NOTIZIARIO
MARKETPRESS
WEB
ALIMENTAZIONE
SALUTE
E
BENESSERE
a
cura di
Franca D. Scotti
GIOVEDI'
13 NOVEMBRE 2003
pagina 6
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VUOI PUBBLICIZZARE
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LA GUIDA GALLO
È ALLA 6A EDIZIONE “100 RISOTTI DEI PIU’ GRANDI RISTORANTI DEL MONDO”
Ha la prefazione di Giorgio Armani,
nostalgico rievocatore dei risotti della sua giovinezza
la Guida Gallo
giunta alla 6a edizione “100 Risotti dei più grandi Ristoranti del Mondo
— The best 100 Risotti in the world”. Una Guida che non è solo un
ricettario, non è solo un tributo ai migliori ristoranti del mondo e ai
loro grandi chef, ma è soprattutto uno strumento raffinato ed elegante per
diffondere nel mondo la cultura del risotto: «una star italiana nel
mondo”. “Nata quasi per gioco,
la Guida Gallo
è ormai un must, che non manca nella collezione del ristoratore e nella
biblioteca del gourmet — afferma Mario Preve, presidente di F.&p. Riso
Gallo. - Il successo dell’iniziativa ha superato ogni rosea previsione:
nel corso delle passate edizioni sono state presentate centinaia di ricette,
tutte d’autore, tutte realizzate ad hoc e riccamente illustrate con
immagini di grande effetto. Con questa 6a edizione si sono raggiunte le 100
ricette, corrispondenti ad altrettanti ristoranti in ogni parte del mondo:
51 italiani e 49 esteri - in ben 20 nazioni dei cinque continenti -
rafforzando la connotazione internazionale della Guida”. E’ Giorgio
Armani che ha colto nella sua elegante prefazione la vera anima di questo
piatto, nato povero e diventato ambasciatore dell’Alta Ristorazione nel
mondo, che si veste di aromi nuovi, ingredienti e culture diverse, senza
perdere lo stile inconfondibile e il gusto raffinato, dichiarando “Ma il
riso che non finirà mai di amare — con il suo aspetto pulito, la forma
perfetta, il colore non definito e opalescente, che cresce dalla terra, in
simbiosi con l’acqua, nelle meravigliose romantiche risaie, e che si
adatta perfettamente alle varie soluzioni che i cuochi nel tempo hanno
trovato — è quello che profumava di sé tutta la colonia marina di Misano
Mare... Pagina dopo pagina (sono ben 312),
la Guida Gallo
invita a percorrere la strada alla scoperta del riso e dei suoi segreti
attraverso le celebri ricette di grandissimi chef, fornisce preziosi
suggerimenti su come raggiungere i locali, per ciascun ristorante viene
indicata l’esatta ubicazione geografica - attraverso una dettagliata
cartina - e non mancano ovviamente i dati relativi agli indirizzi e ai
rispettivi giorni di chiusura. Le parti descrittive sono alternate da
suggestive immagini fotografiche che rìtraggono particolari di interni ed
esterni dei ristoranti e dei rispettivi chef e patron all’opera. Sono ben
46 le new entry della 6a edizione della Guida Gallo: •
14 In
Italia, che ampliano e completano la presenza di tutte le regioni • 32
all’estero, con nuovi ingressi in Svizzera, Germania, Francia, Spagna,
Gran Bretagna, Stati Uniti e Cina. Nuovi Paesi presenti: Austria,
Portogallo, Libano, Cipro, Brasile, Cile, Giappone, Singapore, Thailandia e
Malesia. In copertina il Risotto mantecato al ‘mio’ fondo bruno, ricetta
vincitrice del concorso Premio Gallo Risotto dell’Anno, una creazione di
Flavio Ghigo, cuneese, giovanissimo chef patron dell’apprezzato ristorante
“Due Palme” a Centallo, che ha vinto proponendo in chiave moderna,
un’antica e classica ricetta delle sue valli, già ampiamente rivisitata
da molti grandi chef, tra cui spicca il grande Nino Bergese a cui si deve
una celebre interpretazione. Protagonista della maggior parte delle ricette
della Guida Gallo il Carnaroli del Pavese Gran Riserva, un riso di “qualità
extra”, invecchiato alla pari di un ottimo rosso d’annata e realizzato a
tiratura limitata. L’eccellenza in fatto di riso, il miglior riso al mondo
per la realizzazione del Risotto, lanciato recentemente da Riso Gallo per il
canale dell’alta ristorazione, venduto in esclusiva da Peck a Milano,
la Gran Riserva
2002, che in Italia sarà disponibile a partire da metà novembre, approderà
anche in altri due templi della gastronomia: Fauchon a Parigi e Harrod’s a
Londra.
La Guida Gallo
sarà disponibile nelle librerie dei principali capoluoghi italiani a
partire da fine novembre al prezzo di 15,00 Euro, e visti gli inaspettati
risultati di vendita della passata edizione, sono state individuate con De
Agostini interessanti strategie commerciali per il 2004: vendita della Guida
Gallo nelle più importanti catene della Gd, attività promozionali sia
nella Gd che in importanti librerie.
La Guida Gallo
Ca edizione sarà inoltre protagonista di una campagna stampa sui principali
quotidiani.
L’OSCAR DEL RISOTTO: “PREMIO
GALLO IL RISOTTO DELL’ANNO” AL GIOVANE CHEF FLAVIO GHIGO
Il concorso nazionale Premio Gallo “Il Risotto dell’Anno”, è ormai un
atteso appuntamento per i giovani talenti emergenti della ristorazione, e la
vittoria dell’edizione 2003, da parte del giovanissimo Flavio Ghigo (22
anni), sottolinea ancora una volta il forte significato di promozione e
stimolo della professionalità in cucina assunto dall’iniziativa. Flavio
Ghigo, 22 anni, cuneeese, si è diplomato all’istituto Alberghiero di
Mondovì alternando agli studi stage in prestigiosi ristoranti d’Italia,
Francia e Svizzera. Giovanissimo chef/patron dell’apprezzato ristorante
“Due Palme” di Centallo (Cn), Ghigo ha vinto proponendo in chiave
moderna, un’antica e classica ricetta delle sue valli, già ampiamente
rivisitata da molti grandi chef, tra cui spicca il grande Nino Bergese a cui
si deve una celebre interpretazione. Ll 4° Concorso “Premio Gallo Risotto
dell’Anno
2003”
indetto dal mensile Fuoricasa e sponsorizzato da Riso Gallo - rivolto ai
giovani cuochi italiani dai 18 ai 26 anni - per valorizzare il risotto, uno
dei piatti made in ltaly più apprezzati al mondo, si è chiuso il 31 maggio
2003 ed aveva come tema: “Il risotto nelle tradizioni regionali
italiane” reinterpretate secondo la fantasia dello chef. Grande successo
di partecipazione, senza precedenti: oltre 300 le ricette pervenute, tutte
di gran livello e con una accurata scelta delle materie prime, dalle quali
dopo una difficile selezione sono emerse i dieci risotti finalisti. Nel
corso della prova finale che si è svolta lo scorso 21 luglio, presso
la Scuola
di Cucina l’Arte del Convivio di Milano, dopo una serrata sfida a colpi di
raffinatezze tra i migliori dieci risotti finalisti, la giuria presieduta da
Giovanni Marchese di Riso Gallo e composta da tre affermati chef (Filippo
Chiappini Dattilo del ristorante Antica Osteria del Teatro di Piacenza,
Carlo Cracco del ristorante Cracco-peck di Milano, Aimo Moroni del
ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia di Milano) e da tre giornalisti di
enogastronomia (Alberto Paolo Schieppati direttore di Fuoricasa, Paolo
Marchi critico gastronomico de Il Giornale, Enzo Vizzari direttore delle
Guide de L’espresso) ha proclamato la terna finale: • Flavio Ghigo,
primo classificato - con il “Risotto mantecato al ‘mio’ fondo
bruno;” • Christian Contu, secondo classificato di Lanzo Torinese
(Torino) - in servizio alla Locanda Solarola di Castel Guelfo di Bologna —
con il “Risotto con ragù d’agnello, zabaione di pecorino sardo e mirto
caramellato”; • Antonio Petrone di Pelezzano (Salerno) - in servizio
presso
La Terrazza
dell’Hotel Eden di Roma — con il “Risotto al pomodoro fresco e
basilico con carpaccio di scampi e salsa di pomodori secchi.”
CAFFÉ MOTTA — L’AZIENDA, LE
INIZIATIVE E I PRODOTTI
Il Caffé Motta regale un sogno a tutti coloro che amano la bevanda nera: il
sogno di gustare un espresso eccellente nell’intimità della propria casa.
Nel 2001, la seconda generazione della famiglia Mastromartino, raccogliendo
l’eredità di un’attività trentennale nell’area del caffè tostato,
decide di lanciarsi alla conquista del mercato nazionale, storicamente
statico e ricchissimo di brand locali. Una sfida coraggiosa che il
management sta affrontando con politiche di commercializzazione che
ammiccano alla Gdo, con investimenti per il rinnovo degli impianti
produttivi e con la creazione, sempre nel 2001, del marchio Caffè Motta e
di un’attenta gamma di prodotti. L’attenzione nella scelta delle materie
prime e nelle tecniche di produzione è alla base della filosofia aziendale;
il segreto del Caffè Motta risiede nel connubio tra tradizione e modernità,
i vecchi e sapienti metodi di lavorazione si fondono con le più moderne
tecnologie di produzione: prodotti garantiti sin dalla terra d’origine,
dalla lavorazione alla conservazione, per avere il meglio in tostatura,
selezione dei chicchi, macinazione, miscela e aroma. L’offerta di Caffè
Motta si base su un rapporto qualità/prezzo altamente competitivo, su un
aroma indimenticabile e un retrogusto unico. Per quest’azienda giovane,
dinamica ed eclettica, le iniziative spaziano dalle attività promopubblicitarie
nei diversi punti vendita della Gdo alla forte e impattante campagna
pubblicitaria che, puntando su gente comune e non su grossi nomi come
testimonial - articolata su stampa, affissione, radio e televisione -
intende rompere gli schemi della comunicazione classica del comparto caffè;
dall’interessante operazione natalizia di co-marketing con Battistero, che
produrrà il dolce Goccia di Caffè, la cui confezione conterrà un
pacchetto di Caffè Motta Classico da gr.250 alla sponsorizzazione della
trasmissione radiofonica “Il Caffè di Radio Capital” e alla
telepromozione di Platinette a Buona Domenica su Canale 5, il 2, il 9 e il
16 novembre tra le 19 e le 20. Due anticipazioni: Caffè Motta sarà
fornitore ufficiale della Lazio e dell’Atalanta, quindi protagonista anche
lui del Campionato all’Olimpico e allo Stadio di Bergamo; Caffè Motta è
stato sponsor di Adisco - Associazione Donatrici Italiane Sangue Cordone
Ombelicale, di cui è fondatore il Ministro Girolamo Sirchia - nella serata
“Dalla Vita alla Vita”, madrina Silvia Urso Falck, che si è svolta
nell’ambito della mostra Il Matrimonio dei Sensi. L’intercaf srf,
proprietaria del marchio Caffè Motta, dispone di uno staff specializzato di
30 persone tra addetti alla produzione, che si svolge nello stabilimento
situato nella zona industriale di Salerno, e addetti alla
commercializzazione. La capacità produttiva è pari a 20 Mln di euro
(vendita), di cui si realizza il 75%, il 22% per l’export. L’accuratezza
in fase di lavorazione dalla scelta della materia prima fino alla
distribuzione, è certificata da Uni En Iso 9002:1994, che sarà, entro
quest’anno, convertita nel più recente Uni En 150 9001:2000. I prodotti
sono: Gusto Classico — Ottima qualità di caffè accuratamente selezionata
tra Arabica e Robusta; confezione macinato fresco sottovuoto gr.250;
confezione in grani gr.1000; 100% Oro — Bilanciata scelta tra le migliori
qualità di Arabica; confezione macinato fresco sottovuoto gr.250;
Decaffeinato — Una corretta selezione di Arabica e Robusta; confezione
macinato fresco sottovuoto gr250; Espresso Bar — Accurata miscelazione di
Arabica e Robusta; confezioni macinato fresco sottovuoto gr. 250;
La Crème
— Prodotto di alta gamma, per presidiare la fascia alta del mercato, che
arricchisce dalla fine del 2002 l’offerta del Caffè Motta. È’ una fine
miscela di caffè selezionato all’origine, il risultato della migliore
sintesi delle conoscenze di produzione; lattine da gr.250; Cialde —
Prodotto, quest’ultimo, che ha visto un aumento notevole degli acquisti
soprattutto nel canale Super ed Iper; confezione da 18
“BEAUJOLAIS
NOUVEAU, MILLESIME 2003 : UNE ANNEE D’EXCEPTION ! “ MILANO SI
PREPARA AD ACCOGLIERE
LA GRANDE FESTA
DEDICATA AL PIÙ NOTO VINO NOVELLO DEL MONDO!
