
piccole aziende artigianali che lavorano i frutti della terra, il latte
delle malghe, le carni delle mandrie al pascolo. Specchio del territorio, un
menu carnico si presenta quindi come la dosata ricerca fra tradizione e
innovazione. A far conoscere le differenti sfumature che questa cucina dal
sapore antico, ci pensa "Carnia in Tavola", la fortunata
manifestazione promossa dall'Ascom della Carnia che per tutta l'estate
imbandirà nei ristoranti locali il meglio delle proposte degli chef carnici.
Nata con l'intento di valorizzare la gastronomia e i prodotti locali
(considerati giustamente parte integrante della cultura e della storia di
queste montagne), "Carnia in tavola" terminerà in autunno. Alla
manifestazione aderiscono una ventina di ristoranti e trattorie della Carnia
e della confinante Carinzia, da Mauthen a Oberdrauburg, che propongono, per
tutta l'estate, ciascuno una propria creazione, servita su un piatto
contrassegnato da un fiore di montagna, il quale, alla fine del pasto sarà
offerto in dono al visitatore. Per i ristoranti italiani il prezzo menù
degustazione varia da 26 a 30 euro, per quelli austriaci da 15 a 26 Euro. Da
settembre, inoltre, "Carnia in tavola" ospiterà il Secondo
Concorso per giovani cuochi friulani "Orsetto d'oro" - organizzato
dalla Camera di Commercio di Udine in collaborazione con l'Ascom - che sarà
dedicato a Gianni Cossetti, il più grande cuoco che il Friuli abbia mai
avuto, famoso ristoratore carnico a cui la Carnia deve la riscoperta e la
valorizzazione a livello nazionale della sua gastronomia. Le novità
dell'edizione 2003 di Carnia in tavola, i ristoranti che vi aderiscono e i
loro menù sono stati presentati in anteprima all'Hotel La Perla di
Ravascletto nel corso di una serata a cui ha fatto da padrone di casa
Giovanni Da Pozzo, presidente dell'Ascom della Provincia di Udine. Per
l'occasione è stato realizzato un menu a 14 mani, preparato dai seguenti
chef: Carlo Angelo Marnoni de La Miniera di Invillino; Romel Puntel del
Gardel di Piano d'Arta; Mauro Scarabelli dell'Antica Osteria Valle di
Tolmezzo; Claudio Florit de Al Fogolar di Verzegnis; Paolo Cimenti della
Vecchia Osteria Cimenti di Villa Santina; Ugo Gortana con la collaborazione
dell'aiuto cuoco Lorenzo Viti de La Perla di Ravascletto; Paolo Colosetti
del Carnia di Venzone. I ristoranti che aderiscono a Carnia in Tavola sono:
Bellavista di Ravascletto, La Perla di Ravascletto; Gardel di Piano d'Arta,
Salon di Piano d'Arta, Carnia di Venzone, Antica Osteria Valle di Tolmezzo,
Trattoria Cooperativa di Tolmezzo, Vecchia Osteria Cimenti di Villa Santina,
La Miniera di Invillino (Villa Santina), Riglarhaus di fraz. Lateis (Sauris),
Al Sole di Forni Avoltri, Scarpone di Forni Avoltri, Alla Frasca Verde di
Lauco, Al Cavallino di Paularo, Al Fogolar di Chiaulis di Verzegnis. E in
Carinzia: Sissy Sonnleitner di Kötschach - Mauthen, Pfeffermühle di Kötschach-Mauthen,
Erlenhof di Kötschach-Mauthen, Pontiller di Oberdrauburg. I loro indirizzi
e menu sono pubblicati in una piccola e gradevole guida in distribuzione
gratuita negli uffici Aiat della Carnia. Il prezzo del menù degustazione
varia da 26 a 30 euro, bevande escluse. Si consiglia la prenotazione. Ad
ogni ristorante è associato un motivo floreale; al termine del menù
degustazione verrà donato un piatto in ceramica dipinto a mano da artigiani
locali con il motivo floreale specifico. 1. Ristorante Bellavista -
Ravascletto tel 0433 66089 (sempre aperto) motivo floreale: viole dei campi
2. Ristorante La Perla - Ravascletto tel 0433 66039 (sempre aperto) motivo
floreale: anemone 3. Ristorante Gardel - Piano d'Arta tel 0433 92588 (sempre
aperto) motivo floreale: clematide alpina 4. Ristorante Salon - Piano d'Arta
tel 0433 92003 (chiuso il martedì escluso da giugno a settembre) motivo
floreale: giglio martagone 5. Ristorante Carnia - Venzone tel 0432 978013
(sempre aperto) motivo floreale: campanula barbata 6. Ristorante Antica
Osteria Valle - Tolmezzo tel 0433 41685 (chiuso il mercoledì e la domenica
sera) motivo floreale: primula 7. Trattoria Cooperativa - Tolmezzo tel 0433
44720 (chiuso la domenica) motivo floreale: trifoglio 8. Vecchia Osteria
Cimenti - Villa Santina tel 0433 750491 (sempre aperto) motivo floreale:
botton d'oro 9. Ristorante La Miniera - Invillino - Villa Santina tel 0433
750558 (chiuso il martedì sera e il mercoledì) motivo floreale: cardo
selvatico 10. Ristorante Riglarhaus - fraz. Lateis - Sauris tel 0433 86013
(sempre aperto) motivo floreale: scarpetta della madonna 11. Ristorante Al
Sole - Forni Avoltri tel 0433 72012 (chiuso il giovedì) motivo floreale:
fragola di montagna 12. Ristorante Scarpone - Forni Avoltri tel 0433 727463
(chiuso mercoledì) motivo floreale: aquilegia 13. Ristorante Alla Frasca
Verde - Lauco tel 0433 74122 (chiuso seconda metà di settembre) motivo
floreale: ciclamino 14. Ristorante Al Cavallino - Paularo tel 0433 70800
(chiuso mer. escluso luglio e agosto) motivo floreale: rosa canina 15.
Ristorante Osteria al Fogolar - Chiaulis di Verzegnis Tel. 0433 41025
(chiuso il giovedì escluso agosto) Motivo floreale: tarassaco I ristoranti
in Carinzia Per i ristoranti austriaci il prezzo menù degustazione varia da
15 a 26 Euro. 1. Landhaus
Sissy Sonnleitner Kötschach - Mauthen tel +43 (0) 4715 269 (lunedì
e martedì chiuso) motivo floreale: digitale 2. Restaurant Pfeffermühle Kötschach-Mauthen tel
+43 (0) 4715 560 (sempre aperto) motivo floreale: papavero blu 3. Restaurant Erlenhof Kötschach-Mauthen tel
+43 (0) 4715 444 (lunedì chiuso esclusi luglio e agosto) motivo floreale: wulfenia 4.Gasthof Pontiller -
Oberdrauburg tel +43 (0) 4710 2244 (sempre aperto da giugno a
settembre) motivo floreale: pino mugo
PROTEZIONE TOTALE PER I BIMBI CON
SOLARI FISSAN BABY
La luce del sole rappresenta sempre un rischio per la pelle, perché il
calore e i raggi UVA e UVB possono causare arrossamenti, disidratazione e, a
volte, anche irritazioni e scottature. Se questo è vero per la pelle degli
adulti, è altrettanto vero che la pelle dei bambini piccoli è ancora più
sensibile e delicata: per questo va protetta in modo totale e specifico,
affidandosi a prodotti studiati appositamente per contrastare i rischi
dovuti all'esposizione al sole. Ad esempio, i prodotti solari della linea
Fissan Baby, che offrono tutta la sicurezza di un marchio specializzato
nella cura, la difesa e la protezione della pelle dei bambini più piccoli,
anche quando è esposta al sole. I prodotti solari della linea Fissan Baby,
ipoallergenici, resistenti all'acqua e testati in clinica pediatrica, sono
ricchi di vitamine e di importanti principi attivi, che garantiscono alla
pelle di neonati e bambini tutta la protezione di cui ha bisogno. I solari
della linea Fissan Baby sono: CREMA SOLARE PROTEZIONE 20 12,91 EURO; CREMA
SOLARE SCHERMO MASSIMO 12,91 EURO; LATTE SOLARE PROTEZIONE 20 12,91 EURO;
LATTE SOLARE PROTEZIONE 30 12,91 EURO; LATTE DOPOSOLE 12,91 EURO; LA LINEA
FISSAN BABY È VENDUTA IN FARMACIA. Linea fissan baby creme solari
Ipoallergeniche, resistenti all'acqua e testate in clinica pediatrica, le
CREME SOLARI FISSAN BABY sono specificamente studiate per la pelle dei
bambini più piccoli. Grazie alla loro formula ricca di Glicerina, Vitamine
C ed E e alla presenza di Filtri solari, le Creme Fissan Baby garantiscono
una protezione elevata dai raggi UVA e UVB. La linea offre due prodotti
specifici: CREMA SOLARE PROTEZIONE 20: ricca di Glicerina svolge un'azione
emolliente e reidratante e, grazie ai Filtri solari, assicura un'alta
protezione dai raggi UVA e UVB. La presenza di Vitamina C ed E garantisce
una maggiore idratazione e protezione. CREMA SOLARE SCHERMO MASSIMO, ideale
per i bambini con pelli chiare e sensibili o a rischio di fotosensibilità
per la protezione di nei e cicatrici, previene fenomeni di intolleranza
cutanea, arrossamenti ed irritazioni. La sua formula arricchita di
Glicerina, Vitamina C ed E e Filtri solari svolge un'azione idratante e
garantisce un'ottima protezione dalle radiazioni solari. Linea fissan baby
latti solari PROTEZIONE 20, PROTEZIONE 30 e LATTE DOPOSOLE: ecco i Latti
Solari Fissan Baby, studiati per garantire la giusta idratazione e un'alta
protezione alla pelle del bambino. Grazie alla Glicerina, i Latti Solari
Fissan Baby svolgono un'azione emolliente e idratante. La presenza della
Vitamina C, della Vitamina E e dell'Olio di Canola aiuta a proteggere
dall'azione dannosa dei raggi ultravioletti. Delicati e cremosi,
Ipoallergenici resistenti all'acqua, i Latti Solari Fissan Baby offrono
tutta la sicurezza desiderata e si assorbono rapidamente. LATTE DOPOSOLE
FISSAN BABY applicato dopo l'esposizione al sole svolge un'azione lenitiva e
rinfrescante. La sua formula, ricca di Glicerina, Vitamina E e Bisabololo
restituisce all'epidermide la sua naturale idratazione, donando alla pelle
un'immediata sensazione di sollievo e benessere.
