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NOTIZIARIO
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ALIMENTAZIONE
E
BENESSERE
a
cura di
Franca D. Scotti
GIOVEDI'
13 GIUGNO 2002
pagina 6
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ALIMENTAE PER UNO STILE DI VITA IMPRONTATO A FITNESS E SALUTE
Se è vero che "Ognuno è ciò che mangia", allora massima attenzione sarà dovuta a chi vuole conquistare e rimanere in perfetta forma. Quale occasione migliore del Festival del Fitness in corso a Rimini dal 13 al 16 giugno? Qui, nello spazio Alimentae saranno presenti, in un'area progettata per invogliare da assaggiare e assaporare, aziende e prodotti alimentari che possono aiutarci a vivere in armonia con il nostro corpo e a raggiungere un'ottimale forma fisica. Entrare in Alimentae vuol dire scoprire il piacere e i segreti del mangiare bene come sinonimo di salute e benessere psico-fisico: un concetto tradotto in profumi, sapori e fragranze. Un'esperienza gastronomica e un vero e proprio piacere per il palato da scoprire in prima persona tra una lezione di fitness e l'altra. Naturalmente la riscoperta di antichi valori gastronomici e sapori perduti in linea con le nuove tendenze del wellness è funzionale anche alla piena forma fisica con cui affrontare le tante e svariate attività fisiche disponibili al Festival. Un Festival che ha conosciuto un record di successi. "In 13 anni abbiamo cambiato lo stile di vita di milioni di persone": ne va orgoglioso Gabriele Brustenghi, il patron del Festival del Fitness di Rimini, l'evento che più di ogni altro ha suggerito un modello di benessere a 360 gradi, dove la parola chiave è 'qualità della vita'. Era il 1989, ricorda, quando partì la prima edizione del Festival. Vennero 5.000 persone, adesso, alla l4esima edizione, ne aspettiamo 400.000! Perché Rimini? Perché lo stile di Rimini è coerente con un'idea di fitness equilibrato: sport e attività fisica sì, ma senza ossessione, senza cronometri, né classifiche. Fitness per stare bene con se stessi e non solo per apparire esibendo muscoli d'acciaio. Un fitness 'made in Italy' dunque, inteso non più come sudore-fatica-sacrificio, ma come stile di vita per sentirsi in forma, divertirsi e socializzare. In questo contesto si colloca lo spazio dedicato al mangiare sano, perché l'attività fisica non può essere disgiunta da corrette abitudini alimentari Organizzazione. Progetti International, tel.075/591081, e-mail: sf@fitnessfestival.it
UN PREZIOSO
CEROTTO BAYER ALLA NITROGLICERINA
Molti i fattori di rischio tipici dello stile di vita moderno che favoriscono
l'insorgere di crisi cardiache. Tra questi sicuramente l'obesità, accanto a
fumo, ipertensione, diabete. Mentre una corretta alimentazione contribuisce ad
agire favorevolmente per limitare i danni alla radice, la terapia con nitrati
contribuisce a tenere sotto controllo le dolorose crisi anginose. In particolare
la terapia si avvale di sistemi transdermici che denotano un incremento costante
(+4% annuo), legato prevalentemente all'aumento dell'età media della
popolazione. Una importante novità in questo settore si registra nella
produzione Bayer che lancia un nuovo cerotto alla nitroglicerina. I suoi
vantaggi: unisce i benefici del rilascio di ossido nitrico a livello delle
arterie coronarie ad un sistema di trasmissione transdermica del principio
attivo altamente innovativo. La matrice attiva di ultima generazione del cerotto
Bayer assicura un effetto terapeutico del tutto assimilabile all'infusione
endovenosa. Un altro vantaggio fondamentale consiste nella praticità di
impiego: i cerotti Bayer sono trasparenti ma visibili, flessibili e traspiranti,
impermeabili, applicabili sul torace o sulla spalla, ben diversi dunque dai
vecchi cerotti, ingombranti e scomodi. Sono infine soprattutto sicuri nella
quantità di nitrato che viene costantemente rilasciata attraverso la cute. La
praticità di impiego del cerotto può sembrare cosa da poco, e spesso viene
sottovalutata, mentre e' la condizione indispensabile perché il paziente si
curi con continuità senza esporsi a rischi da sospensione della terapia. Il
cerotto Bayer e' il più piccolo sul mercato. Disponibile in tre dosaggi, e'
dispensato gratuitamente dal Ssn.