C'è una specie di count-down collettivo che coinvolge, a partire dai primi
giorni di novembre, cantine, bar e ristoranti di tutta
la Francia. Anche
quest'anno Place Bellecour, a Lione cuore della produzione del “Nouveau”,
sarà il principale teatro del più popolare appuntamento dedicato al vino.
Lo slogan “le Beaujolais Nouveau est arrivé” ha fatto in pochi anni il
giro del mondo: non solo a Lione, ma in ben oltre 200 piazze di altrettanti
Paesi si brinda, lo stesso giorno, all'apertura delle prime bottiglie di
Beaujolais Nouveau. Poiché dal 1951 la vendita del Beaujolais Nouveau è
sottoposta ad un rigido regolamento che ne vieta la commercializzazione
prima del 3° giovedì di novembre, il Déblocage diventa un momento molto
atteso in cui è finalmente possibile assaggiare il primo novello francese
dell'anno. Con oltre 60 milioni di bottiglie, che vanno letteralmente a ruba
nel giro di qualche mese, il “Nouveau” è diventato infatti un vero e
proprio fenomeno di costume, una febbre che ha contagiato in particolare i
giovani amanti dell’happy hour. Gli estimatori del Novello ne apprezzano i
profumi fruttati, il gusto leggero e morbido, la bassa gradazione e la
piacevolezza del colore rosso rubino. Giunta in Italia alla sua 11a
edizione, anche quest'anno il 20 novembre, in Piazza del Carmine a Milano,
si svolge dalle ore
18 in
poi
la Festa
del Déblocage del Beaujolais Nouveau: in un clima allegro e conviviale,
appassionati ed intenditori possono degustare i nuovi millesimati di alcune
cantine francesi ed assaggiare golose specialità della gastronomia
francese. Ma il déblocage non sarà protagonista solo di una festa di
piazza. L’arrivo del nuovo Beaujolais Nouveau sarà infatti accompagnato
da un’orchestrata campagna di marketing e relazioni pubbliche. Scheda
Prodotto Il Beaujolais Nouveau è realizzato con un unico vitigno: il Gamay
Noir à Jus Blanc, con il quale vengono prodotti vini rossi (un'area di
piccolissime dimensioni coltivata a Chardonnay dà origine ai Beaujolais
Blancs). La coltivazione dei vigneti si contraddistingue per la densità,
superiore a qualsiasi altra parte del mondo, da
7000 a
13 000 ceppi ogni ettaro e la resa tra le più basse per i Doc francesi: 55
ettolitri/ettaro per il Doc Beaujolais. Una peculiarità: il Beaujolais
Nouveau rappresenta il 30% circa delle vendite complessive, prodotto
esclusivamente partendo dai Beaujolais e Beaujolais Villages. Il Beaujolais
Nouveau, deve il suo successo all'uva del vitigno precoce quale il Gamay
Noir à Jus Blanc, a maturazione rapida, che produce uve piccole
estremamente fruttate e ad una tecnica di vinificazione che permette di
salvaguardarne gli aromi attraverso la raccolta manuale delle uve che
consente la migliore protezione dell'integrità dei grappoli . La
vinificazione beaujolaise è del tutto particolare in quanto si basa nello
stesso tempo su una fermentazione tradizionale e una macerazione
semicarbonica interamente naturale. E’ il segreto che permette di passare
dall' uva al vino in tempi più brevi del normale. Le uve ancora intatte
vengono chiuse in un contenitore stagno, e quelle più in basso, schiacciate
dal peso, cominciano presto a produrre l'anidride carbonica che innesca il
processo di veloce autofermentazione. Questo metodo di vinificazione
conferisce al Beaujolais Nouveau un fruttato, una morbidezza e una
freschezza inconfondibili. La vendemmia 2003 E’ annata d' oro dei “Nouveau”.
Hanno il gusto di marasca e lampone, fragranza perfetta, maggiore corpo e
struttura : sono più vini e meno novelli. Quest'anno la precoce maturazione
delle uve ha permesso una vendemmia anticipata di parecchi giorni. Ne sono
nati prodotti più strutturati rispetto al passato. Il millesimo 2003 è da
iscrivere negli annali: la vendemmia ha avuto inizio prima di tutte le
previsioni. Mai dopo il 1893 la raccolta dei grappoli è cominciata prima
del 25 agosto. Quest’anno, dal 10 agosto, su deroga speciale, le parcelle
più precoci del vigneto hanno accolto i primi vendemmiatori !!
APRE A MILANO IN VIA BRERA
TABLETRENDS IL NUOVO NEGOZIO TUTTO DEDICATO ALL’ARTE DI APPARECCHIARE
CREATIVO CON LA PORCELLANA THOMAS
Per chi ama passeggiare in centro, godere lo splendore della pinacoteca di
Brera, scoprire gli angoli nascosti della vecchia Milano, da oggi c’è un
indirizzo nuovo. Al numero 6 detta centralissima Via Brera a Milano è stato
inaugurato Tabletrends - Il gusto del design, il nuovo e particolarissimo
concept store Thomas, marchio internazionale della porcellana
commercializzato da Rosenthal Italia. Tabletrends -Il gusto del design è un
piccolo gioiello incastonato nel cuore di Brera che vuol essere molto più
della classica vetrina consacrata alle forme innovative, raffinate e trendy
delle collezioni Thomas, frutto del talento di designer internazionali. Ciò
che Rosenthal Italia intende ottenere con il nuovo Tabletrends -Il gusto del
design è, infatti, qualcosa di unico nel panorama milanese: un punto
d’incontro dove gli aspetti della creatività, della consulenza e del
servizio al cliente hanno la preminenza, dove è piacevole andare per
semplice curiosità o per il desiderio di conoscere ed esplorare i tanti
dettagli che rendono piacevole la tavola. Commessi che sono chef sono a
disposizione del pubblico per spiegare come una particolare forma sia non
solo esteticamente gradevole ma anche perfettamente funzionale alla
valorizzazione di una specifica portata, come si possa ottenere una
presentazione di classe con i giusti accorgimenti nella scelta e nella
disposizione degli elementi sul piatto e quale sia il vino da abbinare,
eventualmente acquistabile tra le etichette disponibili nell’annessa
cantina. Si tratta, perciò, di una formula coinvolgente, che fonde la
classica esposizione di servizi per la tavola e un laboratorio di cucina
“a vista” in un insieme che porta la bellezza e il design fuori
dall’atmosfera rarefatta delle vetrine per farli ‘respirare” nel
quotidiano. L’atmosfera nel nuovo concept store è elegante e raccolta ma,
allo stesso tempo, calda e mai formale. Nulla di strano, perciò, se i
visitatori di Tabletrends -Il gusto del design si ritroveranno ad indossare
il grembiule per partecipare a incontri sull’abbinamento tra forme e
sapori oppure per assistere alla realizzazione in diretta di sfiziose
ricette da parte degli chef Tabletrends. Si può dire che Tabletrends -Il
gusto del design sia la dimostrazione che in cucina non vale il detto
“l’abito non fa il monaco”; è vero, anzi, che la forma (di piatti,
vassoi ed accessori) è anche sostanza, specie quando trasforma il piacere
del buon cibo in un’esperienza sensoriale unica e coinvolgente.
UN’IDEA PER NATALE CON
LA PASTA GAROFALO
ON LINE
Per chi si diverte negli acquisti on line ed è alla ricerca di un regalo
originale per stupire i propri amici e parenti a Natale, da oggi è attivo
e-shop garofalo, all’interno del sito www.Pastagarofalo.it. Con un
semplice click è infatti possibile ordinare e far recapitare in tutt’Italia,
entro 48 ore, a sé o direttamente a casa del destinatario, un “regalo di
pasta”, naturalmente Garofalo, scegliendo tra due divertenti possibilità:
la valigetta natalizia, con all’interno un allegro canovaccio in puro
cotone, nell’originale fantasia Garofalo, 7 pacchetti da
500 grammi
in una stuzzicante varietà di formati – Spaghetti, Linguine, Mafalda
corta, Vermicelli, Radiatori, Penne ziti rigate, Mezze maniche rigate – a
€ 7,18 oppure la scatola delle feste, con il set esclusivo di grembiule e
canovaccio sempre in fantasia Garofalo, una scorta di prelibatezze da avere
nella propria dispensa per interpretare ogni ricetta con il formato giusto.
Si tratta infatti di 24 pacchetti da
500 grammi
- Spaghetti, Linguine, Vermicelli, Spaghetti alla chitarra, Schiaffoni,
Mafalda corta, Radiatori, Penne ziti rigate, Occhi di lupo, Mista corta,
Calamarata, Rigatoni – a € 20,70. Inoltre per rendere la strenna
natalizia ancora più unica per chi la riceve, è possibile includere un
messaggio di auguri personalizzato. Ma questo non solo nel periodo
natalizio. Infatti l’e-shop garofalo è aperto 365 giorni all’anno, 24
ore su 24.