SERATA CON L'AMBASCIATORE DEL GARDA
CLASSICO
Il 25 giugno, al termine del convegno sul tema "Groppello, Vitigno
Autoctono per un Grande Vino", è stato conferito il premio di
"Ambasciatore del Garda Classico 2003". L'evento si è tenuto
presso la prestigiosa sede di Villa Alba, gentilmente messa a disposizione
dall'Amministrazione Comunale di Gardone Riviera, alla presenza di autorità,
giornalisti ed ospiti a questo appuntamento che quest'anno alla sua 7°
edizione. Contrariamente a quanto avvenuto sino alla scorsa edizione da
quest'anno il direttivo del Consorzio Tutela Garda Classico, presieduto da
Diego Pasini, ha deciso di non assegnare più il Premio ad un personaggio
famoso ma allo stesso "Vitigno Groppello" dal quale poi si ottiene
questo pregiato ed eccezionale prodotto qual è appunto il Groppello. E su
questo "Groppello" si è sviluppato anche il convegno che ha visto
presenti fra i relatori, moderati dal giornalista Egidio Bonomi, Angelo
Peretti esperto enogastronomo e giornalista, Pierluigi Villa Direttore Ente
Vini Bresciani e Centro Vitivinicolo Provinciale, Costantino Gabardi
Wine-maker. Nel corso della serata si è effettuata anche una degustazione
dei vini del Garda Classico DOC. E' HAIER IL PARTNER DI BRAUN NEL TOUR
MINIPIMER Haier è Partner Tecnico di BRAUN nella nuova operazione
promozionale itinerante Tour Minipimer che fino a dicembre 2003 interesserà
tutta la nostra penisola. La promozione si articolerà in 34 tappe in
altrettanti Centri Commerciali italiani per un totale di 136 giornate. Per
l'iniziativa è stato approntato uno stand ad hoc all'interno del quale uno
steward proporrà ricette realizzate con BRAUN MINIPIMER. Lo steward sarà
coadiuvato da una hostess e svolgeranno attività di sampling, distribuzione
di leaflet e gadget Haier. Haier ha messo a disposizione per tutta la durata
del TOUR MINIPIMER, per la conservazione degli alimenti, il
frigorifero/congelatore di tipo americano HRF-588 FR/A. Si tratta di un
modello di grande prestigio, che dispone di sistema di sbrinamento
automatico, regolatore di umidità del cassetto frutta/verdura, e tecnologia
NO-FROST. Questo modello è disponibile anche in versione inox. Haier è il
5° Gruppo mondiale nella produzione di elettrodomestici e addirittura il 3°
per quanto riguarda i frigoriferi. E' presente in 165 Paesi, con 89 Linee di
prodotto: dagli elettrodomestici ai televisori, dai condizionatori d'aria ai
DVD, dai telefoni cellulari agli esclusivi wine cooler.
PROTEZIONE E SICUREZZA PER LA PELLE CON I PRODOTTI
INFASIL CLINICAMENTE TESTATI
Preziosi e sicuri i prodotti Infasil, clinicamente testati per una pelle che
ha particolarmente bisogno di protezione, soprattutto in estate L'estate è
la stagione dell'ottimismo, del piacere e del relax. La vacanza, dal latino
vacuum, vuoto, è pausa, stacco, uno spazio-tempo da dedicare ad altro e non
al solito quotidiano. E' la stagione del colore, del mare, si ha voglia di
vita all'aperto, di amici e di benessere più che in altri momenti
dell'anno. Così il corpo si scopre e si riscopre la voglia di prendersi
cura di se stessi, senza stress. In questo periodo dell'anno, l'epidermide
è in primo piano, perché più esposta. Proprio per questo motivo, qualche
istruzione per l'uso è necessaria, per evitare fastidiosi imprevisti e
disagi dovuti a caldo, sabbia, sole, sudore, salsedine, docce frequenti o
costumi umidi, che nei mesi caldi possono causare disidratazione e
irritazioni. E' infatti il momento in cui la pelle ha un maggior bisogno di
protezione e di delicatezza. I prodotti Infasil sono testati sull'Estate
perché clinicamente testati, ideali proprio quando la pelle ha più bisogno
di protezione, come in estate. Tutti i prodotti della linea Infasil si
contraddistinguono per le seguenti caratteristiche: Delicati - tutti gli
ingredienti sono stati selezionati per essere delicati sulla pelle Freschi -
le delicate profumazioni, associate all'azione detergente, garantiscono una
piacevole sensazione di freschezza Efficaci - le formulazioni sono
ampiamente valutate da test di efficacia sia in laboratorio che con i
consumatori Sicuri - tutti i prodotti della linea Infasil sono testati
clinicamente. Sì al sudore, no all'odore. Con l'arrivo della stagione
estiva il problema del sudore è sicuramente uno dei più fastidiosi,
soprattutto perché associato inevitabilmente al cattivo odore. La linea di
deodoranti Infasil a Doppia e Tripla protezione è stata pensata per ogni
gusto o necessità individuali ed è disponibile nelle varianti stick,
crema, vapo, spray, senza dimenticare l'ultimo nato, il Nuovo RoIl-on
senz'alcool. Tra i deo a "contatto" ha il sistema di applicazione
più pratico da usare e l'assenza di alcool assicura una maggiore
delicatezza sulla pelle; un emolliente delicato la mantiene morbida e
liscia. Contiene ingredienti idroattivi che regolano delicatamente la
traspirazione. Protegge dal cattivo odore durante l'arco della giornata e,
grazie ad una leggera profumazione che dura nel tempo, aiuta a mantenere una
sensazione di freschezza sulla pelle. Nella linea Infasil, i deo Doppia
Protezione sono indicati per chi suda moderatamente, mentre i Tripla
Protezione sono i deodoranti di nuova generazione, pensati per garantire la
massima sicurezza anche a chi soffre di un'eccessiva traspirazione. Adatti a
persone sportive e molto dinamiche, a stretto contatto con gli altri per
lavoro o per piacere e quindi desiderose di sentirsi sempre a proprio agio.