GLI INTEGRATORI
EFFICANCE PER UNA FORMA PERFETTA
L'arrivo della stagione calda induce a considerare il problema del sovrappeso e
del recupero di una forma soddisfacente. Oltre alle cure cosmetiche,
importantissimi gli integratori alimentari che facilitano dimagrimento,
eliminazione di liquidi in eccesso, recupero di energia. Efficance, marchio di
Distriborg Italia specialista in integratori alimentari, ha creato una gamma
completa di prodotti adatti a rispondere alle esigenze più moderne: trattamenti
per il dimagrimento, per la cellulite, per regolarizzare l'intestino, per il
relax, per ritrovare l'energia, e molti altri ancora. Realizzati con ingredienti
naturali, gli integratori Efficance rappresentano il connubio perfetto tra
natura e tecnologia: grazie ai processi di produzione (molti dei quali
brevettati) riescono infatti a restituire integralmente i benefici e i principi
vegetali delle piante costituenti. Quindi, assicurando naturalità ed efficacia,
i prodotti Efficance garantiscono anche la sicurezza, frutto di ricerche e
controlli costanti (processi di produzione brevettati e certificati);
All'interno della famiglia di prodotti Efficance ricordiamo: la Linea Top Model
realizzata con ingredienti vegetali, rigorosamente selezionati e controllati
che, combinati tra loro, riescono a ottenere risultati insperati: 1. Effetto
drenante, per depurare l'organismo, drenando ed eliminando i liquidi stagnanti.
La prima azione importante per combattere la cellulite e perdere i primi chili.
2. Effetto snellente, per eliminare i centimetri di troppo in modo naturale e
con il supporto di un'alimentazione equilibrata. 3. Effetto "pancia
piatta", per attenuare i gonfiori addominali, favorendo la digestione,
drenando ed eliminando le tossine e favorendo la motilità intestinale. 4.
Effetto rassodante, per la formazione ed il mantenimento del tessuto connettivo,
struttura di sostegno del derma. La Linea Top Model No Cell un'eccezionale
combinazione di alghe, indispensabili nelle diete perché ricche di minerali,
vitamine, amminoacidi ed estratti naturali che favoriscono la micro-circolazione
e hanno proprietà depurative. L'azione di Top Model No Celi è determinata
dalla composizione dei suoi elementi: Alga Af, coadiuvante nella cura della
cellulite e nelle diete dimagranti; Centella, favorisce la circolazione
sanguigna e aiuta a proteggere i capillari; Meliloto, utile in caso di varici e,
per l'effetto tonico sulla circolazione, nella lotta alla cellulite;
Ippocastano, contro l'appesantimento delle gambe, perché coadiuvante nella cura
delle vene varicose, dei problemi circolatori e delle varici. The Di Giava,
oltre agli effetti diuretici e depurativi, svolge un'azione stimolante sulla
produzione biliare; Ginkgo Biloba, gli importanti principi attivi contenuti
nelle sue foglie hanno un forte potere antiossidante e migliorano la
circolazione venosa e arteriosa. 2 capsule di Top Model No Cell al giorno, una
al mattino e una al pomeriggio con un bicchiere d'acqua, sono sufficienti per
raggiungere gli effetti desiderati. Ogni confezione Top Model No Cell contiene
40 capsule, ed ha un prezzo al pubblico consigliato di 7,20 €.