BRUNCH, CARTA BACARDI “RUM &
CIOCCOLATO” ALL’HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA
L’hotel Principe di Savoia di Milano presenta alcune delle iniziative
enogastronomiche previste per la stagione autunnale ed invernale. A far da
cornice il raffinato bar “Giardino d’Inverno” e l’elegante “Café
Doney”. Per ravvivare una tranquilla domenica milanese l’hotel propone
il Sunday Brunch, tutte le domeniche nel raccolto “Café Doney” dalle 12
alle 15. La giovane Chef Paola Budel offre un ricco buffet di tentazioni
dolci e salate, insalate, frutta ed altre golosità. Ecco alcuni esempi:
pasta fresca, ravioli ai porcini o alla zucca, carré di vitello, agnello
tonnato ma anche dentice grigliato, salmone Petrossian, sushi e tempura. Non
manca l’angolo dei formaggi, quello delle uova ed ovviamente quello dei
dolci monoporzione. Ad accompagnare queste gustose prelibatezze una flûte
di Champagne Lanson e della buona musica dal vivo che permette agli ospiti
di compiere idealmente il giro del mondo. Il 2 novembre l’Europa è
protagonista: dai grandi classici della tradizione jazzistica al musical. Si
prosegue il 9 con l’America del sud e le sonorità danzanti di Cuba, la
rotonda morbidezza della bossanova brasiliana e ancora il caliente trasporto
del tango argentino. Il 16 è la volta dell’America del nord, del suo jazz
e delle atmosfere tipiche del New Orleans e del Chicago Style, del
Charleston e del Ragtime. Il 23 novembre a far da sottofondo al raffinato
brunch sarà invece l’atmosfera affascinante dell’Asia e la sua musica
etnica. Sempre al “Café Doney”, l’iniziativa Sparkling Moments, in
programma dal lunedì al venerdì, dalle ore 18.30 alle 21.30. Un
abbinamento enogastronomico di Champagne e prosecco con salumi e formaggi
che esprimono i migliori giacimenti gastronomici italiani. Per chi invece
vuole concedersi un piccolo lusso durante la settimana, nel sontuoso bar
“Giardino d’Inverno”, frequentato da una clientela internazionale
appartenente al mondo degli affari, dello spettacolo e della cultura,
vengono proposte due ricercate offerte: Carta Bacardi “Rum &
Cioccolato”, tutti i giorni dall’apertura alla chiusura del bar.
Degustazione di Rum Bacardi invecchiato in purezza o miscelato, abbinato al
cioccolato Gobino del tipo Trinidad e Java. Grey Goose Martini’s, dalla
apertura alla chiusura del bar. Due originali interpretazioni della vodka
Grey Goose servita anche con degustazione di assaggi scaturiti dall’estro
creativo dello Chef Paola Budel. Non rinunciate dunque al fascino
dell’Hotel Principe di Savoia, luogo ideale per una lussuosa pausa tra
raffinate combinazioni di cibi, musica e champagne.
IL "CONVERSO" DI BRA
NOMINATO 'BAR DELL'ANNO 2004' IL° EDIZIONE DEL PREMIO ILLY PER L'ECCELLENZA
DEL BAR ALL'ITALIANA
Alla Città del gusto del Gambero Rosso è stato assegnato al Converso di
Bra (Cn) il Premio illy Bar dell'Anno nell'ambito della presentazione della
guida Bar d'Italia del Gambero Rosso 2004. La giuria - composta da Stefano
Bonilli, Camilla Baresani, Carlotta De Bevilacqua, Domenico De Masi,
Maurizio Mannoni, Paolo Marchi e Gianfranco Vissani - ha scelto il vincitore
dopo aver esaminato 14 esercizi segnalati dalla guida Bar d'Italia del
Gambero Rosso 2004 come i Migliori bar d'Italia, per aver conseguito la
valutazione di 3 chicchi e 3 tazzine, che esprimono rispettivamente la
valutazione sulla qualità del caffè e sull'offerta complessiva
dell'esercizio. Il Converso è stato premiato Bar dell'Anno in seguito ad
una valutazione basata sull'offerta, il servizio e l'ambiente, vale a dire
la capacità di soddisfare le esigenze della clientela, di interpretare in
modo originale e contemporaneo la cultura del bar italiano e di essere un
punto di incontro e socializzazione. Il Premio illy Bar dell'Anno - giunto
quest'anno alla Ii° edizione - nasce per valorizzare e promuovere la
cultura del bar italiano e per stimolare l'orgoglio della categoria creando
attenzione nei confronti della qualità e dell'innovazione. "La
crescente versatilità e polifunzionalità del bar italiano - ha detto
Andrea Illy, Amministratore Delegato di illycaffè durante la premiazione -
ha costituito un importante fattore di rilancio per un settore che negli
ultimi anni ha avvertito segni di stanchezza. Due sono le figure chiave di
questa rinascita: il consumatore che con le proprie scelte è in grado di
orientare l'offerta verso prodotti di qualità ed il barista che è in grado
di trasformare un gesto quotidiano come quello del caffè in un momento di
piacere e di arricchimento per il proprio cliente". Proprio con questi
obiettivi è stato istituito lo scorso anno il Premio illy Bar dell'Anno che
consiste in un viaggio alle origini del caffè, in Brasile, alla scoperta
della realtà dei produttori e della coltivazione del caffè verde. Oltre al
Converso i Migliori Bar della guida Bar d'Italia del Gambero Rosso 2004
sono: il Balzer di Bergamo - lo Zilioli di Brescia - lo Staccoli Caffè di
Cattolica (Rn) -
la Caffetteria Piansa
ed il Caffè Cibreo di Firenze -
la Bottega
di Barbanera di Foligno - il Gran Caffè Cimmino di Napoli - lo Spinnato
Antico Caffè di Palermo - Il Caffè di Perugia a Perugia - lo Strumia a
Sommariva del Bosco (Cn) - il Caffè Torino ed il Caffè Platti a Torino -
il Bar Dandolo dell'Hotel Danieli di Venezia. Anche quest'anno, illycaffè
sostiene la quarta edizione della guida per diffondere e tutelare la cultura
del bar italiano, premiando i casi di eccellenza. La guida 2004 raccoglie in
264 pagine la segnalazione di 926 indirizzi, con 126 locali in più rispetto
alla guida 2003. La guida Bar d'Italia del Gambero Rosso 2004 è distribuita
insieme alla guida Viaggiarbene del Gambero Rosso 2004 - pubblicata in
90.000 copie e in vendita presso edicole e librerie al costo di € 16,50.
GLI ANTICHI SAPORI DEL NATALE DI
CAFFAREL
C’è un’azienda in Italia che dal 1826 produce, ogni anno, emozioni
sempre nuove e raffinate, grazie alla particolare attenzione per la qualità,
la tradizione, e allo stesso tempo per l’avanguardia della sua tecnologia.
Caffarel, in 176 anni di attività, è diventata l’emblema della cultura
del cioccolato piemontese. Ma la gamma delle dolcezze si è oramai da tempo
diversificata: Caffarel propone anche specialità non di cioccolato, per
festeggiare le ricorrenze in modo ancor più unico e speciale. Durante il
prossimo Natale, le pasticcerie più esclusive si arricchiranno di golose
novità, proposte da Caffarel per l’occasione, da affiancare ai prodotti
creati con le ricette originali della cultura dolciaria del made in Italy.
Il Pandoro, sempre un classico della tradizione natalizia, ritrova con
Caffarel la sua genuinità: gli ingredienti naturali e il rigoroso controllo
della lievitazione rendono questa specialità ineguagliabile per morbidezza,
finezza e profumo. Un profumo che riempirà di dolcezza e di calore le
prossime Feste, all’insegna della raffinatezza di Caffarel. Come raffinate
sono tutte le ricette dei Panettoni, creati con l’amore e la passione che
contraddistinguono da sempre i suoi prodotti. Dal panettone basso Milanese,
impreziosito da tanti gustosi canditi e uvette, a quello Piemontese, il cui
sapore viene esaltato da una squisita e croccante glassa di nocciole. Per i
più difficili, invece, un panettone senza canditi, particolarmente
delicato, e arricchito dal l’uvetta. Senza dimenticare la ricetta
esclusiva di Caffarel, dove il finissimo cioccolato si mescola agli
ingredienti naturali dell’impasto: con gocce di cioccolato e scorzette
d’arancia e ricoperto da una pregiata glassa di nocciole. Infine il
Panettone Magnum, 4 chili di soffice bontà impreziosita da canditi ed
uvetta ideale per le occasioni speciali. Ma le novità assolute per le
prossime Feste sono tre nuovissimi panettoni: al moscato, con pezzettini di
marrons glacés, ed infine quello con pere e gocce di cioccolato fondente
Caffarel L’attenzione per la cura dei particolari che solo Caffarel sa
offrire, non poteva mancare anche nelle confezioni, finemente decorate per
dare un tocco in più alle ricorrenze. Il diverso colore dell’involucro
per ogni ricetta e un prezioso fiocco di raso fanno del Pandoro e dei
Panettoni Caffarel delle vere e proprie raffinatezze.
EMMENTALER SWITZERLAND E
LA RINASCENTE
…UN BINOMIO DI “BUON GUSTO” FINO AL 28 DICEMBRE
Fino al 28 dicembre presso i grandi magazzini della prestigiosa catena
La Rinascente
, al piacere dell'eleganza si associa il piacere del gusto: il gusto di
Emmentaler Switzerland, il formaggio svizzero per eccellenza. In tutti
magazzini
La Rinascente
, presenti nelle principali città italiane, sono organizzate ‘soste’ di
piacere per la degustazione dell’originale Emmentaler Switzerland,
l’inconfondibile formaggio ‘con i buchi’, noto per il caratteristico
gusto dolce e il delicato profumo di noci. L’iniziativa ha come obiettivo
principale quello di condurre, anche i palati più esigenti e sofisticati,
alla scoperta di un formaggio dal sapore denso, estremamente digeribile e
fonte preziosa di energia. L’appuntamento con Emmentaler Switzerland
rappresenta, inoltre, l’occasione per spiegare le ragioni del cambio di
nome dell’emmental svizzero in Emmentaler Switzerland. Un cambio
necessario sia per tutelare il consumatore sia per garantire le
caratteristiche esclusive di Emmentaler Switzerland rispetto ad altri
generici “formaggi con i buchi”. Emmentaler Switzerand, infatti, oltre
ad essere un prodotto di altissima qualità, poiché nasce interamente da
latte fresco crudo di prima scelta, proveniente solo da razze selezionate di
bovini, è anche l’unico ad essere garantito dal Consorzio Emmentaler
Switzerland e sottoposto ad un severo sistema di controllo qualità.