Tutti i deodoranti Infasil garantiscono quindi delicatezza sulla pelle e
freschezza fino a sera. I Tripla Protezione in più, regolano la
traspirazione. Sì al mare, senza disidratare. Bagni al mare e docce
frequenti stressano l'epidermide e spesso possono creare problemi di
disidratazione, specie a chi ha la pelle più delicata. I bagnoschiuma
Infasil nelle tre profumazioni Neutro, Morbida Vaniglia, Latte di Mandorla
grazie alla piacevolezza unica e alla sensazione di delicatezza, possono
essere usati più volte al giorno da tutta la famiglia. Rispettano e aiutano
a mantenere una normale idratazione, senza il rischio di aggredire il
naturale pH della pelle. Il detergente Infasil Intimo garantisce un'efficace
igiene intima associata ad una estrema delicatezza e sicurezza. Lo
dimostrano rigorosi test chimici condotti anche su donne con problemi di
varia natura quali intolleranza a prodotti per l'igiene intima e cosmetici
in generale ed è approvato dall'Associazione Ostetrici e Ginecologi
Ospedalieri Italiani (AOGOI). La sua delicata profumazione lascia una
piacevole sensazione di freschezza. Quest'anno Infasil andrà in vacanza con
gli Italiani. Il 10 di luglio partirà il Beach Tour Infasil Testato
sull'Estate, che attraverserà la Penisola toccando oltre 200 spiagge, dove
saranno organizzati giochi, intrattenimenti e una mega Caccia al Tesoro che
premierà le famiglie con divertenti gadget. Per saperne di più
www.infasilestate.it Infasil Deodoranti Doppia Protezione: Deo Stick
senz'alcool, 50 ml: € 2,89; Deo Vapo No-gas, 75 ml: € 4,39; Deo Spray,
150 ml: € 3,79. Infasil Deodoranti Tripla Protezione: Stick senz'alcool, 50 ml: € 2,89; Crema, 50 ml: €
4,39; Spray Spring Fresh senz'alcool, 150 ml: € 3,79; Spray Nature Fresh
senz'alcool, 150 ml: € 3,79; Nuovo Deo Roll-on senz'alcool, 50
ml: C 3,19. Infasil Detergente per l'igiene intima: Infasil Intimo, 200 ml:
€ 3,39. Infasil Bagnoschiuma: Bagnoschiuma Neutro, 500 ml: € 4,39;
Bagnoschiuma Latte di Mandorla, 500 ml: € 4,39; Bagnoschiuma Morbida
Vaniglia, 500 ml: € 4,39.
DALLA PROPRIA
NAZIONALITÀ DIPENDONO DIECI ANNI DELLA PROPRIA VITA
L'Italia al secondo posto nella classifica europea per l'aspettativa di vita
(79,12 anni) ed al primo posto per l'aspettativa di vita in salute (71,20).
Solo il 19,1% della popolazione anziana italiana, però, giudica buona la
propria salute. Un nuovo rapporto sull'invecchiamento della popolazione
europea - presentato da Pfizer durante una conferenza a Bruxelles -
evidenzia la vera dimensione degli squilibri sanitari attualmente presenti
in Europa, e rivela sorprendenti differenze nell'aspettativa di vita: quasi
12 anni di distacco tra la Spagna, la più alta con 82,31 anni, e
l'Ungheria, la più bassa con 70,65 anni. I dati evidenziano anche che
l'Europeo medio si aspetta di vivere in condizioni di salute precaria gli
ultimi 8 anni della propria vita, e questa cifra supera i 10 anni in
Polonia, Spagna e Ungheria. Ma non ci sono solo brutte notizie;
l'aspettativa di vita sta aumentando nel continente europeo in linea con i
progressi medici, sociali e sanitari compiuti durante gli ultimi 50 anni.
Persino in modo più rilevante l'aspettativa di vita in salute - ovvero il
numero di anni che una persona si aspetta di vivere in buona salute e senza
malattie - è pure essa in aumento. Unita alle percentuali di nascita in
caduta rapida, tale accresciuta longevità rappresenta il maggiore
contributo al fenomeno della popolazione europea "che invecchia".
"I dati mostrano chiaramente grandi differenze nella salute delle
popolazioni presenti nel continente europeo" ha affermato il dott. June
Crown, CBE, Vicepresidente del Comparto Anziani, che ha parlato oggi alla
presentazione del rapporto. "Alcune di esse sono attribuibili alle
differenze sociali, economiche e di stile di vita, ma anche gli standard
diversi nei sistemi sanitari nazionali possono giocare un ruolo importante.
Il rapporto evidenzia la necessità di garantire la qualità dei sistemi
sanitari e di migliorare l'accesso ai servizi di prevenzione e di cura in
tutta Europa, particolarmente nel momento in cui l'Unione Europea si
appresta ad accogliere al suo interno nuovi paesi come l'Ungheria e la
Polonia". Il rapporto, intitolato "Popolazione che
invecchia", confronta e contrappone i dati relativi alla sanità
provenienti dalle nazioni europee. Le nazioni oggetto di indagine
differiscono tra loro in modo significativo su diversi parametri, dalle
percentuali relative alle malattie cardiovascolari a quelle direttamente
correlate alle malattie provocate dall'obesità e dal fumo. Alcuni esperti
hanno cercato spiegazioni di tipo culturale per giustificare tali
differenze, come ad esempio i cosiddetti paradossi "Francese" e
"Spagnolo". Entrambe queste nazioni hanno percentuali basse di
malattie cardiovascolari e alte aspettative di vita, nonostante una dieta
tipica francese con elevata presenza di grassi e una alta percentuale di
fumatori spagnoli. Si pensa che la passione tutta francese per il vino rosso
e la salutare dieta spagnola diminuiscano l'impatto di tali comportamenti ad
alto rischio. Comunque, sembra che tali evidenti differenze rispecchino gli
squilibri tra i diversi sistemi sanitari nazionali. Secondo l'autrice del
rapporto, Claire McGrath, Direttrice dell'Health Outcomes, di Pfizer,
"Mentre l'attuale popolazione dell'Unione Europea invecchia, diventa
sempre più importante per l'Europa, nella sua complessità, fornire servizi
sanitari di alta qualità a tutti i suoi cittadini. I dirigenti dei sistemi
sanitari provenienti da tutte le nazioni europee dovrebbero imparare l'uno
dall'altro e cercare presso i "propri vicini di casa" nuove idee
da far proprie e misure migliorative per implementare la cura del paziente,
in modo che la cura, per esempio, delle malattie cardiovascolari risulti
ottimale in tutto il continente europeo." La dott.ssa McGrath ha
osservato che la stesura del rapporto per Pfizer ha aumentato il numero
degli altri articoli riguardanti la sanità in Europa, e considerevolmente,
la difficoltà degli autori esperti nel reperire dati certi e confrontabili
da tutte le nazioni oggetto di indagine. "I dirigenti sanitari dovranno
affrontare un compito sempre più arduo se non potranno contare su
informazioni certe e aggiornate riguardanti una varietà di misure
sanitarie, sia nazionali sia estere. Questo non solo ostacola le nazioni nel
loro trasferimento di informazioni ma ci impedisce di trattare argomenti
sanitari in tutta Europa". Scheda sui dati più rilevanti del rapporto
Pfizer: "Popolazione che invecchia" Aspettativa di vita e
Aspettativa di vita in salute - L'aspettativa di vita media europea è di
78,20 anni, e l'aspettativa media di vita in salute si attesta intorno ai
69,83 anni; ciò significa che il cittadino medio europeo si aspetta di
dover affrontare 8 anni di salute precaria alla fine della propria vita. Il
divario tra l'aspettativa di vita e l'aspettativa di vita in salute è
minore nel Regno Unito (7,71 anni di salute precaria) e maggiore in Spagna
(11,71 anni). Le nazioni con le più alte aspettative di vita sono la Spagna
(82,31 anni), l'Italia (79,12 anni) e la Francia (78,89 anni). Le più basse
aspettative di vita sono emerse in Ungheria (70,65), in Polonia (73,14) e
nella Repubblica Ceca (74,75). La popolazione che invecchia - In Europa sono
in aumento le percentuali di invecchiamento della popolazione a carico,
ovvero la stima del numero degli ultrasessantacinquenni in relazione alla
percentuale della popolazione attiva, compresa tra i 15 e i 64 anni. La
Svezia attualmente registra la più alta percentuale di invecchiamento della
popolazione a carico d'Europa (27,1), e la Polonia la più bassa (17,5).
Entro il 2020 la percentuale di invecchiamento della popolazione a carico,
nella maggior parte dei paesi europei, sarà aumentata di circa il 30-50%.
La Svezia avrà la percentuale maggiore (37,5), seguita dall'Italia (37,4),
e dalla Finlandia (36,5). L'Islanda avrà la percentuale più bassa (23,8).