I NUOVI SUCCESSI
GIORDANO
Londra tributa un importante riconoscimento ai Vini Giordano, riconoscendo
l'impegno e gli investimenti dell'azienda per ampliare la gamma e renderla
rappresentativa della realtà italiana e non solo piemontese. Il concorso più
severo ed importante del mondo, l'International Wine Challenge di Londra
(tipologia: blind tastings o degustazione alla cieca, nr. vini: 9.339,
provenienza: tutto il mondo, giuria: Institute of Master of Wine, nr. giudici:
550), ha assegnato a 4 vini di casa Giordano importanti riconoscimenti: medaglia
d'argento: Toscana igt Rosso 1999 "Vespero"; medaglia di bronzo:
Primitivo di Manduria doc 1999 "Apuliae"; medaglia di bronzo: Langhe
doc Rosso 1999 "I Promessi Sposi"; medaglia di bronzo: Langhe doc
Rosso 1998 "Il Vinrè". "Questi nuovi riconoscimenti
rappresentano per noi un'importante conferma" precisa con orgoglio Gianni
Giordano (vicepresidente della Ferdinando Giordano) "è un risultato che ci
onora, che ovviamente premia il nostro lavoro, ma che soprattutto conferma che
la strada che abbiamo scelto di percorrere è corretta. La qualità dei nostri
vini rappresenta per noi la priorità ed i premi che continuiamo a ricevere ne
sono la prova".
LA PREZIOSA
AZIONE DEGLI OMEGA 3: I PRODOTTI PARMALAT
Ancora una volta la corretta alimentazione si conferma preziosa per conservare a
lungo salute ed efficienza. E al contrario un'alimentazione squilibrata ed
eccessiva comporta danni spesso irreparabili. "Introdurre più calorie di
quante se ne consumano fa aumentare i trigliceridi presenti nel sangue e l'ipertrigliceridemia
rappresenta un fattore di rischio tanto diffuso quanto sconosciuto, a differenza
della più nota ipercolesterolemia"- osserva il prof. Mario Mancini -
direttore del Centro per l'Aterosclerosi presso Università di Napoli. Lotta al
sovrappeso e aumento dell'attività fisica sono quindi i cardini della
prevenzione delle malattie cardiovascolari, al primo posto per mortalità con
1,6 milioni di decessi ogni anno nella sola Europa. Come sensibilizzare la
popolazione a questo problema e alla necessità di tenere sotto controllo i
fattori di rischio? Fondamentale resta il ruolo del medico di famiglia
nell'individuare precocemente i soggetti a rischio. A questo scopo anche in
Italia, dopo Germania e Spagna, è partita una grande campagna informativa
rivolta a 45.000 operatori sanitari, durante la quale sarà diffuso, grazie al
contributo di Parmalat, il booklet "Trigliceridi: un rischio per le
patologie cardiovascolari". La presenza attiva di Parmalat in questa
campagna è correlata con il progetto nutrizionale dell'azienda che non si
limita a fornire al consumatore prodotti di qualità, igienicamente perfetti e
di alto contenuto di servizio, ma sperimenta e realizza anche alimenti
funzionali come il latte Omega-3, prezioso per il mantenimento di un corretto
livello di trigliceridi nel sangue e quindi per la prevenzione delle malattie
cardiovascolari. Gli Omega-3, un particolare tipo di acidi grassi polinsaturi
contenuti nel pesce, grazie alla loro azione antitrombotica e antiaritmica sono
in grado di proteggere dalla morte cardiaca improvvisa chi è già stato colpito
da un infarto. Secondo l'American Heart Association, mangiare pesce,
naturalmente ricco in Omega-3, almeno due volte a settimana, aiuta a ridurre il
rischio di malattie cardiovascolari, come pure consumare alimenti opportunamente
integrati con olio di pesce ricco in Omega-3.