L’attività di degustazione di Emmentaler Switzerland si svolge in
contemporanea, in 15 store
La Rinascente
presenti nelle città di: Torino, Grugliasco, Milano, Monza, Genova, Padova,
Firenze, Roma Fiume e Colonna, Bari, Napoli, Palermo, Catania e Cagliari. A
Milano lo svolgersi dell’operazione prevede, in particolare, la
degustazione di Emmentaler Switzerland e la diffusione di materiale
informativo, durante tutta la settimana. In altre città, come Napoli,
Firenze, Roma Fiume, Genova e Padova, Emmentaler Switzerland sarà presente
negli store
La Rinascente
durante i fine settimana. L’appuntamento ‘goloso’ con
la Svizzera
è previsto, durante i week end, anche a Torino, Grugliasco, Roma Colonna,
Monza, Bari, Cagliari, Catania e Palermo. Scegliere
La Rinascente
per i propri acquisti è sempre una scelta di gusto, scegliere Emmentaler
Switzerland, per il proprio piacere, è sempre una scelta di buon gusto.
SAPORI, STORIA, CULTURA E TEATRO:
NASCE UNA NUOVA ALLEANZA PER PROMUOVERE I PRODOTTI TIPICI DEL VENEZIANO
Venezia così, non l'avete mai vissuta. Un connubio di storia, cultura,
tradizione e sapori. L'odore della terra, del sudore dell'uomo che con
fatica la coltiva. Il profumo di salsedine delle reti dei pescatori. Il
colore rubino, il gusto intenso del vino del Consorzio Lison Pramaggiore. Il
giallo oro del formaggio Montasio Dop, i colori vivaci e allegri della
frutta autunnale, l'arancio intenso delle "Masenete" (ovvero le
femmine del granchio che all'inizio dell'inverno si avvicinano al mare per
depositare le uova) offerte dalla Cooperativa Pescatori di Burano. Alla
scoperta dei luoghi e dei prodotti tipici dell'agricoltura del veneziano.
Riso, cefali di valle, formaggi forti su gocce di miele, risotti all'onda
del Doge, cozze, "castraure", pesce di mare e di laguna, carciofi
che il dialetto vengono chiamati con un nome che sembra francese, "articiochi"
: sono questi i prodotti protagonisti, presentati durante la rassegna
"Sapori sotto Assedio", ovvero "Degustazioni teatralizzate
dei prodotti agricoli e architettonici della Provincia di Venezia"
(Ingresso 2 euro, info e prenotazioni 041-53.87.571, 348-13.32.411, al
termine di ogni rappresentazione è previsto un buffet degustazione). Le
rappresentazioni accompagnano gli ospiti in un mondo fatto ancora di vecchie
tradizioni: quando i formaggi venivano preparati in casa dalle donne di
campagna che poi si recavano in città per vendere le eccedenze; quando
sulle tavole imbandite nelle abitazioni dei contadini non mancava mai pane,
formaggio fresco e del buon vino profumato, dolce e passito. Lungo questo
breve viaggio itinerante alla scoperta delle terre, dei luoghi e dei
prodotti tipici si scopre che l'amore dei veneti per il vino e per la vite
ha origini antiche. Chardonnay, Cabernet Franc, Merlot e Tocai... Questi
sono soltanto alcuni dei vini offerti dal Consorzio Vini Doc Pramaggiore,
dal 1971 unico marchio Doc della Provincia di Venezia. I nove spettacoli,
organizzati dalla Cooperativa "La città del Sole", in
collaborazione con la compagnia Koinè di Roccamalatina (Modena) con il
contributo della Provincia di Venezia, si svolgono nelle fortificazioni
veneziane e in altri luoghi suggestivi. La prima trance degli spettacoli -
svoltasi alla suggestiva Azienda Agricola "
La Fagiana
" a Torre di Fine (Eraclea), al Museo Archeologico di Altino (primo
spettacolo in assoluto rappresentato tra gli scavi!) e a Forte Bazzera a
Tessera - si è conclusa in giugno. La seconda trance è ripresa con
"Inno al Cefalo di Valle", nella splendide cornice di Valle Dogà,
gestita dalla Blue Valley Srl, affacciata a Burano e Torcello. Sorseggiando
i vini Doc Lison Pramaggiore e gustando un semplice piatto di risi e bisi,
oppure di cozze o, un'altra volta ancora, di pesce, gli ospiti conosceranno
luoghi persi tra mare, laguna e campi. Il pubblico avvolto dalla voce degli
attori, "poeti della natura", conoscerà la storia delle lingue di
terra alle porte con
la Serenissima
e, ascoltando le parole dei loro abitanti, dei contadini, delle donne che
per anni, con amore e orgoglio, hanno coltivano i campi cogliendone i
preziosi frutti, entreranno in contatto con l'antico mondo rurale delle
campagne venete. La peculiarità degli spettacoli, infatti, è di
valorizzare i prodotti di queste terre, esaltandone i sapori, la genuinità
e la stessa coltivazione effettuata nel rispetto della natura e
dell'ambiente circostante. Non viene allestito nessun palco, ogni
rappresentazione si svolge "in viaggio" nello stesso luogo in cui
viene presentata. Gli spettacoli non sono "preconfezionati", ma
creati ad hoc a seconda del contesto, della storia e del paesaggio.
La Compagnia Koinè
agisce al di fuori degli spazi omologati dei teatri, rappresentando lo
stesso territorio con la sua comunità, la storia, le sue caratteristiche.
Questa attività si è affinata soprattutto sulle tematiche di carattere
ambientale, ma, attraverso questa modalità di comunicazione, la compagnia
ha rappresentato anche eventi speciali, su testi di leggi, architetture
rinascimentali, tematiche sociali... In questo modo il teatro diviene uno
dei linguaggi che si possono utilizzare per comunicare contenuti sociali,
culturali, politici e tecnici. Il pubblico viene coinvolto, a seconda dei
contesti nelle rappresentazioni, e, nella maggior parte dei casi, è
composto da persone che non hanno alcuna relazione con il teatro.
IL "CONVERSO" DI BRA
NOMINATO 'BAR DELL'ANNO 2004' IL° EDIZIONE DEL PREMIO ILLY PER L'ECCELLENZA
DEL BAR ALL'ITALIANA
Alla Città del gusto del Gambero Rosso è stato assegnato al Converso di
Bra (Cn) il Premio illy Bar dell'Anno nell'ambito della presentazione della
guida Bar d'Italia del Gambero Rosso 2004. La giuria - composta da Stefano
Bonilli, Camilla Baresani, Carlotta De Bevilacqua, Domenico De Masi,
Maurizio Mannoni, Paolo Marchi e Gianfranco Vissani - ha scelto il vincitore
dopo aver esaminato 14 esercizi segnalati dalla guida Bar d'Italia del
Gambero Rosso 2004 come i Migliori bar d'Italia, per aver conseguito la
valutazione di 3 chicchi e 3 tazzine, che esprimono rispettivamente la
valutazione sulla qualità del caffè e sull'offerta complessiva
dell'esercizio. Il Converso è stato premiato Bar dell'Anno in seguito ad
una valutazione basata sull'offerta, il servizio e l'ambiente, vale a dire
la capacità di soddisfare le esigenze della clientela, di interpretare in
modo originale e contemporaneo la cultura del bar italiano e di essere un
punto di incontro e socializzazione. Il Premio illy Bar dell'Anno - giunto
quest'anno alla Ii° edizione - nasce per valorizzare e promuovere la
cultura del bar italiano e per stimolare l'orgoglio della categoria creando
attenzione nei confronti della qualità e dell'innovazione. "La
crescente versatilità e polifunzionalità del bar italiano - ha detto
Andrea Illy, Amministratore Delegato di illycaffè durante la premiazione -
ha costituito un importante fattore di rilancio per un settore che negli
ultimi anni ha avvertito segni di stanchezza. Due sono le figure chiave di
questa rinascita: il consumatore che con le proprie scelte è in grado di
orientare l'offerta verso prodotti di qualità ed il barista che è in grado
di trasformare un gesto quotidiano come quello del caffè in un momento di
piacere e di arricchimento per il proprio cliente". Proprio con questi
obiettivi è stato istituito lo scorso anno il Premio illy Bar dell'Anno che
consiste in un viaggio alle origini del caffè, in Brasile, alla scoperta
della realtà dei produttori e della coltivazione del caffè verde. Oltre al
Converso i Migliori Bar della guida Bar d'Italia del Gambero Rosso 2004
sono: il Balzer di Bergamo - lo Zilioli di Brescia - lo Staccoli Caffè di
Cattolica (Rn) -
la Caffetteria Piansa
ed il Caffè Cibreo di Firenze -
la Bottega
di Barbanera di Foligno - il Gran Caffè Cimmino di Napoli - lo Spinnato
Antico Caffè di Palermo - Il Caffè di Perugia a Perugia - lo Strumia a
Sommariva del Bosco (Cn) - il Caffè Torino ed il Caffè Platti a Torino -
il Bar Dandolo dell'Hotel Danieli di Venezia. Anche quest'anno, illycaffè
sostiene la quarta edizione della guida per diffondere e tutelare la cultura
del bar italiano, premiando i casi di eccellenza. La guida 2004 raccoglie in
264 pagine la segnalazione di 926 indirizzi, con 126 locali in più rispetto
alla guida 2003. La guida Bar d'Italia del Gambero Rosso 2004 è distribuita
insieme alla guida Viaggiarbene del Gambero Rosso 2004 - pubblicata in
90.000 copie e in vendita presso edicole e librerie al costo di € 16,50.
YOMO ABC ACE 0,1 UNA MANO CONTRO I
“MALANNI” DI STAGIONE.
Il cambio di stagione autunnale porta con sé, oltre agli splendidi colori,
gli invitanti profumi e gustosi prodotti della natura, anche tutto un
bagaglio di disagi legati alla salute. I primi freddi, ai quali non siamo
“pronti”, ci fanno incorrere in spiacevoli raffreddori e influenze. In
quest’ottica Yomo e Abc Ace 0,1 vogliono aiutarci a restare in forma e
vitali. Se quindi raffreddori, febbri e brutte influenze ci danno filo da
torcere, Yomo dà filo da torcere a loro, e molto. Abc Ace 0,1 viene in
nostro soccorso, infatti, fornendo all’organismo “armi” per aiutarlo a
superare i malanni di stagione. Armi forgiate con fermenti e tante vitamine.