La popolazione più anziana in Francia stima "buono" il proprio
stato di salute (76,3%) rispetto alle altre nazioni. Solo il 9,2% della
popolazione anziana in Polonia giudica buono il proprio stato di salute. E'
interessante che solo il 19,1% della popolazione anziana in Italia giudichi
buona la propria salute, nonostante l'Italia registri il più alto tasso
europeo di aspettativa di vita in salute (71,20 anni). Malattie in Europa -
Le malattie cardiovascolari rappresentano la più alta causa singola di
morte in Europa; ogni anno esse infatti uccidono in media 267 europei ogni
100.000 abitanti. La Francia registra la percentuale più bassa di mortalità
per malattie cardiovascolari (178 persone ogni 100.000 abitanti) -
considerevolmente inferiore rispetto alla vicina Germania (317 ogni
100.000). L'Ungheria detiene il primato per mortalità dovuta a malattie
cardiovascolari (587 abitanti ogni 100.000). Le malattie respiratorie, a cui
i fumatori vanno particolarmente soggetti, uccidono più abitanti nel Regno
Unito (108 ogni 100.000) rispetto alle altre nazioni. L'Italia (35,9
abitanti ogni 100.000) ha la mortalità più bassa per malattie
respiratorie. La Danimarca registra la mortalità più alta imputabile a
malattie polmonari croniche di tipo ostruttivo (48 abitanti ogni 100.000),
altresì collegata al vizio del fumo. I vicini paesi scandinavi Svezia e
Finlandia, comunque, detengono le percentuali più basse di mortalità
dovuta a tali malattie polmonari (rispettivamente 15,8 e 16,9 abitanti ogni
100.000). In Spagna ci sono più fumatori che nelle altre nazioni d'Europa,
tuttavia i tassi di mortalità in Spagna per malattie cardiovascolari (229
su 100.000 abitanti) e per malattie respiratorie (60,8 ogni 100.000
abitanti) sono relativamente bassi. Il Regno Unito registra il più alto
livello di incidenza dell'obesità (20,0%), mentre la Norvegia (6,0%) il più
basso. Tuttavia, nonostante ciò, i cittadini britannici vivono in salute
precaria la percentuale più breve della loro vita (7,71), di poco inferiore
rispetto alla media nordica (8,02 anni).
E' DI PFIZER LA
MOLECOLA EFFICACE CONTRO IL VIRUS DELLA SARS
Pfizer Inc ha recentemente confermato di aver messo a disposizione del
governo americano decine delle proprie molecole in sviluppo per essere
testate contro alcuni tipi di coronavirus, associati con la SARS (Severe
Acute Respiratory Sindrome). Alcune di queste molecole hanno mostrato, in
vitro, una "moderata" efficacia contro il virus. Pfizer ha
affermato, inoltre, che sta continuando ad identificare ulteriori molecole
nell'enorme libreria chimica di proprietà dell'Azienda. Queste molecole
sono state donate allo United States Army Medical Research Institute of
Infectious Diseases (USAMRIID) e al National Institute of Allergy and
Infectious Diseases (NIAID), che stanno lavorando insieme per testare
campioni di farmaci forniti dalle aziende farmaceutiche al fine di
identificare prodotti che dimostrino una attività in vitro contro la SARS.
La SARS ha fatto la sua prima apparizione lo scorso mese di novembre nel Sud
della Cina. Da allora, si è rapidamente diffusa e, ad oggi, si contano più
di 500 vittime a livello mondiale. Tra le molecole Pfizer inviate all'USAMRIID,
c'è l'AG-7088, un potenziale trattamento contro il rinovirus, causa del
normale raffreddore. Un articolo pubblicato recentemente sulla rivista
Science afferma che, sulla base di un esercizio di modellamento molecolare,
l'AG-7088 può rappresentare "un punto di inizio" nella ricerca di
una cura per la SARS. "Questa ricerca è incoraggiante, ma c'è ancora
molto da fare prima di riuscire a capire se l'AG-7088, o un'altra delle
nostre molecole, che mostrano in vitro una qualche efficacia contro il
coronavirus, possano essere sviluppate in un farmaco efficace" - ha
affermato Peter B. Corr, Pfizer Senior Vice President, Science &
Technology - "Stiamo lavorando a stretto contatto con le autorità
sanitarie e continueremo a condividere con loro non solo le molecole, ma
tutto il nostro bagaglio di ricerca". "E' molto difficile -
continua Corr - il processo che dallo studio in vitro porta alla definizione
di un farmaco che abbia un'azione sull'uomo; ancora più difficile
dimostrarne i benefici clinici e la sua sicurezza." Pfizer Global
Research & Development è la più grande organizzazione privata al mondo
nel settore della ricerca biomedica e possiede una delle più ampie e
costose librerie di sostanze chimiche usate per essere testate contro
innumerevoli patologie. "Queste sostanze sono disponibili quali
risultato del nostro incredibile sforzo per continuare a scoprire e creare
nuove entità molecolari che possono essere una speranza nella cura delle
malattie - ha affermato Hank McKinell, CEO e Chaiman di Pfizer -La nostra
Azienda investe più di 5 miliardi di dollari all'anno in ricerca e
sviluppo. Il settore farmaceutico in generale sta collaborando attivamente
con le autorità sanitarie per rispondere rapidamente alla crisi della SARS."
MULTICENTRUM,
L'INTEGRATORE DI VITAMINE E MINERALI COMPLETO DALLA A ALLO ZINCO PER
AFFRONTARE L'ASTENIA
I casi di astenia, periodica o cronica, che sembra in particolare
accentuarsi in periodi climatici eccezionali, può essere utile ricorrere a
prodotti ricostituenti o a integratori. Soprattutto quando l'organismo non
segue un'alimentazione quantitativamente e qualitativamente equilibrata. Gli
integratori dietetici preferibili devono comprendere un complesso
multivitaminico-multiminerale completo che offra all'organismo le dosi
idonee a soddisfare il suo fabbisogno giornaliero. Multicentrum è la
risposta a questo problema Multicentrum é l'integratore di vitamine e
minerali completo dalla A allo Zinco, bilanciato e sicuro. Multicentrum di
Whitehall è l'integratore di vitamine e minerali completo e bilanciato. La
completezza è la sua caratteristica distintiva: Multicentrum contiene ben
31 elementi, 13 vitamine e 18 minerali indispensabili per il mantenimento
del benessere psico-fisico. Multicentrum contiene: tutte le vitamine
idrosolubili e liposolubili; tutti i minerali implicati nei processi
metabolici con azione plastica e/o catalitica; il gruppo delle vitamine
(vitamina A, vitamina C, vitamina E) e dei minerali (Selenio, Rame, Zinco)
con azione antiossidante che disattiva i temibili radicali liberi.
Multicentrum è l'integratore di vitamine e minerali sicuro. Il dosaggio
degli elementi è in linea con gli RDA (Dosi Giornaliere Raccomandate dalle
Organizzazioni Internazionali della nutrizione). Non esiste, quindi, il
rischio di sovradosaggio, nel rispetto della posologia. Multicentrum non
contiene Zucchero, Lattosio, Glutine, lieviti. Multicentrum è disponibile
in farmacia in due versioni: compresse da deglutire, compresse effervescenti
da sciogliere in acqua al buon sapore di arancia. Le due versioni presentano
le stesse caratteristiche. Posologia - Una compressa al giorno, da deglutire
o da sciogliere in acqua, in qualsiasi momento della giornata, anche lontano
dai pasti. Una compressa al giorno di Multicentrum fornisce tutte le
vitamine e tutti i minerali di cui l'organismo ha bisogno per stare bene,
vivere meglio e ritrovare l'energia. Confezioni - Multicentrum compresse:
confezione da 30 compresse Prezzo al Pubblico Euro 8,60; confezione da 60
compresse Prezzo al Pubblico Euro 15,50; confezione da 100 compresse Prezzo
al Pubblico Euro 21,70. Multicentrum Effervescente: confezione da 20
compresse effervescenti Prezzo al Pubblico Euro 8,30. Multicentrum è un
integratore dietetico notificato al Ministero della Sanità, come previsto
dal DL 111/92.
APPRODANO IN
ITALIA I NUTRICOSMETICI, INTEGRATORI ALIMENTARI PER LA SALUTE E LA BELLEZZA
DELLAPELLE
Antiossidanti e sostanze con un'azione tonificante scientificamente provata,
per migliorare dall'interno l'aspetto della pelle. E' questa la
"sfida" dei nutricosmetici, integratori alimentari che approdano
finalmente anche in Italia e che aprono interessanti prospettive per la
salute e la bellezza della pelle. Dal 78° Congresso Nazionale di
Dermatologia e Venereologia Clinica in svolgimento in questi giorni a Roma
le novità. Ultimamente si è fatto un gran parlare degli integratori
dimagranti e delle loro promesse. Tra falsi miti, dubbi ed eccessive
aspettative, l'occasione di fare chiarezza arriva dai nutricosmetici,
integratori alimentari praticamente nuovi per il mercato italiano, ma già
affermati nel resto d'Europa e negli USA, la cui finalità è migliorare
l'aspetto esteriore dell'individuo agendo dall'interno. "Alcuni
parametri normalmente considerati sinonimo di bellezza, come una pelle
liscia e tonica o una bella chioma", spiega la Dottoressa Alessandra
Bordoni, Centro Ricerche sulla Nutrizione, Dipartimento di Biochimica
dell'Università di Bologna, "dipendono dalle condizioni interne
dell'organismo. Ed è proprio per questo che agendo dall'interno e
correggendo eventuali stati di subcarenze di nutrienti si possono migliorare
dei parametri "esteriori" in modo efficace". E' questa la
filosofia alla base dei nutricosmetici, il cui meccanismo d'azione si basa
fondamentalmente sulla teoria dei radicali liberi, molecole reattive
prodotte normalmente con il metabolismo, e potenzialmente dannose per
cellule e tessuti, la cui azione negativa è contrastata dagli antiossidanti
prodotti dall'organismo o introdotti con l'alimentazione. Quando la
produzione di radicali liberi aumenta (ad esempio per alcune "cattive
abitudini" o condizioni esterne, come fumo, inquinamento atmosferico,
esposizione ai raggi UV etc.), quando si riduce l'assunzione di
antiossidanti (ad esempio per i pranzi consumati di fretta, per le diete
povere di frutta e verdura, per le diete ipocaloriche o che escludono una
categoria di alimenti etc.) o quando si associano entrambe le condizioni,
l'organismo e in particolare la pelle ne possono fare le spese.
"Diversi studi", dice la Professoressa Antonella Tosti, Professore
Straordinario della Clinica Dermatologica all'Università di Bologna,
"hanno dimostrato che oltre all'incremento nella produzione locale di
radicali liberi, l'invecchiamento da stile di vita comporta una riduzione
della concentrazione cutanea di antiossidanti (ad esempio di vitamina C)
nelle cosiddette "pelli mature"". Per fornire gli
antiossidanti necessari alla pelle e all'organismo potrebbe bastare una
dieta completa ed equilibrata, che però non è sempre così facile da
seguire, come ha dimostrato una ricerca sulle abitudini alimentari delle
Italiane condotta nell'aprile di quest'anno dall'Istituto NFO ed i cui
risultati sono stati valutati dall'Università di Bologna. "Nonostante
il 70% delle 1.000 donne intervistate abbia dichiarato di considerare
corretta la propria dieta", dice il professor Pierluigi Biagi,
Professore Straordinario di Scienza dell'Alimentazione (Centro Ricerche
sulla Nutrizione-Dipartimento di Biochimica dell'Università di Bologna),
"i risultati hanno messo in evidenza come questo non sempre sia vero.
Stanno infatti cambiando le tradizionali abitudini "mediterranee":
sono in crescita, ad esempio, le donne che pranzano fuori casa. Il fatto
che, mediamente, frutta e verdura acquistate rimangano nel frigo 3-4 giorni,
periodo a cui si aggiunge lo stoccaggio da parte del produttore e di chi
commercializza l'alimento, di entità difficilmente valutabile, focalizza la
questione sul problema della freschezza e della possibile perdita di
micronutrienti. Questo problema si acuisce se si considera che il 28% delle
lavoratrici e il 24% del totale delle intervistate acquista la verdura una
sola volta a settimana". Quando la pelle appare stanca, opaca, sottile
e compaiono piccole rughe sulle labbra o sulle guance dovute al fumo,
all'inquinamento e al sole, perciò, un nutricosmetico mirato, capace di
fornire pochi elementi attivi ma essenziali, con un'elevata bidisponibilità
e a concentrazioni considerate scientificamente efficaci, può rappresentare
un valido aiuto. Agendo dall'interno, inoltre, si distribuiscono i principi
attivi a tutti i distretti cutanei attraverso la circolazione sanguigna.
"Integratori e nutricosmetici sono davvero efficaci nella prevenzione
dell'invecchiamento cutaneo", afferma la dottoressa Riccarda Serri,
Dermatologa a Milano, "Per ottenere i massimi benefici
dall'integrazione è consigliabile affidarsi al dermatologo, che attraverso
l'anamnesi può individuare i "punti deboli" di ciascuno e
prescrivere l'integrazione più adatta". L'ultima novità in fatto di
nutricosmetici per la pelle arriva dai Laboratori Inneov. Inneov Fermeté è
un integratore che agisce dall'interno sfruttando le proprietà specifiche
della vitamina C, del Lacto-licopene e degli isoflavoni della soia per
aumentare la tonicità e la densità cutanea. Tutti gli ingredienti, negli
studi condotti dai laboratori Inneov, hanno dimostrato di avere un'elevata
biodisponibilità. Sono inoltre utilizzati a concentrazioni considerate
efficaci in base ai dati della letteratura scientifica internazionale e si
sono dimostrati efficaci a livello cutaneo. La vitamina C favorisce la
formazione di collagene, che dà sostegno alla cute, e agisce come potente
antiossidante, sia in maniera diretta sia partecipando alla rigenerazione di
altri due importanti antiossidanti, il glutatione e la vitamina E. Il
licopene è un potente antiossidante particolarmente attivo nel combattere i
danni da fotoesposizione. "Il Lacto-licopene di Inneov Fermeté",
sottolinea Cristina Emanuel, Direttore Scientifico di L'Oréal Italia,
"è ottenuto per microdispersione di un estratto di pomodoro ricco in
licopene in un ambiente costituito da proteine del latte, aumentando la
bidisponibilità della molecola di 10 volte". Gli isoflavoni della soia
esercitano un'importante azione antiossidante, anche a livello della cute.
L'estratto di soia contenuto nel prodotto è stato scelto per la sua
sicurezza e qualità, assenza di tossine e di pesticidi, purezza e
produzione controllata. Inoltre l'estratto di soia utilizzato in Inneov
Fermeté ha un'origine certificata che garantisce che nel prodotto non siano
presenti derivati della soia geneticamente modificati (OGM).
GLUCOSAMINA CON
BOSWELLIA DI NUTRILITE: DALLA NATURA UN ALLEATO INOSTITUIBILE PER IL
BENESSERE DELLE ARTICOLAZIONI
La glucosamina, estratta naturalmente dal guscio dei crostacei, aiuta la
ricomposizione del collagene nelle articolazioni favorendone la funzionalità
e la mobilità. La Boswellia, è un estratto vegetale ricavato da un
particolare albero indiano, che aiuta a sostenere il tessuto connettivo e la
struttura articolare. Questo prodotto è prezioso per la salvaguardia delle
articolazioni e per l'equilibrio motorio, essenziali per affrontare la vita
ogni giorno con slancio e con rinnovata energia. Glucosamina con Boswellia,
inoltre, aiuta a prevenire i dolori muscolari, perché migliora la capacità
della cartilagine delle articolazioni di assorbire gli urti e contribuisce a
mantenere sano il tessuto connettivo, favorendo una migliore funzionalità
delle articolazioni. E ancora, aiuta a ripristinare il collagene, essenziale
per l'agilità del corpo e per il perfetto funzionamento delle
articolazioni. La missione di Nutrilite è di favorire, attraverso la
natura, il benessere corporeo: è per questo che Glucosamina con Boswellia
contiene anche l'esclusivo Concentrato Acerola Nutrilite, una vera fonte
naturale di vitamina C ed estratto di agrumi, che difende il nostro corpo
dai malanni, per essere in forma in ogni momento della vita. Amway Italia è
la società leader nella vendita diretta di prodotti per la casa, per il
bucato, per la cura della persona, e di cosmetici, integratori alimentari,
alimenti e bevande, cibo per animali, utensili per la cucina e articoli di
altre marche di rinomate aziende internazionali. La maggior parte dei
prodotti Amway è realizzata da Amway ad Ada, Michigan, ed è frutto di
avanzate ricerche, condotte in laboratori all'avanguardia. Presso la
Divisione NUTRILITE di Amway in California, si coltivano direttamente i
vegetali utilizzati per produrre i concentrati naturali contenuti negli
integratori alimentari. Amway distribuisce i propri prodotti tramite una
rete di Incaricati alle Vendite, per conoscere il più vicino alla propria
zona, si può contattare il numero: 02-90463204. Scheda prodotto Glucosamina
con Boswellia Nutrilite* Incaricati alle Vendite Amway: 02-90463204. *150
capsule per flacone. Informazioni Nutrizionali Per 1 capsula: Valore
energetico 0,65 kcal; Proteine 0,065 g; Carboidrati 0,391 g; Grassi 6,75 mg;
Glucosamina 207 mg. Ingredienti: Glucosamina Cloridrato (55%, 250 mg per
capsula), Stabilizzante: Cellulosa Microcristallina, Gelatina, Estratto di
Boswellia (4,2%, 20mg per capsula), Agente Antiagglomerante: Acido Stearico,
Estratto di Agrumi (5,9 mg, 1,24% per capsula), Concentrato di Ciliegie
Acerola (5,8 mg, 1,2% per capsula), Diossido di Silicio. Prezzo al pubblico
con IVA: 21,18 EURO.