Nella bottiglietta bianca da 90 gr. Ci sono 8 fermenti vivi e attivi, latte
scremato allo 0,1% di grassi, tante, tantissime vitamine aggiunte e,
naturalmente, succo di frutta, d’arancia, carota e limone. Questa
combinazione è ottimale sia per il gusto innovativo e sfizioso, sia per le
vitamine appunto contenute: pro-vitamina A (carotene), vitamina C e vitamina
E. Il bassissimo, quasi inesistente (0,1%), contenuto di grassi, rende poi
Abc Ace 0,1, un integratore ideale per l’alimentazione quotidiana. Con Abc
Ace 0,1, Yomo rafforza la sua posizione nel “segmento probiotici”. La
linea di prodotto è, ora, più ampia e il ventaglio di offerta è in grado
di soddisfare i palati e i “fisici” più esigenti con i prodotti Abc
“tradizionali” e i “magri
0,1”
. Questi ultimi, all’ananas (con ananas e gambo d’ananas, noti per le
proprietà drenanti) e, appunto, Ace (arancia-carota-limone). Il segreto del
nuovo Abc Yomo è proprio l’esclusiva combinazione di 8 fermenti
probiotici, estremamente valida e benefica: i fermenti sono infatti in grado
di lavorare in sinergia, di mantenersi più resistenti e vitali e di
svolgere nel modo ottimale la loro funzione di riequilibratori della flora
intestinale, favorendo l’effetto barriera verso le aggressioni esterne,
migliorando la funzionalità intestinale e contribuendo a potenziare le
difese naturali. Con la linea Abc, Yomo offre un prodotto di altissima
qualità, molto efficace nel rinforzare la barriera intestinale e, quindi,
il benessere generale. La validità della combinazione di fermenti è
ulteriormente rafforzata dall’altissima concentrazione: 40 miliardi in
90 grammi
di prodotto. Quest’ultimo nato in casa Yomo, Abc Ace 0,1, va ad arricchire
la vasta serie già esistente di Abc: bianco, mirtilli e ribes, vaniglia,
ananas 0,1 e agrumi di Sicilia.
LA DIETA MEDITERRANEA
? E’ NATA A CIPRO
Gli abitanti dell’isola conoscevano tutti i segreti dell’olio d’oliva
già dall’età del bronzo. Per questo ne producevano in quantità
industriali. A rivelarlo sono i ricercatori dell’Itabc, Istituto per le
tecnologie applicate ai beni culturali del Cnr, protagonisti dell’ultima
campagna di scavi archeologici a Cipro Olio d'oliva da gustare o da spalmare
sulla pelle. Questo prodotto, tipico della dieta mediterranea, è il
protagonista dell’ultima scoperta archeologica fatta a Cipro dai
ricercatori dell'Itabc, Istituto per le tecnologie applicate ai beni
culturali del Cnr. “Siamo di fronte al più antico polo industriale finora
scoperto per la lavorazione delle olive e la confezione di profumi”,
spiega Maria Rosaria Belgiorno, la ricercatrice a capo dell’équipe
dell’Itabc che ha effettuato la campagna di scavi alla quale hanno
partecipato anche numerosi studenti. “Una campagna particolarmente
proficua che ci ha permesso di riportare alla luce numerosi reperti”,
interviene Cristina Coppola, laureanda in archeologia egea presso
l’Università della Tuscia. Dalle macerie del terremoto che ha sconvolto
l’isola duemila anni fa, i ricercatori hanno infatti portato alla luce il
più antico frantoio dell'età del bronzo presente nel bacino del
Mediterraneo, dove l’olio si produceva già in quantità industriali, sia
per il condimento sia come base per i profumi. Le macerie hanno di fatto
protetto tutti gli elementi funzionali della struttura, rinvenuta a Pyrgos e
databile al
1900 a
.C. Il ritrovamento del complesso industriale dimostra che Cipro possedeva
già all'inizio del Ii millennio insospettate conoscenze tecnologiche. Dai
reperti è, infatti, possibile ricostruire tutte le fasi della lavorazione
che, con sorpresa dei ricercatori, è molto simile a quella praticata dai
nostri agricoltori fino a 50 anni fa. La campagna di scavi, co - finanziata
dal ministero degli Affari esteri e dalla ditta fratelli Carli di Imperia,
ha recuperato le grandi macine, i mortai per lo schiacciamento delle olive,
la lastra in calcarenite (
80 cm
x 70) che fa parte della grande pressa per la spremitura della pasta e i
vari componenti del torchio. Depositato in grandi giare della capacità di
500 litri
, l’olio prendeva la via del Mediterraneo. Nell'isola di Venere, una parte
del prodotto passava invece nella fabbrica di profumi ricavata nel frantoio
stesso. “A testimoniarne il funzionamento”, spiega
la Belgiorno
, “sono cinque macine, i bacili di varia grandezza per la macerazione
delle essenze e la presenza di 14 fosse intonacate colme di cenere e carboni
dove venivano scaldate le piccole brocche contenenti gli unguenti”. Dalla
produzione si passava poi alla vendita al dettaglio. “Decine di vasi,
bacili, tazze, porta profumi, attingitoi trovati sotto un portico”,
conclude la ricercatrice, “fanno infatti pensare alla presenza in loco di
una vera e propria profumeria”. I ritrovamenti dei ricercatori dell’Itabc
saranno anche oggetto della conferenza Una pagina di storia dell’olio e
del profumo scritta dal sito preistorico di Pyrgos a Cipro che si terrà il
9 novembre, alle ore 17, nell’ambito della Mostra I colori dell’Olio
organizzata dal Comune di Trevi in Umbria presso il museo della Civiltà
dell’Olivo. Una sezione della mostra, in particolare, è dedicata alle
perle di profumo riprodotte, secondo le ricette di Plinio il Vecchio, dai
ricercatori del Cnr in un progetto di archeologia sperimentale volto a
resuscitare le tracce di olio e le essenze di Venere.
ENDOCOSMETICI SEBOLYSE INTEGRÉE PER
IL RIEQUILIBRIO DELLA PELLE GRASSA E IMPURA
Brufoli, punti neri, pelle grassa non sono più un problema, grazie agli
innovativi endocosmetici della linea Sebolyse che detergono e purificano la
cute, aiutandola a ritrovare un nuovo equilibrio. Per la detersione
quotidiana i Centri Recommended by Intégrée consigliano Lysomilk e
Lysotonic, latte e tonico dermopurificanti. Lysomilk è un latte che deterge
in profondità rispettando la fisiologia cutanea. La base lavante in forma
di microemulsione permette di rimuovere con efficacia impurità e sebo,
senza alterare i fragili equilibri della pelle seborroica. La formula
comprende principi attivi naturali e biotecnologici, fra cui α-glucano,
estratto di bardana, oli essenziali di mirto e menta, ad azione
seboequilibrante, astringente e purificante. ( 200 ml € 27,60). Lysotonic
è un tonico dermopurificante e rinfrescante. La nuova formulazione
fragrance free gli conferisce un alto tasso di tollerabilità, anche in caso
di epidermide fortemente infiammata. Contiene un innovativo complesso
zuccherino ecoprotettivo capace di migliorare le naturali difese cutanee
rinforzando l’ecoflora; l’azione protettiva viene enfatizzata da un
originale complesso minerale dermoequilibrante (un’associazione di rame,
zinco e magnesio con acidi organici) che stimola la pelle a difendersi dai
microorganismi patogeni; gli oli essenziali di menta e salvia, oltre a
donare una gradevole profumazione, conferiscono al tonico proprietà
rinfrescanti ed antisettiche. ( 200 ml € 29,00). Per il riequilibrio delle
pelli impure, seborroiche, tendenti all’acne i Centri Recommended by Intégrée
propongono la crema riequilibrante seboriducente Lysocream. La sua azione
profonda ne raccomanda l’utilizzo serale, quando la pelle a riposo si
dedica ai processi metabolici di rigenerazione atti a ristabilire i giusti
livelli di secrezione sebacea e a contrastare l’insorgere di brufoli e
punti neri. Oltre al complesso zuccherino, denominatore comune dei
rinnovamenti della linea Sebolyse, contiene acido lipolattico, dotato di
proprietà seboriducenti ed idratanti, e un biocomplesso osmotico dalle
proprietà antiinfiammatorie, antimicrobiche e antiseborroiche, in grado di
riequilibrare la pelle seborroica, impedendone l’evoluzione verso forme
acneiche. ( 50 ml € 47,60). Per combattere ancora più efficacemente
contro pelle grassa e acne e ritrovare l’equilibrio perduto, i Centri
Recommended by Intégrée raccomandano Oxy Mask, crema purificante e
ossigenante specifica per pelli impure, da utilizzarsi almeno 2 volte a
settimana. Nella nuova formula, oltre al complesso zuccherino, sono stati
inseriti: argilla verde, ricca di sali ed oligoelementi, atta a promuovere
l’assorbimento del sebo in eccesso e il riequilibrio tessutale; olio
essenziale di mirto dotato di proprietà astringenti e batteriostatiche; una
forma “retard” di mentolo in grado di esplicare un’azione idratante,
lenitiva, rinfrescante e depurativa; biopeptidi di soia dalle proprietà
“ossigenanti” e stimolanti metaboliche; polifenoli da spirea ulmaria,
una pianta della famiglia delle rosacee dalla testata attività astringente
ed antimicrobica. ( monodose da 15 ml € 3,30). La linea Sebolyse comprende
inoltre: Lysoself siero urto per pelli a tendenza acneica Purifying crema
giorno seboequilibrante Oxyderm crema ossigenante Lyso choc idrocomplesso
urto pelli impure Tutti i prodotti della linea Sebolyse sono in vendita
presso i Centri di Estetica & Benessere Recommended by Intégrée. Per
conoscere l'indirizzo dei Centri chiamare il n° verde: 800 80 2021 o
consultare il sito www.Integree.com
TEST DERMATOLOGICI E COMPONENTI
DELICATI PER IL BENESSERE DEI BIMBI CON
LA GAMMA DI
PRODOTTI NIVEA BABY
Grazie a ingredienti puri e delicati e a formulazioni clinicamente testate
Nivea Baby è un alleato indispensabile per rispondere alle esigenze delle
mamme di oggi, mamme pratiche e moderne, sempre più attente a mantenere
sana la pelle dei loro bambini fin dai primi giorni e garantirne un corretto
sviluppo. Con Nivea Baby prendersi cura del benessere dei propri bambini si
trasforma in un’esperienza quotidiana fatta di gesti affettuosi e di tanta
tranquillità. Frutto della costante collaborazione dei Laboratori
Beiersdorf con pediatri e dermatologi. Nivea Baby offre infatti soluzioni
innovative, sicure ed efficaci per aiutare le mamme a proteggere la pelle
dei loro piccini. Le formulazioni Nivea Baby sono sottoposte a severi
controlli, solo se li superano vengono messi in commercio. Shampoo niveababy:
nuova extra delicatezza per gli occhi dei piccini Dermatologi e pediatri
consigliano per i bambini l’uso di shampoo detergenti extra delicati e
comprovati: in grado di lavare i capelli fini e delicati dei bambini in modo
estremamente dolce, anche in presenza di crosta lattea o cute sensibile;
oftalmologicamente testati per essere extra delicati per gli occhi dei
piccini, che sono particolarmente sensibili agli stimoli esterni; Formulati
per rispettare il pH fisiologico e il film idrolipidico naturale. In
collaborazione con gli specialisti, Nivea Baby Shampoo ha sviluppato una
formula detergente Innovativa per l’estrema dolcezza su cute e capelli e
la massima delicatezza per gli occhi sensibili dei piccini. Nivea baby
shampoo protegge dalle lacrime I tesi oftalmologici confermano: la nuova
formula degli Shampoo Nivea Baby è extra delicata per gli occhi, come acqua
pura. I test di detersione confermano: la nuova formula degli Shampoo Nivea
Baby consente un lavaggio extra dolce, come acqua pura. Anche le mamme
confermano: la nuova formula è stata particolarmente apprezzata per la
delicatezza su capelli, cute e sugli occhi estremamente sensibili dei loro
piccini (parere di 100 mamme con bimbi da O a 26 mesi). E con la nuova
formula, Nivea Baby Shampoo raddoppia: nasce il nuovo Nivea Baby Shampoo
Dolci Carezze alla Camomilla per capelli e cute sensibile. La sua formula
specifica per bambini, protegge dalle lacrime e non irrita gli occhi, come
acqua pura, rendendo il bagnetto quotidiano un momento di serenità e
tenerezza. Con Vitamina B3 ed estratti naturali di Camomilla, è indicato
per detergere con dolcezza i capelli sottili e delicati e proteggere la cute
sensibile, anche in presenza di crosta lattea. Anche lo Shampoo Delicato
Nivea Baby rinnova la sua formulazione e diventa ora Shampoo Delicato Luce
di Seta alle Proteine della Seta per capelli fini e sottili. La sua formula
extradolce che protegge dalle lacrime, con Vitamina B3 e Proteine della
Seta, è perfetta per detergere i capelli fini e delicati dei bambini,
donando un aspetto luminoso come seta, mentre evita la formazione di nodi.