BAMBINI MALATI
D'OBESITA': ALLARME DEGLI ESPERTI, SERIA LA SITUAZIONE ITALIANA
Nel corso di una conferenza stampa a Milano sono stati presentati i dati
annuali della ricerca sull'obesità in Italia dell'Istituto Auxologico
Italiano - Il 30-35 per cento dei bambini italiani è sovrappeso e il 10-12
per cento obeso - Nel 28 per cento dei bambini obesi, dimostra la ricerca
dell'Istituto Auxologico, è già presente la sindrome metabolica
(associazione di almeno tre fattori tra: obesità, ipertensione,
trigliceridi elevati, bassi valori di colesterolo 'buono' HDL,
insulino-resistenza/intolleranza gludicica/diabete) - La sindrome metabolica
è responsabile di gran parte delle malattie cardiovascolari e della
mortalità ad esse associata. L'obesità pediatrica è in preoccupante
crescita. Anche se le stime sono difficilmente confrontabili fra di loro, le
cifre più recenti della International Obesity Task Force (IOTF) mettono in
evidenza un costante e progressivo aumento dell'obesità infantile in tutti
i Paesi europei. Non soltanto. Se una volta si riteneva che l'obesità
infantile costituisse un problema, perché il 25-50% dei bambini obesi
mantiene l'eccesso ponderale anche in età adulta con tutti i rischi del
caso, oggi è dimostrato, grazie alle ricerche dell'Istituto Auxologico
Italiano, unica realtà scientifica e assistenziale in Europa con un centro
di alta specializzazione nella ricerca e nella cura dell'obesità, che 1
bambino obeso su 3 sta già sviluppando altre gravi situazioni patologiche o
seriamente alterate come l'ipertensione, l'aumento dei trigliceridi nel
sangue (ipertrigliceridemia), bassi valori di colesterolo 'buono' HDL, l'insulino-resistenza
o l'intolleranza glucidica o persino il diabete. Tutte condizioni che lo
pongono a rischio di malattie cardiovascolari e metaboliche, estremamente
serie. L'allarme è stato lanciato nel corso dell'annuale appuntamento con
la stampa, che l'Istituto Auxologico Italiano dedica alla malattia.
Giancarlo Viberti, Direttore del Laboratorio di ricerche diabetologiche
dell'Auxologico, ha illustrato gli studi che l'Istituto ha condotto,
osservando nell'arco di sette anni, dal 1994 al 2001, più di 1500 bambini e
adolescenti obesi ricoverati presso la propria struttura specializzata. I
risultati sono stati oggetto di diverse pubblicazioni sulle principali
riviste scientifiche (come ad es., Diabetes Care, Vol. 26, N. 1, January
2003, 118-124) e hanno messo a fuoco una situazione per nulla rassicurante.
"Le nostre ricerche sono state mirate ad indagare la presenza di
singoli fattori di rischio cardiovascolare e di sindrome metabolica nell'età
infantile. Sulla base delle nostre osservazioni, abbiamo proposto una
definizione di sindrome metabolica (CSMS), utilizzando criteri specifici per
il bambino ed un ampio gruppo di riferimento di bambini di peso normale. La
prevalenza di sindrome metabolica, definita come associazione di almeno tre
dei seguenti fattori di rischio - obesità, ipertensione,
ipertrigliceridemia, bassi valori di colesterolo HDL, insulino resistenza/IGT/diabete
- è risultata del 28 per cento. Ossia, 3 bambini obesi su dieci hanno oltre
all'obesità un'altra alterazione metabolica o una patologia
correlata", ha spiegato Viberti. "Inoltre - ha proseguito - il 16
per cento dei bambini era portatore di microalbuminuria, un marker di danno
renale e un fattore di rischio per malattie cardiovascolari e mortalità
precoce, e una grande percentuale presentava valori patologici di lipidi,
uricemia, marker infiammatori e pressione arteriosa: il controllo della
pressione arteriosa nelle 24 ore, eseguito in un sottogruppo di pazienti, ha
permesso di evidenziare che il 20% ha ipertensione sistolica e il 54%
diastolica". Quanti siano i bambini obesi in Italia, lo ha ricordato
Alessandro Sartorio, Responsabile del Laboratorio di ricerche di auxologia
dell'Istituto: "sono mediamente il 10-12 per cento, mentre quelli in
sovrappeso sono oltre il 30-35 per cento, un dato quest'ultimo che in Europa
ci accomuna ai cugini mediterranei spagnoli e greci, con i quali guidiamo la
classifica dei 'cicciottelli'. Per ciò che concerne l'obesità, vi sono
delle differenze tra una classe d'età e l'altra - ha proseguito Sartorio -
con valori percentuali inferiori a 10 al di sotto degli 8 anni, che salgono
a 14-16 tra i 9 e i 13 anni. Vi sono più maschi obesi rispetto alle femmine
e, come per gli adulti, l'obesità è più presente al Sud". Sartorio
ha presentato una serie di dati sulla diffusione geografica dell'obesità
tra gli 8 e i 10 anni, raccolti dalla Società Italiana di Nutrizione Umana,
da cui risulta che in Piemonte sarebbero obesi 10 bambini su 100, 13 a
Milano, 16 nel Nordest, 21 a Cagliari, 23 in Abruzzo, 24 a Bari e 34 nel
Lazio. Il problema del sovrappeso e soprattutto dell'obesità in età
giovanile è estremamente serio e di difficile prognosi: il futuro che si
presenta è quello di una nuova generazione, nella quale la malattia sarà
sempre più diffusa e con gravi complicanze. "L'impegno che la società
deve sostenere è naturalmente quello di porre rimedio a questa
situazione", ha detto Michele Carruba, Direttore del Laboratorio di
ricerca per l'obesità dell'Istituto Auxologico e Presidente della
Commissione ministeriale per la sana alimentazione e gli stili di vita.
"Si deve intervenire curando i soggetti obesi, in strutture adeguate e
con protocolli di intervento all'avanguardia, come facciamo all'Auxologico,
ma anche attraverso la prevenzione. Il Ministero della salute ha già
iniziato una campagna istituzionale di informazione per perseguire questi
obiettivi, senza peraltro colpevolizzare la condizione di obesità o
sovrappeso. Ed è quest'ultimo un punto fondamentale, soprattutto quando si
ha a che fare con i giovani e in particolare le adolescenti, le quali, nella
fase della pubertà, per seguire modelli estetici imposti, sono spesso
portate a mettere in atto comportamenti dietetici scriteriati, che innescano
squilibri nutrizionali e problemi ancora più seri come la carenza di calcio
e ferro o addirittura patologie psichiatriche gravi quali l'anoressia e la
bulimia", ha concluso.
PERRIER LOUNGE
DRINK SI PROFUMA DI SPEZIE
Atmosfere lounge, luci soffuse, sonorità vellutate il tutto speziato con
petali di rosa, alchechengi, zenzero, alloro: questi gli ingredienti dei
nuovi Perrier Lounge Drink, il modo più "in" di bere nell'estate
2003. Nasce dalla Costa Azzurra l'ultima tendenza che ha già conquistato le
star di Hollywood. Dal Garden of Eden di Los Angeles al Gotham Bar and Grill
di New York le bollicine della Perrier nella versione lounge, infatti, hanno
già stregato il jet-set americano e ora giungono in tutta Italia, seguendo
l'esempio dello Sheraton Diana Majestic di Milano che per primo ha recepito
la tendenza. Pour Homme dall'intensa fragranza di alloro, Pour Femme dalla
delicata essenza di rosa, Saigon e Guadalupe dai profumi orientali dello
zenzero fresco e dell'alchechengi; non sono le nuove ed esclusive fragranze
firmate da un rinomato stilista, ma i nomi dei Lounge Drink Perrier creati,
in esclusiva, per lo Sheraton Diana Majestic di Milano da Linda Puovic, bar
manager del famoso albergo. Allora non ci si dovrà stupire se negli
esclusivi club di Porto Cervo o nei caratteristici caffè della costiera
amalfitana si verrà inebriati dalle spezie che caratterizzano queste
bevande e magari così scoprire, che le varianti di profumi e di sapori sono
infinite: gli ingredienti potranno cambiare e la fantasia spaziare tra
culture e sapori differenti. L'unica cosa che non dovrà mutare è la
Perrier il cui perlage inconfondibile dà un tocco di classe e di brio a
questi drink. I lounge Drink Perrier, grazie al loro alto potere dissetante,
saranno in grado di soddisfare tutti gli appassionati delle fresche novità,
pronti a colpire non solo il gusto grazie alle mille bollicine che Perrier
è in grado di scatenare, ma anche la vista e l'olfatto grazie ai colori e
gli odori degli ingredienti speziati.
POLASE:
L'INTEGRATORE DI ASPARTATO DI MAGNESIO E DI POTASSIO CHE AIUTA A RITROVARE
LE FORZE CONTRO IL CALDO E L'AFA
L'eccezionale ondata di caldo attualmente in corso in tutta Italia sta
provocando non pochi disagi. Senza arrivare al colpo di calore (heat stroke),
pericoloso per la vita, moltissime persone stanno sperimentando pesanti
problemi fisici e psichici: sudorazione eccessiva, tachicardia, debolezza,
spasmi muscolari, sensazione di testa vuota, affanno, irritabilità... Per
combatterli, oltre a bere molto e scegliere cibi ricchi di acqua come frutta
e verdura, limitando i cibi secchi come il pane e la pasta; può essere
utile una supplementazione di Magnesio e di Potassio. Polase è un
integratore di sali minerali della Wyeth Lederle, distribuito in farmacia
dalla Whitehall Italia. Contiene, infatti, Aspartato di Magnesio e di
Potassio. Polase è indicato in tutti gli stati di carenza di Potassio e di
Magnesio, che si manifestano generalmente con una sensazione di stanchezza,
debolezza muscolare e crampi. Tali carenze possono essere provocate da
eccessiva sudorazione, intensa attività fisica, diarree e vomito profusi.
Polase è disponibile sia in granulato effervescente aromatizzato
all'arancia (bustine da 10 g cad.), sia in compresse deglutibili da 0,541 g
cad. Composizione bustina granulato effervescente Ogni bustina di granulato
effervescente da 10 g contiene: Principi attivi: Aspartato di Potassio
emidrato mg 450, Aspartato di Magnesio tetraidrato mg 450. Eccipienti: Acido
tartarico, Acido citrico monoidrato, Aroma naturale d'arancia, Sodio
Bicarbonato, Succo di arancia polvere granulare, Saccarosio. Composizione
compressa deglutibile da 0,541 g Ogni compressa da 0,541 g contiene:
Principi attivi: Aspartato di Potassio emidrato mg 225, Aspartato di
Magnesio tetraidrato mg 225. Eccipienti: Polietilenglicole 4000,
Metilcellulosa, Magnesio stearato, Calcio silicato, Polacrilin potassio. La
dose giornaliera per adulti è di 1 bustina di granulato effervescente dopo
ciascuno dei due pasti principali o di 2 compresse, sempre dopo ciascuno dei
due pasti principali. Occorrono circa quattro giorni prima di poter notare
un miglioramento clinico soggettivo. E' consigliabile continuare la
somministrazione di Polase per almeno due settimane. Polase non presenta, in
genere, controindicazioni e può essere utilizzato anche in gravidanza e
durante l'allattamento. Polase è disponibile in farmacia in tre diverse
confezioni: Confezione da 10 bustine granulato effervescente all'arancia.
Prezzo al Pubblico Euro 7,50. Confezione da 20 bustine granulato
effervescente all'arancia. Prezzo al Pubblico Euro 13,80. Confezione da 40
compresse. Prezzo al Pubblico Euro 8,50. Polase è un farmaco di
automedicazione e, come tale, non necessita di ricetta medica. Polase è una
formulazione specifica a base di Potassio e Magnesio sotto forma di
Aspartato. L'Aspartato, infatti, è il mezzo scientificamente ottimale di
supplementazione per il Potassio e il Magnesio. Potassio e Magnesio non
possono essere introdotti come tali nell'organismo, ma devono essere assunti
sotto forma di sali. Il Potassio introdotto per via orale viene eliminato
principalmente con le urine, a meno che non sia introdotto salificato con
una sostanza che non viene eliminata a livello renale. Dei vari sali
disponibili, uno dei migliori in questo senso è l'Aspartato di Potassio.
Per quanto concerne il Magnesio, il miglior sale disponibile dal punto di
vista dell'assorbimento è il Citrato di Magnesio, ma questo sale presenta
effetti collaterali che ne sconsigliano l'uso prolungato. Anche per il
Magnesio, quindi, la scelta migliore è l'Aspartato. L'Aspartato, che deriva
dall'Acido Aspartico, un aminoacido facilmente metabolizzabile, dimostra una
facile formazione di complessi con Potassio e Magnesio garantendone così un
buon assorbimento intestinale. Inoltre, l'Aspartato è metabolizzato in
Glutamina, sostanza che, a sua volta, influisce positivamente
sull'efficienza muscolare. L'Aspartato viene assorbito a livello intestinale
e trasformato nel fegato in Ossalacetato e Glutammato. Quest'ultimo viene
trasformato, in seguito, in Glutamina. La presenza più elevata di Glutamina
si ha nel fegato e nel tessuto muscolare. Anche l'Ossalacetato ha un ruolo
rilevante in quanto viene utilizzato in un processo metabolico fondamentale
per la produzione di energia, il cosiddetto "Ciclo di Krebs". La
Glutamina, da parte sua, ha un'azione importante sull'insufficienza
muscolare per due ragioni. La prima è che nella trasformazione del
Glutammato in Glutamina viene consumata una molecola di ammonio, una
sostanza prodotta proprio dal muscolo sotto sforzo e che influisce
negativamente sulla prestazione muscolare. La seconda è che la Glutamina
stimola l'anabolismo proteico e cioè la sintesi delle proteine a livello
muscolare. Inoltre, recenti studi hanno messo in luce l'azione della
Glutamina nei processi di replicazione delle cellule del sistema
immunitario, in particolare dei Linfociti T e dei Macrofagi. E' stato,
infatti, verificato che queste cellule, che sono i soldati dell'esercito che
il sistema immunitario schiera a difesa dell'organismo dalle aggressioni
esterne quali virus e batteri, nelle persone affaticate sono in numero
minore e meno attive. Sono queste le ragioni scientifiche dell'utilizzo
dell'Aspartato come mezzo ottimale di supplementazione per il Potassio e il
Magnesio.
CAMPAGNA PER LA
PREVENZIONE DELLE MINORAZIONI VISIVE ALL'IDROPARK FILA
Fino a venerdì 11 luglio un'unità mobile oftalmica sosterà nella zona
Tribune dell'Idropark Fila per effettuare visite oculistiche e controlli
gratuiti tutti i giorni dalle ore 10.00 alle ore 13.00 e dalle 15.00 alle
18.00 (ad esclusione del sabato e della domenica). L'iniziativa, voluta
dalla Provincia di Milano e organizzata dall'Agenzia Internazionale per la
Prevenzione della Cecità insieme all'Unione Italiana Ciechi con il supporto
dell'Istituto dei Ciechi di Milano, è aperta a tutti i cittadini e punta a
promuovere una campagna di sensibilizzazione e prevenzione delle minorazioni
visive. Sovrintende a questo progetto il Prof. Brancato, componente del
comitato scientifico dell'Agenzia Internazionale per la Prevenzione della
Cecità e primario oculista dell'ospedale San Raffaele di Milano.
CONCORSO
RAINERI: UN FILO D'OLIO PREZIOSO
La perla è sempre la gemma "donna": é perfezione naturale,
bellezza, armonia, nobiltà. Le stesse qualità che distinguono i quattro
rinomati olii extra vergine di oliva - Ponentino, selezione Primavera, Oro
di Frantoio, Olive di Taggiasca - dell'"Antica Azienda Raineri" di
Chiusanico (Imperia). L'oliva, come la perla, è un dono prezioso della
natura. Da qui l'idea (della Seat di Genova) di una promozione che vale un
tesoro: "dall'olio più pregiato il regalo più raffinato. Vinci un
filo di perle", l'originale concorso Raineri, che si concluderà il 31
Ottobre 2003. In palio, un esclusivo filo di perle coltivate bianche della
Nimei, dal diametro 9-9,5, impreziosito da una chiusura con perle e
diamanti, di notevole valore commerciale. Partecipare all'estrazione del
concorso è semplicissimo: è sufficiente una sola prova d'acquisto,
costituita dalla parte superiore della capsula sigilla-tappo che dovrà
essere inviata per posta, utilizzando la cartolina stampata all'interno del
collarino abbinato alla confezione, entro la scadenza del 31 ottobre. Un
filo di perle coltivate Nimei: un omaggio di Raineri al ... gusto delle sue
amiche consumatrici.
I SOLARI
ANTIOSSIDANTI DI BOTTEGA VERDE PER PROTEGGERE LA PELLE
Per l'estate Bottega Verde lancia una Linea di Solari, innovativa e
all'avanguardia studiata per permettere anche alle pelli più sensibili di
esporsi con maggiore sicurezza. Questi prodotti non si limitano a proteggere
l'epidermide dall'azione diretta dei raggi UVA/UVB, ma assicurano una difesa
contro i danni provocati dai radicali liberi, generati durante l'esposizione
al sole, grazie alla presenza in formula di un potente antiossidante, il
Leucoselect, derivato dai semi d'Uva e di succo fresco di Aloe Vera.