Così dolce che è indicato per lavaggi frequenti dei capelli delicati nei
grandi e piccini. Gli Shampoo Nivea Baby hanno formule ipoallergeniche, sono
senza coloranti e saponi alcalini e rispettano il pH fisiologico. Da oggi
con Nivea Baby anche lavarsi i capelli diventa un gesto benessere. E di
amore Flacone da 200 ml Prezzo consigliato: Euro 2,94; Nivea Baby Shampoo
Delicato Luce di Seta; Flacone da 200 ml Prezzo consigliato: Euro 2,94;
(sostituisce lo Shampoo Delicato con Pantenolo); Salviettine detergenti
Nivea Baby soft like cotton: soft; ora arricchite con cotone naturale .
Basta un semplice, tenero gesto per detergere con dolcezza rispettando la
pelle sensibile dei piccini, messa a dura prova da frequenti lavaggi e
dall’uso del pannolino. Per essere sempre vicine alle mamme e ai loro
piccini, le nuove Salviettine Detergenti Nivea Baby Soft like Cotton hanno
ora il tessuto arricchito in cotone naturale: sono ancora più soffici e
spesse, sempre delicate ed efficaci. Il nuovo morbidissimo tessuto con
cotone naturale delle Salviettine Detergenti Nivea Baby Soft like Cotton
mantiene sempre l’innovativa trama a microspugne (Clean&soft System)
esclusività Nivea, che permette di pulire a fondo la pelle del bebè senza
irritare, proteggendola da arrossamenti e lasciandola morbida e idratata.
Salviettina Nivea Baby; con tessuto a microspugne; Rimozione dello sporco più
efficace. Le Salviettine Detergenti Nivea Baby Soft like Cotton sono a pH
neutro per la pelle, non contengono alcool, coloranti e tensioattivi
detergenti e sono state sottoposte a rigorosi tesi dermatologici e chimici.
Per rispondere alle diverse esigenze di pulizia, sono disponibili in 2
versioni. Le Salviettine Detergenti Cremose Nivea Baby sono particolarmente
indicate per la pulizia delle parti delicate es. Al cambio del pannolino o
in caso di pelle secca e sensibile, perché ricche di crema soffice. Sono in
grado di riequilibrare la perdita di lipidi provata dal contatto con lo
sporco e dai frequenti lavaggi e lasciano sulla pelle un velo protettivo che
aiuta a difenderla dall’azione delle sostanze irritanti. Le Salviettine
Detergenti Umidificate Nivea Baby sono invece imbevute con una delicata
emulsione dalla texture leggera e tonificante, ideale per la pulizia anche
del viso e delle manine o per chi ama una formulazione no-oil. Nivea Baby
Salviettine Detergenti Cremose Soft like Cotton Confezione da 70 pezzi
Prezzo consigliato: Euro 3,87. Nivea Baby Salviettine Detergenti Umidificate
Soft like Cotton Confezione da 10 pezzi Prezzo consigliato: Euro 3,87.
Novita’ Nivea baby per la cura della pelle e per il bagnetto Il nuovo Olio
Nutriente Nivea Baby protegge la pelle sensibile del bebè mantenendola
idratata. Ideale da applicare con un tenero massaggio dopo il bagnetto, la
sua formulazione specifica con Olio di Mandorle e Germe di Grano nutre in
profondità la pelle lasciandola liscia come seta e delicatamente profumata.
Qualche goccia di Olio Nutriente su un batuffolo di cotone, pulisce
delicatamente per affinità anche le pelli secche e arrossate, grazie
all’assenza di tensioattivi e alla formula con oli naturali. Nivea Baby
Olio Nutriente, è privo di conservanti e coloranti e, come tutti i prodotti
Nivea Baby ha una formula ipoallergenica e comprovata da rigorosi tesi
dermatologici e clinici con la collaborazione di dermatologi e pediatri.
Novità anche per il Bagno Delicato Nivea Baby che diventa più grande per
avere una maggiore dose di dolce detersione a portata di mano durante il
bagnetto. Il flacone da 300 ml, più conveniente, è sempre pratico da usare
grazie al tappo apri e chiudi. Resta invariata la sua delicatissima formula
arricchita di Bisabololo dalle proprietà lenitive e di sostanze nutrienti,
per detergere dolcemente la pelle del bebè fin dai primi giorni,
rispettando il pH fisiologico e il delicato film idrolipidico. Nivea Baby
Olio Nutriente Flacone da 200 ml Prezzo consigliato: Euro 3,46 (sostituisce
Nivea Baby Olio Detergente) Nivea Baby Bagno Delicato Flacone da 300 ml
Prezzo consigliato: Euro 3,65 (sostituisce Nivea Baby Bagno Delicato da 200
ml Euro 3,43)
DA CLINIQUE LE CURE SPECIFICHE PER
LA DELICATA ZONA
DEL CONTORNO OCCHI
La zona del contorno è estremamente delicata, vulnerabile e mostra
precocemente i segni del tempo e delle prolungate esposizioni al sole,
segnala gli stati di stress e di affaticamento. Ecco perché Clinique ha
formulato 5 trattamenti di provata efficacia, focalizzando la loro azione su
problematiche specifiche che possono riguardare questa zona. All About Eyes.
Una formula in crema-gel, studiata per combattere occhiaie, gonfiori e segni
di espressione. Si avvale dell’esclusiva Tecnologia Mnemonica che, grazie
alla Caffeina, stimola la naturale sintesi del Colesterolo al fine di
ripristinare e rafforzare la naturale barriera idrolipidica. Anche
la Vitamina B
6 agisce favorendo la produzione di Ceramidi, particolari lipidi che
contribuiscono a rinforzare la barriera idrolipidica. Grazie ad uno speciale
complesso botanico e di Fitosfingosine, All About Eyes si dimostra
particolarmente efficace nel combattere occhiaie e gonfiori perioculari.
La Proteina
del Siero del Latte stimola la naturale produzione di collagene per dare
elasticità e compattezza alla pelle. Infine il Saccarosio,
la Vitamina E
, l’Estratto di Tè Verde assolvono funzioni calmanti, protettive e
antiossidanti che rendono All About Eyes insostituibile per donare benessere
e luminosità alla zona del contorno occhi. Oggi disponibile anche nello
speciale formato da 30 ml. Daily Eye Benefits. Una morbida crema
dall’efficace azione idratante ed emolliente che attenua l’aspetto di
linee di disidratazione, segni del tempo e gonfiore della zona del contorno
occhi. Il Palmitato di Retilene, dalle comprovate proprietà anti-età,
viene veicolato attraverso uno speciale sistema a rilascio graduale a base
di Microspugne, messo a punto dai Laboratori Clinique. Estratti vegetali di
Edera e Cetriolo assolvono una preziosa azione lenitiva e normalizzante, e
l’Estratto di Cola, un potente anti-irritante, viene veicolato attraverso
un sistema a base di liposomi per essere attivo tutto il giorno. La pelle
perfettamente idratata troverà comfort immediato e riacquisterà subito un
aspetto sano e più giovane. Anti-gravity Firming Eye Lift Cream. Una
soffice crema rassodante dall’effetto lifting. Creata proprio per
combattere e prevenire i segni del tempo ed il rilassamento cutaneo, è una
valida alleata per donare alla zona del contorno occhi un aspetto più
giovane e radioso. La sua formula si avvale di uno speciale composto
studiato dai Laboratori Clinique chiamato “Coll-age” (collagene ed
elastina) per assorbire gli accumuli di zucchero, che sono la causa
principale del rilassamento cutaneo e della comparsa di rughe. Ricca di
potenti agenti idratanti e calmanti, Anti-gravity Firming Eye Lift Cream è
la soluzione ideale per ridonare alla pelle del contorno occhi un aspetto
fresco e sano. Moisture Surge Eye Gel Thirsty Skin Relief. Un gel privo di
oli, formulato per rinfrescare, calmare e idratare intensamente la pelle. La
sua speciale formula a base di Acqua Attivata con foglie di Aloe consente di
apportare in profondità immediati effetti calmanti ed idratanti. I
Polisaccaridi e lo Ialuronato di Sodio mantengono il giusto livello di
idratazione e stimolano la naturale attività delle cellule cutanee. Infine,
l’estratto di Tè Verde protegge la pelle dalle possibile irritazioni
provocate da agenti esterni. Moisture Surge Eye Gel può essere utilizzato
anche come maschera: si lascia in posa per cinque minuti e si rimuove con
una velina. Skin Supplies For Men All about Eyes. Un prodotto privo di oli,
leggero come un gel, morbido come una crema, che attenua occhiaie e gonfiori
e dona la massima idratazione. Come All About Eyes, si avvale della
Tecnologia Memonica per rafforzare la barriera idrolipidica e ristabilire il
livello ideale di idratazione ed è anch’essa ricca di agenti calmanti,
idratanti ed antirritanti, ma potenziata efficacemente per rispondere alle
particolari esigenze della pelle maschile.
PER RESTITUIRE SALUTE A CAPELLI
SECCHI E DANNEGGIATI
LA LINEA COMPLETA
PANTENE PRO-V “RIGENERA & PROTEGGE”
Opachi, spenti, sfibrati. E’ l’identikit dei capelli danneggiati,
sofferenti a causa di una secchezza agli eccessi che sconfina nella fragilità
e nelle doppie punte. Fondamentale risalire alle cause che vanno dalle
aggressioni esterne (inquinamento, sbalzi climatici, raggi Uv, vento,
salsedine), all’uso eccessivo di tinture e trattamenti chimici,
all’abuso di spazzola e phon che, indebolendo la fibra capillare,
provocano nel tempo danni sempre più gravi. Da un’indagine condotta sulle
donne italiane è risultato che: il 51% dichiara di soffrire di capelli
secchi e danneggiati (percentuale superiore alla media europea); il 19% di
doppie punte e rotture. Si tratta spesso di danni auto-inflitti nel
tentativo di migliorare l’aspetto dei propri capelli; le donne
intervistate tuttavia, pur essendone perfettamente coscienti, non sono
disposte a cambiare abitudini, nonostante il desiderio di avere una
capigliatura sana, bella, morbida e luminosa sia molto sentito. Il capello,
come la pelle, necessita di: detersione, idratazione e nutrimento nostop.
E se lo strato esterno che lo riveste e lo protegge, la cuticola, si altera
occorre intervenire immediatamente. Pantene Pro-v, da sempre attento alla
cura della bellezza dei capelli, ha messo a punto una nuova Linea di
Trattamenti,
la Linea
“Rigenera & protegge”, studiata per la cura dei capelli secchi e
danneggiati.
La Linea Rigenera
& protegge di Pantene Pro-v aiuta a dare un aspetto sano ai capelli
danneggiati e a proteggerli da possibili danni futuri riducendo fino a 10
volte la rottura dei capelli; diminuendo la frizione causata da spazzola e
pettine.
La Linea Rigenera
& protegge di Pantene Pro-v è composta da prodotti mirati, la cui
tecnologia all’avanguardia permette ai vari componenti di legarsi al
capello là dove ce n’è più bisogno. I composti cationici, carichi
positivamente, si legano al capello grazie all’attrazione elettrostatica
con la carica negativa presente principalmente nelle zone più danneggiate
del capello, rivestendolo e proteggendolo. I siliconi, componenti chiave per
dare lucentezza e brillantezza al capello, si depositano dove le molecole
della cuticola sono più sollevate, ridando al capello un aspetto uniforme,
compatto, donando quindi nuova luminosità. L’azione idratante e nutriente
della provitamina B5 e la presenza degli alcoli grassi che idratano il
capello in profondità rendono la capigliatura morbida e protetta. Si
avvicina l’estate e i capelli sono sottoposti ad un notevole stress
causato dai raggi del sole, dal vento e dalla salsedine. E’ indispensabile
proteggere e idratare, gesti semplicissimi e basilari che non riguardano
solamente la pelle ma anche e soprattutto i capelli: forse ancora più a
rischio dell’epidermide. Per assicurarsi una chioma lucida e setosa tutto
inizia dallo shampoo: un cuoio capelluto libero da qualsiasi impurità e ben
ossigenato è la miglior premessa per capelli sani e forti. Lo Shampoo
Rigenera & protegge di Pantene Pro-v ha una texture morbida che si
trasforma in una soffice schiuma madreperlacea che deterge i capelli
dolcemente senza aggredirli. Segue l’uso di un prodotto hair-care più
specializzato, costituito da Balsamo e Maschere ad elevato potere
ristrutturante. Pensare che lo shampoo, per quanto mirato, possa bastare a
garantire un aspetto sano al capello, è un errore. Ogni lavaggio, a casa o
dal parrucchiere, deve sempre e comunque concludersi con un trattamento
nutriente e idratante. Il Balsamo Rigenera & protegge di Pantene Pro-v
è un prodotto formulato per la cura della bellezza del capello, in grado di
restituire al capello danneggiato un aspetto sano fornendo nutrimento e
restituendo elasticità alla chioma.
La Maschera Ristrutturante
Intensiva Rigenera & protegge di Pantene Pro-v è una crema ricca e
preziosa che svolge un’azione “riparatrice” e ristrutturante sui
capelli danneggiati, li idrata intensamente mentre li nutre e li rinforza
proteggendoli dagli stress quotidiani e dai danni futuri. La formula
contenente la provitamina B5, che nutre in profondità, aiuta a prevenire il
formarsi delle doppie punte.
La Maschera Ristrutturante
Intensiva va applicata dopo lo shampoo sui capelli umidi e massaggiata
delicatamente dalle radici alle punte. E’ opportuno lasciare agire il
prodotto dai 3 ai 5 minuti prima di risciacquare accuratamente con acqua
tiepida. Per un risultato ottimale é consigliabile effettuare il
trattamento con regolarità, almeno una volta la settimana.
La Maschera Ristrutturante
Intensiva è disponibile anche in confezione monodose: comoda per chi
viaggia e per chi non ha un istante da perdere poichè il suo contenuto è
calibrato per un’applicazione.
La Crema Ristrutturante
3 Minuti Rigenera & protegge di Pantene Pro-v è contenuta in un pratico
tubo. Si tratta di una specialità che risponde davvero alle esigenze dei
capelli secchi e danneggiati, dà alla capigliatura un surplus di nutrimento
e idratazione mentre la sua azione “riparatrice” e ristrutturante
assicura una straordinaria protezione in più contro i possibili danni
futuri. Con la provitamina B5, la formula rinforza la fibra capillare e
aiuta a prevenire la formazione di doppie punte. Si applica sui capelli
lavati e tamponati massaggiando delicatamente e si lascia agire per il tempo
indicato (3 minuti) prima di risciacquare con acqua tiepida.
La Crema Ristrutturante
3 Minuti è studiata per dare un aiuto in più ai capelli particolarmente
secchi e danneggiati o per proteggerli dalle aggressioni esterne (sole,
salsedine, vento, sabbia, cloro): in questi casi è consigliabile usare
la Crema Ristrutturante
3 Minuti regolarmente ogni giorno dopo lo Shampoo Rigenera & protegge di
Pantene Pro-v. Rispettando i capelli e amandoli rimangono belli più a
lungo. E’ questo il segreto di Pantene Prov. Prezzi: Linea Rigenera
& Protegge di Pantene Pro-v: Shampoo 250 ml € 3,29; Balsamo 250 ml €
3,29. Maschera Ristrutturante Intensiva 150 ml € 6,89; Maschera
Ristrutturante Intensiva monodose 25 ml € 0.99; Crema Ristrutturante 3
Minuti 150 ml € 5,29.
COMFORT ZONE: CON ABSOLUTE PEARL
SYSTEM IL SISTEMA ILLUMINANTE SCHIARENTE ANTI-MACCHIA
Simboli di luce e di purezza, da sempre le perle rappresentano la
quintessenza di una bellezza senza tempo. Ed è proprio la preziosità della
polvere di perla il plus della nuovissima linea Absolute pearl system, il
sistema illuminante schiarente anti-macchia studiato dai laboratori di
ricerca [comfort zone]. La nostra pelle dovrebbe sprigionare luce ed avere
un colorito uniforme ma i moderni stili di vita, l’esposizione ai raggi
solari e l’invecchiamento biologico ne compromettono ogni giorno salute e
bellezza. Per dare quindi vitalità nuova alla pelle, [ comfort zone ] ha
creato questa linea innovativa, schiarente ed anti-macchia, a base di
polvere di perla che, grazie al suo contenuto di amminoacidi essenziali e
sali minerali, esercita un’efficace azione idratante ed illuminante,
regala compattezza alla pelle e riduce visibilmente la formazione di
radicali liberi. Absolute pearl system: dalla natura e dalla più avanzata
ricerca scientifica, l’efficacia e l’innovazione di un sistema che
ridona al viso la luminosità e la perfezione delle perle più preziose. Un
sistema completo di prodotti e trattamenti multifunzionali per combattere in
modo mirato opacità e scarsa ossigenazione della pelle, macchie cutanee ed
iperpigmentazione. La sinergia di kojico dipalmitato, acido salicilico,
procianidine di semi di uva, estratti di gelso, uva ursina, liquirizia e
limone, favorisce l’inibizione della tirosinasi ( responsabile dell’iperpigmentazione),
uniforma colorito e texture, contrasta la visibilità e la formazione delle
macchie cutanee. Polvere di perla, mica e fattori ossigenanti donano luce,
idratazione e contrastano i processi ossidativi.. Per una bellezza radiosa
ed assoluta…. Cream Spf 12 crema schiarente anti – ossidante La
specifica selezione di principi attivi promuove una profonda riossigenazione
dei tessuti, protegge dall’azione dei radicali liberi, contrasta e
previene gli inestetismi da iperpigmentazione. Il kojico dipalmitato
inibitore dell’attività della tirosinasi (enzima responsabile
dell’eccessiva produzione di melanina), contrasta efficacemente gli
inestetismi da iperpigmentazione. La polvere di perla, grazie al suo
contenuto in amminoacidi essenziali e sali minerali, esercita un’efficace
azione idratante ed illuminante. La mica modula la luce, uniformando il
colorito della pelle e dona al viso una straordinaria luminosità. Gli
estratti di uva ursina e limone, prevengono e correggono imperfezioni di
pigmentazione. Il fattore di respirazione stimola il metabolismo cellulare,
favorendo il ripristino di un colorito luminoso. Le procianidine in
associazione con l’estratto di gelso neutralizzano l’azione dei radicali
liberi, svolgendo un’efficace azione antiradicalica. I filtri Uva e Uvb
proteggono la pelle dagli stress causati dall’esposizione ai raggi solari.
L’estratto di liquirizia disarrossa e decongestiona la pelle. Il colorito
appare più luminoso ed omogeneo,azione schiarente e prevenzione della
formazione di macchie cutanee, profonda azione anti-radicalica, protezione
Uva-uvb. ( è per le pelli che non desiderano abbronzarsi e mantenere una
pelle di perla) Light concentrate concentrato di luce riossigenante La
polvere di perla, grazie all’elevato contenuto di amminoacidi essenziali e
sali minerali, esercita un’efficace azione idratante, regala luminosità e
compattezza alla pelle e riduce la formazione di radicali liberi. La mica
(polvere di minerale), grazie alla sua struttura lamellare, riflette la
luce, donando straordinaria luminosità. Il fattore di respirazione
riossigena le cellule, promuovendo la loro attività metabolica. L’olio
d’oliva, grazie all’elevato contenuto di acidi grassi essenziali e
vitamina E, nutre in profondità e, agendo in sinergia con le procianidine e
l’estratto di gelso, neutralizza l’aggressione dei radicali liberi.