L'efficacia antiossidante e protettiva è stata testata in vitro su un
modello di epidermide ricostruita del fototipo II, tra le più chiare e
delicate, per la quale i filtri solari non bastano a garantire una
protezione ottimale. E' stato dimostrato che il solare con Leucoselect
assicura una protezione antiossidante rinforzata mantenendo il corretto
livello di glutatione, un antiossidante naturalmente presente nelle cellule
(fondamentale per mantenere elevate le difese della pelle), che normalmente
viene ossidato durante l'esposizione. La nuova linea propone 3 Latti solari
con diverso fattore di protezione, 1 Crema viso e 1 Doposole: Latte solare
con Leucoselect e succo fresco di Aloe Vera, SPF 30/15/8 Crema viso solare
con Leucoselect e succo fresco di Aloe Vera SPF 20 Latte doposole con
Leucoselect e succo fresco di Aloe Vera DESCRIZIONI PRODOTTI
520110/520109/520108 - Latte solare SPF 30/15/8 con Leucoselect e succo
fresco di Aloe Vera La ricerca scientifica modifica ed arricchisce il modo
di abbronzarsi, soprattutto per le pelli più delicate. Per contrastare da
subito gli effetti negativi dell'esposizione al sole che impoverisce le
difese cutanee rendendo vulnerabili soprattutto le pelli sensibili, Bottega
Verde ha inserito nei nuovi solari un potente antiossidante, il Leucoselect(r),
un derivato dai semi d'Uva e succo fresco di Aloe Vera, lenitivo, idratante
e prezioso antiradicali liberi. Infatti l'applicazione di sostanze
antiossidanti sulla pelle favorisce il mantenimento del glutatione,
antiossidante naturalmente presente nelle cellule. Sottoposti a test in
vitro, questi solari hanno dimostrato che anche le pelli più chiare,
biologicamente carenti di antiossidanti naturali, rispondono all'attacco del
sole senza subire un forte stress e tornano in condizioni normali più
rapidamente di una pelle esposta senza difese antiossidanti. L'effetto è
potenziato dalla presenza di filtri UVA/UVB. Per abbronzarsi in sicurezza.
520111 - Crema viso solare SPF 20 con Leucoselect(r) e succo fresco di Aloe
Vera La ricerca scientifica modifica ed arricchisce il modo di abbronzare il
viso, soprattutto per le pelli più delicate. Per contrastare gli effetti
negativi dell'esposizione al sole che impoverisce le difese cutanee rendendo
vulnerabili soprattutto le pelli sensibili, Bottega Verde ha inserito nella
crema viso un potente antiossidante, il Leucoselect(r), derivato dai semi
d'Uva e succo fresco di Aloe Vera, lenitivo, idratante e prezioso
antiradicali liberi. In più Oryzocreme, derivato da proteine del Riso,
emulsionante esclusivo di Bottega Verde, contribuisce ad idratare e nutrire
la pelle. Sottoposta a test in vitro, la crema viso ha dimostrato che anche
le pelli più chiare, biologicamente carenti di antiossidanti naturali,
rispondono all'attacco del sole senza subire un forte stress e tornano in
condizioni normali più rapidamente di una pelle esposta senza difese
antiossidanti. L'effetto è potenziato dalla presenza di filtri UVA/UVB. Per
abbronzarsi in sicurezza. 520112 - Latte doposole con Leucoselect e succo
fresco di Aloe Vera (200 ml) Formula studiata per rimediare all'effetto
dell'esposizione prolungata, previene i danni del sole sulle pelli delicate,
grazie all'azione di un efficace antiossidante come il Leucoselect(r),
derivato dai semi d'Uva e succo fresco di Aloe Vera, lenitivo, idratante e
prezioso antiradicali liberi. Infatti l'applicazione di sostanze
antiossidanti sulla pelle favorisce il mantenimento del glutatione,
antiossidante naturalmente presente nelle cellule. Sottoposti a test in
vitro, questi solari hanno dimostrato che anche le pelli più chiare,
biologicamente carenti di antiossidanti naturali, rispondono all'attacco del
sole senza subire un forte stress e tornano in condizioni normali più
rapidamente di una pelle esposta senza difese antiossidanti. Il burro di
Cacao e di Karité contribuiscono a mantenere l'epidermide idratata ed
elastica. Per una pelle naturalmente morbida e abbronzata più a lungo.
AD: L'ARTE
DELLA TAVOLA. APPARECCHIARE CON STILE: DALLA TRADIZIONE AL NEOMODERNISMO
La mostra "AD: L'arte della tavola. Apparecchiare con stile: dalla
tradizione al neomodernismo", realizzata da AD Architectural Digest,
con il Patrocinio del Comune di Milano, Settore Musei e Mostre, si svolge a
Milano, Palazzo della Ragione fino al 6 luglio 2003. "AD: L'arte della
tavola. Apparecchiare con stile: dalla tradizione al neomodemismo":
quest'arte e questa storia vengono ora raccontate dalla mostra. Un evento
unico nel suo genere perché l'apparecchiatura della tavola non è
illustrata in modo museale da singoli pezzi con relativi apparati
didascalici, bensì è evocata da vere e proprie tavole apparecchiate - sono
18 - che declinano, via via, la classicità sfarzosa del Settecento e
dell'Ottocento, la patrizia essenzialità del desco del signore di campagna,
l'evocazione di miti marinari del Mediterraneo, le suggestioni etniche,
l'esotismo dell'Estremo Oriente, le forme del design d'avanguardia. Ma unico
anche perché a caratterizzare le varie imbandigioni non sono oggetti
d'epoca, ma cristalli, porcellane, calici, coppe, piatti, vassoi e argenti
realizzati oggi, spesso ispirandosi o replicando modelli e decori storici,
dai più prestigiosi ed esclusivi marchi attivi nel settore, molti dei quali
sono peraltro comparsi sul mercato già nel XVIII secolo quando nacque la
porcellana europea: accostati con sapienza, questi pezzi danno vita ad
allestimenti in cui la ricercatezza estetica è sempre combinata con la
funzionalità e la fantasia. Ettore Mocchetti, direttore di AD Architectural
Digest, che ha ideato e curato la mostra, spiega così il senso della
rassegna: "La mostra vuole esprimere il concetto che ogni soluzione
stilistica è valida, dalle rivisitazioni barocche al neominimalismo e alla
tavola tecnologica: l'importante è creare un insieme armonico che sia
rivelatore dello stile e della personalità di ciascuno". A
sottolineare l'intatta attualità del tema dell'apparecchiatura della tavola
concorrono anche due piccole mostre tematiche dedicate al cerimoniale del
convivio, quella centrata sul rito del caffè e i suoi strumenti, e quella
dedicata alla libagione del dopo pranzo evocati da una silloge di calici e
bicchieri specificamente pensati e disegnati per questo memento che prolunga
il piacere sociale ed estetico dell'incontro conviviale. Quella di
apparecchiare la tavola è arte nobile e antica. E in continua evoluzione
"secondo lo stato psicologico della società", come annotava nel
1907 il grande Auguste Escoffier, uno dei suoi massimi esponenti. Già ne
parlano i poeti lirici dell'antica Grecia, il Veronese e Brueghel de Velours
la elevano a protagonista dei loro sontuosi banchetti pittorici. Nel '500
diventa territorio di trovate stravaganti come le suppellettili di zucchero
inventate a Venezia nel 1574 per guarnire un convivio in onore del re di
Polonia. Nel '600 Francesco Ratta, ispirandosi alle fontane del Bernini, la
traduce addirittura in una sorta di tempio del piacere sinestetico con
statue dorate che erogano vini e confetture. Massimo sviluppo e splendore
conobbe dal Secolo dei Lumi in poi, potendo contare sulla nascente industria
per la creazione di suppellettili straordinarie, e avendo per sacerdoti ed
esegeti gastronomi e gourmet famosi i quali, per mezzo degli apparati del
simposio, mettevano in scena non solo e non tanto un rito del palato, ma una
raffinata metafora del bel vivere. Da Antonine Careme (1784-1833), il
pasticcere-architetto di Talleyrand, a Urbain Dubois (1838-1901), che più
d'ogni altro contribuì a divulgare nell'Europa continentale il servizio
alla russa, in cui il surtout centrale e i pezzi di pasticceria
costituiscono la decorazione stanziale del convivio, per un secolo
l'imbandigione scelse e perseguì la strada dell'opulenza e della forma
architettonica mutuata da modelli classici, divenendo specchio di
un'inarrivabile enclave sociale, opposta all'emergente borghesia. Poi fu il
tempo di Escoffier e dell'equazione modernità=essenzialità, tenendo ben
fermo che "la semplicità non esclude la bellezza": tutto sommato
un tempo che è ancora il nostro. Milano, Palazzo della Ragione, Piazza
Mercanti. Apertura al pubblico: fino a domenica 6luglio 2003. Orario: da
martedì a domenica dalle ore 9.30 alle ore 18.3 0 - Ingresso libero
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