L’estratto di liquirizia dona alla pelle sollievo grazie alle sue
caratteristiche disarrossanti e decongestionanti. Pelle compatta, radiosa e
rivitalizzata, profonda riossigenazione, efficace azione anti- ossidante.Agisce
efficacemente nel combattere i processi ossidativi. Corrector correttore
macchie intensivo. L’azione combinata del kojico dipalmitato e
dell’estratto di uva ursina efficace nell’inibire l’attività della
tirosinasi, promuove una visibile azione schiarente. La polvere di perla
grazie al suo contenuto in amminoacidi essenziali ed in sali minerali mostra
azioni idratanti ed illuminanti. L’olio di oliva, ricco di acidi grassi
essenziali e di vitamina E, dona una profonda nutrizione e svolge
un’efficace azione antiossidante potenziata dall’estratto di gelso.
L’estratto di liquirizia dona sollievo attraverso un’azione lenitiva e
decongestionante. Correzione e prevenzione delle macchie brune,efficace
modulazione della tirosinasi, prevenzione dei fenomeni ossidativi. Mask
maschera schiarente illuminante. La polvere di perla, grazie all’elevato
contenuto in amminoacidi essenziali e sali minerali, esercita una profonda
azione idratante, riduce la formazione di radicali liberi e dona luminosità
alla pelle. Il fattore di respirazione stimola il metabolismo cellulare e ha
un’efficace azione riossigenante. L’acido salicilico in ciclodestrine
favorisce l’eliminazione delle cellule cutanee di superficie cariche di
melanina, migliorando gli inestetismi legati a fenomeni di iperpigmentazione.
L’azione combinata di procianidine e dell’estratto di gelso promuove un
‘efficace azione anti – ossidante. Gli estratti di limone e di uva
ursina svolgono un’azione anti – tirosinasi impedendo una disomogenea
formazione di melanina. L’estratto di liquirizia dona sollievo attraverso
un’azione lenitiva e decongestionante. La pelle è levigata e riossigenata,
il colorito appare più luminoso ed omogeneo, la presenza di macchie brune
è visibilmente attenuata. Attenua visibilmente le imperfezioni cutanee
legate a fenomeni di iperpigmentazione.
DA FOLTÈNE, DUE NUOVI TRATTAMENTI
SPECIFICI PER CIGLIA E UNGHIE, CON TRICALGOXYL.
Il Tricalgoxyl , ingrediente attivo esclusivo di Foltene trattamento contro
la caduta dei capelli speciale donna, è anche il principio attivo dei due
nuovi trattamenti Foltène : Trattamento Ciglia e Trattamento Unghie . Il
Tricalgoxyl è costituito da Kelp Sulfated Oligosaccharides estratti
dall’alga bruna Ascophillum nodosum, ricca di polisaccaridi naturalmente
solfatati. Le sperimentazioni cliniche condotte sul Tricalgoxyl hanno
dimostrato che questa sostanza esclusiva svolge un ruolo determinante nella
regolazione del ciclo di ricrescita dei peli ed è in grado di migliorare
visibilmente la qualità della cheratina, sostanza di cui sono composti
unghie e ciglia. Le alghe utilizzate dai Laboratori Foltène per il
Tricalgoxyl provengono dalla Bretagna, e più precisamente dall’ “Ile
d’Ouessant” (Mer d’Iroise), classificata “Riserva Mondiale di
Biosfera” dall’Unesco. In questo ambiente incontaminato, grazie all’idrodinamismo
delle maree e all’eccezionale purezza delle acque, le alghe trovano le
condizioni ambientali ideali per potersi sviluppare e crescere rigogliose.
Nuovo Foltène trattamento ciglia con tricalgoxyl: per ciglia piú lunghe,
folte e resistenti. Le ciglia sono la cornice naturale degli occhi ma, per
farli risaltare, devono essere lunghe e folte. Succede spesso, invece, che
siano rade, corte, deboli. Infatti, l’uso quotidiano di make-up, a volte
troppo abbondante, l’azione aggressiva di fattori esterni (inquinamento,
raggi solari), lo stress, le diete drastiche e scorrette abitudini
alimentari alterano la qualità della cheratina, costituente base delle
ciglia, rendendole fragili, sfibrate, facili alla caduta. Per risolvere il
problema, è necessario un trattamento che rinforzi, ristrutturi e stimoli
la crescita naturale delle ciglia. I Laboratori di Ricerca Foltène hanno
messo a punto un nuovo, esclusivo Trattamento Ciglia a base di Tricalgoxyl,
complesso di polisaccaridi di origine marina, che stimola efficacemente la
crescita delle ciglia, rinforzandole e ristrutturandole. Foltène
Trattamento Ciglia contiene anche Hamamelis Virginiana, ingrediente attivo
di origine vegetale in grado di rinfrescare e di lenire gli eventuali stati
irritativi causati da prodotti di make-up ed è ricco in agenti idratanti e
nutritivi che preparano le ciglia al make-up e le proteggono dalle sostanze
aggressive. Grazie alla sua ottima tollerabilità oculare, garantita da test
oftalmologici, Foltène Trattamento Ciglia è ideale anche per gli occhi
sensibili e per i portatori di lenti a contatto. Confezione da 10 ml, con
spazzolino applicatore. Prezzo al Pubblico Euro 10,92. Disponibile nei punti
di vendita più qualificati del canale largo consumo. Nuovo Foltène
trattamento unghie con tricalgoxyl: per unghie piú lunghe, forti e
brillanti. Le unghie sono la cornice di mani belle, eleganti, curate, ma
sono molti i fattori che possono comprometterne la bellezza e la salute. Ad
esempio, l’uso di detersivi, smalti, solventi aggressivi,
un’alimentazione non equilibrata, diete drastiche, traumi o urti
accidentali alterano la qualità della cheratina, componente base dell’
unghia, e ne riducono la protezione naturale. Le unghie diventano così più
fragili, secche, sfaldate e facili alla rottura. Per risolvere questi
problemi, è necessario un trattamento che rinforzi, idrati e ripristini le
normali condizioni di equilibrio dell’unghia. I Laboratori di Ricerca Foltène
hanno messo a punto un nuovo, esclusivo Trattamento Unghie a base di
Tricalgoxyl, complesso di polisaccaridi di origine marina, che stimola
efficacemente la crescita dell’unghia, rendendola più forte e più
resistente alla rottura. Inoltre, Foltène Trattamento Unghie contiene altri
componenti specifici, fra cui i derivati di Elastina, che nutrono e idratano
le unghie, mantenendone l’elasticità naturale e ricostituendo lo strato
lipidico originario. Confezione da 7 ml, con applicatore. Prezzo al Pubblico
Euro 9,72. Disponibile nei punti di vendita più qualificati del canale
largo consumo.
OPHYCÉE GALENIC PER RESTITUIRE
TONICITÀ AL CONTORNO OCCHI
La struttura cutanea del contorno occhi, fragilissima e delicata, riflette
più di tutte le altre i segni della stanchezza, dello stress, delle
aggressioni esterne anche in giovane età. Inoltre il suo film idrolipidico
è ridotto e le fibre di collagene e di elastina, sollecitate dai continui
movimenti muscolari e dalle numerose espressioni mimiche del viso,
contribuiscono a rendere questa zona maggiormente esposta alla comparsa di
rughe e piccole rughe. Per restituire luminosità allo sguardo e preservare
la tonicità del contorno occhi i Laboratori Galénic hanno formulato Ophycée
a base di estratto di alghe blu d’acqua dolce e fibrillina. Specifico per
la zona fragile del contorno occhi, questo trattamento antirughe, rassodante
e riparatore agisce in superficie e più in profondità a seconda del numero
di applicazioni. Grazie al suo agente tensore (proteine di grano), ai
glicoli idratanti, all’alfa-bisabolo lenitivo e allo squalano vegetale
filmogeno, protettore e nutritivo, il trattamento Ophycée antirughe
contorno occhi ha un’efficacia immediata che lascia la pelle liscia,
idratata, rimediando alle carenze del film idrolipidico. La pelle ritrova
immediatamente comfort e benessere, diventa più morbida e tesa rendendo le
rughe meno appariscenti. Un prezioso trattamento che ringiovanisce e
rilancia le cellule dermiche (fibroblasti) in modo armonioso grazie
all’associazione perfetta dell’estratto puro di alghe blu d’acqua
dolce e della fibrillina d’origine marina. Una sinergia e una efficacia
ottimale contro l’invecchiamento cutaneo che rende questo prodotto
fondamentale per contrastare i segni del tempo. Giorno dopo giorno le rughe
si attenuano, il contorno occhi si rigenera per uno sguardo più giovane e
una pelle più luminosa. Fresco e non unto, questo trattamento si applica al
mattino e/o sera sotto il contorno occhi tamponando delicatamente con
piccoli e regolari tocchi insistendo sulle ‘zampe di gallina’. E’
sufficiente una pressione del flacone per ottenere la giusta dose di
prodotto da applicare. Può essere utilizzato anche sulle palpebre in
piccole quantità ed è compatibile con il trucco. Flacone-pompa
‘airless’ 15 ml 21.50 Euro in vendita in farmacia
COCCOLINO ASCIUGA RAPIDO: PROFUMO E
IGIENE DA UN DELICATO RAGGIO DI SOLE NELLA LAVATRICE
“Fare il bucato” è
sicuramente una delle mansioni più frequenti e, spesso, l’asciugatura
risulta lunga e complicata. Quante volte ti sei trovata nella situazione di
voler indossare la tua camicetta o i tuoi jeans preferiti per uscire con gli
amici, ma con aria sconsolata li hai contemplati per qualche secondo posti
sullo stendino ancora umidi e, rassegnata, hai dovuto optare per altri
indumenti. Quante volte avresti voluto stendere il bucato all’aria aperta
per fargli acquistare quell’irresistibile profumo di fresco, ma hai dovuto
rinunciarvi, poiché il sole tende a sbiadire i colori e ingiallire la
biancheria o perché non ti è consentito dal regolamento del condominio.
L’ammorbidente Coccolino Asciuga Rapido è la soluzione ideale per tutti
questi inconvenienti. Coccolino Asciuga Rapido è un delicato raggio di sole
da versare direttamente nella tua lavatrice. Infatti, grazie alla sua
particolare formulazione, arricchita con la speciale molecola Rapidesse,
Coccolino Asciuga Rapido aiuta ad eliminare più acqua dalle fibre, rendendo
più veloce l’asciugatura del bucato. Così anche i capi più difficili,
come jeans e asciugamani, asciugheranno più velocemente. Inoltre, grazie
all’esclusiva tecnologia Sunscent i capi profumeranno di fresco come
quelli stesi al sole in ogni stagione. E’ proprio il caso di dirlo con
Coccolino Asciuga Rapido, da oggi, puoi fare le previsioni per il bucato:
asciutto anticipato, profumo di sole in tutte le stagioni. Coccolino Asciuga
Rapido è in vendita nei formati da: 500ml al prezzo di 1.99 Euro 2 lt al
prezzo di 3.19 Euro
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